唐杏回家前,外公特意做了一鍋花生糖給唐杏帶回家。
花生炒的香香脆脆的,糖成熔融狀態(tài)時(shí),將花生放到其中,邊攪拌邊放。趁熱將花生糖鏟出來(lái),放到案板上,盡量弄平整。趁熱切塊,冷卻后,就硬了不好切。咬一口,滿(mǎn)齒留香。吃進(jìn)嘴里,甜絲絲的。
豆豉,蘿卜干,花生糖,幾包叫“老鼠屎”零食將自行車(chē)籃子裝得滿(mǎn)滿(mǎn)當(dāng)當(dāng)?shù)?。唐杏的小身板,很艱難地才駕穩(wěn)車(chē)。一路疾行,很快就到家了。
一家人歡歡喜喜地說(shuō)著這段時(shí)間發(fā)生的事。
老爸更是興奮地宣布,“家里今年稻谷要豐收了,他們真不愧是搞農(nóng)業(yè)的,啥都懂。”老爸頓了頓,“明天大家好好休息,后天割稻谷了,得加緊了,要是臺(tái)風(fēng)來(lái)了,半年就算白干了?!?br/>
“好”一家人異口同聲。
“老爸,那你哪天再去請(qǐng)教怎么種植蔬菜,種植辣椒”唐杏說(shuō)。
“是啊,多請(qǐng)教請(qǐng)教”唐媽也附和。
唐杏問(wèn)姐姐最近有沒(méi)有發(fā)表文章?心急的二姐連忙告訴唐杏,“最近就只有一篇發(fā)表,知因要求好高”
“嘩,這么說(shuō)來(lái)我們快有三千塊了,不錯(cuò)不錯(cuò),先存起來(lái),不動(dòng),今年年末去買(mǎi)股票”唐杏興奮地說(shuō)。
“不買(mǎi)股票了,買(mǎi)股票錢(qián)都套里頭了,姐你都不知道外頭人說(shuō)得有多難聽(tīng)。”唐金抗議,“哼,要是真像校長(zhǎng)說(shuō)的明年大漲,羨慕死他們,看他們還跟不跟我玩。”
“好啦,那些稿費(fèi)就留著,八月底去繳學(xué)費(fèi)吧,哎,老爸沒(méi)用。剩下的你們自己決定”唐爸說(shuō)。
“哦,對(duì)了,校長(zhǎng)說(shuō)獎(jiǎng)勵(lì)我們呢?應(yīng)該說(shuō)話算話吧,好幾百呢,能省則省”唐桃說(shuō)。
期間,阿金猛吃花生糖,惹得唐媽頻頻念叨,“少吃點(diǎn),等下飯都吃不下了,留著都是你們的,我和你爸又不愛(ài)吃”
“又是不愛(ài)吃的說(shuō)法”唐杏聽(tīng)了嘀咕著,“可憐天下父母心?!?br/>
…………
當(dāng)?shù)氐乃痉N植是這樣:早稻是清明前后插秧大暑前后收割,晚稻是立秋前后插秧立冬前后收割。一年兩季,割完稻谷,接下來(lái)要育苗,再插秧,不斷循環(huán),生生不息。
唐杏在家休息了一天,第三天,一家都要出動(dòng)去割稻谷。
農(nóng)家的小孩從小就要跟大人一起干活,干不了,學(xué)。學(xué)不會(huì),繼續(xù)學(xué)。慢點(diǎn)無(wú)所謂,總得做。
金黃的稻穗,沉甸甸的,迎風(fēng)沙沙地起舞,似乎歡迎大家的到來(lái)。村民都洋溢著笑容,仿佛看到自家稻谷滿(mǎn)倉(cāng),雞鴨成群。
唐杏站在自家地頭,看著稻谷,犯難了“多少年沒(méi)干過(guò)了,哎,還是抓緊掙錢(qián)吧?!?br/>
唐杏一抬頭,發(fā)現(xiàn)一家人早就開(kāi)割了,連最小的唐金腳旁都堆了一小堆稻谷了。
唐杏認(rèn)命的彎腰,左手握住稻桿,右手握著鐮刀,鐮刀架在稻桿離地面5厘米高的地方,用力往里一劃,稻桿就斷了。左手握住稻桿,將其小心放地上,以防碰掉稻谷。
稻葉有細(xì)細(xì)的倒刺,皮膚碰到了,瘙癢無(wú)比,撫過(guò)面頰,隱隱作痛。
割稻谷是很辛苦的。長(zhǎng)期機(jī)械地重復(fù):彎腰,割稻谷,直起身放稻谷,不停地循環(huán)。不一會(huì)唐金就抗議了,“媽媽?zhuān)已郏刹粍?dòng)了”。
“小孩子家家的,哪有腰”唐爸說(shuō)。
“又是沒(méi)有腰”兩世為人的唐杏心里默默地說(shuō)。
“大家喝口水,休息一下”唐媽終究是憐惜兒子。
唐金一屁股地坐在稻桿堆上,夸張地喘氣,耷拉著舌頭,像狗一般。
唐金瞧見(jiàn)了,搖頭笑了笑。
兩姐姐和爸媽還在賣(mài)力地割,汗水澆透衣服,額頭的汗水直往下流,低頭時(shí)則滴答滴答的滴在泥土上,浸沒(méi)在泥里,消失不見(jiàn)了。
看到此景,唐杏腦海中閃過(guò)“面朝黃土背朝天,一身力氣百身汗”。
