在烤魚上細(xì)細(xì)刷好微甜口感的混合水果醬料,再將宜州酸嘢、酥黃豆、蕨菜、綠豆芽、魚腥草、韭菜等一系列獨(dú)特的配菜堆在魚上,放入烤盤,顏色鮮艷,口味香甜,堪稱一桌菜上當(dāng)之無(wú)愧的主角。
烤秋刀魚則是另一種質(zhì)感,這道烤魚,像極了溫情。甜、咸、辣、鮮,幾種尋常的調(diào)味,細(xì)細(xì)密密地交織在一起,正好烘托出秋刀魚鮮甜少骨的肉質(zhì),最后再點(diǎn)上幾滴小青檸汁,是如同日常生活里偶然一瞬間,怦然心動(dòng)的時(shí)刻。
新鮮的羅非魚、鯽魚收拾干凈后,腹內(nèi)填入蔥、姜、蒜、青辣椒、香菜末,加入咸菜與豆瓣,香茅草將魚身一捆,用竹片夾緊,放在木炭小火上烘烤,香味不一會(huì)兒就飄了起來(lái),嘗一口,味道鮮嫩、香味奇特,愈發(fā)鮮美。
楊信陽(yáng)把烤魚裝了,拎著食盒出門,對(duì)于這個(gè)聰慧早熟的孩子,養(yǎng)父養(yǎng)母從來(lái)不過(guò)問(wèn)他準(zhǔn)備做什么,除了去河邊游泳之外。
浣衣街一處破敗的屋子,屋子屋頂滿是爬山虎,門口僅有一塊破木板,一個(gè)單間,沒(méi)有窗戶,哪怕外面艷陽(yáng)高照,屋子里也是漆黑一團(tuán),人要彎著腰才能進(jìn)去,除了潮濕的霉氣外,還帶著絲絲的血腥味。
“浣衣街青棠街人潮洶涌,你能找到這處無(wú)知之地,也是厲害!
楊信陽(yáng)將食盒放下,打開,將烤魚米飯端出,又拿出一根蠟燭點(diǎn)燃,火光乍現(xiàn),又被一口氣息吹滅。
“高武大帝說(shuō)過(guò),最危險(xiǎn)的地方就是最安全的地方,我傷勢(shì)未愈,小心為妙!
楊信陽(yáng)從兜里掏出個(gè)手帕,撿了張破凳子,擦了擦,坐在那里,屋子暗處,只有低低的咀嚼聲和微不可查的痛哼聲,那是傷口被牽動(dòng)了。
“我忽然想起個(gè)事,你這幾天就躲在這里,拉撒怎么解決?”
黑暗中沉默了一下,吃東西的聲音再次響起。
楊信陽(yáng)收拾了吃空的食盒,正準(zhǔn)備出門,一道勁風(fēng)從身后傳來(lái),他身子一側(cè),對(duì)方手臂下壓,居高臨下,一把抄在他腰間,把他拉了回去。
楊信陽(yáng)按下心中的不安,“怎么,你可不能當(dāng)東郭先生?”
“東郭先生,那是誰(shuí)?哼,雖然你容貌有變,可我記性也在,你就是兩年前,被我從狗嘴下救出的那個(gè)小孩吧!
“嘿嘿嘿,少俠好記性……哎呦”
對(duì)方手中發(fā)力,楊信陽(yáng)只感覺(jué)腰間一緊。
“可我還記得,我跟那個(gè)臭教書的對(duì)拼內(nèi)力,就是你偷襲的我!
“確是如此,”
楊信陽(yáng)聲音平靜,腰間一股巨力傳來(lái),捏得他內(nèi)臟翻江倒海,不由得痛哼出來(lái)。
“為何如此?那次內(nèi)傷,經(jīng)年未愈,若非如此,何至于被幾個(gè)陰陽(yáng)門的刺客圍毆?”
楊信陽(yáng)從嘴里硬擠出幾個(gè)字,“你先松手,我說(shuō)不出話了!
“哼!
“咳咳咳,”
楊信陽(yáng)深呼吸幾口,“沒(méi)錯(cuò),你救了我,我又在你需要幫助的時(shí)候,拿磚頭糊了你的臉!
黑暗中沒(méi)有聲音,楊信陽(yáng)重新坐回破凳子,看著黑暗處,淡淡道,“人活一世,草長(zhǎng)一春,我來(lái)到這世上,家徒四壁,總得做點(diǎn)什么改變!
“當(dāng)日我若是幫你,夫子必死,縱使官府查究不到我頭上,我也失去一個(gè)找不到一個(gè)更好的先生了,可別說(shuō)你就收我為徒,帶我浪跡江湖,我可吃不了那苦!
黑暗中沉默了一忽兒,“一命還一命,你我兩不相欠,你走吧,不用再來(lái)了!
楊信陽(yáng)紋絲不動(dòng),“你叫什么,你兩次來(lái)天藏城,所為何事,說(shuō)不定我能幫上?”
“你這小孩,管的事忒多,給我滾吧。”
話音剛落,一陣勁風(fēng)迎面襲來(lái),楊信陽(yáng)扭身躲過(guò),對(duì)方又開口道,“看你這身法,學(xué)的還是陰陽(yáng)門一脈的功夫,陰陽(yáng)門與我可是生死大敵,你再不走,我可就不客氣了!
“那夜里,聽那些刺客說(shuō),你是詭劍道的?”
“小子,管太多可不是好事,你真打定我不敢傷你?”
楊信陽(yáng)拍拍身上的灰塵,“一人力小,多人事成,你難道不想有個(gè)幫手?”
“你問(wèn)的問(wèn)題太多了,這些不該你知道的!
楊信陽(yáng)臉上笑容褪去,“我家飯館,越做越大,對(duì)你想做的事,想必有所裨益,你要是覺(jué)得用不上,那我現(xiàn)在就走!
黑暗中一陣沉默,楊信陽(yáng)嘆了口氣,拿了食盒,剛出門口,一個(gè)物事從后面飛來(lái),他伸手接過(guò),卻是那天晚上順到的那柄匕首,楊信陽(yáng)笑了笑,不再回頭。
楊家飯館確如楊信陽(yáng)所說(shuō),生意越來(lái)越好,孔乙己提議起個(gè)店名,楊家二老笑著道,“咱家就一個(gè)個(gè)小小飯館,起什么名,沒(méi)得讓城里那些大酒家笑話了。”