?張振軍駕車開了半個(gè)小時(shí)的時(shí)間，才來(lái)到一個(gè)古色古香的四合院前。

    進(jìn)了小院，也不見有人招呼，張振軍帶著云飛揚(yáng)徑直來(lái)到一個(gè)沒有人的小雅間里。

    “怎么這里連個(gè)服務(wù)員都沒有？好像很冷清?！?br/>
    “這里只招待熟人，陌生人不接待。每天就只有十桌，多了一桌都沒有。今天這一桌，我是借了我爺爺?shù)拿x才能定下，我還沒資格在這里訂桌?！睆堈褴娊忉尩馈?br/>
    “這里什么人經(jīng)營(yíng)的，這么牛逼，有什么說(shuō)法嗎？”

    “這里的老板是御廚世家傳人，有食神之稱的將老爺子。每天將老爺子都會(huì)親手做十道菜，每個(gè)桌上隨機(jī)一道。其它的菜肴也都是他的親傳弟子做得，味道真的很好，外面吃不到。尤其是將老爺子親手做得菜，那味道真是絕了，隨便一道家常小菜都能讓人吞下舌頭?！睆堈褴娨桓币舫隹谒臉幼?。

    時(shí)間不長(zhǎng)，四道菜肴就被端了上來(lái)。

    “這四道菜肴都是將大師親傳弟子的作品，師傅你來(lái)嘗一嘗?！?br/>
    “確實(shí)都很不錯(cuò)。這道‘定海神珠’里用了八種肉餡，而且每一種都是用的最鮮嫩的里脊肉；這道‘仙姑采蓮’的蓮花竟然是六種材料制成，一共十八片蓮瓣，竟然一片一味，太精致了；這道‘澆汁鱸魚’，魚肉鮮嫩，恰到好處，最好還是這澆汁，應(yīng)該是用了十六味材料制成，真是濃香四溢，而又不掩魚鮮；這道‘秘制鳳爪’最是不凡，鳳爪都是野雞爪，腌制用的材料應(yīng)該是二十四種，燒制用的材料是十三種，這里面有兩種材料我沒有見過(guò)，不知道是什么，這道菜如此美味，我估計(jì)這道菜應(yīng)該是將老先生親自制作?！?br/>
    “現(xiàn)在的年輕人都這么厲害了嗎？你再來(lái)嘗嘗這道菜，品評(píng)一下。不要光說(shuō)好，不足的地方也說(shuō)一說(shuō)?！?br/>
    這時(shí)，一位精神矍鑠的老人隨著上菜的服務(wù)員一起走了進(jìn)來(lái)。

    “將爺爺，您怎么親自過(guò)來(lái)了？有什么事情嗎？”張振軍站起身來(lái)說(shuō)道。

    “你奶奶昨天專門打電話和我定了一些小點(diǎn)心，我拿過(guò)來(lái)，你給帶過(guò)去，不用專門讓人來(lái)取了?！?br/>
    “又勞煩將爺爺了?！?br/>
    “不要和我說(shuō)這些客氣話，比起你奶奶當(dāng)年的恩情，這些算什么事情?！?br/>
    “小伙子，看你很面生，第一次來(lái)吧？以后你可以常來(lái)，聽你剛才一番話，就知道你是真正的行家?！?br/>
    “將爺爺，這是我磕頭的師傅，我?guī)煾敌赵平性骑w揚(yáng)?！?br/>
    “能讓振軍你磕頭拜下的師傅，那肯定很不凡了，怪不得舌頭也這么厲害？”

    “舌頭再厲害也比不得將老的廚藝厲害。今天小子可是真正有了口福了，倒是辛苦將老了?！痹骑w揚(yáng)寒暄道。

    “那你再來(lái)品評(píng)一下我親手做得這道菜?？纯丛趺礃?”

    服務(wù)員把一盤翠綠欲滴的蔬菜放置在了餐桌的中央。

    云飛揚(yáng)先是細(xì)細(xì)地觀看了一下菜色，又辨別了一下散逸出來(lái)的香味，這才挑起一根菜葉細(xì)細(xì)品嘗。

    品嘗后，放下手中的筷子，云飛揚(yáng)說(shuō)道：“雖然是很平常的一道清炒薯尖，但是顏色翠綠，香氣似淡實(shí)濃，滋味極為清、嫩、鮮、美，火候非常獨(dú)到，薯尖仍然脆嫩。油是用的花生油，應(yīng)該是自榨的，還摻有百分之二的芝麻油，百分之三的橄欖油，百分之一的蝦油，還有一種油不知道是什么。如果非要雞蛋里面挑骨頭，首先，火候雖然很恰當(dāng)，但是還沒有入微，不是很均勻；其次，橄欖油不合適，如果換做百分之一的雞油應(yīng)該會(huì)更好；再次，這里面使用了一種特殊的香料，雖然我不知道是什么，但如果再減少一點(diǎn)，滋味會(huì)更好?！?br/>
    “真是后生可畏！美食家我見了無(wú)數(shù)，但是從來(lái)沒有一個(gè)跟你這樣品嘗入微的。現(xiàn)在有人稱我為食神，我是真的不敢當(dāng)，因?yàn)槲疫€沒有達(dá)到入神的境界。不論從火候、配料、雕刻上，我都還差著一絲。但就是這一絲，總是讓我的菜肴不能完美?！睂⒗虾苁求@嘆云飛揚(yáng)的辨別能力。

