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干小護(hù)士16p 肖燕戴了一副時(shí)尚大氣的紫光墨

    肖燕戴了一副時(shí)尚大氣的紫光墨鏡,一邊沖黃星擺手,一邊摘掉墨鏡,似乎是擔(dān)心黃星認(rèn)不出自己來。

    黃星快走幾步迎了上去,盯著肖燕身邊這輛帥氣拉風(fēng)的布加迪跑車,唏噓贊嘆道:前進(jìn)姐,你到底有多少輛車子,就好像,你們家是開豪車匯的似的。

    肖燕一邊戴上墨鏡一邊道:我們家有啊!不過不叫豪車匯,叫作限量車匯。我的那輛車子還沒修好,只能先拿它來代代步了。

    黃星用了一句網(wǎng)絡(luò)流行詞:土豪,任性。不過……說真的,肖姐你身價(jià)這么厲害,何必還要……

    肖燕一擺手打斷黃星的話:停!我知道你想說什么。但我可以告訴你,沒可能。我沒有你想象的那么大方。

    黃星微微地嘆了一口氣,坐到了副駕駛位置。

    車上,肖燕一邊開車一邊道:今天我?guī)闳ヒ粋€(gè)比較有特色的地方,一個(gè)小店。那里面的……羊雜湯,做的相當(dāng)?shù)氐?。我是在網(wǎng)上看了點(diǎn)評(píng)以后,去吃過一次。相當(dāng)過癮!

    羊雜湯?黃星懷疑自己聽錯(cuò)了,禁不住追問道:不會(huì)吧肖姐,我以為羊雜湯這種上不了大席面的東西,只有我們這些窮人才喜歡吃的。沒想到……

    肖燕鄙視了黃星一眼:你還算窮人?

    黃星道:在你面前,誰(shuí)敢說自己是富人?

    肖燕一呶嘴巴:你就嘲笑我吧。罵人不帶臟字。

    黃星疑惑地追問:怎么會(huì)突然想起要帶我去吃羊雜湯?我想,在這方面,我肯定比你吃的多,更有發(fā)言權(quán)。

    肖燕道:別得瑟。我敢說,沒有哪家做的羊湯比這家好。

    黃星追問:正宗的單縣羊湯?

    肖燕一怔:什么單縣?

    黃星解釋道:?jiǎn)慰h的羊湯最出名了?,F(xiàn)在大部分羊湯館,都打著單縣羊湯的旗號(hào)。

    肖燕道:那我就不清楚了。我不知道它是哪個(gè)縣的羊湯,反正就是好吃。對(duì)了還有那個(gè)賣羊湯的老板娘,被網(wǎng)上稱是……羊湯西施。

    黃星禁不住一陣汗顏,敢情網(wǎng)絡(luò)無極限,怎么又整出一個(gè)羊湯西施來?

    車子其實(shí)沒走多遠(yuǎn),便靠邊停了下來。

    肖燕熄了火,解開安全帶:就這兒了,很近吧,離你們那兒?

    黃星抬頭一看,禁不住吃了一驚!面前竟然是……葉韻丹的那家鑫緣快餐店!再掃瞄了一眼周圍,它旁邊果真有一家羊湯館。不過黃星納了悶兒了,這家羊湯館看起來非常陳舊,外面擺的那張小桌和一些亂七八糟的設(shè)施,又臟又亂。望一眼里面,一種特別臟舊的古董氣息。他不敢相信,肖燕會(huì)光顧這種地方。更何況,別說是肖燕這種大富婆,就算是窮屌絲,恐怕一看這家羊湯館的衛(wèi)生狀況,恐怕也會(huì)敬而遠(yuǎn)之了。

    而且,剛才肖燕曾提到,羊湯館的老板是位美女,可自己怎么就看不出來呢?他不相信,有哪個(gè)美女能夠把店經(jīng)營(yíng)的如此臟亂差!

    正疑惑之間,肖燕已經(jīng)下了車,或許她真的有些餓了,撫了撫肚皮,抬頭望了一眼。

    黃星站在肖燕身側(cè),凝望著這家羊湯館:肖姐,你確定真的要在這里吃?

