第83章 香魚(yú)閣的新菜品!
朱洪、馬朝陽(yáng)、陳鑫每個(gè)人各要二十粒減肥藥,三個(gè)人加起來(lái)一下子要60粒,而限于小魔芋葉子的生長(zhǎng)速度,周小寶每天最多配制10粒,怎么算都要六天以后才能配制出這么多。
周小寶便答應(yīng)一個(gè)星期后給他們送藥。
“昨天沒(méi)去看小金子,今天總該去了吧!”周小寶從四季優(yōu)品出來(lái),屁顛屁顛地去超市買(mǎi)肉。結(jié)果肉還沒(méi)買(mǎi)到,就接到了孟長(zhǎng)青的電話(huà),言語(yǔ)急切,當(dāng)然是來(lái)找他要白玉黃瓜的。
按照協(xié)議,今天就要給孟長(zhǎng)青供應(yīng)四百根白玉黃瓜。
“你在哪,我可以現(xiàn)在過(guò)去接你,咱們直奔你家?!?br/>
周小寶:“……”
他能理解孟長(zhǎng)青的急切?,F(xiàn)在的香魚(yú)閣生意奇差,有搶救的機(jī)會(huì)當(dāng)然是能早一分是一分。
但是能理解不代表茍同!
這特么的也太能催了吧,還親自來(lái)接,自己又不是他的員工,連這么一點(diǎn)點(diǎn)的空閑時(shí)間都不給,還讓不讓人吃飯睡覺(jué)找小金子玩耍了!
孟長(zhǎng)青見(jiàn)周小寶這邊半天沒(méi)說(shuō)話(huà),語(yǔ)氣立刻又變得可憐巴巴起來(lái):“小老弟,我知道我催得緊了,但是我等不起了,我的香魚(yú)閣更等不起了!”
“……”周小寶站在原地郁悶了半天,最終還是答應(yīng)了,把地址告訴孟長(zhǎng)青,然后坐他的車(chē)回家,第一時(shí)間把白玉黃瓜給他裝運(yùn)走。
唉,誰(shuí)讓他周小寶是個(gè)好人,心軟的大好人呢!
等裝運(yùn)完,太陽(yáng)都已經(jīng)下山了,而且為了幫忙裝上車(chē),周小寶累得腿疼腰疼胳膊疼,一點(diǎn)動(dòng)彈的力氣都沒(méi)有了。
“啊,好痛!”周小寶搖了搖胳膊,這才想起又沒(méi)去看小金子……
他羞愧地捂著臉:“唉,小金子,今天又失信沒(méi)能去看你,對(duì)不起了!”嘴上說(shuō)著對(duì)不起,但是身體卻很心安理得地?fù)涞搅舜采?,呼呼大睡?br/>
(小金子冷漠臉:十斤兔眼藍(lán)莓補(bǔ)償。)
孟長(zhǎng)青做事是個(gè)雷厲風(fēng)行的人,雖然氣質(zhì)文弱如書(shū)生,卻有精明商人的決絕與果斷。
把白玉黃瓜運(yùn)回去的當(dāng)天,他立刻就關(guān)店歇業(yè),招來(lái)了幾個(gè)擅長(zhǎng)做黃瓜菜色的大廚,尤其是擅長(zhǎng)熗炒做法的,開(kāi)始研發(fā)專(zhuān)門(mén)針對(duì)白玉黃瓜的新菜色。他可沒(méi)有忘記周小寶的提示——熗炒是最美味的,成敗在此一舉。
然后歇業(yè)的第三天,經(jīng)過(guò)大廚們緊鑼密鼓的幾十次試驗(yàn),終于確定了最終菜品。
于是,這一天一大早,全縣城就被香魚(yú)閣的一個(gè)消息刷爆了。
快要倒閉的香魚(yú)閣前兩天莫名其妙地關(guān)門(mén),竟然又重新開(kāi)業(yè)了!
這次香魚(yú)閣用最近火得一塌糊涂的高級(jí)蔬菜白玉黃瓜推出了兩道重磅新品——陽(yáng)春白雪和橫劈冷山!
聽(tīng)到這兩個(gè)文縐縐的菜名,周小寶差點(diǎn)笑抽。
所謂的陽(yáng)春白雪其實(shí)就是蠔油熗炒黃瓜,至于橫劈冷山……其實(shí)就是拍黃瓜,但是孟長(zhǎng)青別出心裁地加入了增加少許特調(diào)的檸檬汁,增添口感。
“起個(gè)菜名還用成語(yǔ),還真是符合孟長(zhǎng)青那種酸文人的調(diào)調(diào)?!?br/>
而且為了吸引顧客,孟長(zhǎng)青在這兩道菜的定價(jià)上可是下了血本:陽(yáng)春白雪用了白玉黃瓜和高級(jí)熟蠔油,但價(jià)格只賣(mài)35元/盤(pán);拍黃瓜哦不,橫劈冷山則只賣(mài)13元/盤(pán)!
