吃過(guò)早飯，子由準(zhǔn)備去找建學(xué)堂的王五叔一行人。
學(xué)堂今天就要完工了，子由準(zhǔn)備和王五叔商議一下自己家擴(kuò)建的事情。
子由這段時(shí)間又在山上逮了幾只兔子后。
崔大娘跟子由合計(jì)了一下現(xiàn)在兔子的價(jià)格，覺(jué)得養(yǎng)兔子可行。
兔子的繁殖速度快，加上第一只兔子生的一窩有八只。
崔大娘家已經(jīng)有了二十多只兔子，眼看著兔子一天天多了。
生下來(lái)的小兔子也需要隔離，崔大娘一個(gè)人忙不過(guò)來(lái)。
子由趁熱提出，讓大娘搬過(guò)來(lái)，然后把崔大娘家的院子改成養(yǎng)殖兔子專用的場(chǎng)地。
崔大娘心里也明白，哪是兔子缺場(chǎng)地的問(wèn)題，是子由不放心她一個(gè)人住啊。
子由和崔大娘說(shuō)是兩家人，其實(shí)也不過(guò)就三個(gè)人，他們?cè)缇桶褜?duì)方當(dāng)做親人對(duì)待，吃喝也合在了一起，搬過(guò)來(lái)倒也是方便。
剛到學(xué)堂，就看到胡大爺爺手里拿著一張紙，看到子由，就遞了過(guò)來(lái)。
“聽(tīng)說(shuō)你明天要去鎮(zhèn)子上，正好幫我捎點(diǎn)東西，就按照這個(gè)單子上的東西買。”
說(shuō)著又從懷里掏出了一個(gè)錢袋子遞給子由。
子由一看，單子上都是一些統(tǒng)計(jì)好的筆墨紙硯的品種和數(shù)量。
“胡爺爺，怎么不買書(shū)呢？”
子由看著單子上沒(méi)有寫(xiě)書(shū)，好奇的問(wèn)道。
“書(shū)肆里的書(shū)貴了，買點(diǎn)紙回來(lái)找人抄，要便宜不少?！?br/>
胡爺爺邊用手指按了按子由用石灰做出的簡(jiǎn)易黑板，邊回答道。
“書(shū)肆里的書(shū)不是印刷出來(lái)的嗎？難道不應(yīng)該便宜嗎？”子由驚訝的問(wèn)。
“你這孩子從哪聽(tīng)來(lái)的？”
胡爺爺轉(zhuǎn)頭看了看子由，從懷里掏出帕子，擦了擦手。
“書(shū)肆里像四書(shū)五經(jīng)，三百千千這類書(shū)是比其他書(shū)便宜，但也比手抄貴了不少?！?br/>
“沒(méi)想到古代人工這么低廉！”
子由沒(méi)有注意，自己把心里話說(shuō)了出來(lái)。
胡爺爺卻聽(tīng)懂了，“倒也不是低廉，就拿這紙來(lái)說(shuō)，像你手上拿的這種紙，是沒(méi)辦法印刷的，能印刷的紙要貴了不少，紙也是人造的不是？就更別提雕版了?！?br/>
聽(tīng)胡爺爺一說(shuō)，子由就了解了。
這個(gè)時(shí)代或許已經(jīng)有了活字印刷術(shù)，其實(shí)就算是發(fā)明出了活字印刷術(shù)，在短期類，能改變的也不多。
子由想到自己一個(gè)研究印刷史的朋友寫(xiě)過(guò)的一篇論文。
主要講的就是活字印刷，它是北宋時(shí)期發(fā)明的。
但到近代為止，都沒(méi)有被廣泛應(yīng)用過(guò)，實(shí)在是活字印刷太過(guò)費(fèi)財(cái)費(fèi)力。
比較直觀的例子就是，晚清時(shí)有人花了二十多年時(shí)間，用了二十多萬(wàn)兩白銀才刻成楷體銅活字四十多萬(wàn)個(gè)，古代繁體字多，又難以印刷，也造成了成本過(guò)高的原因。
子由到現(xiàn)在還記得當(dāng)時(shí)朋友感嘆過(guò)的一句話。
“看起來(lái)是人類文明的一小步，但具體到個(gè)人時(shí)代上，卻是怎么也無(wú)法逾越的鴻溝?！?br/>
“是啊，鴻溝啊！”
子由突然很想用溫和的方式躍一躍那條鴻溝。
以前的人難以跨越一定是因?yàn)椴恢罍显谀睦铩?br/>
一定是這樣的，子由心里想著。
......
