“傻孩子，你怎么能答應(yīng)他們交十五斤炎石呢？”離開莊主家，蔣媽媽才著急的開口。蔣爸爸每月那么拼命，也就挖出十三四斤炎石，就憑蘇少白這小身板，能不能挖到那么多還是問題，剛才那兩人估計是兄弟，分明就是仗著兩人可以一起下礦洞才敢應(yīng)下每月十五斤炎石的租子。
“沒事，明天我就先到礦洞去看看。實(shí)在不行我們再想別的辦法?！碧K少白嘴上這么說，心里卻也沒有底。他和蔣媽媽手里還有四顆珠幣和幾百枚銅幣，實(shí)在不行，他們就離開此地另尋他處安頓謀生。
蔣媽媽張了張口，終究還是沒有再說話。剛才那情形，不答應(yīng)似乎也確實(shí)不行。也罷，自己的女紅活計也看能不能再多接些吧。
兩人路上沒再講話，都是心事重重的。
正是晚飯時分，家家戶戶炊煙升騰，蔣莫玉坐在大門口的石頭上，雙手托著下巴，眼巴巴的往大路這邊瞅著。夕陽的最后一抹余暉落在她身上，將影子拖得極長，顯得無比蕭瑟。
看見他們的身影，小姑娘立刻蹦起來，撒著歡的跑過來，滿心歡喜的牽著兩人的手往家里走。拉住女兒的手，蔣媽媽才勉強(qiáng)露出點(diǎn)笑模樣。
進(jìn)屋開始準(zhǔn)備晚飯，蔣媽媽站在外屋片刻，強(qiáng)打起精神去屋檐那里摘下塊臘肉，狠心切下三分之一。以前只有蔣爸爸回家他才會做肉?，F(xiàn)在既然蘇少白是家里的頂梁柱，必須讓他吃好。
蘇少白正在自動自發(fā)的幫忙淘谷米，見蔣媽媽拿著塊臘肉走進(jìn)來，邊切邊抹眼淚。便知道這平常肯定是給蔣爸爸準(zhǔn)備的。
他躊躇著說道，“嬸子，這肉還是別吃了吧？”
“不是說從今天開始認(rèn)我做姨么？”蔣媽媽瞪他一眼，“你這么瘦，明天還要下礦，不補(bǔ)怎么行？”看看蘇少白手里正在淘洗的谷米，她又去櫥柜上邊拿下泛著黑色釉光的小壇子，挖出小半碗稻米，倒進(jìn)盆里讓他一塊洗。自己出去把剩下的臘肉掛好。蘇少白咬著嘴唇?jīng)]再做聲，這顏色應(yīng)該是糙米，看那壇子的大小也知道，這世界的稻米比谷米金貴得多。
蔣莫玉站在灶臺邊，癡癡的看著菜板上那塊臘肉，饞得直咬手指。不過她很乖，餓著肚子等到現(xiàn)在，也沒有哭鬧。蔣媽媽拿著把干菜正要邁門檻走進(jìn)來，突然眼前一黑，趕緊扶住旁邊的門框。兩個小的趕緊過去扶她，蘇少白覷著她煞白的臉色擔(dān)心的問，“嬸……姨，沒事吧？”
蔣媽媽揮揮手，站在原地沒有動彈，看樣子是有點(diǎn)像是低血壓。
“姨，你歇著，今天我來做晚飯吧?！苯裉爝@些事情可夠蔣媽媽受的，別的不行，做飯他還是能幫點(diǎn)忙的?？囱矍暗倪@些食材，她應(yīng)該是要做干菜炒臘肉。蘇少白突然想起樣前世自己經(jīng)常吃的東西，煲仔飯。不但容易做，而且非常好吃。
“你？”蔣媽媽感覺稍微好些，瞅著身邊躍躍欲試的人，想起他早晨熬的菜粥，味道確實(shí)還不錯?！澳阏娴目梢?？”
“賣相不敢保證，做熟肯定沒問題！您在旁邊指導(dǎo)就成。”蘇少白把胸脯拍得梆梆響，話卻不敢說得太滿，畢竟前世，他都是用電飯鍋?zhàn)龅摹?br/>
“好，今天就交給你試試。”蔣媽媽脫下圍裙親手給蘇少白系好，摟著蔣莫玉坐到旁邊的板凳上。萬一出問題，她也能趕緊救場。
把干菜放進(jìn)水盆泡著，他拿過那塊臘肉開始切片。蔣家的菜刀又大又重，拿在手里十分費(fèi)力。剛開始時，他掌握不好力道，好幾次顫顫巍巍的，差點(diǎn)切到食指?？吹檬Y媽媽直想站起來幫忙。幸好后來穩(wěn)當(dāng)住。
刀工明明是他最有信心的，以后有余錢，第一件事情就是先把菜刀換掉！蘇少白在心里暗自發(fā)誓。
