?“齊媽，明個(gè)一早告訴無痕他們不用做我的飯了，我到二小姐夫家那幫忙，他明個(gè)水餃店開業(yè)。今晚人都回來了沒？若是回來了齊媽也早點(diǎn)休息去吧�！避h吩咐道。
“恩，大小姐。鐵柱和鐵生一回來我也就去睡下�！饼R媽邊說完，就遞給茗玥一小包炒糖豆說道：“這是唐舞他們幾個(gè)給大小姐的�！�
“這幾個(gè)孩子也算有心了，齊媽明個(gè)告訴他們，我很喜歡這禮物�！避h接過糖豆后說道。
“恩，那大小姐�！饼R媽說道。
茗玥回了房望著這包炒糖豆看了一會后，決定過了明日中午專門去云府趟，找徐管家商量下制造水果糖的想法，順便也好給幾個(gè)孩子一個(gè)驚喜。
“茗玥妹子，你怎么一大早就過來了？”許昌仁站在店外拿門板正好看到茗玥走了過來于是問道。
“知道你今天水餃店開業(yè)，所以趁著沒事一早過來幫幫你。茗鈺呢？”茗玥問道。
“她在后院跟孩子一起做吃的呢，妹子也還沒吃吧？正好一起。你進(jìn)去吧先，我掃掃地面就回去�！痹S昌仁說道。
“恩�！避h說完便掀了門簾進(jìn)了后院去了正屋見許夫人。
“茗玥啊，你怎么來了？”許夫人正在給兩個(gè)孩子收拾床鋪見茗玥來了于是問道。
“今天大哥水餃店開業(yè)我來幫一上午，伯母，您的氣色是越來越好了啊�！避h笑道。
“恩，多虧了你和茗鈺了，要不我這把老骨怕是動(dòng)彈不了了早就。來，去外屋坐會，一起吃早飯吧。”說完便拉起茗玥去了外間坐了起來。
“咦？姨姨，你來了啊？我去告訴新娘�！毙∈^端著一碗咸菜放到桌子上后就要跑卻被許夫人拉住，說：“小時(shí)偶，跟你說了多少次了要喊娘，你怎么總喊錯(cuò)呢�！毙∈^卻掙開許夫人的手邊扮鬼臉便跑去廚房說道：“新娘最好了，娘壞�！�
“唉，這孩子對他親娘留下印象了，也怨我不中用，沒保護(hù)好他和二丫�！痹S夫人嘆了口氣說道。
“伯母，孩子還小，一時(shí)可能轉(zhuǎn)不過彎來，等大點(diǎn)了就好了�！避h道。
“姐姐，你來了啊。正好做的你愛吃的小籠包�！避曊f完又接過身后二丫和小石頭端著的豆腐腦放到桌子上后，對著二丫說道：“二丫，去喊你爹回來吃飯了�！�
二丫聽了后說：“恩，娘。”說完就拉著小石頭一蹦一跳的跑了出去。
飯后，茗鈺對著許昌仁說到：“夫君，我也去前面店里幫你們吧�！�
許昌仁笑著說：“娘子在后院里跟娘和孩子們一起就行，前面有我呢�！�
許昌人說完便在前面給茗玥帶路，邊走邊說：“妹子，我雇傭了2個(gè)跑堂伙計(jì)、3個(gè)后廚的。差不多就能忙得過來，妹子要不也在后院跟茗鈺一起吧？你來趟也不容易，總不能只讓你忙活了呢�！�
“你第一天開業(yè)，要忙的太多，一些事怕是上不了路，我來幫和幫和你，茗鈺她也安心�！避h解釋道。
“和面的時(shí)候撒一點(diǎn)鹽巴，煮出來的餃子不容易爛；還要每一斤面加入一個(gè)雞蛋，這樣煮的時(shí)候就不容易粘在一起�！避h對著一個(gè)正要和面的伙計(jì)說道。