“明年,只要明年,我就有啟動(dòng)資金了,老媽等著,我會(huì)讓你們過(guò)上好日子的?!蔽杖佑停?br/>
不管唐杏怎么憧憬將來(lái),現(xiàn)在她還得老老實(shí)實(shí)地干活。
爸媽割得很快,與孩子們都拉開(kāi)好長(zhǎng)一段距離。
農(nóng)民這碗飯不好拿啊,農(nóng)作物生長(zhǎng)周期長(zhǎng),一年到頭收獲季節(jié)少。工作環(huán)境差,日曬雨淋;工作不體面,難怪后世年輕人都奔城里打工。唐杏邊感慨邊割稻谷,突然,她發(fā)現(xiàn)一窩鳥(niǎo)蛋。
鳥(niǎo)窩是用一條條撕開(kāi)的稻葉做成的,估計(jì)鳥(niǎo)媽媽八成是圖方便,就地取材。沒(méi)想到一念之差導(dǎo)致今日之禍。
鳥(niǎo)蛋共有五個(gè),成人尾指大小。外殼青皮帶有褐色斑點(diǎn)。周?chē)袔赘B(niǎo)絨毛粘在蛋上??礃幼討?yīng)該是麻雀的蛋。
“阿金,看,有鳥(niǎo)蛋?!碧菩诱泻籼平饋?lái)看。
阿金跑過(guò)來(lái),“哪里,哪里”
“這”阿金順著姐姐的手一瞧,嘿,還真有?!翱蓱z的鳥(niǎo)媽媽?zhuān)趺刺袅诉@么個(gè)地方安家,給人一鍋端了?!卑⒔鸢养B(niǎo)窩放到田埂上,靠近水壺,等回家時(shí)再拿回家。
稻谷割了有五份之一時(shí),唐媽唐爸就開(kāi)始脫穗。
雙手抱住一小扎稻桿,稻穗的那頭伸進(jìn)打谷機(jī),腳用力踩踏板,打谷機(jī)滾筒轉(zhuǎn)動(dòng),接觸滾筒的稻谷就會(huì)從稻桿脫落,掉進(jìn)收集倉(cāng)。
唐爸唐媽配合良好,一人一邊,左右站立同時(shí)踩踏板,合理利用打谷機(jī),效果高。不一會(huì)收集倉(cāng)就裝滿(mǎn)了,連滾筒都卡住。唐媽張開(kāi)蛇皮袋口,唐爸用筲箕從收集倉(cāng)舀稻谷倒進(jìn)蛇皮袋。裝八成滿(mǎn)就可以了。
把五份之一的稻谷都脫粒,都裝了有兩蛇皮袋稻谷了。
唐爸把稻谷挑回家,倒在小平房屋頂曬。曬稻谷還要時(shí)不時(shí)翻一下。
如此辛苦了幾天,唐家齊心協(xié)力,終于收割完三畝稻谷。
稻谷晾曬幾天,谷子放牙齒上咬,感覺(jué)又硬又脆,稻谷就曬干了。
稻谷曬干了,還要揚(yáng)灰,剔除稻葉、雜草等。
站在上風(fēng)區(qū),一筲箕的稻谷慢慢地往下倒,沉甸甸的稻谷往下掉,掉在干凈的空地上,輕的稻葉、灰塵、干雜草就會(huì)順風(fēng)飄落在地上另一邊。
把曬干的稻谷裝進(jìn)大大的圍兜,或者大缸。需要吃米時(shí),裝上一包,去圩上輾米,給稻谷脫皮。稻谷皮即米糠,輾好的米連同米糠一起帶回家,米糠喂豬喂雞。
…………
休息沒(méi)幾天,唐爸就開(kāi)始泡谷種。家處南方,常有臺(tái)風(fēng),唐爸多選擇生長(zhǎng)周期短的品種。谷種用桶裝,再用水浸沒(méi),全程需不能沾油,浸泡一夜后,將浸泡好的谷種裝在透氣的蛇皮袋里捂。等看到谷種冒白白的谷芽,就可以撒在處理好的地里了。
唐杏尾隨唐爸去撒谷種,她說(shuō)“老爸,現(xiàn)在日本發(fā)明了一種懶人插秧法,就是把水田的泥耕深點(diǎn),耕細(xì)點(diǎn)。秧苗用鏟來(lái)鏟,鏟深點(diǎn),秧苗連根帶著泥給鏟出來(lái)。不用彎腰一根一根地插,只要站著,把秧苗往下拋,帶著泥的秧苗就插到地里了。只要水田的水充足,拋的秧苗就能成活。這種方法既省力又快速,產(chǎn)量還高呢?!?br/>
“你哪里聽(tīng)來(lái)的?可靠嗎?”唐爸嚴(yán)肅地看著唐杏說(shuō),“種田可不能馬虎,關(guān)乎一家老小吃喝的大事。”
“哎,我知道,我也要吃的,哪能騙你,我聽(tīng)祁叔叔說(shuō)的?!逼钍迨迨悄前喔戕r(nóng)業(yè)研究的頭頭,唐杏就知道唐爸不敢去跟祁頭頭驗(yàn)證,才這樣說(shuō)的。
“那,就試試吧,有學(xué)問(wèn)的人就是不一樣?!碧瓢至w慕地說(shuō),唐爸排行第二,小小年紀(jì)就輟學(xué)在家?guī)兔?。那時(shí)的他特羨慕那些能繼續(xù)攻讀的同學(xué)。手機(jī)用戶(hù)請(qǐng)瀏覽閱讀,更優(yōu)質(zhì)的閱讀體驗(yàn)。