?千錘萬鑿出深山，烈火焚燒若等閑。粉身碎骨渾不怕，要留清白在人間。于謙這首石灰吟固然完美表達(dá)了他為了社稷蒼生不惜粉身碎骨的堅(jiān)強(qiáng)的意志和決心，更說明了一個(gè)問題，明朝這時(shí)候已經(jīng)有了石灰。石灰有吸水，殺菌等功效，但它更是做肥皂必不可少的原料。而在當(dāng)時(shí)的明朝，洗衣，洗澡大都用的皂莢粉。買不起皂莢粉的窮苦人家也就是用點(diǎn)草木灰。只有少數(shù)富貴人家才能用上傳說中的洗滌用品－－－－－胰子。王實(shí)重生以后，仔細(xì)考察了下這市場，決定把制造肥皂做為挖掘第一桶金的首選。（最主要的是它本小利大，原料簡單，配方保密的話很難被人看穿仿制，最最主要的是，以王實(shí)現(xiàn)在的身家也只能選擇的產(chǎn)品，來挖掘第一桶金）
一場大雪過后，看看豬油收集的差不多了。王實(shí)拿出早就準(zhǔn)備好的木桶，大鐵鍋，和壓模用的木盒。帶領(lǐng)著楊康楊過容兒根據(jù)腦中的化學(xué)知識(shí)做了起來?！拔椰F(xiàn)在做的物品呢，我把它取名叫肥皂。肥皂有很好的去污能力，可以洗衣，洗澡，洗發(fā)，凈面，洗手等，比起皂莢粉的效果好得多。這些原料配方步驟什么的，你們都記在心里，這是我們大家吃飯穿衣的根本。千萬千萬要記住了，千萬不能泄漏出去。現(xiàn)在先看不要問，把我做的步驟和怎么做的記牢。以后就靠你們做了，明白了嗎？
“明白”眾人異口同聲道
用豬油造香皂，第一步不是皂化反應(yīng)，而是前處理，先要把油里面的膠質(zhì)、色素這些雜質(zhì)除掉。王實(shí)把所有練好的豬油都拿了出來在大鐵鍋加熱后，倒在一個(gè)大木桶里。然后提了幾杯井水，倒在油桶里，用棍子攪均勻。不一會(huì)，原本很清澈的豬油變的渾濁起來。王實(shí)把買來的麻布用剪刀剪好，在濾廢水的手篩里鋪了三層。再把一個(gè)干凈的木桶放到油桶旁邊，在上面放了兩塊木板，再把手篩放到上面。用瓢妥起油水倒在手篩里，一陣嘩嘩的水聲響起，油水流到桶里。這種過濾速度非?？欤徽Ｑ酃Ψ蛴退腿苛鞯酵袄锶チ?。只見麻布上一層雜質(zhì)，還有一些細(xì)小的油渣，經(jīng)水一泡有些泛白了。
王實(shí)不停的舀起油水倒在手篩里，不一會(huì)兒功夫就過濾完了，麻布上的雜質(zhì)足有小指頭厚。桶里的油水清澈如昔，原本的渾濁不見了蹤影。小家伙們目瞪口呆相顧無言。“怎么這么臟??？以后這豬油還能吃不？”容兒在旁邊皺起眉小聲嘀咕道
明朝沒有飼料，豬都是用糧食喂養(yǎng)出來的，絕對(duì)稱得上環(huán)保食品了，再安全不過了，哪有不能吃的。這些雜質(zhì)是發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)生成的。王實(shí)笑了下解釋道：“油里面含有磷脂這些膠質(zhì)，加水發(fā)生水化反應(yīng)，就沉淀下來了。等下用布一過濾就又清澈了。豬油不經(jīng)過前處理，直接皂化的話，會(huì)帶入雜這些東西用來做香皂有害，用來吃卻沒事?！北娙怂贫欢攸c(diǎn)了下頭
