野餐的準(zhǔn)備工作，在越來(lái)越多的期盼中終于開(kāi)始了。

    早就被排骨湯的濃香給勾得不知道吞了多少口水的美眉和小伙子們，紛紛以迅雷不及掩耳之勢(shì)坐到了篝火邊。

    而深秋時(shí)的天氣，雖然因?yàn)楦邟斓奶?yáng)并不算很冷，但坐在篝火邊上的眾人同樣也不會(huì)感覺(jué)到太熱。

    更別說(shuō)肚子里早已經(jīng)抗議很久，都快要造反的感受，這會(huì)兒也沒(méi)人會(huì)在意這點(diǎn)熱度，都等著享受美食呢。

    很快，串好的烤肉串就被率先分發(fā)了下去，考慮到美眉比較多，在準(zhǔn)備肉串時(shí)，寧致遠(yuǎn)還切了點(diǎn)色彩新鮮的菜椒做為搭配。

    而這種專門為野營(yíng)野餐準(zhǔn)備的烤釬都很長(zhǎng)，而且又是木柄，所以不用擔(dān)心會(huì)有人把自己的手給烤嘍。

    由于大家都忙活了這么久早就餓了，所以，等肉串一到手，誰(shuí)也沒(méi)費(fèi)話，不約而同地將各自的肉串伸向了被圍在中間的火堆上。

    考慮到這幫差不多同齡的美眉與帥鍋對(duì)這方面應(yīng)該不是很擅長(zhǎng)，不對(duì)，看這幫人急急忙忙就把肉串伸進(jìn)火舌里的樣子，根本就是完全不懂。

    身為主人的寧致遠(yuǎn)連忙以身做則，示范了起來(lái)。

    “大家看一下啊，這肉串可不是直接伸進(jìn)火里就能烤得快，烤得好的，相信大家都學(xué)過(guò)，這火溫度最好的部分是外焰。”

    “肉塊相對(duì)來(lái)說(shuō)略厚實(shí)一些，所以，不能傻傻地伸在那里，要轉(zhuǎn)動(dòng)，還得保持頭部上翹的角度，好讓油脂浸潤(rùn)到其它部位。”

    在寧致遠(yuǎn)的示范中，隨著火舌不斷的舔食，肉串中的肥油部份受熱開(kāi)始分泌出晶瑩的油脂。

    因?yàn)榭锯F的角度，這些油脂又一點(diǎn)一點(diǎn)的浸潤(rùn)著瘦肉部分，以及夾在中間的菜椒。

    等烤到一定程度之后，再往上面刷上一層醬汁，很快，一股子濃郁的肉香就在空氣中彌漫開(kāi)來(lái)，勾的所有人都暗吞著口水。

    因?yàn)槿鈮K切的大小適中，所以，沒(méi)多會(huì)兒的功夫，寧致遠(yuǎn)手中的烤肉就好了。

    在眾目睽睽之下，這串色香味俱全的烤肉最終落在了李嘉婷的手里。

    “謝謝?！痹诖蠹耶悩拥难凵裰?，李嘉婷很坦然地接過(guò)烤肉串，還不忘沖著交好的幾個(gè)姐妹，得意地顯擺幾下。

    雖然對(duì)于這種行為，美眉們都?xì)獾醚腊W癢，但卻并沒(méi)有人去搶奪這串肉，而是呼啦一下，圍到了寧致遠(yuǎn)的身邊。

    “帥哥，幫我也烤一串吧。”

    “我也要！我也要！”

    “拜托，給小女子也烤一串吧。”

    “先給我烤，大不了以身相許就是！”

    看著圍在身邊眾美眉迥然不同的性格卻完全相同的要求，寧致遠(yuǎn)一時(shí)之間，只得拿眼神向一旁的罪魁禍?zhǔn)浊笾?br/>
    可惜，人家李嘉婷這會(huì)兒正一臉陶醉地拿著烤肉串飛快地大嚼著，哪有功夫理會(huì)別的事情。

    “我去！”

    眼瞅著被人過(guò)河拆橋了，一臉黑線的寧致遠(yuǎn)，只得表示，烤爐已經(jīng)準(zhǔn)備好了，自己馬上就會(huì)烤一批食物出來(lái)供大家分享。至于烤肉串這種事情，還是自己動(dòng)手最有意思。

    而這樣的說(shuō)法，在那一堆已經(jīng)準(zhǔn)備好的豬排、烤魚(yú)甚至是黃鱔等食材的證明之下，總算是得到了眾美眉的贊同。

    “呼！”終于從眾美環(huán)繞中脫身出來(lái)的寧致遠(yuǎn)，暗松了一口氣之后，也沒(méi)敢耽擱，連忙開(kāi)始了自己烤肉的工作。

    與過(guò)去不同，現(xiàn)在的燒烤受到韓式與日式飲食的影響，基本上已經(jīng)脫離了只能烤肉的范疇，幾乎是無(wú)物不可烤。

    而寧致遠(yuǎn)將扔在篝火堆里已經(jīng)燒紅了的木炭夾進(jìn)烤爐之后，將烤網(wǎng)與烤盤同時(shí)放到了上面，正好各自占據(jù)了一半的位置。

