“怎么錢兄知曉這其中的緣故?”
見眾人紛紛頭來吃驚的目光,此人才頓下片刻,故作深沉道:“你們都只知這盧家在京中風(fēng)光,卻不曾聽過與他家結(jié)親的葉氏一脈,當(dāng)年也是響當(dāng)當(dāng)?shù)母唛T大家!”
“這葉家……莫非就是盧二爺?shù)脑兰???br/>
“正是,當(dāng)年葉府無論是老爺?shù)奈浑A也好,還是他家名下的產(chǎn)業(yè)也罷,比起盧府來只高不低。只可惜花無百日紅,終究還是……?!庇嘞轮裕瑤缀醣粔旱玫筒豢陕?,直接眾人回味過來,才驚覺此話的確不好高聲言談的。
被貶官南方雖不是太過禁忌之言,更因時日已久壓根無需這般謹(jǐn)慎,然而此刻身處之地卻是不該高聲言論。再則,平日里盧大人對幾人雖不曾太過親近,好歹也是從不苛刻,有時散漫些也只是苦笑搖頭而去,并無呵責(zé)之聲。
今日又無意間得了一頓好飯食,再出此言卻是不該,忙是轉(zhuǎn)了話題,言及其它之事來。
“幾位仁兄回去后,可莫要于那早先離去歇息之人言及今日這一餐美味,也免得往后還需多勻出偌大一份來?!边@句一出,眾人皆是會意而笑。
本來那位每每騎馬離去之人,就仗著自家出身略高與旁人,從未將余下之人放在眼里。且又因其身型魁梧,飯量更是驚人更嚇得原本與他同桌而食的那位,同是中等之家出來的舉子尋了借口,逼退三尺。
如今卻時常與寒門子弟為伍,八人分了兩桌倒也剛好坐下。想到若是被那人獲悉,必將厚顏跟著前來,屋內(nèi)幾人嘴上不曾多言,然而那彼此默契的眼神,已然達(dá)成了共識。
稍作歇息后,才心滿意足的上了馬車,直奔鎮(zhèn)上居所方向。此刻已能看出幾人的默契之處,對于中午一餐是只字不提,就連平日最愛顯擺的那位,也是難得一回三緘其口,滴水不漏。
落在其余之人眼中,也都不由得嘖嘖稱奇,看來這頓美味徹底封住了那人的一張快嘴。好在率先一步回了住所的,早已讓鎮(zhèn)上最大酒樓的廚房備好了吃食,本欲在眾人面前擺擺闊氣,卻不知午間那一餐難得的好吃食,再提不起半點興趣來。
與院內(nèi)尋來的廚子相比,自是更勝一籌,然而在嘗過了盧家廚娘的獨(dú)家秘制后,卻是高低已顯。敷衍道了幾聲好后,匆匆謝過他的一餐飯菜,便陸續(xù)散了。
只留下那旁吃得津津有味之人,百思不得其解:“平日不是都嚷著咱們院里的廚子手藝不成,可今日路爺我請客吃頓好的,怎么都跟吞石頭似的,快快用過就都散了?”
倒是一旁的書童,忙不迭賠笑調(diào)侃道:“六爺你是什么身份,哪用跟他們這些個窮書生一般見識。只怕是地里罰站久了,壓根就提不起胃口來,所以草草填了些也就回去躺下了?!?br/>
稍稍想了想,書童這句也是在理,畢竟自己每回都走得早,哪里曉得他們究竟看著佃戶們做了多少活計。仔細(xì)想來,到底是自己腦子好使,知道避重就輕之法,反正那位盧大人也是萬事不予追究的好性子,索性回來休息、散悶才是要緊。
不覺又夾了一筷子溜肉片,細(xì)細(xì)品味了起來:“到底是這酒樓的廚子手藝不賴,唉,要不是爹爹給撥的銀兩不足,定是要換了院里的廚子才好,可惜,可惜??!”
他卻不知,自己在此仔細(xì)品味之際,另幾間廂房之內(nèi),卻在低聲討論著,往后是否要更為用功一二,以便叫盧大人瞧在心上,再請了他們同過府去改善一回,才是正經(jīng)之事。
同樣被今日外書房內(nèi)的情形,報與主家知曉的廚房楊媽媽,也正洋洋得意道:“瞧見沒,單拿出一道走油肉來,就叫這些個從沒嘗過的舉人老爺們,連問帶哄得尋了好幾回??梢?,往后這些個每日只曉得喊腳痛的老爺們,也該消停好一陣子了?!?br/>
“那可不是,就咱們家主子的那些菜譜,就夠用在京里的大酒樓里了,哪是外頭隨便就得嘗上一回的?再則說了,今日那人又是不出意外,早早騎馬離去才是真正的好事一樁,要不然就他那塊頭,指不定就該叫你頭痛咯!”
