“你們倆第一次做成這樣,差也差不多了,要茶形好看,主要是揉捻的時(shí)候要再練練,這跟制茶一樣,也講究一個(gè)‘老葉熱揉、嫩葉冷揉、老葉重揉、嫩葉輕揉’,動(dòng)作要圓活完整、剛?cè)岵?jì)……”
本來制茶就花了兩三個(gè)小時(shí),這一套套的再說完,外面的天色已經(jīng)麻麻黑了。
田家斌為難地抓了抓頭:“早知道我們就先摘兩背簍絞股藍(lán)下山在家里制茶了?!?br/>
“沒事,你們?cè)谶@兒打個(gè)鋪也可以的,道觀里還有多余的兩床棉被。”易連城信任安立東,倒是不以為意,“你家里那兩口常年煮飯炒菜的鍋也不能炒茶的,炒出來會(huì)有異味。
你們晚上住這里,這會(huì)兒還能趕著點(diǎn)天色再去摘點(diǎn)絞股藍(lán)回來,晚上沒事也可以繼續(xù)練習(xí)制藥茶?!?br/>
安立東揮了揮手:“行,反正出來的時(shí)候我也跟嬸子說過,如果時(shí)間太晚了,我們今天晚上不一定回去,讓他們不用給我們留門的。
現(xiàn)在都這時(shí)候了,今天就干脆在這兒住一夜吧,你們抓緊時(shí)間再去采藥,我去附近尋找點(diǎn)野味,今天就負(fù)責(zé)大家的晚飯了。”
易連城的眉梢一下子就揚(yáng)了起來;安立東做的竹鼠,那味道是真的好,相信他做別的野味也不會(huì)差。
等田家斌和易連城背了幾背簍絞股藍(lán)鮮葉回來的時(shí)候,安立東已經(jīng)洗剝好兩只野兔了。
田家斌“啊”了一聲:“東子哥,你不會(huì)是在道觀里宰兔子的吧?”
易連城豪氣地一揮手:“沒事兒,我不講究這些?!倍宜即蛩愫昧耍玫綉艨诰桶岬匠抢锶?。
“你還修道呢,都這么不講究……”安立東低聲念了一句;這兩只野兔是他在外面宰殺洗剝好了才拿回來的,哪有在道觀寺廟這些地方殺生的?
道觀里材料有限,安立東直接就把兩只野兔抹了椒鹽刷點(diǎn)油上架烤,另外煮了一鍋飯,算是湊合一餐。
食材雖然簡(jiǎn)單,可是廚師手法好,兩只野兔烤得皮肉金黃,滋滋滴油的,易連城飽吃了一頓,滿足地直嘆氣:“等我有了錢,也要請(qǐng)一個(gè)跟老安手藝差不多好的人來做飯。”
田家斌意猶未盡地咂了咂手里那根兔子骨頭里的骨髓:“做飯還請(qǐng)人?小易你真腐敗!不過你要是想吃了,就讓東子哥給你做飯嘛!”
田家斌肩膀撞了下安立東,沖他擠了擠眼,“我看他應(yīng)該也——”
安立東警告地瞪了他一眼:“我哪有那時(shí)間一天到晚圍著鍋臺(tái)轉(zhuǎn),你是打算跟我南下還是打算跟我做菜?”
“金鱗豈是池中物,我可沒那么大面子請(qǐng)他給我做飯?!币走B城沒注意兩人打的眉眼官司,隨口說了一句,起身站了起來。
“你們快點(diǎn)吃啊,我先去摘洗絞股藍(lán)了,今天摘下來的這些,都得做成藥茶才行,不然的話放明天藥性就要損失很多了?!?br/>
田家斌連忙三兩下吃完了飯,把碗筷收拾了,就趕過去劈柴了。
火已經(jīng)生好了,易連城往里面加柴和撤柴還是會(huì)的,她就負(fù)責(zé)火候,安立東和田家斌兩個(gè)人把其他的包了,直到晚上11點(diǎn)多的時(shí)候,那幾背簍絞股藍(lán)才部制成了藥茶,平平攤滿了幾只簸箕,利用灶臺(tái)的余溫繼續(xù)慢慢烘著。
易連城把給安立東泡腳用的藥包縫了出來,雖然針線讓人沒眼看,好歹還是縫出了兩只紗布袋子的模樣:
“今天你只要拿藥包煮水泡腳就好了,明天也是一樣,等后天我再重新給你配藥泡腳針灸?!?br/>
安立東接過那兩只藥袋子掂了掂:“得泡個(gè)把月才行嗎,不能再快點(diǎn)?”
昨天針灸一次,今天走路的時(shí)候安立東明顯就有感覺,覺得傷腿那里一直有股熱流,挺舒服的。
他也知道現(xiàn)在是有些得隴望蜀了,不過是真的想這條腿快點(diǎn)好。
易連城掩著嘴小巧地打了一個(gè)呵欠,白了他一眼:“等過一個(gè)星期,我再給你把脈,你先安心著就是,欲速則不達(dá)!”
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