?說起來，夏雨荷雖然教導(dǎo)的曲子并不靠譜，但琴藝卻也曾是名師教導(dǎo)出來的，對于樂理，和基礎(chǔ)都掌握的很是扎實(shí)，眼下又是教導(dǎo)唯一的獨(dú)生女，夏雨荷更是很有耐心，不厭其煩的指點(diǎn)著紫薇。()

    金鎖明白她的身份，在紫薇沒有學(xué)會(huì)之前從不敢表現(xiàn)出任何超越紫薇的地方，就是紫薇已經(jīng)學(xué)會(huì)的曲子，她也要晚上幾日才能學(xué)的七七八八，那個(gè)時(shí)候紫薇已經(jīng)對這首曲子駕輕就熟了。夏雨荷把全部精力都放在了紫薇身上，對于紫薇身邊的金鎖掌握的如何，并沒有任何的興趣。

    讓金鎖和紫薇一起學(xué)習(xí)，也是為了給紫薇找一個(gè)伴讀，否則紫薇一個(gè)人太過于寂寞，而這位伴讀愚笨一些反而更好的辦好陪襯的角色，不會(huì)喧賓奪主，奪了紫薇的光芒。

    “母親，前些日子我偶然從書房里面看到一本書，是宋家的方子，那上面全都是一些點(diǎn)心的做法。母親，女兒香親自下廚洗手作羹湯，讓母親嘗嘗女兒的手藝。”今日學(xué)琴之后，紫薇想到昨日和金鎖在書房里面無意中看到的一本食譜，上面點(diǎn)心的做法都很是精細(xì)，紫薇對此也有了興趣，今日學(xué)琴之后看到母親心情愉悅，也就趁機(jī)提了出來。

    “紫薇卻是長大了，廚藝這些東西雖是不必精通，但也要略知一二。至少要懂得品鑒，也要知道其的做法來歷。宋家的點(diǎn)心卻也有幾分獨(dú)到之處。紫薇你既有興致，倒也可以去嘗試一番?！毕挠旰陕犞畠旱脑挘浧鹎Τ允匙钍侵v究，如果女兒學(xué)會(huì)這些，將來也好討乾隆的歡心。

    “金鎖，小姐到底是主子，芊芊玉手不能做粗活，你和小姐去廚房的時(shí)候，不要累到小姐，要好生和廚娘學(xué)習(xí)，知道了么？”夏雨荷不愿廚房的油煙熏到自家姑娘，吩咐身邊的金鎖道。

    “奴婢知道，夫人請放心，奴婢會(huì)好好照顧小姐的?！苯疰i連忙恭敬點(diǎn)頭保證。

    “母親，這些事情你不用囑托金鎖的，金鎖會(huì)用心的。等過些時(shí)日我學(xué)會(huì)這些，就在我的院中建一個(gè)小廚房，想要吃些什么，也不用再麻煩廚娘，只要交代金鎖一聲，也就可以了。”紫薇嬌笑的搖了搖夏雨荷的衣袖，“這個(gè)傻丫頭。”

    金鎖跟在紫薇的后面，離開了夏雨荷的房間，“小姐，我們是不是馬上就要去后廚，后廚那里油煙很大，如果您要去的話，我先去吩咐她們吧后廚收拾一番，這樣才不會(huì)臟了小姐衣裙?！?br/>
    “金鎖，沒有事情的。我們是要去學(xué)做糕點(diǎn)，不要講究太多。我昨日看到那個(gè)藕粉桂花糕，很是美味。今日我們就去做這個(gè)可好？”金鎖聽到紫薇想要做藕粉桂花糕，臉上帶著笑稱贊紫薇，心中卻是為這些廚娘們犯難。要知道眼下這個(gè)時(shí)節(jié)，藕粉可能廚房還有，但卻不是桂花盛開的時(shí)候，廚娘要從哪里變出桂花來給紫薇做糕點(diǎn)。

    紫薇看起來很是通情達(dá)理，但金鎖卻是知道，只要廚娘拿不出桂花，紫薇表面上說著不怪罪的話，但卻是一雙淚眼望著她們滿腹的委屈，等到管家或是夫人看到，這些廚娘又是受到一頓責(zé)罰。今日也許要想些辦法，也能和廚娘她們打好關(guān)系。

    以前沒有發(fā)現(xiàn)，重生之后金鎖才發(fā)現(xiàn)她生活了很多年的夏家宅院里面其實(shí)有很多值得推敲的地方。前世一直跟在小姐身邊，對于一些小事下人從來沒有關(guān)注，后來夫人過世，小姐把所有的下人打發(fā)，把夏家宅院賣掉，這些也就變成塵封的記憶。如今有了重來一次的機(jī)會(huì)，金鎖自然不愿意再錯(cuò)過。

    “小姐，眼下正是盛夏，還沒到丹桂飄香的時(shí)候，廚房卻是沒有桂花，不如奴婢教小姐做糖蒸酥酪？”廚娘果然和金鎖猜想的一樣，聽到要做藕粉桂花糕就皺緊了眉頭。紫薇今日本事興致沖沖，來到廚房先是被廚房的臟亂給少了一半的興致。她身為夏家的小姐從來沒有涉足過廚房，之前金鎖說是要提錢通知一番，她才不以為然。

