?隨著趙錢一行人來到趙府，才發(fā)現(xiàn)趙府的不凡之處，到處都散發(fā)濃濃的酒香，配著山村鄉(xiāng)野花草的氣息，是一切都隱藏在夢幻里，坐落在山村的府門也更顯的他的與眾不同，伴隨著鳥語花香深深的融化在這片大山之中。

    李塵的車架剛來到趙府門口便見一個中年男子在門前迎接，這個男子大概三十歲的年紀(jì)，濃眉大眼，身上透露一股令人想要親近的的氣息，李塵剛來到他的面前便能感覺到那股撲面而來的熱情氣息。

    “想必這就是傳說中的李塵公子吧？我可是久仰你的大名，今天看來李公子更是英雄出少年??？”中年男子見到李塵下車連忙迎上，阿諛奉承一番。

    “過獎過獎，在下不過是黃口小兒一個，以后還請趙老板多多關(guān)照?！崩顗m看那中年那子的氣場馬上變聯(lián)想到這便是趙敬堂了連忙還禮道；

    “哪里哪里，有什么話，還請府上一聚著邊做了一個請的手勢。李塵也不再客氣隨著趙敬堂并肩（主人公的海拔不到并肩的高度）進了趙府。到了正廳大家賓主落座下人端茶上水暫且不講。

    “李公子肯親臨，真是讓寒舍蓬蓽生輝啊?！壁w敬堂道；

    “不敢當(dāng)，不知找老板趙在下何事？”李塵也不喜歡拐彎抹角道；

    “呵呵，李公子快人快語，我也不再婆婆媽媽的，不知這份釀酒秘方可是李公子所寄的？”趙敬堂拿出前幾日收到的秘方對李塵道；

    “不錯，小子閑來無聊，到讓趙老板費心了?！崩顗m一看趙敬堂手中的東西一眼辨認出是出自自己之手，李塵今天來的目的也是此倒也省的做作了。

    “好，那我也不滿李公子，也是家門不幸，出了這么個不是人的東西…….”之后趙敬堂又親自為李塵講了一遍自己與趙強的事情，所說與傳言有些出入，但是大體上還是不差的，趙家面臨的困難也不是一丁點，其中最關(guān)鍵的還是釀酒的方子，雖說趙家傳下來的方子足夠用了，可是張強又開了一個釀酒的廠子后，趙家的酒在市場的地位便已經(jīng)全部丟失了，趙家有的酒張強也有而且更加美味，這讓趙家的酒那一有銷路，如果不是先前的幾家老主顧照顧，現(xiàn)在的趙家恐怕早已經(jīng)倒閉，現(xiàn)在以前的老主顧也開始偏向張強，要不自己的生意也難以維持，而今那里還有工夫來照顧趙家，趙家的破產(chǎn)迫在眉睫。

    雖說李塵早已明白趙家事情的經(jīng)過但是那畢竟是道聽途說，但如今親自聽當(dāng)事人講述，心里也是難受一番，心里不住的暗罵張強此人不是個東西，竟然逼迫恩人至此。但此時的李塵還算保持這冷靜。

    “那趙老板希望我怎么做？”李塵知道關(guān)鍵的來了。

    “也沒什么，只是想知道李公子的釀酒秘方可有后半部分？”趙敬堂也是三十好幾的人了，早就過了悲情的年紀(jì)，如何找到解決辦法，才是這個年齡段的人應(yīng)該做的事情。

    “不滿趙老板，我有，但是具體效果如何還要請趙家?guī)煾祩凃炞C了。”李塵道

    “哦，那李公子開價吧？只要價錢合適，我一定不會推辭。”趙敬堂道

    “我這里不僅有這份釀酒的房子，更是可以再短時間內(nèi)，釀造出一種果酒，其味道更是甜美，喝了會使人醉，只是保存有些問題，如果趙老板不介意的話，我想借這里的裝置一用，明天我們在商議釀酒秘方的事情怎么樣？”李塵道；

    “哦，如此的話，不知李公子需要什么材料，我也好準(zhǔn)備準(zhǔn)備，”既然等待了這么久的時間，趙敬堂也不再乎在多等一天了。

    “我想要幾十斤上等的的橘子，還要一個幫忙的人，不知有沒有問題？”李塵道；

    “沒問題，趙錢，按照李公子的方式馬上去準(zhǔn)備準(zhǔn)備。一定要快?！壁w敬堂吩咐道；

    “是，老爺，小的馬上就去辦。”趙錢聽得老爺吩咐馬上就去招手準(zhǔn)備了。

    “我們這里釀酒的工人可以任你隨便挑選，”