    肖燕微微一皺眉:怎么了?嫌地方小?

    黃星連連搖頭:小,無所謂。問題是……太……太那個(gè)了……太臟了……

    臟?肖燕眉頭皺的更深了:他們家衛(wèi)生做的很干凈呀。我上次在吃之前,還特意進(jìn)廚房轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn),廚房里都很干凈的。還有那幾個(gè)廚師,也都很講究,都穿著廚師服。

    不會(huì)吧?

    黃星再次精確掃瞄了一眼那家羊湯館,怎么看也無法跟肖燕的判斷,對(duì)上號(hào)。

    肖燕見黃星一副面相復(fù)雜的樣子,試探地道:怎么,嫌我不舍得請(qǐng)你去吃大餐?拜托了好不好,你又不是吃不起。這種特色的小店,才是我們應(yīng)該去探索和嘗試的。同時(shí)這家小店,也讓我有一個(gè)巧妙的打算。

    黃星問:什么打算?

    肖燕道:我準(zhǔn)備在網(wǎng)上搜集一下中國(guó)的特色美食,然后用半年的時(shí)間,把它們品嘗一個(gè)遍。

    黃星笑道:美食天下?

    肖燕點(diǎn)了點(diǎn)頭:當(dāng)然,我可不光是為了吃噢。

    黃星道:美食天下,不為了吃,那就是為了玩兒嘍。也不錯(cuò),一邊旅游,一邊品嘗地方美食,聽起來都很誘人。

    肖燕抨擊道:你就光想著吃吧。我是想,在兩年之內(nèi),我要開一家匯集全國(guó)精品特色小吃的特色餐館。我要把全國(guó)的特色小吃,全都集合在一家餐廳。這樣的話,你覺得有沒有市場(chǎng)?

    黃星頓時(shí)愣了一下:恐怕操作起來會(huì)很有難度?

    肖燕問:難度,什么難度?

    黃星強(qiáng)調(diào)道:首先,你要雇多少名廚師?全國(guó)的特色小吃加起來,恐怕得有幾千幾萬(wàn)種吧,甚至還要多。要讓有限的廚師,學(xué)會(huì)做這么多各類的小吃,恐怕……難度系數(shù)很大,投資也會(huì)很大。其次,你能保證特色小吃的口感和質(zhì)量嗎?有很多有名的小吃,必須要配合當(dāng)?shù)氐姆諊筒牧希阌采匕阉鼈兡玫綕?jì)南來,恐怕做不出當(dāng)?shù)氐目诟谐鰜怼H缓缶褪恰鋵?shí)很多地方小吃能夠火起來,不是因?yàn)樗娴暮芎贸?。而是一種地方文化。這種文化就無形當(dāng)中給人定了個(gè)枷鎖,到什么時(shí)候去吃那個(gè)地方的小吃,才能吃出味道來。就比如說江北水煮魚,我們濟(jì)南有幾家店其實(shí)做的還是相當(dāng)正宗的,廚師也都是高薪從四川那邊聘請(qǐng)過來的。這邊的廚師的水平,絕對(duì)不亞于四川和重慶當(dāng)?shù)氐拇蟛糠謴N師水平。但是99%以上的顧客會(huì)認(rèn)為,不正宗,比不上當(dāng)?shù)氐奈兜兰冋?br/>
    肖燕若有所思地點(diǎn)了點(diǎn)頭:你說的也有一定道理??磥?,你看問題,比我透。

    受到夸獎(jiǎng),黃星得瑟地叼上一支煙:一般一般。我在你面前,也只是班門弄斧了。

    肖燕道:你是商界的天才,很有投資眼光。我策劃了這么久的一個(gè)想法,被你三言兩語(yǔ)都給否定了??磥?,我是不適合經(jīng)商的。

    黃星詼諧地道:但你適合做商業(yè)大亨的老婆。就憑這一點(diǎn),你比任何人都要有眼光。

    肖燕白了黃星一眼,似乎還有些不死心:我覺得,還會(huì)不會(huì)能夠有一種……有一種更加權(quán)衡的操作模式?