    眼下看到這種狀況，一向愛干凈的紫薇就已經(jīng)心中對廚娘生了幾分惱意，眼下又是沒有桂花，紫薇的不滿又是多了幾分。雖然桂花卻不是時(shí)令，但去年難道沒有收集一些桂花好好保存，她好不容易來了興致想要做一下桂花糕卻是如此掃興，紫薇望著廚娘越發(fā)的不滿。

    只是她一向?yàn)槿舜蠓街t和，也不好直接就向廚娘表示不滿，只能表現(xiàn)大度的裝出一副神秘都沒有發(fā)生的模樣。金鎖最是了解紫薇，站在一旁觀察到紫薇面部瞬間的變化就知道這些廚娘要糟糕，不過小姐沒有說些什么，她這個(gè)做丫鬟的也只能之后在暗中幫助一下廚娘。

    “金鎖，這個(gè)糖蒸酥酪是北京城地道的小吃，華瑣錄中曾記載市肆亦有市牛乳者，有凝如膏，所謂酪也?；蝻椫怨献又畬伲^之八寶，紅白紫綠，斑斕可觀。溶之如湯，則白如餳，沃如沸雪，所謂茶也。炙你令熱，熟卷為片，有酥皮、火皮之目，實(shí)以山楂、核桃，雜以諸果，雙卷兩端，切為寸斷，奶卷也。其余或凝而范以模，如棋子，以為餅；或屑為面，實(shí)以餡而為餑，其實(shí)皆所謂酥酪而已。”

    紫薇站在一旁看著金鎖先將牛奶倒入鍋中用小火加熱，等煮熟后曬涼后，“金鎖，你要把小心一些把上面的奶皮去掉，記住小心一些。這個(gè)步驟一定要仔細(xì)。處理好之后放到碗中。然后把上好的米酒到了碗中，和這些牛奶攪拌均勻，按照書上的記載，我們這些牛奶要順著方向攪拌一千次，金鎖你在心中要仔細(xì)數(shù)好，千萬不能有任何的差錯(cuò)。”

    “小姐，我知道了，一千次，不會(huì)錯(cuò)的。”金鎖看著十指不沾陽春水，只在一旁指點(diǎn)，所有的事情全都是金鎖再做。雖然早已經(jīng)想到會(huì)是如此，但金鎖看到平日和她姐妹相稱的紫薇眼下所為，低著的頭露出一絲嘲諷的微笑。前世不就是這個(gè)樣子，只是她一直沒有發(fā)覺到這一點(diǎn)而已。每次小姐學(xué)些什么最辛苦最勞累的永遠(yuǎn)都只是她。

    “母親，您嘗嘗這個(gè)是我親手做的糖蒸酥酪，書上說這個(gè)是京城那邊的風(fēng)味，母親，您嘗嘗味道如何？”酥酪做好之后，紫薇看著滿身油煙的金鎖，吩咐其他丫鬟端著酥酪，讓金鎖先回去休息，她要讓母親嘗嘗她的手藝。

    “京城那邊的風(fēng)味？”夏雨荷看著細(xì)滑的酥酪，想到女兒第一次做的就是京城的美食。女兒從不知道她的父親是誰，但卻父女連心，第一次下廚做的就是她父親那里的特產(chǎn)。眼淚從夏雨荷眼眶中流了出來。

    “母親，您怎么了？是不是味道不好，一定是金鎖這個(gè)丫頭，之前要她攪拌一千次，她一定在心中把數(shù)目弄錯(cuò)了，母親您不要責(zé)罰金鎖，她不是故意的。您就原諒她這次，我下次會(huì)仔細(xì)叮囑她的?！?br/>
    夏雨荷聽到紫薇提起金鎖，才發(fā)現(xiàn)站在紫薇身邊的并不是金鎖，“你這丫頭就是心善，金鎖這個(gè)丫頭卻是和你從小一起長大，但到底主仆有別，金鎖犯了錯(cuò)誤，你這小姐不要總是想著為她遮掩，要不我和管家還在的時(shí)候還好，等到我們都不在了，也是會(huì)出亂子的。這次就先罰金鎖一個(gè)月的月錢，看你下次還敢不敢為她求情。”

    說起來金鎖這次真的是無妄之災(zāi)，紫薇為她求情，反而惹得夏雨荷罰了她的月錢，如果金鎖站在這里，看到眼前時(shí)曾相識(shí)的一幕，不知道會(huì)作何反應(yīng)。

    “你們都退下吧，我有事情要和小姐說?！毕挠旰砂岩煌胩钦羲掷矣眠^之后，吩咐身邊的丫鬟退下。

    “紫薇，今日這碗酥烙的味道很是不錯(cuò)，母親只是看到這碗酥酪有些觸景生情。紫薇，你之前一直問你父親去了哪里，母親之前從來沒有告訴你，那是認(rèn)為你的年齡還小。但今天母親發(fā)現(xiàn)紫薇也長大了，你父親他住在京城，他曾經(jīng)說過些時(shí)日就回來接我們，只是……”

    父親在京城，紫薇第一次從母親口中聽到父親的下落，以前只要無意中提到父親，母親就是默默的流眼淚，眼下她可算知道母親竟然在京城。母親說父親過些時(shí)日就會(huì)來接她們，到時(shí)候她們就可以一家團(tuán)聚，甜甜蜜蜜的在一起了。