在現(xiàn)代的時(shí)候墨嬈最喜歡吃的甜品之一就是雙皮奶了,所以今天的她打算做的就是雙皮奶。
墨嬈將牛奶放在鍋里小火熬制,稍微冒泡后將這牛奶放到一旁冷卻,等待的時(shí)候也沒(méi)閑著,熟練地將蛋清和白糖一起打散,在奶涼了之后,墨嬈用筷子隔著上面的奶皮,把奶皮留在碗底,把奶倒進(jìn)蛋清鍋里,把它們攪勻了,然后將蒸饅時(shí)用的布蓋在每個(gè)碗上面。在蒸的時(shí)候,墨嬈又開始準(zhǔn)備起往雙皮奶里放的小料,之前有做好的草莓醬,堅(jiān)果什么的倒是也有,不過(guò)倒是唯獨(dú)缺了蜜紅豆,墨嬈先用冰糖加上水將小紅豆大約煮了半個(gè)時(shí)辰,在這期間,雙皮奶已經(jīng)蒸好了,墨嬈便關(guān)了火讓它們?cè)谝慌粤乐?。然后將撈出的紅豆淋上了蜂蜜,這煮紅豆的水墨嬈也沒(méi)浪費(fèi),用它做了琥珀桃仁。
“小云,你把這兩份雙皮奶和這琥珀桃仁給爹娘送去,讓他們兩個(gè)嘗個(gè)新鮮?!?br/>
“是小姐,我啊這就去,小姐可記得給奴婢留一份啊?!边@雙皮奶剛蒸出來(lái)時(shí)的香味小云就已經(jīng)被饞到了,這小姐后來(lái)配上那些配料,那感覺(jué)簡(jiǎn)直太誘人了,還有那琥珀桃仁,嘖嘖,那顏色看著就好吃,這不嘗嘗絕對(duì)是種遺憾。
“行啦行啦,我今日做的可不少,絕對(duì)有你的那份,你這個(gè)饞嘴的小丫頭啊,還不快去?!蹦珛茖?duì)這小云也是無(wú)奈了,這丫頭的嘴還真是越來(lái)越饞了。
“這就去這就去?!?br/>
墨嬈看著小云走了便去通知夜凌他們幾個(gè)了,一堆人浩浩蕩蕩回來(lái)后,墨嬈突然發(fā)現(xiàn)雙皮奶居然少了一份,雖然她這次做的多吧,但這憑空消失是個(gè)什么鬼。難不成是下人偷得?
“什么人!”墨嬈還在想著,夜凌突然就朝院子一個(gè)方向飛了過(guò)去,不一會(huì)兒,就揪出來(lái)個(gè)人,手里還端著墨嬈做的雙皮奶,嘴里念叨著“哎呦呦,輕點(diǎn)輕點(diǎn),把爺磕壞了你們賠得起嗎。”
哎呦,墨嬈一聽就不樂(lè)意了,直接走過(guò)去捏著那男子的耳朵說(shuō)道“你來(lái)我這里偷吃了東西,被抓到后還一副理直氣壯的樣子??茨汩L(zhǎng)得還不賴,沒(méi)想到就是個(gè)偷東西的地痞無(wú)賴,既然不能磕壞了,那打壞了總沒(méi)問(wèn)題吧,夜凌,給我打他,狠狠地打。”
“好?!币沽璧淖靹偞饝?yīng),這拳頭便立馬打到了這男子的肚子上了,一下子這男子便飛了老遠(yuǎn),夜凌還沒(méi)繼續(xù)呢,那男子便求饒了“哎呦喂,疼死我了,姑娘,姑娘,不對(duì)不對(duì),是姑奶奶,這件事是在下錯(cuò)了,在下不應(yīng)該偷吃你的東西,姑娘你別讓你朋友再打我了,這一拳都差不多要了我半條命了,這再打我不就完了嗎?!?br/>
姑奶奶?媽耶,這兄弟變得也太快了,算了算了,誰(shuí)讓你我大人不記小人過(guò)呢“放過(guò)你不是不可以,只是你偷吃了我的東西,總得有點(diǎn)賠償吧?”
“在下在下今日出門未帶銀兩,不如這樣,這個(gè)玉佩給你,姑娘到時(shí)候可以去城南方家派人去取錢”
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