?今天打漁因?yàn)槔詈苍?，李漁也不好放出七號漁場的海水來引魚，但是怕等下撒網(wǎng)撈不到魚，和以往不一樣，露出破綻。李漁就想到昨天帶貝貝釣魚準(zhǔn)備了很多泡了7號漁場海水的蝦米，所以干脆將小蝦米往海面上撒，引來了魚群再撒網(wǎng)。
“這還能投魚餌？”李翰覺得自己又學(xué)著了一招。
“我這蝦餌處理過的，特招魚喜歡，要不然你以為我每次能打那么多魚，真是靠運(yùn)氣？”李漁順著說道。
“原來是這樣！”李翰點(diǎn)點(diǎn)頭。
“過來幫我收網(wǎng)……”
沒過一會，小灰?guī)е站W(wǎng)過來了，還用前鰭指了指小南灣東邊，叫了幾聲。意思是它已經(jīng)送了兩網(wǎng)魚過去了，讓李漁給獎勵。李漁趁著摸它的功夫，給它灌了點(diǎn)7號漁場的海水。這下可好了，棱皮龜花花也伸出爪子，表示要網(wǎng)兜，它也要捉魚換海水喝！
李漁無奈，不給花花套上網(wǎng)兜它不走了，就伸著爪子在李漁面前晃。所以李漁干脆給他找了一個小網(wǎng)兜套上。那個小網(wǎng)兜是釣魚的時候，把魚拉近船去網(wǎng)魚用的?；ɑ◣еW(wǎng)兜，心滿意足的和小灰一起離開了。
“漁哥，怎么這鯨魚沒給你撈回來魚？”李翰疑惑的問道。
“小灰已經(jīng)撈了兩網(wǎng)送到養(yǎng)身館那邊的漁場去賣了?！崩顫O回道。
“??！還可以這樣，那漁場的人能收這個嗎？不會坑你吧！”
“都是熟人，他們的采購經(jīng)理還經(jīng)常過來，和我熟，我人不去也不會給我亂算的?！崩顫O說道，那邊漁場的人都是被打了招呼的，錢直接到李漁手里，漁場的工作人員也不會損人不利己的。
下午李漁收工的時間，小灰和花花就回來了，小灰的網(wǎng)兜邊緣有繩子，它見魚差不多了就用嘴巴咬著線合攏?；ɑㄒ灿袠訉W(xué)一樣，不大的網(wǎng)兜口被它咬在嘴里，防止里面的魚跑掉。李漁先是把花花的那一小兜給拉起來，還別說，大半兜至少七八十斤的魚。
將這些魚全部倒入魚艙養(yǎng)著，漁艙里面加了7號漁場的海水，只要還?？跉獾聂~進(jìn)了里面都不容易死。在倒進(jìn)去的時候，李漁還發(fā)現(xiàn)了老鼠斑，這個魚賣價十分高，沒想到花花還捉了不少。
老鼠斑以長相像老鼠而得名，不過它背鰭有十根，短短的，身上布滿了黑色小圓點(diǎn)，長得特別符合現(xiàn)在的流行趨勢。一般小的也就三四斤一條，幾百塊一斤的價格，十分昂貴。十多斤以上的是大的，價格反而不如小的來得值錢。這種魚不但是味道極佳，鮮美至極，而且還可以作為觀賞魚。
“花花厲害！”李漁摸摸它的頭，給它為了點(diǎn)7號漁場的海水。
小灰就不服了，將自己的兩網(wǎng)魚往前抬了抬，然后讓李漁夸獎他，并且給它喝7號漁場的海水。李漁摸了摸小灰，算是夸獎，也給它喝了漁場的海水，畢竟，這都是三、四網(wǎng)魚，每一網(wǎng)都滿滿的。
開著船，帶著小灰和花花一起到了漁場那邊。果然，漁場的工作人員看到李漁就夸小灰厲害，已經(jīng)送過來了兩網(wǎng)魚，讓李漁查看賬本的記錄并且簽字?？吹嚼顫O帶來的老鼠斑，這里的負(fù)責(zé)人更是十分高興，連忙給徐哥打電話，說是有極品食材送過來了。
徐哥直接在電話里和李漁講好老鼠斑的價格，小灰和花花估計是遇到了一群老鼠斑了。小灰那兩網(wǎng)兜里面還有好幾條，它的網(wǎng)兜里的魚都挺雜亂的，還混入了一只小海龜，不過小海龜這些都是被李漁要求丟回大海的。