也許是制作方法不同的緣故，他總感覺手上這塊臘肉油脂特別充足，比他前世在超市買的捏起來要順滑的多。特別肥的部分，他單獨(dú)切做小塊準(zhǔn)備用來煸油。
熱鍋后，他把那些切成小塊的肥肉丟下去，灶臺的大鍋他這小身板用起來著實(shí)有點(diǎn)吃力，幸好炒勺的柄夠長，直到將肥肉煸成焦黃色的油渣才撈出來，放在灶膛旁邊的碗里。像模像樣的大廚隨手又把剩下的臘肉丟到油鍋里，炒到微微飄出香味就起鍋，裝在準(zhǔn)備好的盤子里。
蘇少白把裝油渣的那個粗瓷碗遞給蔣媽媽懷里的蔣莫玉，“等待會涼些再吃?！毙」媚锔吲d的接過去，大力點(diǎn)頭。
接著，他把淘好的米直接倒進(jìn)帶著余油的鍋，按照蔣媽媽的指點(diǎn)加好燜飯的水，又減掉一勺。蓋好鍋蓋，開始用灶臺旁找到醬油、糖、醋、鹽，調(diào)配醬油汁。
蔣莫玉捧著碗快樂的吃著油渣，自己吃塊，再遞塊到蔣媽媽嘴邊。見蘇少白有空，就跑過來，往他嘴里也塞一塊。焦黃的油渣帶著點(diǎn)咸味，香得讓人想哭。小時候，外婆做塞給他的油渣，似乎也是這個味道。
等到米飯開始收湯，蘇少白打開鍋蓋，先把臘肉鋪在飯上，然后又把瀝好的干菜盡量均勻的鋪在上層，最后把剛才調(diào)好的那碗醬油汁打圈淋在最上面，重新蓋上鍋蓋。
不一會兒，鍋里的香味就飄滿整個外屋，蔣媽媽驚奇的看著他，這似乎比炒菜還要簡單。聞起來卻更誘人些。
其實(shí)根本不用站在這里等，主要是蘇少白第一次做，不放心，寧可在這里看鍋。蔣莫玉墊著腳把還剩小半碗的油渣放進(jìn)櫥柜，跟他一起站在灶臺邊，期待的看著鍋蓋。
蔣媽媽對灶膛的用火非常熟悉，時間點(diǎn)掐得極準(zhǔn)。最后出鍋的成品，賣相比他以前用電飯鍋?zhàn)龅眠€要好。油脂和醬油汁全部均勻的浸潤在米飯里，粒粒油亮分明，再配上鮮美的臘肉和干菜，味道出乎意料的好?？吹绞Y莫玉捧著碗吃得頭也不抬的樣子，蘇少白成就感極深。感謝老板讓他在廚房輪崗的這兩個月，能自己喂飽自己，果真是最重要生存技能。蔣媽媽微笑的看著他，這孩子，是老天爺派來幫她的吧。
第二天吃過早飯，天才蒙蒙亮，蔣媽媽交給他個裝干糧的小包裹，送他到村東頭。每天早上，那里都有安排好的鶴車會出發(fā)到北峰那邊的礦洞，然后再把出洞的礦工們帶回太平莊。蘇少白其實(shí)挺驚訝的，這不就是班車么？
等待出發(fā)的隊伍中，昨天那兩個大漢赫然在列?？磥?，他們最終還是被安排住在此處。蔣媽媽擔(dān)心的看看那兩人，拽著他就要往回走，蘇少白卻不肯。同在一處，早晚會遇到，何況眾目睽睽，他相信同樣是新手的兩人不敢把他怎么樣。
今天帶隊的卻是個蘇少白見過的熟人，杜文。
“小子，你今天就去？”正在盤點(diǎn)人員的杜文隨口問道。通過靈源的測試，名字就被加進(jìn)礦工的名單。只是杜文沒想到，這孩子今天就趕著進(jìn)礦洞。
蘇少白點(diǎn)點(diǎn)頭，不愿多跟杜文牽扯。因?yàn)楣芗液团謰D人，他對太平莊的人現(xiàn)在都沒什么好感。
鶴車是扶爐山的仙主賜下的法器，專門通行于各村莊到固定的礦洞之間。外表看起來，就像是只巨大的木制仙鶴，羽爪分明，雕制得十分生動，此刻正跪伏在地上。它背上馱著扁長形車廂，類似縮小后的火車廂，兩邊開著窗子。進(jìn)去才發(fā)現(xiàn)，里面分為六排木椅，每排容納三名大漢綽綽有余，他們這組才十二人，所以坐得特別松散。
“小子，過來坐我這?！倍盼陌言鞠胪詈竺娑愕奶K少白招呼到第一排。蘇少白撓撓頭，杜文是這組的領(lǐng)頭人，不好當(dāng)眾拂了他的面子，只得挨挨蹭蹭的走過去。
