: : : : 小卓子豬肉,掂了幾下,道:“一斤多吧?!比缓笥诌f給了柱子兄弟。
 : : : : 陳小柱試了試,道:“我看應(yīng)該沒有一斤。”
 : : : : “我說是一斤半。”
 : : : : “什么一斤半,一斤多,是一斤二兩?!?br/>
 : : : : 李思睿嘆了口氣,不滿的搖了搖頭,拿起那塊肉遞給熊屠夫道:“大叔,我就要這塊肉了。”
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 : : : : 熊屠夫拿秤一稱,眼中閃過一抹詫異,驚訝道:“這位小哥,你真是好眼力,正好一斤二兩?!?br/>
 : : : : 李思睿禮貌一笑,又朝著三個徒弟,道:“做廚師,配料是基本功,斤兩有多少,自己心中要有數(shù),不要到時叫你炒兩盤一樣的菜,結(jié)果一盤用一斤肉,另一盤用半斤肉,這樣端出去,那客人還不得罵死咱們,還有抓調(diào)味料的時候,你們怎么抓?抓多少?難不成我還得為你們雇個伙計,在一旁幫你們稱?記住,以后不管是買什么東西的時候,都得給我注意這點,知道嗎?”
 : : : : “知道?!?br/>
 : : : : 李思睿叫他們拿上肉,又來到街邊一個賣魚的老爹面前,指著老爹面前那個裝著七八條鯉魚的大魚簍道:“你們?nèi)齻€把里面最新鮮的三條魚給我挑出來?!?br/>
 : : : : 三人一聽,紛紛蹲下身子研究起來。
 : : : : 過了一會,三人分別選好了自己認為是最新鮮的魚。
 : : : : 李思睿一眼掃視過去,見三個人手中的魚,一條比一條大,氣的差點沒背過氣去,怒道:“你們以為是選金子啊,越大的就越好,你看看你們選的魚,不是魚目凹了下去,就是魚身已經(jīng)失去了光澤,這一看就知道已經(jīng)不新鮮了,你們也真夠好心的,把最差的全都挑走了,好的就都留給別人?!?br/>
 : : : : 三人被李思睿訓(xùn)的毫無脾氣,低頭不語。
 : : : : 接著李思睿又帶上這三個家伙,在集市上轉(zhuǎn)了幾圈,每每看到一些平日子比較常用到的食物或者調(diào)味料,李思睿都不厭其煩的跟他們講解這些食物的味道,能做什么菜,以及跟對身體的利弊,偶爾也給他們講幾個關(guān)于食物的故事,提高他們的興趣。
 : : : : 小卓子三人,雖然基本功差,但是好在夠勤奮認真,遇到不懂的地方,也敢于發(fā)問。
 : : : : 李思睿自然是一遍又一遍的跟他們解釋,直到他們都明白為止。
 : : : : 忽忽幾日,小卓子和柱子兄弟在這幾日的魔鬼訓(xùn)練中,無論是刀工,還是對食物的認識,都得到了很大的提升。
 : : : : 當(dāng)然,除了他們自己刻苦努力訓(xùn)練以外,李思睿的用心教導(dǎo)也是功不可沒。
 : : : : 這幾日,李思睿幾乎把所有時間都花在了他們身上,但是,對于摘星閣下一步該如何走,他卻只字未提。
 : : : : 這一次,余之壽倒是學(xué)乖了,沒有再像上次那樣,追著李思睿屁股后面問,他知道李思睿這人做事,喜歡神神秘秘的,時不時給你來個大驚喜,所以他這次便把心放進了肚子里,準備看一場好戲。
 : : : : 這一日,摘星閣忽然來了一位不速之客。
 : : : : 此人正是攬月居的管家胡老三。
 : : : : 胡老三后面還跟著一對母子,這對母子便是上一次李思睿在攬月居門口所救的陳阿南母子。
 : : : : 陳阿南母子見到李思睿,立刻倒地便拜。
 : : : : 李思睿急忙扶起他們,不道:“你們這是干啥?我又沒死,拜我作甚,快快起來?!闭f著就將他們母子給扶了起來。
 : : : : 陳大娘淚汪汪的說道:“大官人對老身母子的恩情,老身無以回報,他日做牛做馬,全憑官人吩咐?!?br/>
 : : : : “大娘言重了,在下又沒出什么力,你們要謝也謝是人家胡員外和胡管家?!崩钏碱F沉艘谎垡慌詫擂尾灰训暮先?,笑呵呵的說道。
 : : : : “我才不會謝他了!”
 : : : : 陳阿南哼了一聲,一臉不屑的說道。
 : : : : 李思睿稍稍皺眉,沉聲道:“阿南?”
 : : : : “李大哥,我知道錯了!”
