溫拌海螺肉，韭香海腸子，涼拌海參，老醋蟄頭，標(biāo)準(zhǔn)的魯菜四大拌，在石桌上散發(fā)著誘人的香氣。
“這怎么可能？”徐主任是資深老饕，自然識(shí)貨，這四道涼菜看著簡(jiǎn)單，可是卻處處透著不凡，必定出自名家之手。
老徐不管別人，搶也似的拿起一雙筷子，夾起一塊螺肉填進(jìn)嘴里用力咀嚼起來(lái)。
螺肉清脆彈牙、鮮嫩多.汁，味道不同凡響，他吃的滿嘴流口水，卻沒(méi)有放下筷子，緊接著又連續(xù)夾了另外三個(gè)涼菜分別嘗了嘗。
海參鮮香濃郁，海蜇頭脆嫩可口，海腸子被韭菜激發(fā)出濃郁的鮮味，讓人放不下筷子。
嘗完幾個(gè)菜，徐主任臉上表情豐富起來(lái)，一雙肉.縫小眼睛閃著濃濃的笑意看向張學(xué)兵。
“老弟，本事啊，你用的啥辦法，讓大師親自出手了？”
錢經(jīng)理和老趙也拿起筷子，品嘗過(guò)后連連稱贊，仨人滿臉驚詫一起看向笑容玩味的張學(xué)兵。
“你是怎么做到的？”
仨人異口同聲的問(wèn)道。
張學(xué)兵笑而不答，晃著手里的酒杯，酒花泡沫堆積起來(lái)老高。
“喝酒是吧，今天這酒，我喝，誰(shuí)也別給我搶！”徐主任麻溜的給自己倒?jié)M了杯子，立刻又給老錢也到了一滿杯。
幾個(gè)人的酒杯碰在一起，老徐老錢都十分痛快的喝下了杯中酒，眼中再也沒(méi)了輕蔑之色，紛紛向張學(xué)兵投來(lái)贊賞的目光。
“老弟，別賣關(guān)子了！”徐經(jīng)理晃著空酒杯，期期艾艾的看著張學(xué)兵。
猜悶兒的感覺(jué)太難受了，眾人都想知道他是如何說(shuō)動(dòng)的大廚親自出手。
錢經(jīng)理又端起酒杯，連喝三杯，這才換了個(gè)誠(chéng)懇的語(yǔ)氣說(shuō)道，“小老弟，剛才是我目中無(wú)人，三杯酒當(dāng)做賠罪了，你總不能還藏著掖著讓我們難受吧！”
其實(shí)手里握著權(quán)柄的人，難免都會(huì)瞧不起人，這也是心態(tài)使然，不能說(shuō)對(duì)方人壞。
張學(xué)兵上輩子見(jiàn)得多了，也不會(huì)跟他們計(jì)較，畢竟還有事相求，得罪人就不好了。
他淡然笑道，“不急，咱們先吃喝，等會(huì)讓劉大師親自給你們解釋！”
啪一聲，徐主任失手打翻了酒杯，驚詫莫名的說(shuō)道，“什么，劉大師過(guò)會(huì)還要親自來(lái)？”
別看老徐老錢目中無(wú)人，可他們都聽(tīng)說(shuō)過(guò)這位劉大師不一般。
想當(dāng)年人家不但是京城廚師中的泰山北斗，而且還曾經(jīng)當(dāng)過(guò)多年御廚，伺候過(guò)幾位大領(lǐng)導(dǎo)，那人脈關(guān)系普通人難以望其項(xiàng)背。
老錢老徐這種只有仰望的份兒，今天能見(jiàn)到人家金面，那可是漲了面子。
此刻二人再也不敢輕視張學(xué)兵，甚至眼中都露出了幾分惶恐之色，不約而同的想到，莫非這個(gè)山里土老帽，和劉大師有什么親戚關(guān)系，要不然怎么能請(qǐng)得動(dòng)人家親自下廚而且還露面？
就連趙顯明都驚得合不攏嘴吧，張學(xué)兵帶給他的驚喜真是連綿不絕，此刻又和劉大師攀上了關(guān)系，那可了得？
四個(gè)人推杯換盞喝的不亦樂(lè)乎，錢、徐二人更是連連干杯，放下身段和張學(xué)兵平輩倫教。
幾個(gè)人喝得投機(jī)，加上張學(xué)兵時(shí)不時(shí)的說(shuō)幾個(gè)上一世網(wǎng)絡(luò)笑話，逗得大家開(kāi)懷大笑，酒桌上的氣氛頓時(shí)再次達(dá)到了高峰，眼看著那箱子酒就要見(jiàn)底。
就在此時(shí)，一股異香撲鼻而來(lái)，葡萄架下的四人，頓時(shí)停止了所有動(dòng)作，循著味道扭頭看去。
一位身穿月白色唐裝帶著廚師帽的銀發(fā)老者，手中端著一只烏黑色木頭托盤(pán)，正從廚房里緩緩走來(lái)。
“好香，這味道......”徐主任仿佛沒(méi)看到別的，著了魔似的喃喃自語(yǔ)起來(lái)。
錢經(jīng)理噌的一下站起，驚呼出口，“劉大師......”
