``xc````xc`` 攪團(tuán)這東西,邱成也只是聽一個(gè)陜北的同學(xué)過(guò)，知道那邊喜歡用蕎麥面或者玉米面做攪團(tuán),做好的攪團(tuán)就著酸湯，軟糯爽口非常好吃。
要不是因?yàn)槭巢牡南拗?邱成也不會(huì)想起來(lái)要做這個(gè)東西。不過(guò)就算是做了,他也做不出正宗口味的攪團(tuán)來(lái),首先材料就不全。
阿常干起活來(lái)專注又細(xì)心，這鍋攪團(tuán)倒是做得不錯(cuò)，待到這攪團(tuán)做好了,邱成就把這只燒水鍋放在一個(gè)加了水的盆里降溫。
然后又刮了幾個(gè)土豆，剝了幾片白菜葉子,洗干凈切好了放到鍋里煮著,一邊煮還一邊加了些食鹽醬油香料，又切了些辣椒和蒜葉放進(jìn)去，等到土豆被煮爛了的時(shí)候，湯汁就顯得濃稠了，邱成切了一大塊放涼了的攪團(tuán)，和這鍋土豆白菜一起燴了。
阿常睜大眼睛在一邊看著，軟軟糯糯的攪團(tuán)被切成麻將大的方塊，隨著邱成手里的鏟子上下翻動(dòng)，慢慢地都裹上了濃稠的土豆湯，又沾上一點(diǎn)辣椒末，變得十分可口的樣子。
邱成原還想再加點(diǎn)香醋的，但是無(wú)奈香醋是有，他卻不敢用，上回和阿常兩個(gè)人吃了過(guò)期的食用油拉了大半夜肚子的事情他到現(xiàn)在還記憶猶新。也許他以后可以做點(diǎn)酸菜試試，只要有鹽有菜，做起來(lái)好像也不是太復(fù)雜。
等燴好了，邱成首先就給阿常裝了一大碗。
“好吃嗎”邱成問(wèn)他。
“嗯?！卑⒊８吲d地點(diǎn)頭，在他的記憶里，食物總是很單調(diào)的，從來(lái)沒有這么多花樣。
照例又給樓上的那兩個(gè)師傅一人送去一碗，邱成這才捧了自己的那一碗坐在沙發(fā)上跟阿常一塊兒吃。
這攪團(tuán)做得不正宗，滋味也不上太好，他倆卻都吃得很高興，玉米面攪團(tuán)吃在嘴里軟乎乎的，還帶著一些玉米的清香，蘸著湯汁吃起來(lái)還很有滋味。只可惜了不能一邊看電視一邊吃，客廳里靜悄悄的，略顯冷清。
吃完飯休息一會(huì)兒，邱成就拆起了衣服，樓上的1506和150都帶一個(gè)露臺(tái)一個(gè)陽(yáng)臺(tái)，他打算再多做一些木筐，擴(kuò)大一下種植。
剩下的1502、1503、1504、1505也都是朝南的屋子，雖然沒有露臺(tái)，但是每間屋子也都有一個(gè)朝南的陽(yáng)臺(tái)，1508、150、1510、1511都是朝北的屋子，而且沒有露臺(tái)，只有曬不怎么到太陽(yáng)的陽(yáng)臺(tái)，很難發(fā)展種植。
今天上午1510的屋主沒去房管局，接下來(lái)還得讓沈星繼續(xù)做做工作，1512倒是大房型，有一個(gè)朝東的大露臺(tái)還有一個(gè)朝北的陽(yáng)臺(tái)，只可惜了這套房子是在艾文海名下，邱成暫時(shí)也沒有辦法，上回他送土豆過(guò)去，連艾文海的面都沒見到，沈星大概也沒什么辦法。
拆衣服是個(gè)細(xì)致活，耗時(shí)間，但是并不耗費(fèi)體力，邱成坐在是沙發(fā)上，拿著一把剪子，一點(diǎn)一點(diǎn)地用剪刀的尖部沿著一條牛仔褲縫合的地方拆開，剪子刮斷線條發(fā)出“吧嗒吧嗒”地輕響。