    “其實(shí)任何技術(shù)，達(dá)到一定的高度后都要追求入神的境界，達(dá)到入神境界便可以稱為宗師，達(dá)到傳神境界便可以稱為大宗師。其實(shí)將老已經(jīng)達(dá)到大師的極致，只差一絲便是宗師之境。”

    “沒想到，飛揚(yáng)不但對(duì)于菜肴的辨別達(dá)到了入微的境界，而且對(duì)于技藝的認(rèn)識(shí)也很深刻。飛揚(yáng)你以后一定要多來(lái)我這里，以后你來(lái)這里不用提前訂餐，直接來(lái)就行，我親自給你做菜，你只要告訴我你的品評(píng)就行?！睂⒗虾苷降恼f(shuō)道。

    “那我就不客氣了，以后我會(huì)常來(lái)這里?！?br/>
    將老又同云飛揚(yáng)探討了一些今天菜肴的優(yōu)劣，這才滿意地離去。

    “師傅，沒想到你還是一個(gè)美食家，連將老親自做得菜都能指出缺點(diǎn)來(lái)，徒弟我太佩服你了?！睆堈褴姲l(fā)自真心地贊嘆道。

    “其實(shí)百藝相同，當(dāng)你一種技藝達(dá)到極致之后，其它相近技藝的道理你也會(huì)明白，如果去研究的話，也不會(huì)很困難?！痹骑w揚(yáng)解釋道。

    “這些道理很深刻，不適合我這種普通人去理解，我只要跟師傅你學(xué)好武功就滿足了。”

    中午這頓飯，菜雖然不多，但是確實(shí)很美味。而且云飛揚(yáng)還獲得了隨時(shí)來(lái)這里用餐的特例約請(qǐng)，收獲還真不小。

    下午三點(diǎn)，云飛揚(yáng)準(zhǔn)時(shí)來(lái)到米國(guó)花旗銀行的京都總部?；ㄆ煦y行的大中華區(qū)總裁親自接待了云飛揚(yáng)一行。

    因?yàn)樵骑w揚(yáng)抵押的兩件珍寶價(jià)值高昂，花旗的專業(yè)人員評(píng)估之后，給了很高的評(píng)價(jià)，而且又有索斯比作為這筆為期兩個(gè)月的大額貸款貸款擔(dān)保，銀行根本就沒有什么風(fēng)險(xiǎn)，所以貸款的手續(xù)辦理的很快，還沒到下班時(shí)間，云飛揚(yáng)在花旗銀行新開戶的賬號(hào)就收到了這筆五個(gè)億的米金。

    云飛揚(yáng)順便在花旗銀行開辦了個(gè)人支票業(yè)務(wù)，同時(shí)在賬戶上兌換了一億華幣，以方便曰常的使用。

    從花旗出來(lái)，云飛揚(yáng)沒有答應(yīng)徐賢銘晚上的宴請(qǐng)，而是和張振軍早早來(lái)到了一家私人會(huì)所。

    這間唐人會(huì)所是京都最高端的會(huì)所之一，具有特殊的背景，是華國(guó)全球最具影響力的社團(tuán)組織——洪幫的產(chǎn)業(yè)。

    洪幫作為華國(guó)老牌的社團(tuán)組織，自從抗戰(zhàn)勝利后，發(fā)展重心開始轉(zhuǎn)移到東南亞及米國(guó)，事業(yè)獲得了飛速的發(fā)展，不但組建了規(guī)模龐大的財(cái)團(tuán)，而且對(duì)于東南亞的政治形勢(shì)有著非凡的影響力，就是對(duì)于米國(guó)的經(jīng)濟(jì)和政治也獲得了一定的話語(yǔ)權(quán)。

    現(xiàn)在華國(guó)堅(jiān)持改革開放的政策已經(jīng)半個(gè)多世紀(jì)，改革已經(jīng)進(jìn)入深水穩(wěn)定期，對(duì)于以前限制很嚴(yán)的一些問(wèn)題，根據(jù)實(shí)際情況的變化，已經(jīng)做了一些更符合實(shí)際的調(diào)整。

    這間唐人會(huì)所就是特殊情況下的產(chǎn)物。在洪幫的斡旋下，這間唐人會(huì)所是現(xiàn)今唯一得到政斧批準(zhǔn)的在不涉毒的前提下，在政斧的監(jiān)督下，可以有限度的小規(guī)模組織賭博的場(chǎng)所。雖然還有許多嚴(yán)格的限制條款，例如公務(wù)員不許參與賭博等，但是畢竟這里是唯一合法的可以正大光明進(jìn)行賭博的場(chǎng)所，所以自然人流如織，生意火爆。

    唐人會(huì)所的董事會(huì)組成也十分復(fù)雜，洪門只是實(shí)際擁有40%的股份，其次軍方暗中持有20%的股份，其它股份都被國(guó)內(nèi)大大小小的實(shí)權(quán)人物瓜分一空。

    唐人會(huì)所的會(huì)員卡一時(shí)間炙手可熱，已經(jīng)成為京都乃至全國(guó)的公子、名流們身份、地位的象征。;

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