    “不用如此麻煩，隨便找個下人便行?！崩顗m道，他也不怕這份方法泄露，因為如果沒有他的話，怕是他們琢磨個幾年也琢磨不出什么名堂，到還不如公開，免得讓人以為自己小氣，也表明一下自己的廚藝。

    待得李塵在趙府用了晚飯，自己便開始在酒坊釀造自己所說的果酒，其實這些也沒有什么神奇的，無非就是把橘子的汁給擠壓出來，然后以一定的比例配上水，加了白糖，再用溫火煮的片刻，然后放進密封的地方過得個把時辰，然后開封，只是期間的工藝復(fù)雜，并不是常人可以嘗試的而已，這也是他在上生物課的時候老師交給他們的一種方式，雖然大部分的人制出的味道不對，但是李塵制出來的味道卻出的好，雖說這里的條件不是很好，但是一切過程經(jīng)過變通之后還是可以達到自己預(yù)期的效果的，這讓李塵頗為滿意。（如果各位看官有興趣的話，那就上大街買杯果汁喝吧）李塵一直忙到凌晨這才完成。得了些許時間可以休息。

    第二天一大早趙敬堂便來找李塵，沒想到李塵在那里睡得正香，便不好意思打擾，有悄悄的退了出去，直到中午的時候李塵才悠悠的轉(zhuǎn)醒，卻發(fā)現(xiàn)一個女子正在自己的床前，這個女子一頭烏黑的頭，兩眼放光，只是臉部略瘦卻絲毫遮掩不住他那貌美的容顏，輕笑起來更顯的幾分嫵媚，令人難以拒絕。

    “你是何人？為何會在這里？”李塵看著眼前貌美的女子，心里不由的嘀咕，這個趙敬堂難道要使美人計？難道他不知道我這個身體就是有那賊心也沒有那賊力嗎？

    “奴婢名叫陳云是趙府的丫鬟，老爺特命我來照看公子?！标愒瓶粗顗m道；她心里也十分想不明白為什么老爺對于這個毛還沒有長全的孩子如此用心，竟讓人來在這等著他醒，還不能有半分的打擾。

    “既然如此，你趕快回你們老爺，就說我醒了，待我梳理一番邊去見你們老爺。”李塵道

    “是，奴婢這就去通知老爺，”陳云低頭看著李塵，這是自從昨晚以來第一次仔細的觀察這李塵，如果說昨晚的李塵與一個八歲大的孩子沒有什么區(qū)別的話，那今天在他醒后，你就會發(fā)現(xiàn)原來，八歲大的孩子眼神里還會有些許的悲傷與憂郁，陪著他稚嫩的臉龐經(jīng)難以讓人相信這世間還會有如此新奇的事情。陳云看了一會眼神卻不敢再在李塵身上停留，就要走出房間，卻聽李塵又道：“哎，有沒有什么吃的，我餓了?！?br/>
    “有，奴婢這就去準(zhǔn)備?！标愒埔贿叴鸬酪贿吘従彽耐顺隽朔块T。

    李塵醒了之后便開始自己洗素，自己梳理頭發(fā)，雖說沒有小晴綁的好看，卻也不耽誤外出見人了。不一會飯菜上齊，李塵一個人也不客氣狼吞虎咽的吃了飯菜，心里也是美美的飽了一頓。

    吃了飯之后邊聽陳云道：“老爺在書房等你，奴婢這就帶你去？”

    “李公子昨日睡得可好？”書房里趙敬堂一見李塵來了，連忙起身相迎，現(xiàn)在的李塵可是整個趙家的救命稻草，走了李塵，趙家的生意早晚會被張強吞并，到時候趙家的根基不再其結(jié)果不言而喻，張強也絕不會容忍趙家的人將來會有翻身的機會。

    “還好還好，昨天忙了一宿總算沒有辜負趙老板的囑托，廢話我也不多說了，想必今天各位都是釀酒的行家，如今我先來解釋一下釀酒的流程，如有不對的地方，還請各位多多指教?！崩顗m剛進書房便見書房前前后后一共有五位老者，想必這就是趙敬堂請來的釀酒師傅了。李塵不喜歡廢話，當(dāng)即直奔主題。

    “哼哼，也不知道你這小娃娃有何本事，竟讓東家如此看中與你，若是你今天還有幾分手藝也罷，若是沒有。哼，我趙家也不是那么好欺騙的?！弊跁坑疫呄率值囊晃焕险吣昙o(jì)滿頭銀絲，說起話來卻是沒有一點老者風(fēng)范。