第二步配制火堿溶液。王實(shí)拿過另外一個(gè)桶，盛了大半桶的清水，把生石灰壓碎，輕輕地放了進(jìn)去。嗤嗤聲中，熱氣上騰，伴隨著四濺的水花。等了一會(huì)，拿了跟搟面杖把明礬碾成碎末，也放了進(jìn)去。再拿起根棍子，慢慢地均勻的攪拌起來。
“?。克镌趺撮L石頭了？”眼尖的楊過發(fā)現(xiàn)異狀忍不住了驚叫了起來
“石頭哥，這….你這是不是使用了仙法？教教我們成不？”楊康很是吃驚，吸著涼氣，發(fā)出絲絲的響聲，瞅著王實(shí)央求道
“這不是什么仙法，這只是化學(xué)反應(yīng)。你們記好了，石灰和明堿最好壓碎后放進(jìn)水里，攪拌的時(shí)候要小心，不要太快也不要太用力，勻速攪拌即可，小心火堿溶液濺出來灼傷，這東西具有很強(qiáng)的腐蝕性。你們切記”王實(shí)看看他們好像不信，就用棍子蘸了點(diǎn)溶液放在廢布上，看見廢布迅速變黃變黑破裂，眾人大驚失色，面面相覷。
“石頭哥，這東西要是瓷瓶裝了，關(guān)鍵時(shí)候使用，倒是傷敵的利器呢”楊康摸著下巴三句話不離本行琢磨道。王實(shí)點(diǎn)了點(diǎn)頭，微笑不語
第三步把油水放到鍋里，升火加熱。加入火堿溶液使其發(fā)生皂化反應(yīng)。沒過一會(huì)，容兒驚奇的道：“你們快看，油咋少了呢？剛才明明好多油呢，怎么一下子就不見了呢？”
經(jīng)她一提醒，楊康也發(fā)現(xiàn)了，又是深吸了口涼氣，發(fā)出絲絲的響聲，低下頭看這鍋底，嘀咕道：“這油哪去了呢？難不成鍋底破了？應(yīng)該不會(huì)吧，這鍋新買的才用了沒多久啊”
油在古人眼里是一種很難纏的東西，沾在身上很不好洗，要讓油在眼皮底下一下子少這么多，那是很難的事兒，由不得他們不驚奇?！靶辛耍銈儾挥闷婀?。這油遇到火堿已經(jīng)發(fā)生了皂化反應(yīng)，溶解在水里了。你們給我記好步驟，以后就靠你們自己來操作了”王實(shí)看著他們各人不同的反應(yīng)，覺得又好氣又好笑，低聲吩咐了句。接著一邊倒火堿溶液一邊給他們解釋：“平時(shí)洗衣服，要是衣服上沾有油污，用灰不是可以洗掉么？灰其實(shí)也是堿，只是沒有火堿的堿性強(qiáng)?！?br/>
第四步鹽析。過了多半個(gè)時(shí)辰，王實(shí)這才把鹽倒在盆子里，放在灶臺(tái)上，抓起鹽撒在鍋里。一些藥膏似的淡黃色物事出現(xiàn)在鍋里?！皠偛偶訅A是皂化，當(dāng)油份在火堿溶液中長時(shí)間煮沸就達(dá)到閉合狀態(tài)。我現(xiàn)在加入鹽，是為了把皂粒和水分開，這一步叫鹽析?！蓖鯇?shí)接著解釋：“我加入的鹽越多，析出來的就越多?！币贿呎f一邊把鹽往鍋里不停的撒。正如王實(shí)所說，淡黃色的皂粒越來越多，到后來厚厚一層漂浮在上面，好象一張烙得金黃的大餅似的?！斑@么多？”楊康率先回過神，看著皂粒，終于說出話來了?！疤衿媪?，石頭哥，讓我也來試試成不？”楊過在旁雙目發(fā)光道
