嘀嘀嘀、嘀嘀嘀，鬧鐘開始叫喚已經(jīng)十二點(diǎn)了，鍋里面的銀耳湯已經(jīng)變得粘稠、剔透，用勺子舀上去，銀耳湯顯得明顯的絲滑，微微轉(zhuǎn)動(dòng)一下一股甘甜隨著輕煙涌了上來。
差不多了，趙傳從灶上取下銀耳湯，從櫥柜里面拿出特質(zhì)的湯碗，把鍋里的銀耳湯均勻的分成四份，三份是他們的，一份是自己的。
摸摸肚子，自己也應(yīng)該先解決一下溫飽問題了。
電飯煲里面加上米，開煮。
趙傳從拿出藏寶袋里面拿出洋蔥，放在案板上細(xì)細(xì)切片。
鍋里面下油，待油燒至冒輕煙，下入切好的洋蔥片，翻炒。
這道簡單的菜在趙傳手里已經(jīng)做了上百份了，所以每一個(gè)步驟趙傳都顯得非常的嫻熟，加點(diǎn)花椒面。
趙傳已經(jīng)習(xí)慣了在最后來一個(gè)補(bǔ)刀，因?yàn)榧由匣ń访娴难笫[會(huì)在入口的時(shí)候略帶一絲絲的焦麻味，這樣不僅僅可以提升人的味覺還能讓人的舌頭的細(xì)胞處于一種麻醉的狀態(tài)，這樣品嘗食材的時(shí)候，才能感受到另外一番風(fēng)味。
起鍋、裝盤。
趙傳和往常一樣從電飯煲里面舀出一定量的米飯，但是今天沒有拿上系統(tǒng)匹配的原水，而是從旁邊端了一碗晶瑩剔透的山北銀耳湯。
“嗯，真不錯(cuò)。”
開口湯當(dāng)然是銀耳湯莫屬了，趙傳用勺子輕輕的舀上一口銀耳湯放入口中，絲滑的感覺瞬間填滿了趙傳的口腔。
山北銀耳自身的甘甜在原水的配合下，顯得更加的甜美，完全秒殺了凡間的所有糖類輔料。
這還不是重點(diǎn)。山北銀耳湯，最大的優(yōu)勢(shì)是起鍋之后可以迅速的變涼。
所以銀耳湯雖然才從鍋里舀出沒多久，但是趙傳入口的的銀耳湯已經(jīng)變得冰涼透徹。
咽下！
銀耳湯的冰涼順著趙傳的咽喉慢慢通過食道進(jìn)入胃里面，一股冰涼從胃里慢慢傳到趙傳的感官細(xì)胞。
爽！
秦城的午間異常的炎熱，有這樣一份涼入心頭的銀耳湯實(shí)乃是解暑的佳品。
夾上一片洋蔥。
刨上一口米飯。
米飯的歲軟細(xì)糯配合上洋蔥的脆爽，二者在趙傳的口腔內(nèi)完美的集合。
細(xì)細(xì)咀嚼，當(dāng)洋蔥和米飯都變成糜子之后，趙傳才慢慢咽下。
真爽！
加了花椒面的洋蔥讓自己的舌頭感覺到微微的酥麻，瞬間提升了口感。
這樣的配合正好適合秦城人的風(fēng)味。
“咚咚咚、咚咚咚、咚咚咚?！?br/>
趙傳的卷簾門響起了敲擊聲。
“誰?。俊?br/>
趙傳在內(nèi)堂邊吃洋蔥套餐邊問道。
“找老板啊，我是美食阿里?！?br/>
“我是美食一枝花?！?br/>
“我是美食小王子啊?！?br/>
“我暈，這幾個(gè)家伙，什么時(shí)候開始聚集到了一起了。而且還是在自己正在享受美食的時(shí)候。”
“什么事情？“趙傳問道。
“老板，吃飯啊。我暈”
美食阿里在外面說道。
都已經(jīng)十二點(diǎn)了，此刻吃飯已經(jīng)是頭等大事了，作為資深小吃店的老板居然問出這樣的問題。
真是讓人覺得發(fā)暈。
“還沒有到營業(yè)時(shí)間，在等等吧！”
