?飯莊靜悄悄的開張了，一個(gè)鋪?zhàn)拥纳夂脡?，與鋪面前的人流是有很大關(guān)系的，歡喜巷周圍的鋪?zhàn)硬欢?，因?yàn)槿肆鞑欢?，所以，開張的時(shí)候，并沒有引起太多的關(guān)注。

    席云芝站在柜臺(tái)后頭算賬，鋪?zhàn)永飶浡还上銡鈸浔堑孽r味，張延的手藝確實(shí)是不錯(cuò)的，能夠?qū)⒉穗鹊南阄蹲畲蟪潭鹊陌l(fā)揮出來。

    只見將胡子剔除干凈的張延從后廚走了出來，他個(gè)頭不高，隱藏在胡子后的臉很是平凡，塌鼻子，小眼睛，厚嘴唇，這樣的相貌放入人群中便是湮沒，再也找不出來，只見他將圍裙朝柜臺(tái)上一放，語氣有些不耐：

    “喂，這雞就快熟了啊，要是沒人來買怎么著?。俊?br/>
    席云芝的算盤打的噼啪作響，待她算好了手頭上的一筆賬，這才抬頭對(duì)張延大方的說道：

    “沒人來買的話就送你了?！?br/>
    “……”張延盯著席云芝看了好一會(huì)兒，這才又拿起了圍裙，正要轉(zhuǎn)身回后廚，卻見趙逸風(fēng)塵仆仆的回來，喘著氣，抱起柜臺(tái)上的茶壺就喝起來，席云芝見他這般不禁出聲提醒：

    “你慢著些。”

    趙逸喝夠了之后，這才擺擺手說道：“現(xiàn)在京里來的御廚來到洛陽府這件事兒算是傳出去了，可我就不知道了，您這消息放的也忒沒意思了，半句沒提到咱們店啊?！?br/>
    席云芝微微一笑：“放出去了就好，洛陽城飯館酒樓無數(shù)，你縱然說了咱們店，也不會(huì)有人知道在什么地方的。”

    趙逸看了一眼沒胡子的張延，看著那張平凡無奇的臉孔，只覺得渾身上下都淌出一種強(qiáng)烈的不信任，張延也沒給他好臉，狠狠瞪了他一眼后，才甩著圍裙回到了后廚。

    就這樣空烤了兩天的雞，客人沒盼來，倒是把韓峰給盼了回來。

    席云芝叫翠丫給坐在座位上直接捧著一只雞啃的韓峰倒一杯水去，看來這幾天在外頭是真的餓壞了，都來不及趕回去給夫君復(fù)命，就直接沖到席云芝這里討吃的來了。

    趙逸在旁邊嫌棄的看著他的吃相，若不是有話問他，他是真不愿意跟這個(gè)吃貨站在一起。

    “怎么樣，爺讓找的人，找到了嗎？”

    趙逸坐在韓峰對(duì)面，急急的問道。

    韓峰嘴里包滿了雞肉，說不了話，只支支吾吾的發(fā)了幾個(gè)聲音，便算是回答了，趙逸還想再問，卻見韓峰干脆將整只雞都抓在手里，嘴里囫圇吞棗，咽下去幾口后，對(duì)席云芝說道：

    “夫人，我得趕緊回去跟爺匯報(bào)了，這雞……太好吃了?！?br/>
    “哦，好。你慢著些?！?br/>
    席云芝從柜臺(tái)后走出，看著韓峰離去，不禁轉(zhuǎn)首對(duì)趙逸問道：“夫君讓韓峰去找什么人？”

    趙逸神秘一笑：

    “嘿嘿，一個(gè)怪人?！?br/>
    說完，他便又溜去了后廚，準(zhǔn)備去看看有什么可以偷吃的。

    張延的手藝簡(jiǎn)直是出乎所有人預(yù)料的好，這幾日雖然沒有客人上門，但他卻已經(jīng)成功征服了店里所有人，也許是多年沒正經(jīng)煮過菜，張延的創(chuàng)作熱情竟然一時(shí)奔放起來，經(jīng)常能在后廚看見他用最廉價(jià)的食材，做出新奇又美味的東西。

    “誒誒，那是什么呀，味道好沖啊?！?br/>
    趙逸跟在張延身后走出后廚，只見張延系著圍裙，真就一副大廚的模樣，懷里抱著一只古舊的瓷壇，一邊走一邊嗅，一邊研究著。