    “李公子你別介意，這位李師傅是我們這里技藝最為要好的人之一，他目前也是我趙家要仰仗的供奉，雖說說話直了點，但是心地還是十分善良的?！壁w敬堂看到有人發(fā)難，率先來為李塵解圍。其實不用趙敬堂點播，李塵還是還是十分欣賞這位忠誠的老者的。

    “趙老板多慮了，我也不是那小氣之人，李師傅忠肝義膽我還是很佩服的?！?br/>
    “小子，你可別在這里拍馬屁，把你的方案拿出來，讓我們好好參詳一下才是正題，我們這些糟老頭子可沒有功夫在這里給你耗下去?！蹦俏依顜煾祵τ诶顗m是絲毫沒有好感。

    “好，廢話我也不說了，在場的都是老人了，想必釀酒的工藝我也不必細說了，釀酒的關(guān)鍵在于制曲，俗話說；‘曲為酒之骨’骨若不正，酒體焉能味正？我說的制曲之法乃是人工踩曲之法，踩曲之時沒人按規(guī)定的踏上幾腳，最多時一塊曲要60人的踏制，已將曲塊踩實踩勻，為保證曲塊品質(zhì)，曲房內(nèi)的溫度需在半水開時的溫度，這個溫度的范圍一定那夜的十分細致，否則會影響曲的品質(zhì)，這樣制成的曲糖化力，酯化力平衡良好，確保其天然醇香之韻，成曲出房后，放在干燥處儲存3個月后方可使用。”

    “慢，你這制曲也沒有什么特別之處啊。小子竟成口舌之能。”又有一位老者插口道；

    “你們不知，這個溫度對酒曲的制造有很大的影響，往日想必你們制曲雖說對溫度已經(jīng)很在意了，可是還是有所欠缺，張強的酒味道香醇，制曲的溫度他把握的很好，想必是一個很重要的原因?！?br/>
    “哦，你這么提醒，老叟道想起來了，怪不得老叟我制的曲在不同的季節(jié)，味道也會不同。就是不知你所說的溫度在什么時候為佳？”

    “假如我們把沸水的溫度定為100，那么制曲的溫度在50的時候最佳?！睆睦顗m今世的記憶中知道溫度的計量的使用在大清朝還沒有，所以李塵為了更加形象，只能這么說明。

    “哦，就算如此，那接下來有何不同？”那個被換做李師傅老者見有人肯定李塵的說法對李塵的態(tài)度也好上許多。

    “眾所周知，在釀酒的原料選擇上也是一個大的問題，大家都知道高粱制酒，必定選取新鮮的高粱方能使酒品之醇正，精選優(yōu)質(zhì)小麥制曲，曲體曲體香郁芬芳，散發(fā)著谷物的自燃醇香，使得發(fā)酵更充分，酒味更平和?？墒窃卺勚频倪^程中對于原料的選擇大家雖然都知道，可是用的卻不合標(biāo)準(zhǔn)，這也是時節(jié)所限，無法改變的事情。再加上玉米稻殼的使用使得不能是所有的原料不能同一時間使用，大大了降低釀酒的難度。另外還有水源的選取以地下甘泉為佳，各位可有異議？”這次聽李塵說完方才都沉默了，凡是釀酒的人都考慮過這個問題，但是這時節(jié)卻是無法改變的，這讓大家也頗感為難。

    “不知公子可有解決辦法？”有人好奇的問道，心里也多了一絲期待，既然他提出這個辦法，又怎么能沒有解決方法？

    “有，但是破費時日，這個問題待得以后在討論不遲？”李塵買個關(guān)子道；這也是一反面原因，但是連合約都沒講，李塵怎么會把所有的東西全部拿出來呢？

    “哦，東家，以老叟來看只有這一個辦法就可以是我們的酒可以比張強的好上好幾倍了。我看若是李公子真的有辦法的，老叟的態(tài)度是李公子的方法行的通?！弊谮w敬堂右邊下手的老者開口道；

    “老翁莫急，且看看李公子在其他方面還沒有什么特別的見解在說不遲?！壁w敬堂此時的心里可是樂開了花，想著這下趙家也許真的有救了，但是對于在座的釀酒行家來說，他們更關(guān)心的卻是如何可以使自己的酒味更加純正。于是紛紛道；“李公子還有和良方？”

    “良方嗎？在下還有，只是…….”

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