花花雖然已經(jīng)到了楚家有一段時(shí)間了,但是原本養(yǎng)著花花是為了做奶油的楚雙雙,卻一直在有意無(wú)意的往后拖延。說(shuō)不清楚這是一種什么感覺(jué),可能是來(lái)到大明朝以后一直順風(fēng)順?biāo)?,害怕失???畢竟如果研制不出奶油,花花的價(jià)值就不剩多少了。
糾結(jié)了好久,楚雙雙最后決定從黃油開(kāi)始入手。其實(shí)在公元前5世紀(jì),中國(guó)的蒙古人就已經(jīng)因?yàn)橐阅翗I(yè)為主,奶制品各種制作技術(shù)成熟并傳播國(guó)內(nèi)外。外國(guó)人稱其為黃油,蒙古人是世界上最早加工食用黃油的民族。在古代,由于交通條件并不發(fā)達(dá),所以至少在楚雙雙所在的登州府,甚少見(jiàn)到黃油這種東西,因此楚雙雙決定先試著研制一下黃油,畢竟如果黃油煉制成功了,就離奶油近了一步。
因?yàn)闂l件比較簡(jiǎn)陋,所以楚雙雙需要按照最古老的方式制作黃油。之前楚雙雙已經(jīng)央求著陳平給做了一個(gè)一頭帶有圓板的棍子,雖然形狀差強(qiáng)人意,但是勝在不用成本,楚雙雙上手試了試還是很滿意的。
決定試制黃油的這天早上,楚雙雙先去擠了一桶鮮奶。然后拿著帶有圓板的棍子,把帶板子的那頭放入桶裝的牛奶中,不停的上下攪拌。
“姐姐你在干啥?”楚雙雙正攪拌的時(shí)候,楚云一下子看見(jiàn)了院子里忙活著的楚雙雙好奇的問(wèn)道。
“我在做黃油呢!”楚雙雙沒(méi)好氣的回答著,畢竟這攪拌也是個(gè)力氣活兒,自己這小胳膊小腿兒的攪拌起來(lái)著實(shí)困難,早知道應(yīng)該讓陳平或者陳安來(lái)幫忙做了,楚雙雙暗暗腹誹道。