和王五叔商議完畢后，子由就從學(xué)堂出來(lái)了。
剛到家門口，就看到崔大娘拎著一只兔子從自己家出來(lái)。
“也不知道你說(shuō)的冷吃兔容不容易做?！?br/>
子由看著一臉沉重的崔大娘心里好笑，知道她是在心疼自己在鎮(zhèn)子上買的香料。
自己確實(shí)買的有點(diǎn)多。
子由在確定村里要建學(xué)堂后，去了一趟鎮(zhèn)子。
主要是打聽(tīng)一下兔子的市場(chǎng)，還買了香料。
這個(gè)時(shí)代已經(jīng)有辣椒、花椒等香料了，只不過(guò)辣椒現(xiàn)在的名字叫海椒，還不是作為食用香料來(lái)賣，價(jià)格稍微有點(diǎn)貴。
子由當(dāng)時(shí)在買好香料后又順便去百草堂向肖懷拿《大慶律》，她現(xiàn)在已經(jīng)對(duì)這個(gè)朝代的官制、兵制、法制、田制、學(xué)制等方面有了一個(gè)大概的了解。
子由想著，手也沒(méi)停，上前用一只手接過(guò)兔子。
另一只手挽著崔大娘說(shuō)：“我保證，肯定會(huì)好吃噠，今天中午就讓您嘗嘗我真正的手藝?！弊佑尚睦锵胫?，是時(shí)候展現(xiàn)真正的技術(shù)了。
到家后，子由從窗戶看到阿信還在抄書(shū)。
因?yàn)樽佑烧f(shuō)過(guò)書(shū)是借的，要找人抄，阿信便說(shuō)自己抄。
今天應(yīng)該可以抄完，子由想著阿信歪歪扭扭的字也沒(méi)拒絕，就當(dāng)練字了。
提醒了一下阿信要?jiǎng)谝萁Y(jié)合就走開(kāi)了。
趁崔大娘料理兔子的時(shí)候，子由整理去菜園子里摘了點(diǎn)青菜。
洗過(guò)后，研究起了在鎮(zhèn)上買的調(diào)料，又挨個(gè)聞了聞，覺(jué)得做個(gè)冷吃兔，問(wèn)題不大。
在看到有醬油、辣椒了后，子由一直想把自己以前學(xué)過(guò)的歷史上的朝代往這個(gè)朝代套。
她知道醬油的歷史在現(xiàn)代已經(jīng)有兩千多年，但辣椒卻是明代末才傳入的。
子由心里就把這個(gè)朝代當(dāng)做和清朝平行的世界來(lái)理解。
雖然知道自己可能在自欺欺人，內(nèi)心卻安穩(wěn)了不少。
崔大娘把料理好的兔子遞給子由后，又去腌兔皮了。
子由把兔肉切成小塊后。
放上切好的生姜、蒜、鹽和黃酒攪拌均勻后，準(zhǔn)備腌制一會(huì)。
弄完兔肉后，子由就開(kāi)始燒火、準(zhǔn)備主食。
等鍋里的米飯差不多好的時(shí)候，子由往把柴火往洞里面塞了塞。
準(zhǔn)備用后灶的鍋開(kāi)始做菜。
她往鍋中加了不少油，等油有點(diǎn)開(kāi)始冒煙的時(shí)候，把兔肉倒入鍋中，不斷翻炒，等炒兔肉變色，變得縮水的時(shí)候，倒入辣椒花椒，繼續(xù)翻炒，不一會(huì)整個(gè)廚房被香味包圍。
“什么味道？怎么這么嗆？”崔大娘聞到味道走了過(guò)來(lái)。
“這味道是我這道菜的靈魂，等下您嘗了就知道了?！笨粗薮竽飸岩傻谋砬?，子由對(duì)她打著保票。
又炒了一會(huì)，子由嘗了一塊后，便把炒好的兔肉盛了出來(lái)，單獨(dú)留了一碗，準(zhǔn)備明天帶到鎮(zhèn)子上。
又用鍋里的剩油炒了一個(gè)青菜，招呼著阿信出來(lái)洗手吃飯。
“姐，這是什么？紅彤彤的怪好看?！?br/>
“這是海椒，從大海那邊的國(guó)家傳過(guò)來(lái)的，有點(diǎn)辣，慢點(diǎn)吃?！?br/>
子由說(shuō)著，怕崔大娘和阿信接受不了這個(gè)味道，給他們一人面前放了一碗涼開(kāi)水。
子由沒(méi)動(dòng)筷子，看著他倆，只見(jiàn)他倆吃了一口后，臉?biāo)查g漲紅，子由趕緊讓他們喝水。
阿信伸著舌頭說(shuō)：“姐，這辣椒好燙嘴??！剛我感覺(jué)自己嘴里起了火！”
崔大娘也跟著點(diǎn)了點(diǎn)頭，加了一句：“雖然燙嘴，但吃了還想吃。”
阿信也跟著點(diǎn)了點(diǎn)頭，倆人又對(duì)著兔肉躍躍欲試。
“冷了更好吃呢?！弊佑烧f(shuō)完，也開(kāi)始吃了起來(lái)。
一家人這頓飯?jiān)跐M頭大汗中結(jié)束
......