算好錢，李漁和李翰一起下海撿的海貝、海螺和海膽這些，以及他們兩一起撒網(wǎng)的收獲，李漁把錢分了三分之一給李翰。也有一千多塊，李翰不好意思收的，李漁耽擱了自己的活教他潛水，又教他撿海貨，撒網(wǎng)捕魚。連忙推辭道：“漁哥，這錢我不能要，沒臉收?！?br/>
“什么有臉沒臉的，這些東西里面也有你下海撿的，撒網(wǎng)、分魚的時候你也都幫著手，我已經(jīng)把漁船的油錢、餌料錢都扣了。你要是不接著，以后我可不敢?guī)愠龊Ａ耍氯思艺f我欺負(fù)你，白用你做工?！崩顫O將現(xiàn)金給他，交待了一句：“這錢拿著別到處亂花，你有銀行卡就存里面，沒有就放三舅公那，等存夠了，你不是要買一套潛水衣，哥帶你去買套好些的?！?br/>
“那謝謝哥了！”李翰收著錢，心里特別高興，這才出去一天呢，他漁哥就分他一千多。出海雖然曬了些，下水、打漁也都挺累的，但是沒有人罵著，錢又多，心里舒坦?。?br/>
拿著錢回去的李翰直接將錢交給了他爺爺李正剛，手里拿著一踏的錢，李正剛愣住了，連忙問道：“小翰，這錢是怎么來的？”
“漁哥給我的，今天我和他出海，他還教我潛水了。我們捉了魚蝦賣的錢，他分我的?！崩詈怖蠈?shí)的說道，特別驕傲。
“你這小子，你漁哥的錢怎么能收，人家教你沒收你學(xué)費(fèi)，你還倒拿錢了，哪有這么個理的！我去還給人家?！崩钫齽偰弥X就要往外走。
“漁哥非要給我，我都說了不要了……”李翰將今天的事都講了，后面李漁說的話也給說了，最后說道：“爺，你給我把錢存著唄，漁哥說了，要買好些的潛水裝置，六七千呢得要，國外進(jìn)口的！”
“你說小漁這孩子，心眼就是好。”李正剛給他老伴說道，又交待李翰：“以后你可要聽你漁哥的話，跟著你漁哥肯定錯不了?！?br/>
“那是，跟著我漁哥那才能賺大錢呢！”李翰回道，回屋里去又開始在網(wǎng)上得瑟他今天照的照片和拍的視頻了。
***
再說常茗肴，得到了這批老鼠斑，當(dāng)場就決定下廚做菜去了。固定住魚，手腕帶動這菜刀上下紛飛，去鰭去骨，取魚骨兩側(cè)厚實(shí)的魚肉。然后飛快的切片，將薄如蟬翼的魚片擺放在盛滿了冰塊的大盤里，整個過程只花了兩分鐘。
自己用筷子夾起一片，然后沾了醬油、芥末調(diào)出來的調(diào)料，調(diào)料的辛辣和魚片鮮美帶著甘甜的肉質(zhì)匯合，讓口腔里面立刻散開幾重滋味。常茗肴十分滿意，果然，李漁送來的食材最是鮮美。
這生魚片大家都認(rèn)為應(yīng)該是用三文魚的，其實(shí)不然，只要是這魚鮮，魚肉品質(zhì)好，都可以做生魚片的，不過一般其它魚切片都是極薄，不如三文魚的生魚片厚。甚至有些廚藝好的師傅，就是取淡水的草魚也能做出美味不腥的生魚片來。
“給張經(jīng)理，讓他帶到李漁家去。”常茗肴又做了一盤，吩咐旁邊的助理道。
他說的張經(jīng)理是負(fù)責(zé)采購了會館里面的游艇的人，昨天他就吩咐張經(jīng)理去幫著聯(lián)系漁船。李漁的要求也不高，張經(jīng)理一給船商說了，就給介紹了一艘三十多米的中型拖網(wǎng)漁船。這漁船里面設(shè)施極好，配置也算是先進(jìn)的，價格比起同類的要貴些，要價一百多萬。
