與此同時(shí)的老程家，自從楊香琴回來(lái)把周家的意思傳達(dá)后，程家麗就陷入了發(fā)瘋模式。

    “嘭！”又一個(gè)胭脂粉盒被砸在地上，程家麗發(fā)狂道：“你們不是說(shuō)周家對(duì)我很滿意，這門(mén)婚事穩(wěn)妥不會(huì)有問(wèn)題的嗎？我一個(gè)黃花大閨女同意去給一個(gè)鰥夫做繼室，現(xiàn)在你們卻告訴我他們又不同意了，到底是什么意思，是故意作踐我嗎？”

    程家麗先前雖然同意了這門(mén)婚事，但她打從心底里覺(jué)得，以自己的年齡相貌，嫁給周大強(qiáng)，本就是委屈，是便宜了這男人。

    可現(xiàn)在人家男方卻不愿意了，自己就像是被人扇了一個(gè)耳光，疼是次要的，那股屈辱感最讓她難受。

    劉大花一邊安慰程家麗，一邊臉色也十分不好的看向楊香琴，“大嫂你之前一直打包票說(shuō)此事完全沒(méi)有問(wèn)題，相看之時(shí)周家母親分明就很喜歡我家家麗，為何今天就態(tài)度大變，你到底有沒(méi)有盡心說(shuō)和這事?！?br/>
    此事楊香琴也很是郁悶，原本以為十拿九穩(wěn)的事，卻不想煮熟的鴨子都能飛，今日聽(tīng)到周大強(qiáng)婉拒的話后，她當(dāng)時(shí)的反應(yīng)和現(xiàn)在的劉大花母女差不多。

    好在那周家還算明事理，雖然親事沒(méi)成，也給了她三兩的答謝費(fèi)，揣著這三兩銀子，雖然還有沒(méi)攀上這門(mén)親事，以后的好處就撈不著了的遺憾，但總算心里也平和了些，總得來(lái)說(shuō)，她沒(méi)虧就行。

    此刻面對(duì)劉大花母女的責(zé)問(wèn)，她也能有有耐心的周旋：“我也覺(jué)著奇怪呢，原本之前還好好的，怎么說(shuō)變卦了就變卦了？”

    劉大花不滿她這個(gè)說(shuō)法，皺眉道：“哪會(huì)有無(wú)緣無(wú)故的，先前相看的時(shí)候那周家母親分明對(duì)我家家麗滿意得很，突然一夜之間變卦，怎么會(huì)沒(méi)有緣由，你好好想一想，是出了什么事，還是你說(shuō)出了什么話讓人家不高興了？”

    “哎呦，我的小姑，我是那不知輕重的人嗎？還能在這事上亂說(shuō)話?！睏钕闱儆行┎粷M劉大花對(duì)她的質(zhì)疑，說(shuō)到這里卻突然想到什么似的停頓了一下，一拍大腿驚呼：“我知道問(wèn)題出在哪里了！”

    劉大花連忙詢問(wèn)：“出在哪里？你倒是快說(shuō)??？”

    一直哭哭啼啼的程家麗也看了過(guò)來(lái)。

    楊香琴迫不及待道：“我想起來(lái)了，我今天去周家的時(shí)候，原本還好好的，周老板接待我的時(shí)候也可熱情了，但他一開(kāi)始先問(wèn)的就是那涼粉配方的事，可那姓郭的小賤人分明是不會(huì)把配方給我們的，我也就如實(shí)說(shuō)了，后面那周老板態(tài)度就變了，他定是因?yàn)檫@事不高興，這才拒絕的婚事?！?br/>
    楊香琴越說(shuō)越覺(jué)得自己找到了真相，肯定道：“之前一直都很順利，咱們家麗哪里都滿足周家的條件，相看的時(shí)候周家母子分明也是滿意的，偏偏有了涼粉配方這個(gè)事后，周家的就變卦了，定是受這事的影響沒(méi)跑了。”

    劉大花母女聽(tīng)了她這番話，細(xì)細(xì)一尋思，還真是。

    劉大花立馬氣得大罵起來(lái)：“那小賤人，果然是個(gè)喪門(mén)星，凡事只要挨了她的邊，就沒(méi)有過(guò)好事，果真是掃把成精，克家克德的玩意兒?！?br/>
    程家麗又哭哭啼啼起來(lái)：“娘，二嫂她這是故意的吧？她故意要攪黃這門(mén)親事，就是不想讓我們家好過(guò)。”

    劉大花心疼地抱住她，想到這天上難尋地上難找的好親事被那個(gè)賤婦給攪和，氣得咬牙切齒，“好乖囡，別哭，娘不會(huì)放過(guò)那小賤人的，一定會(huì)為你出這口惡氣?！?br/>
    ......

