楊梅聽(tīng)過(guò)老祭酒念完契書(shū)內(nèi)容，笑容滿面道了謝。
李掌柜率先在兩份契書(shū)上簽字按手印。
之后，老祭酒也在最下面的見(jiàn)證人一行上面蓋了個(gè)自己的私章。
印章上的字半文盲楊梅還認(rèn)不出來(lái)。
本身繁體字筆畫(huà)就多，印章的字體又是篆體，楊梅不認(rèn)得也是正常。
她在‘乙方’的位置歪歪扭扭的簽下自己的大名，用印泥沾了拇指，按下一個(gè)鮮紅的手印后，這份契書(shū)就生效了。
一式兩份，楊梅和李掌柜代表的四喜糕點(diǎn)鋪?zhàn)痈鞅４嬉环荨?br/>
簽完契書(shū)，李掌柜便按自己剛剛所言，將二十五兩紋銀先付給了楊梅。
小伙計(jì)從賬房那里取來(lái)的，都是嶄新的銀錠子，做成元寶形狀，一個(gè)有五兩重。
沉甸甸的五個(gè)銀錠子拿在手上，楊梅的小心臟格外沒(méi)出息的蹦得厲害。
她暗暗做了個(gè)深呼吸，將早上讓閨女馬幼薇代筆寫(xiě)的月餅方子拿出來(lái)，遞給了李掌柜。
因?yàn)槔钫乒襁@銀子給得超出楊梅心理預(yù)期，看在錢(qián)的份上，楊梅格外慷慨，主動(dòng)再給李掌柜送個(gè)小tips。
李掌柜沒(méi)想到還有這樣的意外之喜，“這蓮蓉餡兒里還能再加咸蛋黃？
甜中帶著咸味兒，吃起來(lái)味道不怪么？”
“小婦人自己覺(jué)得味道是極不錯(cuò)的。
但每個(gè)人的喜好不同，能不能接受，還得取決于個(gè)人。
另外要注意一點(diǎn)，咸蛋黃的咸度，不宜太咸，這樣吃起來(lái)，口感才不至于太突兀。”楊梅說(shuō)道。
李掌柜思忖著點(diǎn)了點(diǎn)頭。
楊梅摸著懷里揣著的另外一張方子，打算趁機(jī)推銷(xiāo)出去。
“李掌柜，小婦人這里還有另外一款點(diǎn)心方子，叫雪媚娘，不知道您有沒(méi)有興趣？”
雪媚娘？這點(diǎn)心名字怎么聽(tīng)起來(lái)像人名？
李掌柜不知道為何，總感覺(jué)這個(gè)馬娘子像是在釣魚(yú)，一點(diǎn)一點(diǎn)的往外拋誘餌，就等著他上鉤呢！
“馬娘子還是先幫我們把月餅做出來(lái)了，我們?cè)僬勂渌?！”李掌柜克制住了要咬鉤的沖動(dòng)。
楊梅見(jiàn)李掌柜不松口，只能暫時(shí)先作罷。
她從背簍里拿出另外兩個(gè)月餅，直接送給了老祭酒。
“老先生，這兩個(gè)月餅是小婦人感謝您的，還請(qǐng)您收下。”
楊梅知道這次買(mǎi)賣(mài)方子之所以這樣順利，這位老先生也是功不可沒(méi)。
沒(méi)有他在一旁幫腔說(shuō)項(xiàng)，李掌柜許還不會(huì)這么快就下決心買(mǎi)下月餅方子。
送區(qū)區(qū)兩個(gè)月餅，也算是聊表一番心意了。
不過(guò)老先生上了年紀(jì)，甜食不宜過(guò)量，楊梅還是婉轉(zhuǎn)提醒了他兩句。
老祭酒得了關(guān)心又有禮物收，十分高興，也不客氣，將‘孝敬’收下了。
李掌柜看楊梅這背簍里似乎還有剩下的，想到楊梅之前提醒他給老主顧們送月餅嘗味道的事兒，忙不迭詢問(wèn)道：
“馬娘子，你這里還有多少個(gè)月餅？
我想先跟你買(mǎi)下來(lái)?！?br/>
楊梅原本就有這個(gè)打算，聽(tīng)李掌柜主動(dòng)提及，便順?biāo)浦郏苯哟饝?yīng)了。
今日她統(tǒng)共帶了二十個(gè)月餅出來(lái)，嘗了一個(gè)，送了老祭酒兩個(gè)，還剩下十七個(gè)。