張經(jīng)理以為自己只要打個電就行了，沒想到常茗肴讓人通知他，讓他親自去找李漁說這事，還給帶了一盤生魚片去！張經(jīng)理也是人精，立刻知道常茗肴的意思，心里暗自想著這事一定要給辦好了。
立刻把對方廠家發(fā)過來的漁船資料打印出來，張經(jīng)理帶上助理，親自往李漁家里去。所以在看到人家養(yǎng)生會館又一位經(jīng)理的到來，李漁也是微愣，連忙將人請進(jìn)屋來。兩人看了看漁船的資料，然后商量著什么時候到廠家去看看，定下來。
“那么大的魚船，你也要請些人幫忙才是。你今天帶了小翰去出海，你看你其他舅舅、表哥表弟的也在。如果能用上，他們樂意，這請人的事最好還是先找他們。”李正學(xué)說道，小南村里這一支姓李的人也多，各家各戶的關(guān)系也都挺好的。
“我知道了外公，如果合適的肯定先找自家人?！崩顫O點(diǎn)點(diǎn)頭。
“吃魚魚！”李貝貝可不管你們買什么船請什么人了，他只在乎那個保鮮食盒里面的東西是什么。聽說是常茗肴送來的，他記得，就是那個給他帶了很多好吃的魚的人。
“好，外公看看是什么，我們家的小饞貓要吃魚魚?！崩钫龑W(xué)說道，剛剛還說常茗肴人客氣，李漁送了好材料去，他就送份吃食過來。
“生魚片？”李漁有些排斥，他不愛吃這些生食。
“魚魚？漂漂！”李貝貝倒是覺得這盤生魚片看著很漂亮，有冰涼絲絲的，很喜歡。
“這魚片切得好！”李正學(xué)倒是沒有這些排斥，拿來筷子先喂了一小塊給李貝貝，然后自己吃了一塊。
“這味道，鮮！”李正學(xué)嚼著生魚片說道。
李漁夾起一塊，打算嘗個味道就是了，可是吃了一塊，就停不下嘴了。就連不能吃太多涼東西的李貝貝也強(qiáng)烈要求的吃了好幾塊呢！
今天打漁因?yàn)槔詈苍?，李漁也不好放出七號漁場的海水來引魚，但是怕等下撒網(wǎng)撈不到魚，和以往不一樣，露出破綻。李漁就想到昨天帶貝貝釣魚準(zhǔn)備了很多泡了7號漁場海水的蝦米，所以干脆將小蝦米往海面上撒，引來了魚群再撒網(wǎng)。
“這還能投魚餌？”李翰覺得自己又學(xué)著了一招。
“我這蝦餌處理過的，特招魚喜歡，要不然你以為我每次能打那么多魚，真是靠運(yùn)氣？”李漁順著說道。
“原來是這樣！”李翰點(diǎn)點(diǎn)頭。
“過來幫我收網(wǎng)……”
沒過一會，小灰?guī)е站W(wǎng)過來了，還用前鰭指了指小南灣東邊，叫了幾聲。意思是它已經(jīng)送了兩網(wǎng)魚過去了，讓李漁給獎勵。李漁趁著摸它的功夫，給它灌了點(diǎn)7號漁場的海水。這下可好了，棱皮龜花花也伸出爪子，表示要網(wǎng)兜，它也要捉魚換海水喝！
李漁無奈，不給花花套上網(wǎng)兜它不走了，就伸著爪子在李漁面前晃。所以李漁干脆給他找了一個小網(wǎng)兜套上。那個小網(wǎng)兜是釣魚的時候，把魚拉近船去網(wǎng)魚用的?；ɑ◣еW(wǎng)兜，心滿意足的和小灰一起離開了。
“漁哥，怎么這鯨魚沒給你撈回來魚？”李翰疑惑的問道。
“小灰已經(jīng)撈了兩網(wǎng)送到養(yǎng)身館那邊的漁場去賣了?！崩顫O回道。
“??！還可以這樣，那漁場的人能收這個嗎？不會坑你吧！”
“都是熟人，他們的采購經(jīng)理還經(jīng)常過來，和我熟，我人不去也不會給我亂算的?！崩顫O說道，那邊漁場的人都是被打了招呼的，錢直接到李漁手里，漁場的工作人員也不會損人不利己的。