    只見他來到席云芝柜臺(tái)前，對(duì)她問道：

    “我在后廚房看到了這個(gè)，誰的呀？”

    席云芝瞥了一眼，淡淡的說：“哦，是這家店的前店主老劉送給我的，估計(jì)是他給我做的鹵羊肉的湯汁吧。”

    張延又用小勺在瓷壇里翻攪了幾下，這才對(duì)席云芝開門見山道：

    “據(jù)我的經(jīng)驗(yàn)來看，這絕對(duì)是熬制了三十年以上的湯料?！?br/>
    席云芝一愣，放下了算盤和正在撰寫的賬本，不解的看著他：“什么意思？”

    張延見她不開竅，不禁急了：“飲食這一行現(xiàn)做現(xiàn)吃，但湯頭卻是精華，熬制了十年二十年從不歇火，便能成就一方絕味，你與那老劉是什么交情，他竟肯將祖?zhèn)鞯臏辖唤o你？”

    “……”席云芝聽得有些發(fā)懵，大大的雙眼看著張延好久沒有說得出話來：“老劉只是說，讓我今后想吃羊肉的時(shí)候，便用這個(gè)煮……”

    “糊涂?！睆堁哟笈骸澳闳粽嬗眠@湯料煮了一鍋羊肉，那就是暴殄天物，會(huì)遭天譴的?！?br/>
    趙逸和席云芝都愣著了：“沒那么嚴(yán)重吧?！?br/>
    張延像是遇到了人生中最難以接受的事情，憤憤的冷哼：“哼，比這嚴(yán)重多了。一群不知輕重的門外漢?！?br/>
    趙逸是個(gè)急性子，最受不得氣，便上前理論：“有能耐你煮一鍋出來呀，光說有什么用啊?！?br/>
    “……”

    張延氣得對(duì)他瞪著雙眼，突然跺了跺腳，娘兮兮的轉(zhuǎn)身入了后廚，那嬌嗔的模樣看的趙逸起了一身的雞皮疙瘩，不禁吶吶的說了一句令全場(chǎng)笑噴的話：

    “宮里出來的會(huì)不會(huì)是……太監(jiān)啊？”

    “……”

    晚上，席云芝從店里帶回了兩只烤雞，切成塊塊裝盤，又炒了兩三道素菜，燒了一碗豆腐湯后，一家人圍坐在一起吃飯。

    飯后，席云芝照例切了水果送去了后院和書房，正巧見到韓峰和夫君在商量著什么，韓峰突然單膝跪地，向步覃請(qǐng)罪：

    “爺，是我把人跟丟了，您罰我吧?！?br/>
    步覃面無表情的瞥了他一眼，也不叫他起來，便越過韓峰，往席云芝迎了過去。

    席云芝不知發(fā)生了什么，遂問了句：“怎么了？”

    步覃搖了搖頭，頭也不回的對(duì)韓峰說道：“你先下去，明日接著找。”

    韓峰面色凝重的點(diǎn)頭稱是后，便恭謹(jǐn)?shù)拇故壮鋈ァ?br/>
    席云芝見他那般模樣，想起趙逸白天說的話，心中有了些眉目：“夫君要韓峰去找的人不見了？”

    步覃黑亮的雙眸盯著席云芝，不想對(duì)她隱瞞，便點(diǎn)點(diǎn)頭，說道：“是，原本已經(jīng)掌握那人行蹤，卻出了意外?！?br/>
    席云芝點(diǎn)點(diǎn)頭，見夫君說話點(diǎn)到即止，便也不再多問，將果盤往他面前推了推，兩人說著話，便分吃了一盤果子，席云芝又被步覃拉著坐到腿上說了會(huì)兒話，耳鬢廝磨了好一會(huì)兒，最后若不是推說廚房還有事沒做完，說不得步覃當(dāng)場(chǎng)就想要了她。