伙計(jì)急忙聽了吩咐繼續(xù)了起來，許昌仁則一邊用心記著一邊在案桌上制作花式水餃。
“餡子這樣弄容易像現(xiàn)在似的有很多菜汁的還很費(fèi)事，今天就先將就這樣了，明天的時(shí)候記得先將洗干凈的菜曬干后切碎，然后拌上油，再倒上肉餡子，這樣包出來的水餃吃起來才會鮮嫩爽口，汁水豐富。”茗玥又跟正在整餡子的伙計(jì)說道。
伙計(jì)聽了連忙記住，心想老板的這姨姐可真厲害，什么都懂。
“煮餃子的水里加點(diǎn)鹽，并在餃子開鍋后加兩個(gè)蔥段，要不水餃很容易粘在一起�！避h一邊幫著調(diào)餡子一邊對許昌仁說道。
“以后再刻些餃子模具包裝好了當(dāng)做禮物送給常來吃餃子的食客�！避h想了想后又對許昌仁說到。
“餃子模具？是不是跟做月餅的一個(gè)做法？可是一個(gè)模具好像做不成餃子��？”許昌仁問道。
“做兩個(gè)一模一樣的為一套就行了，但是咱在店里最好是手工制作�！避h囑咐道。
說完，廚房里又一陣忙碌，二丫期間溜到廚房心細(xì)的給茗玥和許昌仁送白水喝，小石頭則搗蛋似的抓起面團(tuán)也要學(xué)，被趕來的茗鈺帶回了后院玩起了老鷹捉小雞。
茗玥見廚房的排氣效果并不明顯，于是去了店里取了毛筆一陣的設(shè)計(jì)后拿著圖紙進(jìn)了廚房交給許昌仁，說：“你先找個(gè)鐵匠打造個(gè)這種造型的東西然后在墻上開個(gè)洞掛上它，這樣廚房的排氣效果會好點(diǎn)，省的這樣憋悶大熱天的。然后記得找時(shí)間把圖紙送給云府的徐管家，他會直接給你銀兩你收著就行，都是一家人。”
“可是這是什么東西？放廚房里占地方吧？”許昌仁瞧了瞧后說到。
“叫它抽油煙機(jī)，下面的腳踏踩的越快抽的也越快�！避h解釋道。
“老板，吉時(shí)到了，客人來了很多了，咱開業(yè)吧？”店鋪里的小二跑進(jìn)廚房來說道。
“恩，走，妹子，一起去前面吧�！痹S昌人對著茗玥說道。
“恭喜恭喜啊，許老板，我可是等你這水餃開業(yè)一上午了，你可不能讓我等久了啊。給我來份限量的花式水餃，再來一斤純?nèi)獾乃��！蹦呈晨偷馈?br/>
“恩，好的，賈老板一會就給你上�！痹S昌仁笑呵呵的招待著。
“許老板，這百財(cái)餃?zhǔn)鞘裁答W啊？”某食客指著菜譜上的百財(cái)餃問道。
“是白菜餡的，就是個(gè)意頭�！痹S昌仁解釋道。
“我不愛吃白菜，有沒有韭菜餡的？給我來斤，我?guī)Щ厝ソo我家老夫人吃。”某食客道。
“好嘞，你稍等，小二，一斤久財(cái)餃，外賣。”許昌人說道。
忙碌了一中午，收了不少銀子自是。眾人也精疲力盡，許昌仁心好，吩咐伙計(jì)們一起去了后院讓茗鈺準(zhǔn)備的眾人飯食。
“許大哥，茗鈺，我去云府一趟，你們別送了�！避h吃完午飯后說道。
“恩，姐姐，你早回去休息吧，下次莫要再來幫忙了呢�！避曅奶鄣恼f。
“恩，下次專門來找你和伯母帶著小石頭和二丫一起去街面上逛逛去�！避h笑道。