    因?yàn)樨i排選用的是最為細(xì)嫩的里脊肉，直接煎烤的話會(huì)使得豬排表面發(fā)硬，所以，寧致遠(yuǎn)沒(méi)忘在烤盤里先刷上一層油。

    等油溫夠了之后，再將切好的新鮮豬排直接放進(jìn)去，就聽(tīng)“滋啦”一聲，受熱之后豬排頓時(shí)有些收縮。

    等一面煎了大約有一分鐘之后，寧致遠(yuǎn)又飛快地將烤盤里的幾塊豬排全部翻了一面，然后將調(diào)好的醬汁澆了上去。

    隨著油水相遇后的滋滋聲不斷響起，一股子香味也隨著撲面而來(lái)，把寧致遠(yuǎn)自己都勾得狂吞起了口水。

    知道豬排切得比較厚，需要煎上一段時(shí)間，寧致遠(yuǎn)將烤盤配的半球形不銹鋼蓋子蓋好后，向火堆那邊看去。

    而升起的三堆篝火邊，一幫子少女邊烤肉還邊不忘拍照，偶爾還相互顯擺一下自己的杰作，嘻嘻哈哈地亂做一團(tuán)。

    僅有的四名男性同胞，這會(huì)兒正兢兢業(yè)業(yè)地承擔(dān)下了烤肉的工作，雖然累是累了些，但現(xiàn)成獻(xiàn)殷勤的機(jī)會(huì)，不抓住那才傻了。

    至于大妞，原本是坐在篝火邊看著那鍋骨湯，可沒(méi)多會(huì)兒的功夫，就被一幫子姐姐給拽了過(guò)去，嬉笑玩鬧了起來(lái)。

    等寧致遠(yuǎn)的眼神，落在大妞那因?yàn)榱侨说捏艋穑屧揪图t潤(rùn)的臉龐平添上了幾分嬌艷色彩的臉上時(shí)，笑了。

    一直以來(lái)，寧致遠(yuǎn)都覺(jué)得小丫頭雖然很可愛(ài)，更是非常的勤勞能干，但總是缺少了這個(gè)年紀(jì)應(yīng)有的活潑和其它方面。

    所以，在看到大妞很快就融入到了那些姐姐當(dāng)中，咯咯咯地笑得很開(kāi)懷的模樣，寧致遠(yuǎn)更是下定了讓對(duì)方出去上學(xué)的決心。

    反正家里有李老實(shí)這個(gè)管家在，再加上等屋子起起來(lái)之后，自己的院長(zhǎng)媽媽、劉姨出都能在自己離開(kāi)的時(shí)候幫忙照看。

    “致遠(yuǎn)哥，嘉嘉姐讓我來(lái)問(wèn)你烤肉好了沒(méi)？”

    正有些走神的寧致遠(yuǎn)，被走到近前的大妞給打斷了思路。

    “啊，好了，好了，稍等一下啊?！?br/>
    發(fā)現(xiàn)自己差點(diǎn)把烤肉給忘了的寧致遠(yuǎn)，連忙將蓋在烤盤上的蓋子揭開(kāi)，頓時(shí)一股子濃郁而誘人的香氣撲鼻而來(lái)。

    “還好還好，沒(méi)烤過(guò)了，不然就難看嘍。”發(fā)現(xiàn)烤盤里的豬排并沒(méi)有被烤焦之后，寧致遠(yuǎn)頓時(shí)暗松了一口氣。

    等一塊塊豬排從烤盤中取出，在一陣刀光劍影后，被分切成了剛好一口的小塊，露出中間還有些粉粉的顏色。

    切好豬排的寧致遠(yuǎn)，又倒了些醬汁兒在烤盤上，燒開(kāi)后再加點(diǎn)淀粉收到濃稠后，用烤鏟澆到放在盤子里的豬排肉塊上。

    這種用骨湯做為基礎(chǔ)材料的亮褐色湯汁，沾在那些仿佛正方體的肉塊上，不但更添香氣，而且視覺(jué)上也很美觀。

    特別是寧致遠(yuǎn)還學(xué)著專業(yè)廚師的擺盤手法，將一些常見(jiàn)的蔬菜妝點(diǎn)在了肉塊上，更是讓這塊烤豬排顯得高檔了許多。

    “等一下。”

    就在大妞接過(guò)烤肉準(zhǔn)備轉(zhuǎn)身離開(kāi)時(shí)，寧致遠(yuǎn)突然出聲攔阻。然后不等對(duì)方反應(yīng)，拿起手邊的牙簽戳了一塊肉遞到了對(duì)方的嘴邊。