    周大強(qiáng)一直等著郭喜安賣完了涼粉，幫著收拾好攤位后，便迫不及待的帶著她們往自家如意館過(guò)去。

    這還是郭喜安第一次踏足如意館，如意館雖然不如醉香樓那般闊氣，店面就是一層，但占地面積也不小，進(jìn)門(mén)就是大廳，擺著八九張桌子，左右兩邊各隔了兩個(gè)雅間，整體布置得十分清雅，難怪那些讀書(shū)人喜歡。

    制作涼粉和調(diào)料的食材及香料都已經(jīng)提前按照郭喜安的要求買齊了，到了如意館，周大強(qiáng)十分妥帖的叫來(lái)店里的伙計(jì)小吉，讓他帶著大丫去一邊的雅間里吃瓜果喝茶水。

    安排好了大丫，這才帶著郭喜安往廚房里去，此時(shí)廚房人員已經(jīng)被清空，只留下了一個(gè)跛腳的老廚師。

    周大強(qiáng)向郭喜安介紹：“這是我們店里的主廚，肖師傅?！?br/>
    能被周大強(qiáng)留下來(lái)的，自然是他十分信任的人，郭喜安禮貌地招呼：“肖師傅好?！?br/>
    肖師傅是個(gè)矮矮胖胖頭上光光的小老頭，圓胖的臉上笑得一團(tuán)和氣，他拍了拍自己的光腦門(mén)瓜子，笑瞇瞇道：“郭娘子好，今日受你指教了?！?br/>
    郭喜安道不敢當(dāng)，熟悉了一下廚房的灶火擺置，便開(kāi)始動(dòng)手制作起來(lái)，一邊做一邊講解：“涼粉卷粉的做法都很簡(jiǎn)單，涼粉主要是要注意水和粉的比例，熬制的時(shí)候注意轉(zhuǎn)小火不要糊鍋就行?！?br/>
    “卷粉做法一樣簡(jiǎn)單，只是不像涼粉這般省事，這樣調(diào)成米漿之后，需要一勺一勺的分別攤開(kāi)蒸熟，簡(jiǎn)單但是比較費(fèi)時(shí)間，我建議你們可以買多幾層的那種蒸籠，這樣一次性能多做出幾張?！?br/>
    這涼卷粉的做法確實(shí)簡(jiǎn)單，周大強(qiáng)原本還準(zhǔn)備了紙筆，打算仔細(xì)記下郭喜安的操作步驟，結(jié)果這樣看了一圈下來(lái)，還真是沒(méi)什么復(fù)雜的，唯一需要記下的就一個(gè)水粉調(diào)和的比例，其他都是常規(guī)操作。

    周大強(qiáng)瞬間覺(jué)得自己的二十兩銀子花得不值當(dāng)了。

    好在接下來(lái)郭喜安教授的兩種調(diào)料的制作，又讓他覺(jué)得自己的錢花得物有所值。

    這兩種調(diào)料，自然就是油辣椒和麻油。

    油辣椒和麻油并不是多么稀罕的調(diào)料物，他們?nèi)缫怵^自己也會(huì)制作。

    可經(jīng)過(guò)郭喜安特別烹制出來(lái)的油辣椒和麻油，卻比他們自己制作出來(lái)的香上三五倍都不止。

    聞著空氣中這刺激人味蕾的麻辣香，周大強(qiáng)又覺(jué)得自己這二十兩花得值了，不說(shuō)其他，這油辣椒和麻油雖然是常見(jiàn)的調(diào)味品，但這個(gè)味道可比市面上大多數(shù)店家的好吃太多了。

    就是以后涼粉不好賣了，這油辣椒和麻油卻是一直都能用的。