楚清辰淡漠的看著朝她而來(lái)的韓夫人,她一個(gè)快速的閃身就避開(kāi)了韓夫人胖胖的身體。
韓夫人不甘心,還要繼續(xù)朝著楚清辰撓去,被身后一雙大手抓住了后脖領(lǐng)。只聽(tīng)吳炎有些憤怒的開(kāi)口“夠了,夫人在無(wú)理取鬧,無(wú)中生有,我就休了你”
吳炎實(shí)在是惱火,楚娘子是他的貴人,夫人如此行事屬實(shí)過(guò)份。
韓夫人聽(tīng)到夫君的話,整個(gè)人傻了一般,滿臉的不可置信,眼淚如斷線的珠子一般流下“吳大腦袋你良心被狗吃了,要休我,我真是瞎了眼了才跟你……”
吳炎有些腦殼疼,不準(zhǔn)備在理會(huì)夫人,同楚清辰倆個(gè)人出了屋,吩咐倆個(gè)小廝看好夫人,千萬(wàn)別讓夫人出來(lái)惹事。
“楚娘子方才讓你看了笑話,我替夫人向你道歉,你受委屈了”
吳炎有些愧疚,他很怕楚娘子因此事對(duì)他產(chǎn)生芥蒂,影響他們之間的合作。
“韓夫人也是聽(tīng)信了旁人的挑撥,能看得出來(lái)韓夫人也是個(gè)沒(méi)心眼的,我沒(méi)那么玻璃心,幾句話還傷不到我,眼下就重要的是解開(kāi)你們之間的誤會(huì),此人在韓夫人面前挑撥,無(wú)非是想我與吳東家的關(guān)系決裂,從中獲利,我又怎會(huì)上當(dāng)?”
楚清辰也沒(méi)把韓夫人的事情放在心上,誤會(huì)總會(huì)解開(kāi)的,她擔(dān)心的是背后挑撥之人會(huì)使陰招。
“楚娘子考慮的也正是我所憂心的,依楚娘子所見(jiàn),這背后之人是誰(shuí)?”
吳炎看著她問(wèn)著,她明事理又聰慧,實(shí)在叫他心生敬佩。酒館的大事小事也習(xí)慣征求她的意見(jiàn)。
“歡喜樓”楚清辰想也沒(méi)想的答著,歡喜樓的吳掌柜她接觸過(guò),是個(gè)背地里會(huì)使卑鄙手段的小人。
“英雄所見(jiàn)略同,楚娘子想得正是我所想”吳炎眉頭緊鎖有些憂心,這幾日酒館推出新菜式爆火,難免遭人眼紅,是他大意了。
“吳東家多派些人手維持今日的秩序,四處多警惕些,怕就怕有人不讓我們消停,來(lái)酒館搗亂”
楚清辰說(shuō)了她的想法,歡喜樓怕是不只這一招。
“還是楚娘子想得周到,人手方面我會(huì)多派些,酒館內(nèi)外都嚴(yán)加看管,免得人混進(jìn)來(lái)生事端,楚娘子以為酒館何時(shí)正式更名比較好?”