    看著送到眼前還冒著熱氣的肉塊，大妞愣愣地又看了某人一下，然后下意識(shí)地張開(kāi)了自己的小嘴。

    等濃郁的肉汁隨著牙齒地咀嚼在口腔中暴開(kāi)時(shí)，陶醉了一會(huì)兒的大妞，才反應(yīng)過(guò)來(lái)剛剛這個(gè)動(dòng)作是多么地那啥。

    原本就紅潤(rùn)的臉色，頓時(shí)變得紅彤彤了起來(lái)不說(shuō)，還仿佛做賊一樣，連忙掉過(guò)頭去往火堆那邊張望。

    原本也只是看著小丫頭太辛苦了，才下意識(shí)戳了一塊肉喂過(guò)去的寧致遠(yuǎn)，看著大妞的反應(yīng)哪里還反應(yīng)不過(guò)來(lái)自己的行為太那啥了些。

    不過(guò)，做都已經(jīng)做了，這時(shí)候再說(shuō)神馬也都遲了。

    “不能慌，不能慌，當(dāng)哥哥地戳塊肉給辛苦的妹妹吃，這有什么，別想太多，沒(méi)事，一點(diǎn)事兒也沒(méi)有?！?br/>
    當(dāng)下強(qiáng)按著心中的尷尬，故作正色地拿著烤鏟指了指還在火堆邊嘻嘻哈哈笑鬧一團(tuán)的那幫人，說(shuō)道：

    “別看了，沒(méi)人看到，忙了這么長(zhǎng)時(shí)間，知道你也餓了，一會(huì)兒送完肉之后，趕緊到我這邊來(lái)吃點(diǎn)東西墊墊。”

    “這盤烤肉送過(guò)去，肯定會(huì)被瘋搶一空，先給你一塊嘗嘗，免得我們自己養(yǎng)豬肉，自己反而吃不到嘴，那不成笑話了?！?br/>
    “好啦，別傻站著了，趕緊把肉送過(guò)去吧，免得這幫瘋丫頭又搞什么怪，快去快回，我現(xiàn)在就給你再烤一塊?！?br/>
    說(shuō)完，寧致遠(yuǎn)也不等對(duì)方回答，仿佛剛剛的行為并沒(méi)有一點(diǎn)異常感覺(jué)似的，抬手從一邊的折疊野營(yíng)桌上取了些豬排，放到烤爐上又煎了起來(lái)。

    “哦?！倍樕t彤彤的大妞，心如鹿撞之下也顧不上想別得，低著個(gè)腦袋就把手中的豬排給端回了火堆邊。

    好在，剛剛又笑又鬧得，加上都靠著火堆邊，所以，大妞臉上的紅暈，到是并沒(méi)有引起太多的注意。

    唯一覺(jué)得大妞有些異常的李嘉婷，也只是拿眼神張望了不遠(yuǎn)處的烤爐這邊一下，在沒(méi)發(fā)現(xiàn)什么不對(duì)后，就加入到了哄搶豬排的隊(duì)伍中了。

    而果然不出寧致遠(yuǎn)所料的，六大塊豬排分切出來(lái)的肉塊，根本連一分鐘都沒(méi)堅(jiān)持住，就被美眉們給瓜分一空。

    原本還覺(jué)得自己烤出來(lái)的肉挺好吃的她們，在為口腔中爆開(kāi)的美妙感覺(jué)而沉醉了一會(huì)兒后，烤爐這邊頓時(shí)就成了傳說(shuō)中的“兵家必爭(zhēng)之地”。

    好在，厚實(shí)的豬排雖然需要一些時(shí)間才能烤好，但之前準(zhǔn)備好的那些豬肉片卻沒(méi)這個(gè)弊端。

    不管是烤網(wǎng)上的還是烤盤里的肉片，在寧致遠(yuǎn)那靈巧的雙手照應(yīng)下，散發(fā)著誘人的濃香，卻一塊也沒(méi)有糊過(guò)。

    厚道恰到好處的肉片，在略微腌過(guò)之后，只需要很短的時(shí)候就能烤得正好全熟，卻不用擔(dān)心會(huì)老。

    散上一些粉狀調(diào)味，或者沾點(diǎn)美味的醬汁，用新鮮的生菜包起來(lái)一口吞進(jìn)嘴里咀嚼。

    嫩滑的口感配上清新的味道，兩兩相加之后產(chǎn)生的威力，可不是一加一行于二這么簡(jiǎn)單。

    這不，一開(kāi)始那四名男同胞還矜持著不愿意和女同胞們搶食兒，可在寧致遠(yuǎn)讓大妞送了一些烤肉過(guò)去之后，頓時(shí)就坐不住了。

    原本還有些得意自己的烤肉手藝還挺不錯(cuò)的這四位，在發(fā)現(xiàn)這不過(guò)是矮子里面拔將軍之后，灰常果斷地放棄了自己的節(jié)操。

    神馬？這么做很沒(méi)面子？

    在美食面前，面子神馬得全都見(jiàn)鬼去吧！

    </br>