去呂宋的海船已經(jīng)出發(fā)，任思齊便決定離開岑港，返回岱山。畢竟離開岱山好些天，肯定有好些事情等著他去處理。

    岑港的事情已經(jīng)完全理順，就剩下一個(gè)錢掌柜還在蹦達(dá)，任思齊吩咐留在岑港的任興凡，只要錢掌柜敢尋事，對(duì)付他不用手軟?，F(xiàn)在害怕引起其他商人的恐慌，任思齊不愿對(duì)錢掌柜趕盡殺絕，可是要是他自己敢扎刺的話，就不能怪自己了。

    給任興凡留下兩艘船，任思齊便帶著艦隊(duì)回到了高亭港，從碼頭到高亭鎮(zhèn)的路上，就見道路兩邊的稻田里秧苗綠油油的很是可愛。很多的老人婦女在稻田里除草，看到返回的任思齊等人，臉上都露出了真切的笑容。

    過了年后，在沙福的帶領(lǐng)下，高亭北面的水庫大壩修建完成，并在高亭的四周修建了縱橫交錯(cuò)的水渠。一萬八千余畝耕地被開墾出來，大部分都種了水稻。在清明左右下了秧苗，不出意外的話，六月份第一次的水稻就會(huì)收獲。這對(duì)岱山巡檢司來說有著重大的意義。

    岱山巡檢司現(xiàn)在有士兵六百多，加上家屬有近兩千人，所需的糧食全需購買，每個(gè)月都是一個(gè)很大的數(shù)量。等到水稻成熟，整個(gè)岱山糧食就完全能自給自足。

    而岱山軍的規(guī)?？隙〞?huì)越來越大，糧食是制約發(fā)展的最大因素。所以任思齊才會(huì)積極的在岱山開荒。

    “大人，您去年從日本弄來的鳥糞可幫了大忙，我沒想到這秧苗長得如此好，這樣看來，今年的春稻產(chǎn)量肯定會(huì)在兩擔(dān)以上?！鄙掣M意的對(duì)任思齊說道。

    兩擔(dān)算得什么？要知道那些鳥糞不知道存在了幾千年，富含氮磷鉀和后世的化肥也查不了多少，后世施肥的水稻畝產(chǎn)可都在千斤以上。

    “老人家辛苦了！”看著沙福被曬得黝黑的臉龐，任思齊從內(nèi)心里生出了感激。

    在岱山巡檢司，沙福雖然只是被任命為書吏，可實(shí)際上他相當(dāng)于高亭鎮(zhèn)的民政官，管理者整個(gè)高亭的屯田之事。

    岱山的耕地雖然都分配給了士兵們，可是士兵們平時(shí)忙于訓(xùn)練剿匪，能耕種的時(shí)間有限。所以田地主要靠家人，可是沒有壯勞力的話，種地很困難。所以所有的田地其實(shí)是整體在一起耕種，所有人都出力，這樣收獲時(shí)按照家中田地的多少和參與的人工分配糧食。當(dāng)然這種辦法有很多缺點(diǎn)，不過目前看來卻是唯一可行的辦法。

    而沙福負(fù)責(zé)著整個(gè)種田之事，方方面面都要操心，他的辛苦顯而易見。

    “沙伯，您看能不能在這稻田里養(yǎng)些魚或者是鴨子，這樣稻子收獲的時(shí)候，也能順便收獲魚鴨。”看著眼前稻田里蕩漾的水波，任思齊建議道。

    “養(yǎng)魚好說，魚苗好弄的很?？绅B(yǎng)鴨就不好辦了，咱們上哪里弄那么多的鴨仔啊？”沙福為難道。

    “鴨仔就去杭州買，第一批去買，以后就自己孵?！比嗡箭R揮揮手下了決定。

    “這么多稻田要是養(yǎng)鴨子的話，足能養(yǎng)上好幾萬只，到時(shí)大家可都有口福了?！?br/>
    “魚還是不要養(yǎng)了吧，魚便宜的很，沒有什么價(jià)值?！鄙掣Ｏ肓讼胩嶙h道。

    在海島上，最不值錢的就是魚了，乘船出海撒上一網(wǎng)，就能網(wǎng)回很多魚來?？墒钦?yàn)轸~多，也就賣不上價(jià)錢，漁民們勤苦出海幾日，打了一船魚，運(yùn)到城市去賣時(shí)，卻賣不上什么價(jià)錢，很大一條魚也就賣個(gè)幾文錢，交過稅后落不下幾個(gè)錢。