吳炎詢問(wèn)著。
“卯時(shí)是個(gè)吉時(shí)”楚清辰回了句,卯時(shí)又叫旭日,太陽(yáng)剛剛露臉,冉冉升起,寓意著新的希望,酒館定能紅紅火火。
“聽(tīng)你的,就卯時(shí),你稍作歇息一下,我這去安排”吳炎看了眼外面的天,快亮了,還有不到一個(gè)時(shí)辰就到卯時(shí),他得再去確定一遍流程,確保今日開(kāi)張萬(wàn)無(wú)一失才行。
“吳東家,我昨天殺了匹馬,馬肉太多,家里也吃不下,想著送過(guò)來(lái)酒館,我這還有馬肉做法的方子,馬肉可以爆炒,可以鹵,還可以用淀粉和面做成馬肉餡的蒸餃”
楚清辰推銷起馬肉來(lái),吃不了總不能浪費(fèi)。
吳炎越聽(tīng)眼睛越亮,接過(guò)她手中的方子當(dāng)下就吩咐伙計(jì)去驢車上卸下馬肉,讓人把楚娘子的方子送到后廚王師傅手中。
王師傅收到方子時(shí)立馬研究起來(lái),淀粉制作的水晶蒸餃,還是馬肉餡的,他忍不住按照楚娘子的方式嘗試下。淀粉蒸餃想想就激動(dòng),味道定會(huì)一絕。
楚清辰坐在酒館大堂的桌子前,酒館里伙計(jì)端來(lái)了幾種糕點(diǎn),芙蓉桂花糕,棗糕,豆兒糕,肉絲糕,另外還有一份花生湯。
“楚娘子還沒(méi)吃早點(diǎn)吧,東家吩咐小的上了幾道點(diǎn)心,楚娘子嘗嘗”
伙計(jì)很是恭敬的把幾道點(diǎn)心放下。
楚清辰趕了一路的驢車,還別說(shuō)肚子還真有那么一點(diǎn)餓,她也不客氣,每塊點(diǎn)心都嘗了一塊,桂花糕甜而不膩,吃起來(lái)夾雜著桂花淡淡的清香,肉絲糕是咸口的,肉絲是炒過(guò)的細(xì)軟肉渣,倒是有些像是現(xiàn)代的肉松,味道也是不錯(cuò)的。
楚清辰吃得差不多,喝了些花生湯,花生湯的食材有花生,雞蛋,糖等?;ㄉ仕譅€不碎,入口即化,湯色乳白,甘甜爽口,倒是別有一番風(fēng)味。她吃得很滿足,吃飽了肚子也好受了,渾身都是使不完的力氣。
卯時(shí)已到,酒館里的伙計(jì)留一些在酒館里面接待客人,后廚的人忙著炒菜之外,其余的伙計(jì)都站在酒館門口等著看熱鬧。
吳炎和楚清辰倆位酒館的東家站在最前面,吳炎親自拿著火折子點(diǎn)了炮仗,炮仗整耳欲聾的聲音傳遍半條街道,吸引了很多行人過(guò)來(lái)看熱鬧。
“聽(tīng)說(shuō)今日是寒霜酒館改名的日子,相當(dāng)于酒館重新開(kāi)張,最主要的是還推出幾道招牌菜,是楚娘子研究出的新菜式,酒館開(kāi)張前三日,三個(gè)人一桌的送一道涼拌菜,五個(gè)人一桌的送一道醬牛肉,一桌點(diǎn)十道菜還有一道菜免銀子呢!”
“楚娘子又出新菜式了,優(yōu)惠力度還這么大,還等什么呢,走回頭叫上老李湊上一桌去吃,還能贈(zèng)一道涼拌菜”
人群中議論著,西陽(yáng)鎮(zhèn)誰(shuí)人不知楚娘子的名頭,做菜一絕,但凡楚娘子出手的菜品,必是精品。
楚娘子已經(jīng)成了西陽(yáng)鎮(zhèn)百姓心中的廚神。
殊不知酒館優(yōu)惠的政策也是楚娘子想出來(lái)的,吳炎還為此大為夸贊了她,這些都是吸引客人的嚎頭而已,利用人性?愛(ài)占便宜的心里,每桌的菜量上去了,客源也上來(lái)了,還愁賺不到銀子嗎?
放炮仗的功夫就圍了不少的人,烏壓壓的人頭一眼望不到盡頭。
白澤來(lái)捧場(chǎng),坐著馬車都被擋得進(jìn)不來(lái),只好下馬車不行,走了好半天到地方一看酒館門口都圍滿了人,擠是擠不進(jìn)去,還好他知道有條小路,直通酒館的后門,白澤帶著隨從從后門繞到酒館前面。這才看到了楚清辰,站在那里整個(gè)人都帶著光,任誰(shuí)也忽視不了她的存在。
“吉時(shí)到換匾額”一伙計(jì)大喊著。
只見(jiàn)三個(gè)大漢抬著一個(gè)用紅布遮擋的匾額過(guò)來(lái)放到一張大木案前面,酒館原本掛著的匾額被三個(gè)伙計(jì)合力取下,這匾額是御賜的,東家讓裱起來(lái)掛到酒館里面一道墻上,供客人瞻仰。
“楚娘子有勞了”吳炎說(shuō)著將一支沾滿墨水的馬豪筆遞到楚清辰手上。
馬豪筆硬度夠是提字匾額專用的筆。
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