    黃星反問:你是說,你即將要投資的特色小吃匯?

    肖燕道:是的。這個(gè)想法已經(jīng)在我腦海中醞釀了一段時(shí)間,我不想讓它這么快破產(chǎn)。

    黃星道:辦法肯定是有。但我覺得,還是要增強(qiáng)考察。俘獲客戶的好奇心是關(guān)鍵,小吃的味道是次關(guān)鍵,服務(wù)水平,是最關(guān)鍵。當(dāng)然,經(jīng)營(yíng)模式是更關(guān)鍵的。要想把特色小吃做大做強(qiáng),倒也不是沒有可能。我可以跟你說一說我現(xiàn)在腦海中的雛形。首先,我們應(yīng)該去買下很大的一塊地皮。相當(dāng)大。

    肖燕似乎很有興趣地聽著黃星的設(shè)想:這個(gè)完全沒有問題!只要不讓我把整個(gè)省城都買下來,就好。

    黃星道:我想我們的總店名就叫……就叫‘全國(guó)各地特色美食匯’。然后我們根據(jù)各地方建筑特色,建幾十條美食街。比如說,有四川特色美食街,云南美食街,首都美食街,山西美食街……等等等等。每一條街上,都匯聚了當(dāng)?shù)刈钣忻母黝惤?jīng)典小吃……

    肖燕打斷黃星的話:等等,等等。這個(gè)名字……全國(guó)各地什么特色美食匯……名字是不是太俗套了一點(diǎn)?

    黃星強(qiáng)調(diào)道:最俗的最朗朗上口的,才是最好的。就像是腦白金的廣告,今年過節(jié)不收禮,收禮只收腦白金……這廣告投入少,沒請(qǐng)明星,廣告詞也簡(jiǎn)捷,就這么一句。但是它的廣告效果,卻是任何廣告都無法比擬的。所以說,咱們的名字,首先要切題,要讓顧客第一眼看到,便很感興趣,便知道里面是什么東西,什么內(nèi)容。

    肖燕點(diǎn)了點(diǎn)頭:有道理!腦白金那個(gè),是個(gè)傳奇。我希望咱們的這個(gè)總店名,也能形成一種抓人眼球的效果。讓人一看一聽,就忍不住要進(jìn)來消費(fèi)一下。然后我還有一個(gè)疑問,就是……你剛才說,要建什么四川美食街,首都美食街……這一個(gè)街那一個(gè)街的,不僅不方便管理,而且跟剛才一樣,仍然要聘請(qǐng)很多廚師……這不是換湯不換藥嗎?

    黃星神秘地一笑:敢情肖姐叫我出來吃飯,是跟我商量這件事的?

    肖燕搖了搖頭:當(dāng)然不只是這個(gè)。

    黃星道:那我們邊吃邊聊,我肚子都有些餓了。

    肖燕道:對(duì),對(duì)對(duì)。走,進(jìn)去!

    盡管黃星已經(jīng)明顯地感覺到了饑餓,但是抬頭再看了一眼那家臟亂差的羊湯館,禁不住食欲全無??嘈χ?,邁著艱難的步伐,靠近羊湯館,想進(jìn)一步看清這家臟舊的羊湯館,究竟是哪一點(diǎn)吸引到了肖燕?

    但是剛剛到了門口,就聽到肖燕沖他喊了一句:干嘛去呀,你?

    黃星扭回頭來,見肖燕正在鑫緣快餐門口停了下來。于是指了指那家羊湯館:不是要去喝羊湯嗎?

    肖燕指了指面前的鑫緣快餐:是這里是這里!那邊那個(gè)羊湯館……好臟噢。鑫緣快餐里面,也有羊湯。好喝的很嘞。

    啊?

    黃星頓時(shí)深深地吃了一驚。

    他突然記起,鑫緣快餐,的確是有羊湯的。只不過,自己沒有品嘗過而已。

    然而不知為什么,此時(shí)此刻,他卻不是很想與葉韻丹照面。