下午李漁收工的時間，小灰和花花就回來了，小灰的網(wǎng)兜邊緣有繩子，它見魚差不多了就用嘴巴咬著線合攏?；ɑㄒ灿袠訉W(xué)一樣，不大的網(wǎng)兜口被它咬在嘴里，防止里面的魚跑掉。李漁先是把花花的那一小兜給拉起來，還別說，大半兜至少七八十斤的魚。
將這些魚全部倒入魚艙養(yǎng)著，漁艙里面加了7號漁場的海水，只要還?？跉獾聂~進(jìn)了里面都不容易死。在倒進(jìn)去的時候，李漁還發(fā)現(xiàn)了老鼠斑，這個魚賣價十分高，沒想到花花還捉了不少。
老鼠斑以長相像老鼠而得名，不過它背鰭有十根，短短的，身上布滿了黑色小圓點(diǎn)，長得特別符合現(xiàn)在的流行趨勢。一般小的也就三四斤一條，幾百塊一斤的價格，十分昂貴。十多斤以上的是大的，價格反而不如小的來得值錢。這種魚不但是味道極佳，鮮美至極，而且還可以作為觀賞魚。
“花花厲害！”李漁摸摸它的頭，給它為了點(diǎn)7號漁場的海水。
小灰就不服了，將自己的兩網(wǎng)魚往前抬了抬，然后讓李漁夸獎他，并且給它喝7號漁場的海水。李漁摸了摸小灰，算是夸獎，也給它喝了漁場的海水，畢竟，這都是三、四網(wǎng)魚，每一網(wǎng)都滿滿的。
開著船，帶著小灰和花花一起到了漁場那邊。果然，漁場的工作人員看到李漁就夸小灰厲害，已經(jīng)送過來了兩網(wǎng)魚，讓李漁查看賬本的記錄并且簽字。看到李漁帶來的老鼠斑，這里的負(fù)責(zé)人更是十分高興，連忙給徐哥打電話，說是有極品食材送過來了。
徐哥直接在電話里和李漁講好老鼠斑的價格，小灰和花花估計是遇到了一群老鼠斑了。小灰那兩網(wǎng)兜里面還有好幾條，它的網(wǎng)兜里的魚都挺雜亂的，還混入了一只小海龜，不過小海龜這些都是被李漁要求丟回大海的。
算好錢，李漁和李翰一起下海撿的海貝、海螺和海膽這些，以及他們兩一起撒網(wǎng)的收獲，李漁把錢分了三分之一給李翰。也有一千多塊，李翰不好意思收的，李漁耽擱了自己的活教他潛水，又教他撿海貨，撒網(wǎng)捕魚。連忙推辭道：“漁哥，這錢我不能要，沒臉收?！?br/>
“什么有臉沒臉的，這些東西里面也有你下海撿的，撒網(wǎng)、分魚的時候你也都幫著手，我已經(jīng)把漁船的油錢、餌料錢都扣了。你要是不接著，以后我可不敢?guī)愠龊Ａ耍氯思艺f我欺負(fù)你，白用你做工?！崩顫O將現(xiàn)金給他，交待了一句：“這錢拿著別到處亂花，你有銀行卡就存里面，沒有就放三舅公那，等存夠了，你不是要買一套潛水衣，哥帶你去買套好些的?！?br/>
“那謝謝哥了！”李翰收著錢，心里特別高興，這才出去一天呢，他漁哥就分他一千多。出海雖然曬了些，下水、打漁也都挺累的，但是沒有人罵著，錢又多，心里舒坦?。?br/>
拿著錢回去的李翰直接將錢交給了他爺爺李正剛，手里拿著一踏的錢，李正剛愣住了，連忙問道：“小翰，這錢是怎么來的？”
“漁哥給我的，今天我和他出海，他還教我潛水了。我們捉了魚蝦賣的錢，他分我的?！崩詈怖蠈?shí)的說道，特別驕傲。
“你這小子，你漁哥的錢怎么能收，人家教你沒收你學(xué)費(fèi)，你還倒拿錢了，哪有這么個理的！我去還給人家?！崩钫齽偰弥X就要往外走。
“漁哥非要給我，我都說了不要了……”李翰將今天的事都講了，后面李漁說的話也給說了，最后說道：“爺，你給我把錢存著唄，漁哥說了，要買好些的潛水裝置，六七千呢得要，國外進(jìn)口的！”
