在米麒麟做好蛋炒飯，由韓昱親自端給關(guān)小舒和冷冽。只聽品嘗了一口的冷冽，在關(guān)小舒詢問這盤蛋炒飯如何時，給出了這盤蛋炒飯很特別的評價。

    “怎樣的特別法？”關(guān)小舒微笑地追問道。

    “首先，它的飯并不是用隔夜飯炒，而是用另外的方法，去除米粒上的水蒸氣，以它獨特的香味來說，應(yīng)該是用低溫碳烤的方式處理?！?br/>
    “碳烤。”關(guān)小舒不由地驚訝地說道。

    “這是一個相當(dāng)費工夫的步驟，難怪他必須要限量供應(yīng)。另外他將帶有濃郁氣息的蛋，包裹在每一粒米飯上面，讓蛋和飯之間，一直存有著雞蛋八分熟的溫和口感。這也是一個相當(dāng)了不起的功夫，不過更重要的是他的調(diào)味?！?br/>
    “他的調(diào)味怎么了嗎？”關(guān)小舒疑惑地問道。

    “他的調(diào)味，雖然我只吃了一口，還不知道他用了哪些調(diào)味料，但這盤蛋炒飯的調(diào)味有著完美的平衡，不但沒有壓抑住每個材料本身的味道，反而更將味道提升到極致的境界。這個蛋炒飯，簡直就是一個完美的結(jié)合！更難能可貴的是，它的香味不是來自于買弄廚藝，而是一種單純，為食用者所設(shè)想的心意?！?br/>
    “只吃了一口，就看穿了蛋炒飯的料理手法，不愧為世界名廚啊?！表n昱此時已經(jīng)走到廚房，他驚訝地望了冷冽一眼后，看向了擺放調(diào)味料的罐子，里面的調(diào)味料可以說是獨有，自制的。所以才能不壓制住每個材料本身的味道。然后他又下意識地望了望米麒麟吵蛋炒飯位置的下方，里面正是一推木材在燃燒，的確是碳烤的方式。這種方式不但麻煩，要做多份的話，先不說本來就很費體力的步驟，單單就是站在那，沒有一個很好的體力，時間長了也容易熱得脫水而昏倒。

    韓昱還在驚嘆的時候，蔡山城來到了冷冽的身邊，微微鞠躬地說道：“你好，我是這間飯店主廚米麒麟的經(jīng)紀(jì)人蔡山城。如果你想要跟我們主廚有進一步合作的話，麻煩跟我聯(lián)絡(luò)一下好嗎？這是我的名片，上面有電話。”

    “啊。”哇薩米一腳把蔡山城踢飛出去，然后微笑地來到了冷冽和關(guān)小舒的面前說道：“抱歉，可以不用理他，你們繼續(xù)用餐吧?！?br/>
    “小姐，不好意思，我想點你們家飯店其它菜試試看?！崩滟Y貌地說道。

    “啊?！蓖鬯_米驚訝中帶著一點難以啟齒。

    “怎么了嗎？”冷冽感覺到了不對，下意識了望了望周圍，發(fā)現(xiàn)店中的客戶竟然都對著他搖了搖頭。

    “沒有啊，沒有。你確定嗎？”哇薩米笑著說道，每次可都是她要求客人點別的菜，但就是沒人啃點，現(xiàn)在好不容易有的，雖然她感到為難，但又不能不做生意啊，于是最后一句還是帶了一點刻意地詢問。

    “有什么問題嗎？”冷冽疑惑地問道。

    “沒有問題啦，只不過我怕其它的菜色，可能不太適合你的胃口喔?！蓖鬯_米含蓄地說道。此時，韓昱已經(jīng)回歸神來，他走出了廚房，重柜臺上找到了菜單，并且拿了過來，在哇薩米說完后，韓昱微笑地說道：“薩米姐，什么合不合胃口的，我相信麒麟哥的廚藝啊。說真的，還真沒親眼看到過麒麟哥做其它的菜啊。吶，這是菜單，請問兩位需要點什么？”說著韓昱把菜單遞給了冷冽。

    “喔。”哇薩米微微有些懊惱了‘喔’了一聲，剛剛她可是用眼神示意著韓昱把菜單拿走，可是她才示意，韓昱已經(jīng)轉(zhuǎn)身把菜單交出去了，根本就沒有看到她的眼神示意。

    “趕緊走，趕緊走，趕緊走?！彼闹艿目腿硕佳郾牭美洗蟮目粗n昱把菜單交到了冷冽的手中，不知誰小聲地說了那么一句，四周的客人好像都很有默契似的，通通都跑光了，要知道現(xiàn)在的蛋炒飯才買了六十份啊，每次賣完大家都搶著要，現(xiàn)在還沒賣完，人都跑光了，不就是米麒麟要做其它的菜嗎？至于那么夸張。韓昱呆呆地望著微微顯得有些冷清的蛋炒飯店，頓時有點不知所措的感覺，他感覺自己好像真的做錯了什么，可他嘴中還不由地微微有些抱怨地發(fā)泄了一下：“噢，我的五十份啊，泡湯了?！?br/>
    “小昱，什么五十份??？”一旁的關(guān)小舒聽出了韓昱的聲音，不由地好奇地問道。

    “哦，是這樣的，我們店今天準(zhǔn)備做出一百五十份蛋炒飯，最后五十份是由我做出來的，價格非常的實惠，味道也很不錯，只是沒有麒麟哥做的好吃?！表n昱微微有些不好意思地說道。

    “小昱，你會做蛋炒飯喔。給我們來兩盤，我想嘗嘗。冷冽，上次就是小昱幫我解的圍，我們先嘗嘗小昱的蛋炒飯好不好？”關(guān)小舒先是很有興趣地說道，然后征詢了一下身旁冷冽的意見。

    “好，那個，小昱，上次謝謝你幫小舒解了圍?！崩滟⑿Φ貙n昱說著，因為不知道韓昱叫什么，也跟著關(guān)小舒，一起喊小昱了。

    “不用謝，只是碰巧路過，正所謂路見不平拔刀相助嘛。那個，我先去做蛋炒飯了，等一下，一會就好?！表n昱微微顯得有些激動，世界名廚要吃他的蛋炒飯啊，雖然他是沾了關(guān)小舒的光，但不管怎么說，要是能得到世界名廚的評價，他的廚藝很有可能會因此而有所提升。

    “兩位，請品嘗。”韓昱激動地端來兩盤自己做好的蛋炒飯，剛剛放下蛋炒飯，就不由地擦了擦腦門，雖然兩盤做起來也不輕松，但經(jīng)過了幾天強化的鍛煉，韓昱根本沒有出汗的現(xiàn)象，剛剛只是他的緊張所致。

    “嗯，很不錯喔。”關(guān)小舒微笑地說道，頓了頓她繼續(xù)說道：“不過好像缺了點什么，冷冽，你覺得呢？”

    “嗯，小昱，你是為了什么而學(xué)的蛋炒飯呢？”聽到冷冽的問話，韓昱不由地想起了他先前對米麒麟蛋炒飯的評價，尤其是最后一句：“更難能可貴的是，它的香味不是來自于買弄廚藝，而是一種單純，為食用者所設(shè)想的心意?！毕氲竭@里，韓昱微微有些臉紅，嚴(yán)格說起來，他目前做蛋炒飯時的心情，還真有點賣弄廚藝的感覺。