盧俊義本打算在賣完蘑菇后,就回牧場,因為他今晚還有事情要干,但沒想到自己意外遇到了阿克卓力所長。
阿克卓力上一次可是給他幫了大忙,自己想感謝他,他也拒絕了,這次盧俊義意外遇到他孤身一人,自然要請他吃一頓飯。
盧俊義和阿克卓力在餐廳找了一個安靜的角落,然后點了幾道特色菜。
兩人一會兒都要開車,便沒有喝酒,都點了一杯格瓦斯。
這有關(guān)系就是好,點完菜十來分鐘,所有的菜就在阿合的囑托中上了桌。
這次盧俊義點的菜不多,只有五個,不過都是莊園的特色菜,比如跟風(fēng)網(wǎng)紅的羊排烤包子,面包羊腿。還有傳統(tǒng)的黃面烤肉、涼拌荊芥,以及最近賣的最火的野生蘑菇。
近些年西域的飲食習(xí)慣也在改變,前些年以好客著稱的哈薩克族,給客人的飯菜特點都是味美量大,不管吃什么,都是大盤子、大盆子,大盤雞、水盆羊肉就是代表。
這雖然體現(xiàn)了西域少數(shù)民族的熱情豪放,但也還能讓西域飲食走向精致。
然而近幾年,西域美食打破了這一傳統(tǒng)形象,讓一些原本不為人所知的美食或者改良創(chuàng)新美食,成了網(wǎng)紅。
這次點的羊排烤包子和面包羊腿就是這樣。
羊排烤包子里面包有小羊排、青辣椒、西紅柿、皮芽子沫。吃起來既有烤包子的風(fēng)味,也有帶骨羊排的美味,是紅遍疆的美食。
面包羊腿和羊排烤包子差不多,不過是將羊排換成羊腿,但烤羊腿里面沒有菜,只是面皮包著羊腿。
然而這道美食與羊排烤包子完不同,羊腿被包在面皮里,上桌后,服務(wù)員用刀割開烤得金黃的面皮,露出里面熱氣騰騰的羊腿,羊腿經(jīng)過長時間烘烤,已經(jīng)被烤爛了,在烤爛的羊腿上撒一把拉面子和鹽巴,使它的味道與做法相似的羊排烤包子截然不同。
羊腿的面皮用烤馕的方法烘烤,讓面皮既有傳統(tǒng)烤馕的香軟酥脆,又飽含羊腿烤出的汁水,實在是不可多得的美味。
黃面烤肉則是非常常見的傳統(tǒng)美食,本來盧俊義打算點烤肉配白皮馕的,但是前幾天一個馕坑塌了,現(xiàn)在正在重新壘,這使莊園沒有足夠的馕坑考白皮馕。
盧俊義和阿克卓力邊吃邊聊,不知不覺間,他們吃光了桌上的飯菜,也喝完了一大杯格瓦斯。
這次他倆都很悠閑,即使酒足飯飽,還在桌上吹牛,上一次阿克卓力處在辦公期間,盧俊義也要轉(zhuǎn)移羊群,兩人都沒有怎么交流,這次才算是真正認(rèn)識了。
阿克卓力看著沉默寡言,做事嚴(yán)謹(jǐn),沒有想到在餐桌上,他說話起來是滔滔不絕,而且大話連篇,把自己一些非保密的辦案經(jīng)歷講的天花亂墜,按他的形容,盧俊義感覺他抓捕罪犯時,簡直是天神下凡。
不過這也是大老爺們的常態(tài),誰不會吹噓自己的過人之處呢。
所以盧俊義這個揉饅頭一流的炊事兵,到了阿克卓力的耳朵里,就變成了一等一的兵王。
盧俊義還吹牛說,要不是他心系邊疆建設(shè),打算用自己的資金支援邊疆,那他盧俊義早就成了部隊里特種兵的頭頭了。
盧俊義吹完,頭上有點冒虛汗,他感覺自己吹大了,但沒有想到阿克卓力卻很相信他,因為阿克卓力上次趕熊時,見過盧俊義的好體力,當(dāng)時一大堆人累趴了,但盧俊義頭上汗都沒有幾滴,可見他的體力之好。
現(xiàn)在聯(lián)想到盧俊義的吹噓,這明顯就是優(yōu)秀士兵長期訓(xùn)練的結(jié)果呀,他對盧俊義建設(shè)邊疆的話,也是有點相信的,有錢干什么不好,偏偏要承包牧場,還承包的是紅月谷,他在這一片當(dāng)所長有不少年了,自然知道紅月谷的情況,那里連普通牧民都看不上,現(xiàn)在盧俊義往那里大把大把扔錢,不是搞建設(shè),是在干什么?。
盧俊義哪里知道阿克卓力的想法,他現(xiàn)在想要轉(zhuǎn)移話題,因為他快要吹不下去了。
所以他就順勢問阿克卓力:“前幾天我在網(wǎng)上買了一套對講機(jī),還配了一個中繼,可我沒有配證,沒事吧?”