聽了當(dāng)家的這一句,那旁正滅了油燈坐上床來的楊媽媽,也不由得點頭發(fā)笑起來:“還真是這般,只他一個的飯量就能抵上莊上四、五個孩子的,還是早些躲懶回鎮(zhèn)的好?!?br/>
雖是躺下了,可終究還是不甚安心,畢竟主子有言在先,只要中午仍在地里堅守的,就一并邀了來自家用飯。倘若下回那胖老爺也得了信,指不定就要從自己手中浪費(fèi)了好些飯食,不禁頗為擔(dān)心起來。
待轉(zhuǎn)過天來,就著了自家兒子去地里,悄悄尋了幾人中真正用功的那個,問起廚房最是關(guān)心的這樁來。
然而得到的消息,卻讓楊媽媽是大感意外,才要再追問一句,就聽得自家兒子,掩嘴偷笑道:“敢情那些舉人老爺們,也與小子我一樣,都是吃上了這口就想著下回了。真要是跟那胖老爺說起了,回頭必得多勻了一份出來,可是劃不來的喲!”
忙是笑著轉(zhuǎn)身出了廚房,引得一旁兩個在廚房幫忙打下手的婆子也是點頭好笑道:“沒想到,舉人老爺們也都不是糊涂人,說的可都是大實話,往后倒是不用擔(dān)心咱們莊上不夠分咯!”
別看這兩個婆子是來到甘霖,才先前進(jìn)了府里的,經(jīng)歷楊媽媽的調(diào)教后,如今倒也已能就著東家的喜好,做出不少菜式來了。只是惟有幾樣繁復(fù)的,還只有一旁仔細(xì)配菜的份罷了。
而今,莊上算上這后來進(jìn)府的兩家子下人們,佃戶數(shù)十有余,單是每日廚房里進(jìn)出送飯的小廝,就不小五六個。正是因此,楊媽媽家的兒子也已加入了其中。
與盧家院落最是臨近的那三家,各騰出一間干凈的屋子來,正是做了供應(yīng)佃戶們每日午飯的所在。正經(jīng)論道起來,這三家住的鄰近的佃戶,也是受益匪淺。
單是當(dāng)初為三家整修屋舍的銀子,已叫他們感激不已,更何況在東家處得了一頓可口的午飯,也讓各家的孩子們歡喜非常。眾人皆是看在眼里,所以聽說騰出一間來供大家吃飯之用,哪里還有半句推脫之言,俱是賣力掃除干凈,擺好了木桌、條凳,要不是窗戶紙才剛換了沒多久,定是趕在大家到來前重新糊上一遍才好。
然而,今日這般情景卻讓大家伙始料不及!
“你說舉人老爺們,都上他們幾家屋里坐下了?”早上才讓兒子趕緊打聽了清楚,哪里知曉這才沒過半日,又鬧出了這么一檔子事棘手之事,不得不脫了圍裙直接尋到了二門上,求見主家二奶奶一面。
“二奶奶,這可如何是好?飯食倒是還略有剩下些,可供了他們九人,哦,八人的分量怕是不夠?!?br/>
低頭思量片刻,這才緩緩頷首:“無妨先勻給他們那頭吃,我們院內(nèi)的吃食,你再另外做些便利就成,回頭那他們送來的搭伙銀子也莫要直接收了,還是讓他們尋了二爺議定了再交,便好?!?br/>
本就是突發(fā)事件,剛才跟著一路地里忙活時,也不曾聽其中之人談及,這會兒卻隨了大家伙一路去了佃戶家中,要求就此搭伙在盧家廚房,卻不免讓人有些措手不及。
直到晌午時分,一路笑著搖頭回到院子的盧臨淵,凈手吃了一口熱茶,才娓娓道來其中的事情。
原來,正是昨日的無意之舉,才引發(fā)了今日的合力而為。為何直到大家伙忙完收工后,才隨著去到佃戶家中,卻是為了避開那騎馬獨(dú)行之人,免得每日還需多分出于他用。
說道此處,漫說是那旁的二奶奶葉氏失笑搖頭,就是盧臨淵自己也忍不住搖頭苦笑:“早自這美食攻略如此見效,當(dāng)初就該直接拉了他們在莊上用午飯,也免得我教十句,唯有一人用心記了,其余之人中能再有兩人記住三句,已是萬幸?!?br/>
“如今到好,今日只叫他們一旁看著佃戶們?nèi)绾尾墒?,居然有人也親自動手,割了好幾捆草料,看得一旁的吳管事眼都瞪直了?!北攘吮鹊钁艏业姆较颍呛眯Σ灰?。
那旁葉氏卻是笑著打斷道:“說來也怪不得他們這般積極,這偏遠(yuǎn)之地的吃食本就粗糙,再加上咱們家好歹還講究些烹飪之法,昨日才嘗過一回就引得他們再不愿回去用飯了?!碧а弁蜴?zhèn)上那方:“就甘霖境內(nèi)的大小酒樓而言,最多也就在羊肉這一項吃食上,還有些鉆研,旁的卻是不敢恭維!”
想到自家初到之時的那幾回嘗試,夫妻倆皆是相視而笑,好在自家莊上又養(yǎng)了豬、牛,就是今年才由京郊表姐家?guī)淼哪切╇u鴨,也足夠自家在年節(jié)里,多添幾道好吃食的。
只是來年需分出河灘來,放養(yǎng)些鴨苗卻是不智的,畢竟此地本就短缺水源,飲用尚且還可,蓄養(yǎng)水禽卻是勉為其難的,還是趕在年節(jié)到來之際,分了與各家過個豐厚年,才是好事一樁。