三人回來(lái)的早,張家的午飯還沒開始做。
買了一堆東西的孟靜也不管其它人驚訝的目光,指揮家里的幾個(gè)兒子兒媳幫忙。
等大家按照她的要求把所有的準(zhǔn)備工作做好,便見著她調(diào)好了一份野菜豬肉的餡兒料過(guò)來(lái)。
久未見油水的張家人直勾勾地盯著那些肉餡料,恨不得能生吃了這肉餡兒。
孟靜可沒空理他們,知這個(gè)時(shí)空還沒有餃子出現(xiàn),拿過(guò)武氏揉好的面也不再吩咐其它人了,自己快速地整出餃子皮兒。
一旁的三丫瞬間發(fā)揮起她在現(xiàn)代玩橡皮泥的經(jīng)驗(yàn):“奶,我來(lái)幫你!”
“嗯,你自個(gè)兒包的自個(gè)兒吃!”孟靜一直就是這么鼓勵(lì)孩子的,開發(fā)孩子的動(dòng)手能力也有助于大腦發(fā)育。
三丫開開心心地點(diǎn)頭:“自己動(dòng)手,豐衣足食!”天曉得她有多喜歡玩包餃子!
沒一會(huì)兒,三丫便包出了一排排餃子,看的張家眾人目瞪口呆。
這三丫的手也太巧了點(diǎn)兒吧!
突地,張老四像是反應(yīng)過(guò)來(lái)什么,嗷的怪叫一聲:“張三丫,你個(gè)臭丫頭,你包這么多是想作甚?你一個(gè)小丫頭能吃的了那么多么!剩下的那些都是老子的,你不許再動(dòng)了!”
說(shuō)著他便要沖過(guò)來(lái)包餃子,他娘可是說(shuō)了,自個(gè)兒包的自個(gè)兒吃,他得趕緊的!
隨即張家其它人也瘋了般地沖了過(guò)來(lái):“我來(lái),我來(lái),這些讓我來(lái)包!”
三丫一下被擠到了角落里,擠的她兩眼直翻:這是咋的了?憑什么搶我的玩具!
孟靜拿著搟面杖就對(duì)著張老四敲了下去:“干啥干啥?你這手洗了嗎就過(guò)來(lái)拿這吃食!還有你,張寶珠,你一個(gè)姑娘家家的,就不能把你自己整干凈點(diǎn)兒,瞧你這手臟的!”
眾人立即熄聲。
老大不在,連受寵的老四和小妹都被批評(píng)了,還有他們什么事兒!
孟靜心里惱得很:沒看到人家孩子在開動(dòng)腦筋么,你們瞎摻和個(gè)啥?
但面上卻是有好的理由的,“別一個(gè)個(gè)都哭喪著臉,就包餃子這事兒,你們還真就比不上三丫一個(gè)孩子!”
張老四委屈巴巴的:“娘,我,我也想吃!”
孟靜瞬間被這樣子逗笑:這小子也是沒誰(shuí)了!誰(shuí)還會(huì)真不給你吃么!
她一時(shí)起了作弄人的心思:“想吃???”
“嗯!”張老四猛點(diǎn)頭。
“想吃你問(wèn)問(wèn)人家小姑娘,看人家包的愿不愿意給你吃!”
張老四狗腿地湊到三丫身邊:“好侄女,你一會(huì)兒會(huì)給四叔吃的吧?”
三丫一臉傲嬌:“看你表現(xiàn)!”
我本來(lái)也沒說(shuō)不給大家吃呀!
話落,張大丫和張二丫湊過(guò)來(lái):“好堂妹,好三丫,你可不能忘了我們!”
張家福和張家泰亦是湊過(guò)來(lái),一口一個(gè)好妹妹的叫著,生怕漏了自己。
幾個(gè)小娃子一鬧,院子里瞬間便熱鬧起來(lái)。
孟靜笑著搖搖頭,復(fù)又開始整餃子皮兒,整的差不多了,她見孩子們還在鬧著,便自己包起餃子來(lái)。
不好湊到孩子堆里的幾個(gè)大人只看到自個(gè)老娘一手抓皮一手舀餡兒,然后就那么雙手一捏便包好了一個(gè)餃子,一個(gè)接一個(gè)的,仿佛跟玩兒似的。
幾人暗嘆:三丫雖也算是巧手,可娘才是真的高手啊!
包好了餃子,余下的面團(tuán)被孟靜做成了面條,這是她在現(xiàn)代就有的習(xí)慣。
很快,一大盆水餃出了鍋,那香味滿院子都是。
孟靜拿著一個(gè)大勺把大盆里的餃子打到各人的碗里,剛一聲話落吩咐吃飯,眾人便頭也不抬地開始啃起自己碗里的吃食,被碗里的東西燙的直叫也不見他們咽食的速度慢上一分。
三丫吃的倒是沒大伙兒那么急,但可能因?yàn)檫@是野菜肉餡兒的餃子,帶著一股野菜特有的鮮味兒,她倒也算是吃的津津有味,看的孟靜心里一陣安慰。
她只要看著女兒吃好喝好健康長(zhǎng)大,就開心。
因餃子是按人頭數(shù)下的,大人二十個(gè),小孩十五個(gè),所以吃完了一碗也就沒了。
眾人都搶食完畢的時(shí)候,只有孟靜和三丫的碗里還有一些餃子。
見眾人都盯著自己,兩人都有些吃不下去的感覺。
孟靜有些無(wú)奈:這也太能吃了,我終究是低估了你們吶!
她把自己碗里的幾個(gè)餃子分給幾個(gè)孩子,然后起身:“得了,進(jìn)來(lái)個(gè)燒火的,給你們把那面也給下了吧!”
總不能餓著大家不是!
片刻,用餃子湯底做的酸湯面還帶著一股子肉味兒,香的大伙再次刷新了認(rèn)知。
飯畢,大伙兒又開始各種的后悔,覺得自個(gè)兒吃的太快了,那么好吃的東西應(yīng)該留著好好品嘗的。
孟靜在一旁看的直抽眼:就這點(diǎn)兒出息!
她覺得今天自己這頓吃食足已吊起這家子人,讓他們安分聽話了,便清了清嗓子道:“今日這兩樣吃食你們覺得怎么樣?”
大伙兒:“好吃!”
“那你們覺得去縣里賣它們?nèi)绾???br/>
張老四:“娘,你是說(shuō)要做這吃食生意?”
“嗯,如今我們家也沒什么本錢,也租不了那鋪?zhàn)?,就先擺個(gè)小攤?cè)ベu,到時(shí)候有本錢了再租鋪?zhàn)樱 ?br/>
大家兩眼放光,覺得這事兒可行性很高,畢竟這吃食新鮮,味兒又好。
孟靜有心要把這個(gè)家里的經(jīng)濟(jì)條件搞起來(lái),這樣她自己和女兒才能過(guò)的舒心點(diǎn)兒,便立即便安排起各人的活計(jì)來(lái)......