“你說小漁這孩子，心眼就是好。”李正剛給他老伴說道，又交待李翰：“以后你可要聽你漁哥的話，跟著你漁哥肯定錯不了?！?br/>
“那是，跟著我漁哥那才能賺大錢呢！”李翰回道，回屋里去又開始在網(wǎng)上得瑟他今天照的照片和拍的視頻了。
***
再說常茗肴，得到了這批老鼠斑，當(dāng)場就決定下廚做菜去了。固定住魚，手腕帶動這菜刀上下紛飛，去鰭去骨，取魚骨兩側(cè)厚實(shí)的魚肉。然后飛快的切片，將薄如蟬翼的魚片擺放在盛滿了冰塊的大盤里，整個過程只花了兩分鐘。
自己用筷子夾起一片，然后沾了醬油、芥末調(diào)出來的調(diào)料，調(diào)料的辛辣和魚片鮮美帶著甘甜的肉質(zhì)匯合，讓口腔里面立刻散開幾重滋味。常茗肴十分滿意，果然，李漁送來的食材最是鮮美。
這生魚片大家都認(rèn)為應(yīng)該是用三文魚的，其實(shí)不然，只要是這魚鮮，魚肉品質(zhì)好，都可以做生魚片的，不過一般其它魚切片都是極薄，不如三文魚的生魚片厚。甚至有些廚藝好的師傅，就是取淡水的草魚也能做出美味不腥的生魚片來。
“給張經(jīng)理，讓他帶到李漁家去。”常茗肴又做了一盤，吩咐旁邊的助理道。
他說的張經(jīng)理是負(fù)責(zé)采購了會館里面的游艇的人，昨天他就吩咐張經(jīng)理去幫著聯(lián)系漁船。李漁的要求也不高，張經(jīng)理一給船商說了，就給介紹了一艘三十多米的中型拖網(wǎng)漁船。這漁船里面設(shè)施極好，配置也算是先進(jìn)的，價格比起同類的要貴些，要價一百多萬。
張經(jīng)理以為自己只要打個電就行了，沒想到常茗肴讓人通知他，讓他親自去找李漁說這事，還給帶了一盤生魚片去！張經(jīng)理也是人精，立刻知道常茗肴的意思，心里暗自想著這事一定要給辦好了。
立刻把對方廠家發(fā)過來的漁船資料打印出來，張經(jīng)理帶上助理，親自往李漁家里去。所以在看到人家養(yǎng)生會館又一位經(jīng)理的到來，李漁也是微愣，連忙將人請進(jìn)屋來。兩人看了看漁船的資料，然后商量著什么時候到廠家去看看，定下來。
“那么大的魚船，你也要請些人幫忙才是。你今天帶了小翰去出海，你看你其他舅舅、表哥表弟的也在。如果能用上，他們樂意，這請人的事最好還是先找他們?！崩钫龑W(xué)說道，小南村里這一支姓李的人也多，各家各戶的關(guān)系也都挺好的。
“我知道了外公，如果合適的肯定先找自家人。”李漁點(diǎn)點(diǎn)頭。
“吃魚魚！”李貝貝可不管你們買什么船請什么人了，他只在乎那個保鮮食盒里面的東西是什么。聽說是常茗肴送來的，他記得，就是那個給他帶了很多好吃的魚的人。
“好，外公看看是什么，我們家的小饞貓要吃魚魚。”李正學(xué)說道，剛剛還說常茗肴人客氣，李漁送了好材料去，他就送份吃食過來。
“生魚片？”李漁有些排斥，他不愛吃這些生食。
“魚魚？漂漂！”李貝貝倒是覺得這盤生魚片看著很漂亮，有冰涼絲絲的，很喜歡。
“這魚片切得好！”李正學(xué)倒是沒有這些排斥，拿來筷子先喂了一小塊給李貝貝，然后自己吃了一塊。
“這味道，鮮！”李正學(xué)嚼著生魚片說道。
李漁夾起一塊，打算嘗個味道就是了，可是吃了一塊，就停不下嘴了。就連不能吃太多涼東西的李貝貝也強(qiáng)烈要求的吃了好幾塊呢！