?一四三再吃同心筍
周湯帶著木香，與那些正在田里干活的雇農(nóng)一個個見過，便與木香朝云深住所走去。
木香回憶上次與周湯來云深這里品食時，一只狗沖出來，周湯為了她被狗給抓傷了，便感慨地說：“這是第二次來這里了�！�
周湯將她的手捏緊一些，說：“一切似乎都沒有變，只是你與我的關(guān)系變了�！�
宅院里那只狗還在那里對著他們大叫，不過這次已在狗脖子上系上鏈子了。
云深和云夫人迎了出來。
云深穿著天青色粗麻布，挽著手袖，云夫人則一襲白襦裙，長發(fā)垂腰。
“好久不見了，云哥哥，嫂嫂”周湯與云深搭肩進(jìn)入。
云夫人一看周湯緊緊拉著木香的手，便明白他們之間的關(guān)系了，便笑道：“我就說你們兩個人般配來著，你看，這不，你們真的走在一起了”
云夫人像上次一樣去廚房里做菜去了，周湯想起上次吃過的同心筍。
“上次和她一塊兒吃同心筍，這次還想再吃一下�！敝軠f。
云夫人笑著換了身衣服，說：“這同心筍的傳說還相當(dāng)?shù)仂`呢?fù)?jù)說凡是一同吃同心筍的，都會喜結(jié)夫妻，看來十個有九個準(zhǔn)呢”
木香笑道：“我倒覺得云先生的酒釀得還真好”
云深說：“木姑娘酒量好罷了。”便端出了上好的枳殼酒。
周湯給自己倒了一杯，又給云深倒了一杯，木香端著細(xì)瓷碗遞上來也要喝一杯，周湯只好給她倒了一碗，說：“這枳殼酒不能喝多于一杯，可要記住了，不然全身發(fā)熱，就像吃了蛇毒一樣難受�！�
木香看著碗里的枳殼酒，清冽透明，用舌尖舔了一下，甘冽但并不濃烈，怎么會喝了第二杯就變那樣子呢？
想起來了，這酒里放了龍須草。這是龍須草的藥力所致。
木香忽然問道：“這龍須草的藥力作用這么大，能不能解蛇毒散呢？”
云深聽了，看了周湯一眼，說：“龍須草正是解毒蛇散的解藥呀。怎么木姑娘為何忽然對這毒蛇散感興趣起來了�！�
木香一怔，抬頭望著周湯：“瑾玉，你不是說，毒蛇散是沒有解藥的么？只能吃枳殼膏緩解病情的么？”
周湯看了云深一眼，笑道：“毒蛇散是沒有解藥的，云哥哥今日怎么說起胡話來了？”
云深眼中閃過一絲不可捉摸的目光，忽然拍了下腦子，說：“我倒給忘記了。毒蛇散是沒有解藥的。瞧我這記性�！�
木香覺得云深怎么這么奇怪，又看看周湯，難道他們二人有事瞞著她？
這時，周湯轉(zhuǎn)開了話題，說：“云深，這往后，這里的田產(chǎn)都要交與木香來打理了。我想往后你來木香的酒樓，幫她釀酒如何？這工錢好講，就當(dāng)是幫木香一個忙�！�
云深說：“我在這兒自由慣了，恐怕不適合太喧囂的地方呀�！�
木香忙說：“不然。我一定會給你一個十分安靜的地方，讓你專心釀酒的�！�
木香現(xiàn)在最缺的就是一個釀酒師了，還要可信賴的，不將菜方子外傳的。云深自然是最好的選擇了。
周湯又說：“而且我也想有個人幫著照顧木香。你知道木香一個人呆在酒樓，隨著酒樓的蒸蒸日上，勢必會影響到別的酒樓的生意，如此，木香一個女孩子家，必然需要一個可信的人時時保護(hù)她才行。可是，我又得去軍營，所以常常分不得身來�！�
云深便說：“既然周少郎這樣說，那云深怎么也得過去幫幫木姑娘了�！�
木香大喜，可是一方面又覺得很蹊蹺，這云深果然是周湯的親信，這么聽周湯的話。
可是周湯只是一個沒有任何實權(quán)的周家嫡子而已，又處處受周夫人所欺壓，在周家也不得寵，怎么處處會有這么多忠肝義膽之人來幫他呢？
當(dāng)然周湯是有人格魅力的，可是，要她相信，這一切全是因為周湯的人格魅力，她可辦不到。
到底是什么原因呢？
她想不通，但是她選擇相信周湯。
云深又說：“我若去了城內(nèi)，我夫人也務(wù)必要同去。我不能將她一個人留在這里。”