十七個(gè)月餅，楊梅笑呵呵的讓李掌柜看著隨便給點(diǎn)意思意思便好。
李掌柜也不占楊梅便宜，十七個(gè)，算了兩百文的整數(shù)。
這又比楊梅自己預(yù)期的價(jià)位高了一丟丟，自是笑得見(jiàn)牙不見(jiàn)眼。
要準(zhǔn)備去作坊那邊教大師傅做月餅了，楊梅順便將帶來(lái)的兩個(gè)月餅壓模拿了出來(lái)。
馬仲興做的模具自是比不得專(zhuān)業(yè)的匠人，但這會(huì)兒卻是能應(yīng)急。
李掌柜原是要花錢(qián)從楊梅手上買(mǎi)，楊梅這次挺大方，直接拱手相送了。
李掌柜心里也舒坦了。
打發(fā)小伙計(jì)領(lǐng)楊梅去作坊教大師傅做月餅。
他自己向老祭酒道了聲失陪，提著買(mǎi)來(lái)的十七個(gè)月餅，撿了十個(gè)出來(lái)，附帶上一封信，讓管事快馬加鞭送去縣城給東家。
剩下七個(gè)，他讓伙計(jì)一一給四喜糕點(diǎn)鋪?zhàn)映?lái)幫襯的幾家大主顧送去。
這一天，楊梅待在作坊里教了大師傅近兩個(gè)時(shí)辰。
不僅蓮蓉餡的月餅做出來(lái)了，蓮蓉咸蛋黃的月餅，也成功搗鼓了出來(lái)。
作坊本身就有設(shè)烤爐，比自己家里用大灶來(lái)干蒸要專(zhuān)業(yè)多了。
楊梅第一次沒(méi)掌握好火候，烤出來(lái)的月餅成色不大好看。
后面跟大師傅一起商量著調(diào)整了時(shí)間，做出來(lái)的月餅，顏色金黃，餅皮泛著油光，特別吸引人。
李掌柜看到成品，心口一陣撲騰，看向楊梅的眼神也不一樣了。
買(mǎi)下月餅方子，是他今日做得最正確的一個(gè)決定。
想到楊梅剛剛提到的另一道方子，李掌柜猶豫了兩息，還是問(wèn)出口了。
楊梅彎了彎唇角，對(duì)李掌柜說(shuō)：“這個(gè)雪媚娘的制作方法還算簡(jiǎn)單，最主要的在于它的皮......”
楊梅一通解釋后，李掌柜覺(jué)得這道點(diǎn)心老人和孩子應(yīng)該都會(huì)喜歡。
餡料上面也能做成多種口味，水果餡兒的、芋泥餡兒的，紅豆餡兒的，可以多元化。
李掌柜這個(gè)不會(huì)親手做的，聽(tīng)完講解都知道個(gè)七七八八了。
他后知后覺(jué)的反應(yīng)過(guò)來(lái)，馬娘子在他沒(méi)買(mǎi)下方子的情況下就講了這么多。
難道就不怕他不買(mǎi)方子，過(guò)后讓大師傅自己琢磨透了做出來(lái)么？
楊梅看破了李掌柜的心思，淡淡一笑：“李掌柜不買(mǎi)方子，小婦人也不會(huì)強(qiáng)賣(mài)的?！?br/>
這話說(shuō)得，讓李掌柜莫名有點(diǎn)心虛是腫么回事？
他清了清嗓子，開(kāi)口道：“那這次就讓馬娘子開(kāi)價(jià)吧。
這個(gè)雪媚娘的方子，馬娘子要賣(mài)多少錢(qián)？”
楊梅暗道李掌柜學(xué)精了??！
她呵呵笑了兩聲，“十兩銀子，李掌柜以為如何？”
李掌柜肉疼。
在知道了大半制作流程后，還要掏十兩銀子買(mǎi)下方子，他有種被當(dāng)成大冤種的錯(cuò)覺(jué)。
剛剛馬娘子不會(huì)是故意跟自己說(shuō)這么多的吧？
就那么篤定他會(huì)良心發(fā)現(xiàn)，買(mǎi)下方子？
李掌柜嘴角抽了抽，還是點(diǎn)頭應(yīng)下了。
“今日辛苦馬娘子了，在下現(xiàn)在就給馬娘子結(jié)算剩下的銀子?！崩钫乒裣驐蠲纷隽藗€(gè)請(qǐng)的手勢(shì)。
楊梅微笑道好，隨李掌柜一起去了賬房。