阿克卓力想了想說:“對講機(jī)要是你們牧場的人用,就不要證了,有不少人都沒有證,還不是照樣用,你只要不與其他人亂聯(lián)系,就沒有事,不過有時間還是弄個證比較好。”
這讓盧俊義松了一口氣,他最害怕沒有配證,讓人家找上門來。
二人一直聊到天黑,阿克卓力夜里還要執(zhí)勤,所以就散了。
阿克卓力臨走前,告訴了盧俊義一個不好不壞的消息,就是上次被他們抓住的哈熊,經(jīng)過保護(hù)區(qū)治療后,已經(jīng)被放生了。
這個消息讓盧俊義既高興又頭疼,高興的事這只哈熊還活著,并且已經(jīng)回歸大自然,它上次被抓住的時候,簡直和巴扎上的閃電一樣,都剩一口氣了,盧俊義一度懷疑,它在挨了一劑麻醉針后,直接會睡死過去。
頭疼的是這只哈熊會不會進(jìn)入紅月谷,最近盧俊義發(fā)現(xiàn)隨著紅月谷植被的瘋狂生長,已經(jīng)吸引了非常多的動物。
小型動物就不說了,現(xiàn)在連狐貍、野鴨、天鵝,都會造訪紅月谷,估計離它們常住只是時間問題。
那么哈熊再一次造訪紅月谷不是沒有可能的,雖然紅月谷給它沒有留下什么好印象。
這次吃飯,是盧俊義請客,所以在阿克卓力離開后,他就去找阿合結(jié)賬。
此時阿合正在給一位泥瓦匠打扮的人結(jié)賬,這人從阿合這里拿了一把現(xiàn)金,就興沖沖的走了。
“這人干嘛的,你給工錢?!北R俊義問。
“蓋囊坑的,上次不是囊坑塌了嘛,專門找他來重新蓋一個?!卑⒑纤阒R俊義的賬,隨口說。
“蓋囊坑的?這怎么是漢族人?”盧俊義奇怪道,一般情況下,民族人不找漢族人做一些飲食方面的東西。阿合他們家可是正宗的清餐。
“漢族人?怎么了?人家蓋的好唄!”阿合若無其事的說。
“那你有沒有他的電話,我也打算弄個囊坑?!北R俊義很喜歡吃馕,現(xiàn)在有條件蓋個馕坑,自己烤東西吃,何樂不為呢?
“過一會兒,我微信發(fā)給你。來結(jié)賬,一共二百四十四?!闭f著,阿合已經(jīng)給他開好了發(fā)票。
“不是吧,我給你那么多蘑菇,就不能免費?”
“這怎么能?親兄弟還要明算賬呢!”阿合眉毛上挑,表示著她的不爽。
“好吧,好吧,真小氣。”盧俊義佯裝不快。
“別不高興嘛,這是要過賬的,改天我請你吃好吃的。”
“不會又是椒麻**?”盧俊義對上次阿合為他準(zhǔn)備的椒麻雞記憶猶新。
“怎么?我的椒麻雞不好吃?”阿合瞪眼問。
“不是,不是?!北R俊義連忙否定,然后說:“我還有事,錢一會兒微信給你,先走了?!?br/>
盧俊義匆匆離開莊園,同時祈禱阿合趕快忘記請他吃飯的事情。
見天已經(jīng)完黑透,盧俊義就趕快驅(qū)車返回牧場。
晚上他還有大事要干呢。
PS:求推薦票,昨天都就十來張,太可憐了。