木香說：“云夫人自然是一同去了。云夫人的絕活黃金面乃是天下獨一的面，若是能請得云夫人來我酒樓做廚房，這真是我的幸甚呀”
云深聽了，指著木香笑道：“木姑娘果真是生意精請一個還不夠，一下子就要請出兩個”
木香笑著端起酒杯敬酒：“那么就一言為定了”
這時，云夫人已將同心筍做好了端上來了，周湯夾了一把給木香碗內(nèi)，說：“幸好上次我和你一塊兒吃了它，要不然，我們這對冤家，還聚不了頭呢”
云深深深地看了云夫人一眼，笑道：“我和夫人當(dāng)初也是因為無意間一塊兒吃了同心筍，才漸漸了解，后來結(jié)為夫妻的�！�
“看來這還挺靈的”周湯說著夾了一口吃。
木香說：“這同心筍也會成為瑾添香的一道名菜的，別的不講，光是它的特殊含義便十分地吸引人了”
云夫人一怔：“怎么木姑娘你也會做？”
木香笑道：“自然不是我來做，而是由云夫人來做這道菜。剛剛云先生已經(jīng)答應(yīng)我和瑾玉了，你們可要一道兒出山幫助我的瑾添香哦�！�
云夫人看看云深，云深說：“這是周少郎的命令，要我們一同去保護(hù)他的未來夫人，我們不去可不行呀�！闭f著哈哈大笑起來。
木香心里可樂了，今日一來，請出了一個廚師和一個釀酒師，如此，瑾添香還怕什么？
她只好退居后臺，進(jìn)行戰(zhàn)略策劃和業(yè)務(wù)拓展便行了。
只是，這云深和云夫人真的可信么？
似乎他們對周湯很忠誠。
既然對周湯忠誠就行了，也一定不會是她的敵人。
這時，云夫人說：“你們繼續(xù)聊，我再去上幾盤菜來�！�
菜上好了，木香覺得菜里似乎油放得極少，便問：“為何這些菜肴里面幾乎不放油與鹽？”
雖然這個時候主張淡食，只是也不興這么淡的。
云夫人面有愁容，說：“不瞞你說，宅子里已有沒有鹽與油了，所以便沒有添加，這味道自然差了好多�！�
木香說：“既然沒有了，為何不去買呢？”
云夫人面有窘迫之色，云深接過話說：“木姑娘，想必你也聽說了，如今這油與鹽都由官府壟斷了，我們平日榨的菜油都不準(zhǔn)散賣，必須先賣給城里那唯一一家調(diào)料店，這收購價極低，可是他們一轉(zhuǎn)賣卻價位定得極高。據(jù)說，他們將價格定高也是不得已，這當(dāng)官要抽走很多油水，他們?nèi)舨粚r位定高，怕是沒什么錢可賺哪�！�
木香看了周湯一眼：“瑾玉，為何官府要這樣做呢？”
周湯說：“這是皇上發(fā)布的一條新的條例。只因近來盜匪四起，走私鹽油的越來越多，不少跑商甚至買通了邊關(guān)將士，不納稅便直接將調(diào)料放在江南賣。如今國庫更是空虛，只好將調(diào)料壟斷，用這個方法禁止私賣調(diào)料，以達(dá)到增加國庫的目的。”
木香說：“用這個方法增加國庫，等于是補薪救火呀那些跑私鹽的照樣會跑私鹽，可是百姓日子就更加難過了�！�
周湯低下了頭，無奈地看著杯里的酒。
云深說：“所以近來，我們也是多日沒吃過油與調(diào)料了�！�
木香忽然想到了什么，說：“可是我看到你們不是有養(yǎng)豬么？為何不從豬身上煉下油來？”
云夫人覺得木香這話稚氣，便笑而不答。云深也笑笑不說。
木香奇怪了，“你們怎么了？”
周湯笑道：“我們漢人以吃豬肉為恥的。所以一般也不會用豬身上的油。”
原來是這樣
可是這群迂腐的人，怎么就不知道這豬一身都是寶呢
“那你們養(yǎng)豬做什么？”木香不解。
云夫人答：“這豬肉是賣給平民的，他們喜歡吃。”
原來吃什么牲畜的肉也是有規(guī)定的不同等級的人吃不同牲畜的肉
在這個時代，自稱高雅的人是不屑與吃豬肉，吃豬身上的東西的，只有平民百姓才會去吃豬肉，因為他們低賤卑微