拆出來(lái)一塊布料，邱成就順手遞給阿常，阿常坐在地板上，把那塊布料鋪在自己面前，一點(diǎn)一點(diǎn)地拈起布料上的線頭丟進(jìn)一邊的垃圾桶里，等到線頭都清理完了，他就把這塊布料疊一疊，和其他整理好的布料放在一起，然后又轉(zhuǎn)頭盯著邱成手里的動(dòng)作看，等他遞下一塊布料過(guò)來(lái)。
下午四點(diǎn)多鐘，邱成訂購(gòu)的那批膩?zhàn)臃邸⑵展杷嗪完?yáng)離子氯丁乳膠到了，送貨的兩人加上樓上那兩個(gè)師傅再加上邱成阿常總共六個(gè)人，這十五層樓，他們?nèi)龘苋?，每撥人只搬五層，半個(gè)鐘頭就把東西都搬完了。
最后邱成付了貨款，又對(duì)付了一些搬運(yùn)費(fèi)，送貨的那兩個(gè)人都很高興，這二人中有一個(gè)是建材店老板的妹夫，從前也是個(gè)挺體面的白領(lǐng)，無(wú)奈x病毒爆發(fā)以后他的日子就不好過(guò)了，這回出來(lái)送貨，一會(huì)兒回去了，收回來(lái)的貨款肯定是要一點(diǎn)不剩都交給他老婆的哥哥的，買家另給的搬貨費(fèi)倒是可以自己留著，不過(guò)這樣的好事他很少碰到。
這天晚上邱成他們?nèi)ヒ故?，就聽到有人在叫賣土狗子“烤螻蛄烤螻蛄一串十個(gè)只要一塊玉米餅嘞”
一塊玉米餅，的就是四分之一個(gè)。旁邊攤子上的老馮聽到動(dòng)靜就過(guò)去看熱鬧了，看完了還回來(lái)跟邱成“就那幾個(gè)蟲子，還想換一塊玉米餅?！?br/>
“四串才賣一個(gè)玉米餅，四十只土狗子也沒那么好抓的。”今晚他們攤上沒有土豆也沒有烤麻雀，連田鼠都沒有，所以比較冷清，邱成也有功夫跟他閑話。
“有什么不好抓的，一翻地就都爬出來(lái)了?！崩像T認(rèn)定那一串土狗子不值一塊玉米餅“再那土狗子有什么好吃的，要肉沒肉，要油水沒油水?！?br/>
“補(bǔ)充蛋白質(zhì)唄?！边@時(shí)候邱成攤上來(lái)了個(gè)客人，那人二十出頭，手里頭還抓著兩串土狗子，邊吃還邊問(wèn)邱成“老板你們攤上什么時(shí)候才有烤麻雀啊”
“沒有了，抓不著?！鼻癯苫卮?。
“哎，那可真是可惜了。”無(wú)論是在什么年代，總有些人是不愁吃的，起碼不愁吃得飽。
“這玩意兒吃起來(lái)什么味”老馮忍不住問(wèn)他。
“就那味兒，撒了點(diǎn)椒鹽，吃起來(lái)還行?！蹦侨酥瑥那癯蓴傋由夏昧藘蓚€(gè)西紅柿揣兜里，又留下一個(gè)玉米餅，走了。
“好命仔啊。”看著他的背影，老馮忍不住感嘆道。
“你要吃嗎”邱成問(wèn)阿常。反正又不貴，買一串嘗嘗鮮也沒什么。
“不要?！卑⒊u搖頭，他才不要吃蟲子。
唉，這也是個(gè)好命仔啊。老馮搖頭嘆氣，回自家攤子上去了，他兒子依舊捧著一書在路燈下用功呢，還不知道今年的高考是不是真的能恢復(fù)，到現(xiàn)在也沒有一個(gè)確切的通知出來(lái)。
第二天早上，邱成預(yù)定的防盜門終于送來(lái)了，邱成帶著阿常下去接人，打算順便幫忙搬兩扇門上去，然后他就看到師傅們帶來(lái)的沖擊鉆了。
“要用沖擊鉆啊”邱成問(wèn)道。
“是啊。”一個(gè)年紀(jì)大一點(diǎn)的師傅聽他這么問(wèn)，很快就反應(yīng)過(guò)來(lái)了“你這兒沒電”
“沒事，我想想辦法?！鼻癯牲c(diǎn)點(diǎn)頭，示意他們先搬門板上去。
他們家是沒電了，不過(guò)這問(wèn)題也不算很大，邱成抬頭看了看，很快就看到他們二樓有個(gè)大媽正抱著個(gè)孩在窗戶邊上往他們這邊看。
