“你不必著急,我教你怎樣接待你外國的未來親家?!惫淌诨卮饛埞饷髡f。
他具體地說:你端盤子時(shí),一定要面帶微笑,兩只手的大拇指要翹起來,要讓他們坐上座,這樣對(duì)你的未來親家表達(dá)的是敬意。”
“這個(gè)我記住了。”張光明說。
郭教授接著說:“你記住告訴家人,要左側(cè)進(jìn)出哦。
你和夫人在陪客人時(shí),坐的姿式都要端正,不要大聲喧嘩。
你們?nèi)羰怯每曜訆A菜時(shí)呢?
可不要胡亂地?fù)芾耍愫屠钤露鹨婺銈兊挠H家夫婦夾菜時(shí),千萬不要用你們用過的筷子。
你們一定要用新筷子喲!”
張支書點(diǎn)點(diǎn)頭說:“這個(gè)我懂。
我和愛人都很講就衛(wèi)生?!?br/>
“嗯嗯。這就好。那你們吃飯時(shí),可不能狼吞虎咽,要矜持典雅地細(xì)嚼慢咽,絕對(duì)不可以吧唧嘴,更不能出聲音。”
“誒呀,吃飯需要這么斯斯文文的樣子呀?”看起來一向豪爽的張光明,他很是不習(xí)慣在吃飯時(shí),裝作一副文縐縐的模樣。
可他此時(shí),不得不聽從郭教授的建議。“那好吧。”
郭教授接著說:“你和弟妹在喝湯時(shí),也要注意喲?!?br/>
“哦?外國人喝湯也有講究啊?”張光明又問。
“可不是嘛。
你和月娥用勺子喝湯時(shí)呢?
你們倆要一小口一小口地喝,可不要對(duì)著熱湯,像平時(shí)那樣呼呼地吹氣喲!”
“嗯嗯。”張光明趕緊點(diǎn)點(diǎn)頭答應(yīng)。
“你們咳嗽時(shí)呢?或是打噴嚏時(shí)呢?
都不要對(duì)著餐桌和別人,要把身體這樣,”他做著示范,“轉(zhuǎn)向一邊用餐巾紙遮蓋住嘴和鼻子哦!”
張光明說:“哦。這個(gè)我倒是知道,飛沫會(huì)攜帶病菌,傳染給別人的?!?br/>
郭教授又點(diǎn)了一下頭繼續(xù)說:“你們夫妻倆坐下時(shí)呢?
要這樣……”
他把身板直起來,“身體一定要端正,胳膊肘不要放在座子上,雙腿要并攏,將餐巾紙對(duì)折鋪平在腿上?!?br/>
“這外國人吃飯,沒咱們隨便呀。
不像咱們農(nóng)村人,盛一碗飯朝凳子上一坐,端著大碗,拿著筷子,呵呵嘍嘍地大口大口一吃,得,完事兒了。”張光明說。
郭教授他一本正經(jīng)地說:是啊。人家老外們用餐挺講究的,跟咱們是不一樣的。
人家吃飯講就一個(gè)字“雅”。
你們要是和老外親家交談時(shí),你就用餐巾紙擦一下嘴,再說話哦!
嘴唇上,可不能有飯?jiān)?br/>
張光明笑著說:“這我懂,嘴巴上留有飯?jiān)嵌嗝磹盒娜四??!?br/>
郭教授繼續(xù)說:“也不單是看起來讓人倒胃口,還有就是,這樣插一下嘴,是出于對(duì)未來外國親家的禮貌嘛!”
張光明鄭重地點(diǎn)了一下頭說:“嗯,我記住了。”
“這用飯時(shí)呢?
要這樣用左手拿叉,右手拿刀。
你們切肉片或者切東西時(shí),要用左手把食物按住咯,要用右手拿刀,把食物切成小塊塊,用叉子往嘴里送。
你可要記住咯。
一定要用叉子插住食物,放到嘴里吃東西哦!”郭教授他把吃飯時(shí)的方式,說了兩遍。
張光明忍不住呵呵笑著說:“呵呵,這外國人吃飯可真夠麻煩的?!?br/>
郭教授卻是一臉認(rèn)真的樣子,又說:“你可不要笑哦,他們就是這么的講究喲!
我還要告訴你,你和愛人在用刀叉時(shí),盡量不要碰撞,更不能說話時(shí),胡亂揮舞刀叉。
小勺是僅用來喝湯、吃甜品的,可不要再去舀取其它的主食。
還有不能去舀去菜肴和飲料哦?!惫淌谖謴埞饷髟谟H家面前出糗,他又強(qiáng)調(diào)一遍,“你和月娥要記住,可千萬記住不要再去舀其其它任何食物?!?br/>
張光明邊答應(yīng)邊點(diǎn)點(diǎn)頭。
郭教授很認(rèn)真地繼續(xù)說:“用湯勺時(shí),也有講究的。
你們兩口子要由內(nèi)向外,入口時(shí)要用它的前段入口啊。
可不能像我們平時(shí)的習(xí)慣,把它一下子全塞進(jìn)嘴里?!?br/>
張光明點(diǎn)了點(diǎn)頭,又嗯嗯了兩聲。
郭教授又叮囑說:“你們夫妻倆要是在用餐中間時(shí),想上廁所呢?”
張光明不解地問:“外國人,就連上個(gè)廁所也有講究?”