經(jīng)過鹽析之后，皂粒在上層，下層是甘油和水的混合物，分層非常明顯。這狀況和豆腐與水的區(qū)別差不多，要分開很簡單。用木勺舀開就是。分離完成，王實(shí)吩咐楊康楊過提著水桶把廢水倒掉。廢水里富含甘油，要是有條件的話，把甘油提煉出來，那又是撿到寶了，只是現(xiàn)在沒有這條件，王實(shí)只能忍痛割愛了。
第五步堿析。王實(shí)用清水把鍋略微清洗一番。再把皂粒放到鍋里，加些清水，最后加了兩瓢火堿溶液。吩咐容兒把火升旺，開始?jí)A析過程?！皦A析的目的有兩個(gè)，一是加入一定量的堿，使殘留的脂肪進(jìn)一步皂化，提高皂化率。二是把殘留在里面的甘油、色素洗掉?！彼序v之后，王實(shí)任由煮下去，煮了差不多小半個(gè)時(shí)辰，這才把皂粒舀到干凈的桶里，沸水拎去倒掉。
把鍋再清洗一番，加入清水，把皂粒加進(jìn)去，煮沸加熱。煮了一陣，再把皂粒和水分離。這么做是為了把殘留的甘油、火堿、色素以及皂膠去掉。兩次煮沸之后，皂粒已經(jīng)很均勻了，王實(shí)知道火候到了，把松香撒到鍋里，用棍子攪勻。第一鍋算是做好了。接下來就是壓整成型了，找來木盒把香皂放到模子里鏟平整，合上蓋子，搬到屋里桌上放好，再在蓋子上放上幾塊石頭壓著。這一鍋才算真正完成了，可是費(fèi)的時(shí)間不少，已快到餉午了。
“石頭哥，這就好了嗎？”容兒眨巴著眼，把手巾遞給王實(shí)，好奇地問道
“嗯，等冷卻下來就好了，時(shí)間不早了，我們收拾下做飯吃吧”
吃過午飯。王實(shí)把石頭搬開，揭起蓋子一瞧，香皂壓得很緊實(shí)，好象壓緊的黃土壞子一樣。用手一摸，溫度還很高，有點(diǎn)燙手。象這般放在模子里，要冷卻好需要很長時(shí)間，要是切成塊，擺放開冷卻的話效率會(huì)高很多。于是王實(shí)就把蓋子合上去，端起模子打個(gè)顛倒，底子上朝上，蓋子在下。然后把四個(gè)邊框拆了，這邊框是用榫頭連結(jié)的，要拆很簡單，在做時(shí)候王實(shí)就考慮進(jìn)去了。
再把底板一揭，清晰的突紋出一在眼里，整整齊齊，好象魔方上的線條，把香皂分成十六等份。
“容兒，去灶間把菜刀拿出來”接過菜刀王實(shí)捋起袖子，把菜刀對(duì)準(zhǔn)突紋切了下去。一刀下去，一塊長條形的香皂出現(xiàn)，楊康連忙用手握住，小心翼翼的移開，生怕?lián)p毀了。先是切成四個(gè)長條形，然后再切成拳頭大小的塊狀，一共十六塊。
“你們拿一塊去使用下，洗洗衣服，洗下澡?？纯词褂眯Ч?，我現(xiàn)在出去有點(diǎn)事情”王實(shí)取過兩張油紙分別包了兩塊肥皂，頭也不回地走了出去。
“哼，又是去鄭寡婦那里”容兒撇了下嘴，酸溜溜地道
“我倒是覺得鄭寡婦挺漂亮的，勉強(qiáng)配的上咱石頭哥”楊過若有所思摸著下巴道
“就你話多，還不去打水洗澡，洗衣服。等下石頭哥問起肥皂的效用，看你怎么說”楊康瞄了一眼面沉如鍋底的容兒催促楊過道
“好嘞，這就去，石頭哥太神了，豬油居然可以做洗衣服用的肥皂，真是神仙手段啊”楊過點(diǎn)了下頭打了個(gè)哈哈也走了，只留下撅著嘴孤零零站在那里的小女子。
好久，好久，容兒若有所思地悄悄看了眼自己剛發(fā)育的胸脯，幽幽地深深地嘆了口氣，突然無比懷念起以前兩人相依為命的艱苦日子。