“你們家有電嗎”邱成大聲問(wèn)道。
“砰”那大媽一聲不吭，抱著孫子往里面一縮，還把窗戶給拉上了。
“一度電半個(gè)玉米餅?！鼻癯捎至恕?br/>
“真的”窗戶又打開了。
最后，邱成他們找了一卷電線出來(lái)，在上面安了個(gè)電表，掛在籃子上吊下去，讓那個(gè)大媽在自家窗口接了，插上插頭通電。
這位大媽家就在0201，也是個(gè)大戶型，家里住著大大七口人，每個(gè)月能分到三十五度電，這么些電，自家要用的話倒也用得完，不過(guò)邱成愿意拿玉米餅出來(lái)跟他們換，老太太還是很高興的。
十扇防盜門的安裝需要費(fèi)些時(shí)間，一個(gè)上午肯定裝不完，光是搬運(yùn)那些門板，就花了不少時(shí)間。裝門的過(guò)程中邱成和阿常一直在旁邊看著，直到中午十一點(diǎn)，邱成才帶著阿常下去做飯了，做好了他們兩個(gè)先吃，吃飽了才往樓上端。
午飯是每人一碗攪團(tuán)燴土豆白菜，外加半個(gè)蒸得軟軟的玉米餅和一個(gè)新鮮西紅柿。有這樣的伙食，抬著防盜門爬十四樓好像也不算什么了，師傅們一人拿著一個(gè)木筐倒扣著坐了，就在150房吃午飯，剛剛邱成送飯過(guò)來(lái)的時(shí)候，他們正在給這套房子裝防盜門。那兩個(gè)負(fù)責(zé)刮膩?zhàn)拥膸煾狄策^(guò)來(lái)跟他們一塊兒吃，人多熱鬧。
“你們慢慢吃，我到1501那邊看看?！鼻癯芍?，又跟他們接了沖擊鉆和另外幾樣工具。
“注意安全啊?！蹦昙o(jì)最大的那個(gè)師傅這么了一聲，就讓他們把工具借走了。這年頭，裝個(gè)門還能給他們供頓飯的，那肯定是有些門路，他猜想邱成肯定是在1501那邊放了什么好東西不想被他們看到。
1501和1506這兩套房子的防盜門邱成打算自己裝，對(duì)一個(gè)身體強(qiáng)壯動(dòng)手能力也很強(qiáng)的年輕男人來(lái)，裝個(gè)防盜門并不算是太困難的事，再他還有幫手呢。
阿常學(xué)東西很快，才跟邱成一起生活了沒多久，就能進(jìn)行簡(jiǎn)單的交流了，今天他看了一上午裝防盜門的過(guò)程，這會(huì)兒動(dòng)起手來(lái)，也是像模像樣。
這幾個(gè)過(guò)來(lái)給他們裝門的師傅也很識(shí)趣，邱成他們沒回來(lái)，他們吃完了飯也不出去，就在150聊天打磕，反正他們今天的任務(wù)就是這十扇門，早點(diǎn)晚點(diǎn)都沒差，只要把活兒干完了就成。
“嘖，真香，我都多久沒有聞過(guò)醬油味了?！币粋€(gè)二十出頭的師傅用一塊玉米餅子在碗里一抹，塞到嘴里嚼著咽了，發(fā)出一聲滿足的嘆息。
“早知道帶個(gè)飯盒過(guò)來(lái)?！蹦莻€(gè)年長(zhǎng)的師傅略帶遺憾地道。
“早知道把我弟也給叫上。”另一個(gè)師傅也。
“那懶貨，一聽到十四樓腿都軟了，咱今天晚上回去好好跟他嘮嘮，饞不死他。你還給他帶番茄，帶個(gè)屁?！蹦觊L(zhǎng)那個(gè)師傅道。
“他那是因?yàn)樯眢w不好，再了，許你帶就不許我?guī)?。”那個(gè)師傅也不示弱。
“我兒子才多大。”到自家兒子，那師傅就笑了。
“瞧你這蠢爹樣兒?！逼渌麕讉€(gè)師傅紛紛笑他，那年長(zhǎng)的師傅也不惱，笑得嘿嘿的。