“嗯,是的?!惫淌诨卮鹫f,“你和李月娥要把刀叉呈‘八’字?jǐn)[放,這樣就表示還沒吃完;吃罷飯食,要把刀叉合攏,柄朝你身體的右邊,頭朝左前方,刀刃要朝外,叉子扣下,然后放入盤中。還有哦……”
張光明驚訝地問:“還有呀?不就是吃一頓飯嗎?干嘛這么多的講究呀?”
他搖搖頭又說,“誒呀呀,可沒咱華夏人吃飯省事??!”
郭教授笑著說:“吃甜品時(shí)也有講究呀!”
張光明亟等他說下去。
這吃個(gè)甜品,也有講究???
“要端上一碗檸檬水呢,可千萬不要喝呀!
那是用來洗手的。”
“?。窟€有用檸檬水來洗手嘞?
這我可得記住告訴李月娥嘞,可別端起來就喝,到時(shí)候可要鬧笑話的?!睆埞饷鬟@時(shí)很認(rèn)真地說。
“吃剩的菜,用過的餐具、牙簽,都要放在盤子內(nèi),不要放在桌上。其它的就不要我說了吧?”
張光明緊張地說:“我得給三女兒打電話問問她,老戴衛(wèi)和他的夫人,愛吃中餐,還是愛吃西餐?
我問清楚了,再準(zhǔn)備也不遲。
我就怕他們愛吃西餐呀。
那我就得去請(qǐng)會(huì)做西餐的廚師嘞?!?br/>
他拿起電話就噠噠按起了電話鍵,只聽電話那頭的三女兒,親切地說:“喂!
是老爸呀,您有啥事兒?jiǎn)???br/>
張光明向三女兒委婉地打聽了,她那俄羅斯未來的公婆一家人的生活習(xí)慣,是愛吃西餐呢,還是愛吃中餐……”
張文君一聽就明白老爸的意思了。
三女兒說:“那兩位長輩都不習(xí)慣吃中餐?!?br/>
她又很難為情地說,“老爸,我未來的公婆,覺得我博士后再有一年就畢業(yè)了。
她們就很著急讓我和戴衛(wèi)訂婚。
老兩口還說,等我一畢業(yè),就讓我和戴衛(wèi)結(jié)婚。
所以訂婚就不能再推遲了。
爸爸,不好意思呀,你看我給您添麻煩了。
還得讓您多費(fèi)心了。
那就請(qǐng)老爸,去請(qǐng)?jiān)鄞謇锏哪俏辉诰┏谴箫埖甑奈鞑蛷N師張文章哥哥來做西餐吧。
我知道,他做得西餐叫一個(gè)地道呀!”
聞聽三女兒這么一細(xì)說此言,張光明倒是想起來了。
他就對(duì)三女兒說:那我這就去你張光熙叔家,讓他給兒子打電話,請(qǐng)來張文章,做美味,樣式有講究美觀漂亮的西餐吧。
張文君聽及此言,她帶著感激的語氣,一直跟爸爸說著感謝老爸之類的話語。
張光明放下電話,很無奈地說:“郭大哥,你看他們喜歡吃西餐。
那我得馬上去找個(gè)會(huì)做西餐的名廚,來做飯菜才行?。 ?br/>
“那我叮囑你的話,你都記住了嗎?”郭教授不放心的語氣問。
“郭大哥你說的一樣一樣的用餐方式,我都一一記住了。
幸虧有你這個(gè)外國通,告訴我這么詳細(xì)的待客之禮儀方式。真是太感謝你啦!”
郭教授他說:你跟我還客氣個(gè)啥?
你快去忙吧!
張光明立即說:“那我去忙了?!?br/>
說著他就忙不迭地去找廚師了。
他來到張光熙的家里,給他一說這個(gè)事,人家二話沒說,就很爽快地就答應(yīng)了。
因?yàn)榇謇锏娜?,都很尊敬也很愛戴他這位為了村民廉潔自律,克己奉公、殫精竭慮的好基層干部。
他聯(lián)系好了廚師,其他的事,就算是小事情了。
他把需要買什么菜?需要買什么肉?需要買什么調(diào)料的事情,跟都交代給張文章去辦了。
他自己又來到了瓷器店,沒想到這里的各種瓷器琳瑯滿目,讓他眼花繚亂。
我要選,就選代表華夏風(fēng)格的青花瓷盤子和碗吧。
他又買了名牌的筷子和勺子。
張支書未來的外國親家要來,這件事不脛而走,都驚動(dòng)了全村子的村民。
一時(shí)間,牧野花村熱鬧極了。
這件事情不知怎么的,就傳到了李縣長的耳朵里,也驚動(dòng)縣里的電視臺(tái)。
這天張光明家里三層外三層的人,把他家圍了個(gè)水泄不通。
大家都在期待著觀看張文君,帶著的俄羅斯人,長啥樣?
這是一輛很長的黑色高級(jí)轎車,緩緩地開過來,來到張光明的家門口停下了。
張光明一家人熱情地上前去,先攙扶著未來的吳家的親家下車,然后夫妻倆又?jǐn)v扶著老戴衛(wèi)和夫人。
他們一看這么多的人很驚訝地用俄語說:Даздравствуетувасвселестольконароду?деревенскиежителитакстрастны!(你們村這么多人來歡迎我們呀?村民們真是太熱情了?。?br/>
張光明用俄文回答說:Верно.оченьрадывасприветствоватьздесьиспециальнодлявас!(是的。大家都很熱情,就是專門來歡迎你們的?。?br/>
老李很熱請(qǐng)地打招呼:歡迎尊敬的先生們和女士們的到來!
電視臺(tái)的記者趕緊上前問:請(qǐng)問兩位大老板,你們有沒有意愿來這里投資搞合作呢?