來(lái)者不是別人，正是銘馳餐飲界的大師劉一味。
此刻徐主任才緩醒過(guò)來(lái)，熱情伸手道，“劉大師，您真親自來(lái)了！”
然而劉一味誰(shuí)也沒(méi)搭理，笑瞇瞇的走到張學(xué)兵面前。
劉大師近前，張學(xué)兵急忙伸手幫忙接過(guò)托盤(pán)，熱情招呼道，“您老還當(dāng)真了，我就開(kāi)玩笑而已！”
“人無(wú)信不立，我們這些老不死的更講究信譽(yù)，說(shuō)了就要算數(shù)！”
劉大師從托盤(pán)上拿下兩道菜，擺在石桌中間，“霸王別姬，詩(shī)禮裙邊，都是我親手做的，各位嘗嘗吧！”
眾人低頭看去，只見(jiàn)碩大的青花瓷魚(yú)藻紋湯鼓中湯色紅潤(rùn)，隱隱透過(guò)湯汁能看到下方的肉塊，點(diǎn)綴的幾片菜葉在氤氳的水汽中散發(fā)著濃濃的翠綠。
眾人恍然所謂霸王別姬，其實(shí)就是甲魚(yú)煨土雞，因?yàn)橥醢瞬缓寐?tīng)，所以取得一個(gè)諧音。
另外一只淺底八寸瓷盤(pán)里，顆粒分明有紅有黃，卻看不出是什么東西。
劉大師笑著解釋道，“詩(shī)禮裙邊其實(shí)是銀杏炒甲魚(yú)裙邊，這是我從孔府菜詩(shī)禮銀杏之中參悟出來(lái)的，哎，幾年沒(méi)有親自動(dòng)手了，各位嘗嘗看，是否有所退步！”
這詩(shī)禮銀杏是暗喻孔子教育孔鯉學(xué)習(xí)詩(shī)禮的故事，魯菜果真源遠(yuǎn)流長(zhǎng)底蘊(yùn)深厚，隨便一道菜都是典故。
兩道菜都散發(fā)著奇異的香氣，擺盤(pán)精致，色澤誘人，可謂是色香味意形俱全，讓人忍不住食指大動(dòng)。
還是老徐第一個(gè)動(dòng)了筷子，夾起一塊甲魚(yú)肉閉著眼睛咀嚼起來(lái)，好半晌也不做聲，只是沉浸在美味的海洋之中。
另外倆人雖說(shuō)不是老饕，品嘗過(guò)之后也被陶醉了，一時(shí)間葡萄架下鴉雀無(wú)聲。
劉大師似乎非常滿意幾人的表現(xiàn)，嘴角露出一絲得意的微笑，忽而發(fā)現(xiàn)張學(xué)兵沒(méi)有動(dòng)筷子，臉色一沉說(shuō)道。
“小老弟怎么不嘗嘗，難道看不起老頭的手藝？”
張學(xué)兵搖頭苦笑耍了個(gè)后世的梗，“我怕吃上癮了，以后吃不到這樣的美味咋辦？”
劉大師聞言一愣，旋即明白這是變相的拍馬屁，頓時(shí)笑的前仰后合。
“吃，放開(kāi)了吃，吃上癮了，只要你拿新鮮食材來(lái)，我老頭子管夠！”
老徐這時(shí)候從美食的震撼之中醒來(lái)，滿臉崇敬的看著劉大師，“十年前，我曾經(jīng)有幸品嘗過(guò)您的手藝，今天來(lái)看，不但沒(méi)有退步，反而愈加精純，絕了！”
老趙和老錢急忙起身恭敬的讓座，劉一味也沒(méi)客氣，隨意坐在了主位之上。
這時(shí)候老錢身上再也沒(méi)了傲氣，像個(gè)小學(xué)生一樣恭順的問(wèn)道，“聽(tīng)說(shuō)您老多年不下廚了，今天這是......”
劉一味捻著頷下雪白胡須，一指張學(xué)兵，“要不是他，我這輩子都做不出這么好的菜了！”