    人不能只吃魚，還要吃蔬菜糧食，可是糧食的價(jià)格非常的高，一石一直在三兩銀子上下，漁民們買上一船魚還換不回一石糧食，所以在沿海，最貧窮的就要數(shù)漁民了。

    而且魚這東西，你打上來就得趕緊賣掉，否者放上幾天就會(huì)死去，那時(shí)再賣就沒人要了。這也是沙福不愿養(yǎng)魚的原因。

    可任思齊卻有不同的想法，既然海島最豐富的資源就是魚，他當(dāng)然要在魚上打主意。魚不是不能久放嗎，可若是做成罐頭的話，不久可以長久儲(chǔ)存。而且魚罐頭還可以做成商品，用海船運(yùn)往各處，這也是一筆不小的生意。

    后世的罐頭都是用鐵皮或者是玻璃包裝，現(xiàn)在鐵皮和玻璃都不好辦，不過可以用陶瓷啊。只要聘請(qǐng)些陶器匠人，在島上就可以燒制陶罐，然后用陶罐制作罐頭，這工藝并不復(fù)雜，岱山士兵的家屬平時(shí)都可以制作。

    任思齊年前的時(shí)候就已經(jīng)拜托劉德福，讓他幫忙尋找會(huì)燒制陶瓷的匠人，過年后，劉德福真的找了兩個(gè)，送到了島上。任思齊把自己的要求告訴了他們，要求燒制能容納一斤左右的陶罐，也不知道他們弄的怎么樣了。

    在高亭鎮(zhèn)北面的磨心山山區(qū)，是岱山巡檢司的工匠區(qū)，在這里有好幾個(gè)作坊。陶瓷作坊位于山腳下，這里有著豐富的黏土，最適合燒制陶器。在山谷里還分布著火藥作坊和鐵器作坊，目前岱山軍的火藥已經(jīng)能夠自產(chǎn)，鐵器作坊負(fù)責(zé)制作武器，因?yàn)榧夹g(shù)的原因，現(xiàn)在只能制作火炮彈丸，以及簡單的長槍槍頭，至于火槍火炮則沒法制作。

    陶器作坊的負(fù)責(zé)人是老陶和他十五歲的兒子，他父子是江西人，祖輩都是燒制陶器的匠人，也不知怎么的被劉德福請(qǐng)了過來。

    “大人，您要求的陶器已經(jīng)燒好了?！崩咸漳闷鹨粋€(gè)陶罐遞到任思齊手中。老陶是燒制瓷器的匠人，雖然手藝算不得多精湛，對(duì)燒制這種最簡單的陶罐當(dāng)然不再話下。

    這是一個(gè)闊口的圓柱形陶罐，樣式非常的簡單，就形狀而言并沒有什么特色。不過任思齊需要的不是精美的瓷器，而是一個(gè)一次性的能容納一斤左右食物的容器而已。

    有了瓷器后，任思齊便讓人實(shí)驗(yàn)起魚罐頭來。巡檢司的士兵都是漁民出身，他們的妻子都會(huì)做魚，任思齊找了手藝做好的婦女，把自己的想法給她們說了，便放手讓她們?nèi)プ隽恕?br/>
    閃過天來，一罐子香噴噴的魚便送到任思齊面前。任思齊用筷子夾了一塊，放在嘴里嘗嘗，味道竟格外的鮮美。

    “不錯(cuò)不錯(cuò)，這要是放進(jìn)罐子里密封后，能放上多少天？”任思齊問道。

    “這是熟食，里面加了很多香料，要是不透氣的話應(yīng)該能放個(gè)十天半月吧?！弊鲞@道菜的是一個(gè)叫林立的妻子，顧大嫂。

    “這樣，你把這些罐子拿回去，把魚做好后裝進(jìn)罐子里，然后想法封住罐口，如是能放上一個(gè)月魚肉還不壞的話，我算你大功一件。”任思齊吩咐道。他不懂制作罐頭的流程，只能放手讓下面的人去摸索。要是做出的罐頭能放上一個(gè)多月不壞，那時(shí)就可以大批量的生產(chǎn)。(未完待續(xù)。)手機(jī)用戶請(qǐng)瀏覽閱讀，更優(yōu)質(zhì)的閱讀體驗(yàn)。