趙傳說道。
“噗”老板真的是要讓人暈倒才行。
“對(duì)，傳教士今天實(shí)在是太有個(gè)性了“美食一枝花說這話的時(shí)候已經(jīng)趴在卷簾門上，微微的聞到小店內(nèi)傳出的香味。
“是洋蔥套餐”雖然只吃過一次，但是美食小王子憑借敏銳的嗅覺聞到了趙傳的午餐。
“咦”你們有沒有覺得今天好像多了一種餐食？
有點(diǎn)清香，有點(diǎn)甘甜，好像是銀耳的味道，但是這股味道又比銀耳要濃厚，好像是，但是又不像。
“傳老板，快開門吧，我們知道你在吃飯了，一個(gè)人獨(dú)享美食，你覺得好嗎？”
“還行吧”趙傳往嘴里送入一口米飯后說道。
如果現(xiàn)在開門讓他們?nèi)齻€(gè)好吃嘴進(jìn)來，然后又吃不到東西，這才是一件罪過的事情。
“噗，原來老板是專門讓我們傷心的”
“嗯，這么有個(gè)性的老板，我以后一定要寫一個(gè)帖子讓大家知道他?！?br/>
“噗，你這么說簡直是讓我更暈了，現(xiàn)在秦城的美食貼吧還有人不認(rèn)識(shí)傳教士的嗎？”
“哦”美食阿里說這話的時(shí)候才回想過來，好像現(xiàn)在秦城美食界最火爆的人就是他了，除了他誰還敢一份空心菜賣166元的，而且還不能點(diǎn)第二份！
正當(dāng)幾個(gè)人議論的時(shí)候，趙傳在廳內(nèi)吃完了最后一片洋蔥，喝下碗里剩下的銀耳湯，慢慢的走向后廚把碗筷放入洗碗機(jī)。
“好爽！”
趙傳摸摸自己的肚子，不緊不慢的拿起圍裙。
該做豪豬肉了，趙傳記得，門外的美食小王子為了吃自己的豪豬肉而晚一天回京城的，不管自己在不盡人情，這份豪豬肉也一定要給他準(zhǔn)備的。
鍋里燒上水。
趙傳從藏寶袋里面拿出之前肢解了的豪豬肉，放在案板上切成小塊。
鍋里的水燒沸騰，放入豪豬肉，姜、大料、料酒。
焯掉肉里面的腥味，打去多余的血泡。
慢慢的將豪豬肉撈起放入冰涼的水中寖泡。
鍋里下入少許油，加入冰糖，趙傳嫻熟的在國內(nèi)翻炒糖色，待糖色已經(jīng)成黑紅色，趙傳才慢慢加入原水，從涼水中撈出豪豬肉，放入鍋里面大火紅燒，為了讓豪豬肉更好的入味，而避免豪豬肉味重，所以這次趙傳決定先放入少量的調(diào)味品，等待起鍋之前在放入足量調(diào)味品，起鍋。
搞定!
可以先開門營業(yè)了。
趙傳走到門口，慢慢拉開卷簾門，門外的三個(gè)人早已等不及，沖進(jìn)餐廳，找位置坐下。
“老板，你剛才吃的是什么東西??？我們?cè)陂T外饞死我了?！泵朗嘲⒗镎f道。
“呵，不用饞，你一會(huì)也能吃到。”
“哇哦，椰絲，真實(shí)太棒了哦”
“老板來一份！”
“歐歐，稍等！”趙傳走到后廚開始了準(zhǔn)備。
“我的呢？”
美食一枝花問道。
“你也有?！?br/>
“哇，太棒了！”
“老板，該我了我呢？”
美食小王子說道。
“你沒有，對(duì)不起！”
“納尼？臥槽，傳教士。你是不是歧視我？”美食小王子聽到趙傳說自己沒有的時(shí)候，差點(diǎn)從座位上跳起來。手機(jī)用戶請(qǐng)瀏覽閱讀，更優(yōu)質(zhì)的閱讀體驗(yàn)。