沈清寧看著眼前這個少年,比之幾個月前的陽光朝氣,現(xiàn)在整個人看上去都萎靡不振毫無活力的模樣。
想到之前從朱三那里聽到的關(guān)于他娘的事,母親的去世對他打擊太大了,頓時覺得宋景天真是可憐。
她笑著和對方打招呼,“宋景天,你來吉平啦?!?br/>
“恩?!?br/>
沈清寧是真的不知道說什么,感覺這時候說什么安慰的話反而不好。
左右看看她拉著沈征說,“這是我弟弟征兒,征兒叫人?!?br/>
沈征正醉心與眼前的冰糖葫蘆,吃的一臉臟兮兮,他抬頭看看就隨便叫了聲哥哥又轉(zhuǎn)而去忙自己的。
宋景天看著他想起她家還有個小妹妹,“你家孩子真多,你家小妙兒沒來嗎?”
小妙兒和他早夭的妹妹一般大,所以宋景天記得很清楚。
宋清寧沒想到他還記的,是了,當(dāng)初為了那兔子,還說她家小妙兒瘦的和貓一般大。
“妙兒太小,沒帶來。”
宋景天點頭看沈征吃東西,“你姐姐對你真好,自己舍不得吃,只單給你買是不是?”
沈征聽的一愣,是吶,二姐都沒有的吃。
他把冰糖葫蘆舉起來,“二姐吃個?!?br/>
沈清寧有些嫌棄的推回他臟兮兮的手,“二姐不吃,你吃吧。”
她是真不喜歡這東西,哪里是舍不得了。
這時那邊李氏已經(jīng)買好東西出來了,“清寧?!?br/>
“來了來了。”
沈清寧過去幫忙接?xùn)|西,放到馬車上。
宋景天站在一旁看他們忙活,李氏喜滋滋的扯著布的一角和沈清寧說要給她做件襖子。
而沈清寧有些嫌棄的那布太花哨了。
而另一人應(yīng)該是她姐姐,笑的一臉溫和給沈征擦臉,一看就是脾氣很好的人。
一家子其樂融融,看的他又想起自家娘親了,臉上的笑都有些掛不住了。
收拾妥當(dāng),沈清寧才想起宋景天還在邊上。
“宋景天,我們要回去了,那個,有空來家里玩哈?!?br/>
“好?!?br/>
沈清寧也是習(xí)慣性的客套,說完擺擺手趕著車就走了。
在路上李氏問起,才知道這孩子就是之前娘親去世離家出走的那孩子。
看他長的眉清目秀的,臉上卻沒有半點的孩子該有的鮮活,如今還住在舅舅家,還不知道要不要看臉色過日子呢。
唉,真真是可憐!
等到了家,李氏就忙著腌肉腌魚。
李氏將魚殺了之后,直接里里外外抹上鹽,沈清寧見她連著魚頭也沒切下來。
“娘,這些魚頭曬干了就只有一層殼了,不如切下來煮著吃吧?”
“這魚頭有什么好吃的,連塊肉都沒有。”
清秀問她,“你不會是在書上看到什么魚頭的吃法吧?!?br/>
沈清寧笑的一臉燦爛,“還是大姐知道我?!?br/>
“這次又是什么?”
“剁椒魚頭和魚頭豆腐!”
一般孩子提出的要求不過分,李氏都會滿足他們。她將魚頭帶了些魚肉都剁了下來。
“拿去吧,拿去和你姐搗鼓?!?br/>
沈清寧拿了盆把魚頭都收了,“姐,今晚先吃剁椒魚頭?!?br/>
~~~~
剁椒魚頭實屬是一道沒有技術(shù)要求的菜品。
只要將魚頭破開洗干凈,用姜和酒,醬油腌制一會,放在盤子里平鋪好。
這里的人都喜辣,剁椒幾乎是家家必備的東西。
切些蔥白,蒜末姜末調(diào)好味平鋪在魚頭上,放到燒開水的鍋里蒸一刻鐘就成了。
出鍋的時候澆些熱油上去就能吃了。
火辣辣的紅剁椒,覆蓋在蒸的嫩嫩黑墨色魚頭,冒著熱騰騰清香四溢的香氣。
沈清寧拿筷子夾起一塊魚臉肉,沾了些蒸出來的湯汁放進沈征嘴里。
小家伙嗒吧嗒吧嘴,“好吃?!?br/>
沈清寧滿意的點點頭,自己也夾了塊嘗了,魚肉順滑細(xì)膩,鮮嫩緊致有彈性,吃在嘴里咸咸辣辣的讓人胃口大開。
“恩,不錯,你們也試試?!?br/>
沈大河和沈觀先后動了筷子,但是其他人對著那魚頭遲遲不敢下嘴。
“孩子娘,你也試試,味確實不錯。”
沈觀也不住點頭,“好吃?!?br/>
只沈征辣的眼淚都出來了,還是舍不得放筷子,“娘,我還要?!?br/>
大家終于越吃越有味,很快一般剁椒魚頭就吃完了。
“清秀,剩下的魚頭明兒還做剁椒魚頭吃?!?br/>
“不是說明天做魚頭豆腐嗎?”
李氏拒絕,“我這輩子吃豆腐都吃膩了,你就是龍肉燉豆腐我也不愛吃,還是做這個,這個辣的有味?!?br/>
清秀也覺得今天這個剁椒魚頭味道確實好,她轉(zhuǎn)頭問沈清寧,“那我們明天再做一次?”
沈清寧自然是同意的,她無所謂的,有好吃的就行!
第二日一早,沈大河和李氏又去了縣城擺攤,如今一天三桶米粉,要賣百來碗。
李氏直接又買了幾十只碗,馬車上還有位置,多放兩桶碗,人家吃完也不用洗,直接放進桶里帶回家洗就行了。
這樣她和沈大河兩人分工合作,也能忙的過來了。
只是今日回來的時候,車上多了一個人,宋景天居然坐在車上跟著一起來了。
他默默的跟在李氏身后下了車,看到沈清寧估計也有些貿(mào)然去別家打擾的尷尬。
“嬸子讓我來家里玩,我想著不如喊了你上山去逮兔子?”
沈清寧一時有些反應(yīng)不過來,“上山逮兔子?”
看來這家伙中無聊狠了。
李氏拿來花生飴糖熱情招待,“景天你吃,在嬸子家不要客氣。上次清寧就喊你來家玩咧?!?br/>
沈清寧:我是客套話好嗎?
李氏給沈清寧使了個眼色把她喊進廚房,“我今兒一早就看到這孩子在街上就跟丟了魂樣到處晃蕩,實在是太可憐了,也不知早上他舅母有沒有給他吃的?”
“然后呢?”
“然后我就拉他到一邊請他吃了碗粉唄,這孩子非要給錢,我哪里能收,你之前不是說他幫過你嗎?我就說請他吃了。
誰知道這孩子這樣懂事,他居然在攤子上幫忙,唉,定是在舅母家里看眼色練出來的?!?br/>
沈清寧驚訝她老娘的腦補能力,人家吃了你的粉幫你收兩個碗就是在舅母家看多了眼色?
人家舅舅是朱大富唉!
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