這價(jià)格對(duì)比同行可謂業(yè)界良心,要是對(duì)比美味鮮那兩道蔬菜,更是是業(yè)界良心中的良心了!
畢竟白玉黃瓜的成本價(jià)就10元/根,除去店租、人工成本、運(yùn)送費(fèi)用,這樣的定價(jià)根本就賺不到錢(qián)。陽(yáng)春白雪每賣(mài)出一份勉強(qiáng)還能賺到一些,但橫劈冷山是真的沒(méi)有任何利潤(rùn)可言了,純粹是貼本賺吆喝為了吸引客流。
這也是孟長(zhǎng)青的決心。
為了重振香魚(yú)閣的人氣,拼了!
當(dāng)然,開(kāi)業(yè)這天,他少不了邀請(qǐng)周小寶一家來(lái)試吃。
徐明做得到的事,他一樣也要做到!
周小寶一家到香魚(yú)閣的時(shí)候是早上十點(diǎn)半,剛好是店里開(kāi)門(mén)第一波客人。
當(dāng)然全都是被白玉黃瓜的名頭吸引過(guò)來(lái)的,大概有十來(lái)個(gè)。
十來(lái)個(gè)客人,這個(gè)數(shù)量對(duì)比如日中天的美味鮮,簡(jiǎn)直不值一提,但卻已經(jīng)讓孟長(zhǎng)青非常喜笑顏開(kāi)。
“距離上一次店里滿(mǎn)十個(gè)人已經(jīng)過(guò)去了有半個(gè)月了吧?還是二十天……”望著店里重新熱鬧起來(lái)的人氣,孟長(zhǎng)青神思都有些恍惚起來(lái)。
一瞬間,他想到了以前的香魚(yú)閣是多么的輝煌,美味鮮當(dāng)時(shí)才三家分店的時(shí)候他已經(jīng)開(kāi)了五家,但是現(xiàn)在美味鮮已經(jīng)有四家了,自己反而關(guān)了兩家,僅剩的這三家店也經(jīng)營(yíng)慘淡……
正沉浸在回憶時(shí),卻被一聲驚呼打斷。
“呀,這道13塊錢(qián)的橫劈冷山真的是白玉黃瓜做出來(lái)的嗎?”
孟長(zhǎng)青睜眼一看,原來(lái)是坐在門(mén)口位置的一個(gè)年輕男客人要點(diǎn)單了,看到菜單上的價(jià)格,頓時(shí)驚喜地叫喚起來(lái)。
太便宜了吧,去菜市場(chǎng)買(mǎi)一根都要10塊錢(qián)呢!
得到服務(wù)員的肯定后,他立刻搓著手躍躍欲試:“那給我們來(lái)兩份試試!呃,陽(yáng)春白雪也來(lái)一份吧……”
他可能是覺(jué)得自己點(diǎn)了兩份橫劈冷山占了店里的便宜,有些不好意思便友情地加點(diǎn)了一份陽(yáng)春白雪。
“好的,橫劈冷山2分鐘上菜,陽(yáng)春白雪10分鐘上菜,請(qǐng)稍等?!?br/>
不一會(huì)兒,服務(wù)員就端著一盤(pán)菜上來(lái)了:“您要的橫劈冷山!”
“快快快,我看看是什么好東西?!蹦贻p男客人興奮地直起身子去看托盤(pán),以為取了個(gè)雅名的這道菜是個(gè)很復(fù)雜的菜色。
結(jié)果定睛一看,就是一盤(pán)拍碎的白玉黃瓜!而且真的如同字面上的意思,就只有拍碎的黃瓜,連一點(diǎn)蒜泥都不肯多加的,真是挺摳門(mén)。
哦,好吧他錯(cuò)怪老板了,上面還撒了一點(diǎn)點(diǎn)黃黃的檸檬汁之類(lèi)的東西。
這老板不是挺摳門(mén),是很摳門(mén)!
“啊,原來(lái)所謂的橫劈冷山就是拍黃瓜啊。”年輕男客人嘴角抽了抽,有些失望,但也沒(méi)有太失望,畢竟價(jià)格擺在那,“算了先嘗嘗吧。”
結(jié)果剛吃第一塊,眼睛瞪圓,驚喜寫(xiě)在了臉上:“嗯?怎么比白玉黃瓜生吃時(shí)的味道還鮮!13塊一份,嘿嘿物有所值!”
他瞬間覺(jué)得自己占到了大便宜,吭哧吭哧地吃了起來(lái)。