木香卻不管這些。她可吃不下平淡無味的東西，并說：“你們且等一下，我去去就來�！�
便走到門外，看到邊上也有一些小茅屋。便向這些鄰居借了點肥膘豬肉來。
木香將豬肉洗凈，燒熱鍋，將豬肉切好扔入鍋內(nèi)，用鏟子擠按，將豬油給榨出來，舀在一個碗里。
然后將這些干巴巴的豬膘油淋上隨身攜帶的空間調(diào)料，放入糖醋，做成了二十一世紀(jì)熟悉的糖醋肉。
當(dāng)她將這些糖醋肉端上來時，眾人看到這肉上紅紅的，便問這是什么。
木香說：“反正是好吃的東西放心，只管吃吧”
木香又將桌上沒放油的菜里都加油，重新熱一遍。
重新端回來的時候，卻發(fā)現(xiàn)桌上的糖醋肉已被他們?nèi)藫尦砸还狻?br/>
“你們哪�！蹦鞠阒钢麄儾粷M地笑道，“我可是一塊也沒吃，倒全被你們吃了。”
云深笑道：“木姑娘好手藝，我們今日真是太飽口福呀�！�
木香看著周湯說：“你也不給我留一塊�！�
周湯拍了云深一下，故意裝出對生深生氣的樣子說：“你看吧，我說了她會怪我不給她留的，你還是將我給她留的那塊給搶過去吃了”
云深笑道：“周少郎說謊這分明是他自己忍不住吃了的”
木香笑道：“好啦好啦，我開玩笑的啦你們愛吃我就很開心了，做廚師的，就是希望有人吃自己的菜，搶吃一空，這樣多有成就感哪”
云夫人說：“看來以后，我可要跟著木姑娘好好學(xué)下廚藝，木姑娘可不能不教我哦。”
木香說：“過獎了。我們是相互切磋，算不上誰教誰。”
云夫人便問：“對了，這菜上的油你是打哪弄來的？”
木香說：“我說是從豬身上來的，你們不信吧？”
云深一怔，指了指那空了的盤子說：“那這肉也是豬肉了？”
“當(dāng)然了，豬肉你們也吃不出來？”木香問。
云夫人說：“這豬肉不是咸的么？如今怎么帶點甜的。所以我們一直不知這是豬肉�！�
木香笑道：“還能做成酸的呢。同一種食材，能做成不同的味道，這不是很正常么？”
云夫人點點頭。
周湯說：“木香，你就不要給我們猜啞謎了，快些講講，你這油是怎么弄出來的吧�！�
木香說：“我將豬身上最肥的肉給拿了過來，有鍋里將油給榨出來，然后用這看起來干巴巴的肉做了這道菜，放了點調(diào)料。”
周湯說：“你放得是什么調(diào)料，為何我們都沒有吃過？”
木香尷尬地說：“這是我的私家調(diào)料，不能告訴人的�！�
看木香神神秘秘的樣子，大家也都不再問了，可是心里卻都好奇地很。
“看來我們被偷偷地騙了吃了豬肉了，而且還搶吃一空�！敝軠D(zhuǎn)移了話題。
云深笑道：“有這么好吃的豬肉，就是當(dāng)著眾人的面吃，我也是極為樂意的�！�
周湯卻搖搖頭：“話可不能這么說，在眾人面前吃，可關(guān)乎著臉面，哪有上等人吃豬肉的？”
木香卻說：“其實我覺得做個快樂的下等人也很好。”
周湯聽了，臉上不高興，忽然臉色一暗，說：“木香，今**的話多了�！�
木香想起周湯早上對她說過，要懂禮節(jié)，其中一個禮節(jié)就是不能當(dāng)著別人的面，反對自己的夫君。
木香有些委屈，可是卻也不說什么，怎么現(xiàn)在和周湯相處久了，發(fā)現(xiàn)和周湯這么性格不合呢？
可是那又有什么辦法，都已經(jīng)將心交給他了，都已經(jīng)愛上他了，已是負(fù)水難收了。
云深對周湯說：“其實周少郎，雖然我從小沒受過像你一樣良好的教育，可是我卻也認(rèn)為木姑娘這話是對的。與其做個處處顧忌的上等人，學(xué)那樣豪門大家相互比富，狂擲黃金，不如做個無憂無慮的下等人，更好�！�-手打-
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