 : : : : 陳阿南見李思睿面色不悅,趕緊低頭認錯道。自從那日李思睿讓他在眾人面前出盡風(fēng)頭,李思睿便也順理成章的成為了他心目中的大英雄,大好人,對于李思睿的話,他可不敢違背。
 : : : : 李思睿頭一揚,道:“那你還不趕快向胡管家道謝?!?br/>
 : : : : 陳大娘急忙拉著兒子向胡管家道謝。
 : : : : 胡老三惶恐道:“不敢不敢,在下愧不敢當(dāng),想起當(dāng)日之事,在下實在是有愧于公子?!?br/>
 : : : : 由于胡老三知道胡敏德對李思睿非常的器重,所以他目前絕不敢再得罪李思睿了。
 : : : : 李思睿見陳阿南母子面色紅潤,白白凈凈的,跟當(dāng)日那副病怏怏,臟兮兮的模樣,完全有著天壤之別,想必那胡敏德也沒有虧待他們,所以不管怎樣,這份道謝也實屬應(yīng)當(dāng)。
 : : : : 李思睿朝著胡老三感激一笑,然后向身邊還是一頭霧水的余之壽,拱手道:“余叔,這兩位乃是在下的同鄉(xiāng),您看能不能通融下,讓他們在店里住上幾日?!?br/>
 : : : : 余之壽微微一愣,旋即明白過來,假裝考慮了一番,才道:“那好吧,既然是你的同鄉(xiāng),那就老朽就讓他們暫且在這里住上幾日?!?br/>
 : : : : 說罷又朝著陳阿南母子道:“你們兩個跟我來吧?!彼闯鰜砹耍先坪跤性捪雽钏碱Uf,便借機給他們這個機會。
 : : : : 陳阿南母子見余之壽愿意收留自己,的眼淚唰唰的流了下來,特別是那陳大娘,簡直激動的說不出話來。
 : : : : 等到陳阿南母子進去后,胡老三忽然拉著李思睿走到一旁,然后從袖中的掏出一張請?zhí)麃磉f給李思睿,小聲道:“李公子,明日小店的第一批‘胡氏臭豆腐’就將出爐了,所以我家員外特意邀請您明日去店里一敘,也好給點建議?!?br/>
 : : : : 看來那老狐貍是想搞品牌效應(yīng),果真有一套!
 : : : : 李思睿心里跟塊明鏡似的,臉上卻詫異道:“胡氏臭豆腐?”
 : : : : 胡老三忙道:“李公子莫要誤會,我家員外之所以將公子的臭豆腐改名為胡氏臭豆腐,并非針對公子,只是想將小店的臭豆腐與摘星閣的臭豆腐區(qū)分開來?!?br/>
 : : : : 李思睿搖頭笑道:“不敢不敢,既然我已經(jīng)將秘方賣給了員外,員外當(dāng)然有這權(quán)力,在下不過只是問問罷了?!?br/>
 : : : : 胡老三見李思睿并不在意這一點,心中頓時松了一口氣,呵呵笑道:“李公子真是爽快人,不知明日公子是否有空?”
 : : : : 李思睿笑道:“員外盛意拳拳,我李思睿真是受寵若驚,又怎敢拂員外好意,你放心吧,明日李思睿定會前去?!?br/>
 : : : : 胡老三見李思睿答應(yīng)了,登時喜上眉梢,又和李思睿寒暄了幾句,便轉(zhuǎn)身離開了。
 : : : : 等到胡老三離開后,那余之壽急忙走了過來,問道:“李公子,這胡老三找你所謂為何事?”
 : : : : 李思睿冷笑一聲,將請?zhí)f給余之壽,道:“他是想讓我明白什么叫做良禽擇木而息?!?br/>
 : : : : 余之壽一愣,打開請?zhí)豢?,見只是一封普通的邀請函,不解道:“李公子,此話何意??br/>
 : : : : 李思睿先是將剛才胡老三跟自己說的話與余之壽說了一遍,然后道:“余叔,你想想看,那老狐貍?cè)粽媸窍胛胰ソo他建議的話,根本不會等到明天,應(yīng)該是現(xiàn)在,因為明天他店里已經(jīng)開始售賣臭豆腐了,到時即便有個什么差錯,想要補救,也為時已晚,所以他定是做了萬全的準備,他叫我去,只不過是想讓我見識見識攬月居的盛況罷了。”
 : : : : 余之壽聽罷,登時恍然大悟,略帶一絲擔(dān)憂的問道:“那你明日是否前去?”
 : : : : “去!為什么不去!”李思睿冷笑道:“他越是這樣做,就代表他越?jīng)]把咱摘星閣放在眼里,這對我們來說可是一件好事。況且他為了讓我前去,還故意將陳阿南母子送來,那老狐貍為了我如此大費周章,我焉能拒絕他的好意?!?br/>
 : : : : 其實早在上次李思睿去攬月居教胡敏德做臭豆腐的時候,就想把陳阿南母子接來摘星閣,但是胡敏德卻說天色已晚,陳阿南母子已經(jīng)睡下,還讓李思睿放心,到時他一定親自叫人將陳阿南母子送過來。
 : : : : 起初,李思睿還不明白胡敏德的用意。
 : : : : 如今胡老三在這個關(guān)鍵的時候,將他們母子送來,李思睿方才醒悟。
 : : : : 其實那一個月的期限已經(jīng)過了三四天了,照理說,胡敏德應(yīng)該早就將陳阿南母子趕了出來,但是他并沒有這么做,他之所以等到今天才將陳阿南母子送來,完全就是為了提醒李思睿欠他一個人情,好讓李思睿今日不能拒絕他的邀請,真可謂是煞費苦心啊!
 : : : : 其實就算胡敏德不這么做,李思睿也一定會去的。
 : : : : 晚飯時分,李思睿和陳阿南母子,還有余之壽叔侄和柱子兄弟,一共七人,圍著一張大圓桌團團坐下,并無尊卑之分。
 : : : : 對于這一點,柱子兄弟倆和小卓子早已習(xí)慣了,而陳阿南本就是一個小孩,所以也沒有覺得有什么不妥的。
 : : : : 倒是陳大娘有些不自在,如坐針氈一般。
 : : : : 李思睿趁著這個機會,向陳大娘詢問了一番。
 : : : : 才知道他們原是邢州人士,數(shù)月前,他們的家鄉(xiāng)遭遇了一場瘟疫,陳阿南的父親也不幸去世,陳大娘便帶著陳阿南逃難于此,若不是碰到李思睿,想必早就餓死街頭了。
 : : : : 李思睿聽了,心中十分同情他們母子,開口安慰了他們幾句,讓他們放心在摘星閣住下便是。
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