    席云芝雖然羞赧，卻也甜在心頭，從前在席家她真是孤單怕了，一個(gè)人吃飯，一個(gè)人生活，每天還要應(yīng)對(duì)席府上下的各種眼光，身上仿佛壓著一座大山，令她喘不過氣，步家雖然不富裕，但上下關(guān)系都極其和睦，夫君也從一開始的厭惡自己，到如今的漸漸接受，這已經(jīng)是最好的發(fā)展過程了，她不要夫君給她榮華富貴，不要呵護(hù)備至，她只要能與他朝夕相對(duì)，就算日子過的苦些，她也甘之如飴。

    開鋪第十一日，張延按照席云芝的吩咐，一大早便又在后廚烤了十只雞，香味剛一飄出，便有人尋上了門，這是飯莊的第一位客人，只見他在店門口東張西望，窺探著什么，席云芝走出柜臺(tái)，對(duì)他笑了笑，問道：

    “這位客官有何貴干？”

    那一身小廝打扮的客人見席云芝從柜臺(tái)后走出，知她應(yīng)是掌柜，便也進(jìn)了鋪?zhàn)?，?duì)她說道：

    “掌柜的有禮，我們樓里的娘子想吃雞，說是香味就是從你們店里飄出去的，便指我來買兩只回去?！?br/>
    張延在后廚的簾子后頭，聽到這里，心中竊喜不已，這么多天，終于有人找上門了，要不是怕席云芝惱他，他還真想沖出去抬價(jià)一番，好叫人知道他的本事。

    不過，張延心里也清楚，席云芝這個(gè)女人，雖然表面看起來柔柔弱弱，溫順的像只綿羊，但內(nèi)里卻也是個(gè)厲害的，該退則退，該進(jìn)也絕不退縮半步。

    “真不巧，城北的王員外家辦喜宴，跟我們訂了八十只，說是要款待京中來的客人，從現(xiàn)在開始烤出來的雞都是送去王員外家的，娘子們想吃，只得改日了?！?br/>
    “……”

    那客人一臉遺憾加無奈的走出了飯莊。

    張延拿著炒勺火急火燎的沖了出來，指著席云芝叫道：

    “你丫腦子有病吧，哪兒來的什么王員外，等了十多天，終于來了個(gè)生意，你還給推出去了，誰像你這么做生意，還不虧的認(rèn)不清家門啊，誒喲，真氣死我了！”

    席云芝也不生氣，對(duì)他笑瞇瞇的瞥去一眼，張延頓時(shí)像被一股無形的力量扼住了喉嚨，叫他不由自主的咽下了還想再說的話，為了緩解被一個(gè)小姑娘的眼神嚇到的尷尬，他輕咳了幾聲，摸著鼻頭說道：

    “就是……虧了。”

    見席云芝沒有回答，只是盯著他看，張延立刻又像生出一種打在棉花上的無力感，深吸一口氣，又支吾了一句：

    “我，我回去煮羊肉?！?br/>
    便就灰溜溜的鉆回了廚房，不是他聳，而是被那個(gè)女人笑瞇瞇的盯著，他就覺得頭皮發(fā)麻，因?yàn)椴恢浪亲永锏降资窃趺聪氲模d里藏針這個(gè)詞用在那個(gè)女人身上是再貼切不過了。

    席云芝見張延回到了后廚，自己則回到了柜臺(tái)后，她這么做當(dāng)然有她的理由。

    一家店開出來，就好像一個(gè)人初來乍到，若沒有點(diǎn)傳聞和噱頭，誰會(huì)主意到你，做人又和做菜不同，做人低調(diào)些保平安，但做菜若是太低調(diào)了，就很容易被人湮沒在無人問津的小巷子里。

    正如老劉，他的羊肉堪稱一絕，不臊不膩，口感極佳，只是大家普遍認(rèn)為羊肉是膻的，又沒有一個(gè)很好的為大眾所接受的推廣平臺(tái)，所以，老劉的生意是失敗的。

    她接手之后，便不能重蹈老劉經(jīng)營(yíng)失敗的路子。

    一只雞誰都買得起，也沒有誰會(huì)因?yàn)槌圆坏揭恢浑u而去費(fèi)心神，今天買了去吃，明天不想吃了，賣方拿不到主動(dòng)權(quán)，這生意也就淡了。

    今日不賣，便是為了日后制造噱頭，人們吃進(jìn)嘴里的是雞，沒什么特別，很容易忘，但若她能讓人們把噱頭都吃進(jìn)心里，那今后她賣的便不是雞了。2k閱讀網(wǎng)