沒多久邱成和阿常就拿著工具過(guò)來(lái)了，他們幾個(gè)拍拍屁股起來(lái)繼續(xù)干活，把剩下的幾扇門都安裝好了，又讓邱成把剩下的貨款給結(jié)了，這才打道回府。
邱成這邊，送走了這幾位師傅之后，就跑到樓下去給人算電費(fèi)，結(jié)果卻被那個(gè)大媽拉著問(wèn)這問(wèn)那。
“你這回買了那么多防盜門，都安上了”那大媽問(wèn)他。
“嗯。”邱成點(diǎn)點(diǎn)頭，看了電表上的數(shù)字，就從手里拎著的布口袋里給她數(shù)了幾個(gè)玉米餅出來(lái)。
“那么多門，你是把十五樓的房子都買了吧”那大媽接過(guò)玉米餅，點(diǎn)了點(diǎn)數(shù)量，面上露出滿意的神色，至于電表，她看都沒看，剛剛邱成他們?cè)跇巧涎b門的時(shí)候，她可一直都盯著看呢，現(xiàn)在就不用再看了。
“還差幾個(gè)。”邱成想了想又“也不都是我的，還有幾間是我朋友的。”
“你朋友什么朋友啊”
“一起做買賣的朋友，跑車的?！鼻癯傻馈?br/>
“怎么從來(lái)沒見過(guò)啊”
“他不想被人看到，怕丟工作?！?br/>
“哎哎，那是那是?！边@年頭要找個(gè)好工作多不容易啊，借著工作之便干私活的事情確實(shí)是不好被人知道的。接著她又問(wèn)了“跟你一起住的那個(gè)是誰(shuí)啊從前好像沒見過(guò)吧”
“我表弟，家里人都沒了，就過(guò)來(lái)跟我一塊兒住?！?br/>
“哦，哦，是這樣啊。”聽他們家的人都沒了，大媽也是心有戚戚焉，當(dāng)年那場(chǎng)混亂，死了很多人，她男人也是在那個(gè)時(shí)候沒了的。這倒是得通了，阿常在他們眼里就是有點(diǎn)神經(jīng)質(zhì)，看起來(lái)有點(diǎn)嚇人，肯定是因?yàn)楫?dāng)初那事對(duì)他造成的刺激太大。
話完了，邱成就伸手去拔電源，打算把電線和電表收起來(lái)。
“以后要用電的話再來(lái)啊?！贝髬屇弥鴰讉€(gè)玉米餅，熱情地對(duì)邱成道。
從前就見邱成他們大晚上的一麻袋一麻袋往家里扛東西，也不知道他們是做什么的，又是兩個(gè)身強(qiáng)體壯的年輕男人，家里沒老人沒孩子也沒女人，自然就有些忌憚，今天打了這么一回交道，覺得自己從前那是想多了，人家都能把腦子不好使的表弟帶在身邊養(yǎng)著，那還能壞到哪里去
邱成聽她這么，手里的動(dòng)作就頓住了，想了想，問(wèn)她“你們這個(gè)月的配額還夠用嗎”
“夠用啊。”大媽先是有些疑惑，然后很快就在臉上笑開了花“你們家沒電了吧沒事，這插頭也不用拔了，就這么用著吧?！?br/>
“那這個(gè)電費(fèi)”
“月底一起算嘛，這個(gè)月也沒兩天了，就算了，等下個(gè)月月底再?！奔依镉帜芏鄠€(gè)進(jìn)項(xiàng)，大媽很高興。
她兒子兒媳女兒女婿每天在外邊累死累活的也不容易，這電反正是市里白給的，他們家省著點(diǎn)就是了，過(guò)兩天再讓她兒子上外面弄個(gè)爐子回來(lái)，往后這電熱水壺電飯煲就都不用了。
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作者有話要
看到評(píng)論區(qū)有不少筒子都在問(wèn)土狗子長(zhǎng)啥樣，于是就上找了個(gè)圖片，上面這貨就是傳中的土狗子了，大名螻蛄。關(guān)注 ”xinwu” 微信號(hào)，看更多好看的！