見眾人都已經(jīng)坐好，杜文把手里捏著的那塊青色石頭往身旁的凹槽里一推，鶴車顫動一下，升高不少，似乎是已經(jīng)站起身來，接著，它全身發(fā)出團(tuán)白光，慢慢飛上天空。
擦，原來不是班車，是班機(jī)！高大上?。√K少白趴在窗口，邊感嘆邊向下張望。窗外，阡陌交錯，碧水流深，田園風(fēng)格美麗怡人，站在莊口的蔣媽媽她們，慢慢變成手指大小的黑點(diǎn)，消失不見。
“那進(jìn)礦洞的規(guī)矩你都知道？”杜文拍拍扒著窗戶的小孩壓低聲音問，他也不知道為什么，就是覺得有點(diǎn)擔(dān)心這孩子。大概是看著跟自己的兒子差不多的緣故？
蘇少白疑惑的搖頭。
“叫聲叔，我給你好好講講?！倍盼拿添殻⒑诘哪樕下冻龅靡獾男θ?。
“叔~”叫就叫，又不會少塊肉。
他一開口，蘇少白就冒出身冷汗，這聲叔叫的太值。關(guān)于炎石，蔣媽媽的知識和杜文比起來，簡直就是粗淺到有如學(xué)齡前兒童。
首先，炎石有嚴(yán)格的品級劃分，不同的品級，價格相差極遠(yuǎn)。按照外觀的顏色，炎石依次分為白、赤、橙、黃、綠、青、藍(lán)、紫八品，白品為最差，紫品為最好。據(jù)說紫品之上還有一個更高的品級，杜文隱約聽莊主提起過，似乎叫做神品。具體神品是什么樣子，別說他，恐怕莊主都沒有見過。
每品炎石又根據(jù)成色分為上中下三等。礦工每月算作房租的十斤炎石，是以白品下等炎石來計算的。若是采到的炎石品級較高，重量自然是要減的。太平莊的兌換標(biāo)準(zhǔn)，通常是十斤下等白品換五斤中等白品，換一斤上等白品。十斤上等白品，換一斤下等赤品。也就是說一百斤下等白品，換一斤下等赤品。
白品，蘇少白認(rèn)真的聽著，想起蔣家院子里那塊石頭，應(yīng)該就是白品，只是不知道是什么等級。
炎石的品級基本靠外觀的顏色就可以判斷，等級卻需要通過礦洞口的驗(yàn)石或者鑄劍師用靈源力去評測。
“鑄劍師？”蘇少白的桃花眼瞪得溜圓，黑色的眸子閃亮著。煉劍的？聽這名字似乎就是……前世的鐵匠？
“見到他們要叫仙主。你不知道鑄劍師？”杜文驚訝的看著他，那摸樣，活像他不知道當(dāng)朝國主是誰一樣。當(dāng)然，如果問當(dāng)朝國主是誰，蘇少白確實(shí)也還是不知道。
“呃，我之前掉下山，連自己叫什么都不記得，所以家人才送我到小姨家來休養(yǎng)段時間?！倍盼娘@然比蔣媽媽懂的多太多，他需要杜文幫他盡可能詳細(xì)的講解，只得再次搬出失憶梗。
“啊！那也太可憐了?！倍盼拇蟾虐阉?dāng)成因?yàn)槭軅皇兰蚁訔壍暮⒆?，眼里更多出幾分同情。蘇少白這長相，說他出自普通人家，根本沒有人會相信。
他們所在的地方，叫做東皇大陸。整個大陸分成藍(lán)起、方樂、古月三個國家，扶爐山其實(shí)屬于古月國的地界。
在這里，地位最高的，不是三國的國主，而是那些修仙的仙長。他們個個容姿綽約，仙法卓絕，動動手指，就能取人性命，舉手之間，就能呼風(fēng)喚雨，壽緣綿長，百歲不老。是這片大陸的子民最為景仰的對象。不過，修仙要斬斷塵緣，所以，他們通常超然出世，很少在普通人面前露面。
有靈根的人才能修仙。東皇大陸的孩子，年滿十歲就可以送去各大修仙派的山門測試靈根，如果被選中，不單是家門莫大的榮耀，更是從此平步青云，成為家人只可仰望的對象。有些家族，血脈綿澤，連續(xù)數(shù)代都有仙長出現(xiàn)，自然在塵世也就變成屹立不倒的世家大族。據(jù)說，有靈根的人，最容易辨別的地方就是顏端體舒，姿容俊美。
說到這里，蘇少白終于明白昨天杜文為什么問他有沒有測過靈根，包括那個胖婦人，開口也問他是否是仙長，敢情都是自己這張臉的緣故？