十月份，約翰內(nèi)斯堡的市場(chǎng)上出現(xiàn)了一種使用土豆釀造出來(lái)的白酒。

    這種酒不是華人釀造的，而是一群來(lái)自俄羅斯的猶太人釀造出來(lái)的。

    布爾戰(zhàn)爭(zhēng)結(jié)束后，一些逃避迫害的俄羅斯猶太人移民南部非洲，他們大多數(shù)都在約翰內(nèi)斯堡。

    羅克也是這時(shí)才知道土豆居然是俄羅斯人用來(lái)釀造伏特加的原料。

    使用土豆釀造伏特加很容易，華人釀酒有時(shí)候還要三蒸三釀呢，伏特加不用這么麻煩，從開(kāi)始發(fā)酵到最后蒸餾，全部用時(shí)不超過(guò)四個(gè)月，經(jīng)過(guò)蒸餾，俄羅斯人先是制成高達(dá)95度的酒精，再用蒸餾水淡化至40度到60度，并經(jīng)過(guò)活性炭過(guò)濾，使酒質(zhì)更加晶瑩澄澈，無(wú)色且清淡爽口，使人感到不甜、不苦、不澀，只有烈焰般的刺激，形成伏特加酒獨(dú)具一格的特色。

    在各種調(diào)制雞尾酒的基酒之中，伏特加酒是最具有靈活性、適應(yīng)性和變通性的一種酒。

    土豆酒一經(jīng)推出，馬上就大受好評(píng)，雖然土豆價(jià)格低廉，但是用土豆釀出來(lái)的酒卻純凈無(wú)瑕，入口滑潤(rùn)，酷感十足，余香無(wú)窮。

    羅克是在巴克家喝到了土豆釀的酒，巴克準(zhǔn)備在紫葳鎮(zhèn)成立一家釀酒工廠，專(zhuān)門(mén)用來(lái)釀造土豆酒。

    “咱們這里現(xiàn)在最大宗的農(nóng)作物就是土豆，但是只可惜土豆卻買(mǎi)不上價(jià)錢(qián)，所以農(nóng)場(chǎng)主們都不愿意種，現(xiàn)在好了，有了土豆酒，就可以大規(guī)模種植土豆，然后釀成酒對(duì)外出售，實(shí)在不行，哪怕是做酒精也行?！卑涂朔浅ｉ_(kāi)心，如果解決了土豆的問(wèn)題，那么這對(duì)于約翰內(nèi)斯堡的農(nóng)場(chǎng)來(lái)說(shuō)真的是一件大好事。

    全世界對(duì)于酒和酒精的需求永遠(yuǎn)都不會(huì)少，但是到目前為止，全世界的糧食產(chǎn)量并不富裕，所以酒和酒精在相當(dāng)長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)都是稀缺品。

    約翰內(nèi)斯堡在這方面肯定有優(yōu)勢(shì)，華裔們剛剛來(lái)到約翰內(nèi)斯堡的時(shí)候，因?yàn)閷?duì)土豆的產(chǎn)量估計(jì)不足，結(jié)果約翰內(nèi)斯堡有一段時(shí)間土豆幾乎爛在地里都沒(méi)人收，周邊的農(nóng)場(chǎng)，更是家家戶(hù)戶(hù)吃土豆吃到吐。

    從第一年之后，約翰內(nèi)斯堡就很少有農(nóng)場(chǎng)主再種植土豆了，就算是種，也不會(huì)再種那么多，只作為一種輔助食品，或者是干脆直接用來(lái)喂養(yǎng)牲畜。

    現(xiàn)在好了，有了酒廠，估計(jì)約翰內(nèi)斯堡周?chē)霓r(nóng)場(chǎng)種植土豆的規(guī)模會(huì)逐步擴(kuò)大，這怎么看都是好事。

    “這酒——還不錯(cuò)吧?！绷_克對(duì)土豆酒的評(píng)價(jià)并不高。

    “得了勛爵，土豆酒已經(jīng)很不錯(cuò)了，并不是所有人都有錢(qián)去買(mǎi)葡萄酒，大部分人一年到頭也喝不到幾次酒，咱們可以給土豆酒制定一個(gè)比較低的價(jià)格——”巴克鄙視羅克這種何不食肉糜的做派。

    “嘗嘗我給你們做得土豆片，勛爵，這是按照你說(shuō)的哪種方式做得?！卑涂颂@會(huì)兒一點(diǎn)也不兇狠，令人如沐春風(fēng)。

    巴克太太的手藝還是不錯(cuò)的，薄如蟬翼的土豆片大小適中，炸過(guò)之后就變成金黃色，即便不添加任何原料，都已經(jīng)很好吃，更何況羅克還指點(diǎn)巴克太太分別添加了椒鹽和孜然等等多種調(diào)料，于是土豆片就有了各種不同的口味。

    羅克拿起一片，香酥松脆，唇齒留香，熟悉的味道差點(diǎn)讓羅克紅了眼圈。

    “這么好吃？”巴克驚訝得很，同樣拿起一片嘗了嘗，但是卻沒(méi)有特殊的感覺(jué)，于是更疑惑。

    “這不是土豆片，這是薯片?！绷_克糾正。

    “勛爵，你可能很長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)有去過(guò)橡樹(shù)酒吧了，薯片現(xiàn)在是橡樹(shù)酒吧最流行的小吃?！卑涂斯笮Γ媸呛茈y見(jiàn)到羅克失態(tài)。

    羅克搖頭苦笑，華人就是這么勤勞聰明，只要給他們創(chuàng)造一個(gè)環(huán)境，他們就會(huì)自力更生，果然群眾的力量是偉大的。

    回頭巴克就去找那幾名俄羅斯籍猶太人，希望能把用土豆釀酒的方法用錢(qián)買(mǎi)下來(lái)。

    猶太人多聰明的，知道巴克準(zhǔn)備成立酒廠之后，就希望能用技術(shù)入股，要求的股份也不算多，百分之五而已。

    “百分之五？呵呵，那幾個(gè)猶太人是要瘋了吧，他們知道一座酒廠要花多少錢(qián)嗎？他們不想賣(mài)就算了，我派人去俄羅斯買(mǎi)?！绷_克不生氣，既然人家不愿意賣(mài)就算了，羅克也不跟他們一般見(jiàn)識(shí)，還能強(qiáng)買(mǎi)強(qiáng)賣(mài)咋地？

    “勛爵，你最好還是見(jiàn)見(jiàn)他們，我問(wèn)過(guò)橡樹(shù)酒吧的酒保，那幾個(gè)猶太人釀出來(lái)的伏特加，確實(shí)是比俄羅斯進(jìn)口的伏特加口感更好?！卑涂擞悬c(diǎn)猶豫，那幾個(gè)猶太人確實(shí)是有點(diǎn)本事。

    “人呢？”

    “就在外面?！?br/>
    “那就讓他們進(jìn)來(lái)?！?br/>
    警察局外，海因里希和他的幾個(gè)合作伙伴正在忐忑不安的等待。

    向羅克提條件，是要鼓足勇氣的，在約翰內(nèi)斯堡，沒(méi)幾個(gè)人敢拒絕羅克的條件。

    海因里希在提出條件的時(shí)候，并沒(méi)有和他的合作伙伴商量，結(jié)果現(xiàn)在他的合作伙伴都已經(jīng)到了男爵府門(mén)口，還在互相埋怨。

    “真該死，我現(xiàn)在緊張的要命，為什么我們不把技術(shù)賣(mài)給巴克先生呢，哪怕送給巴克先生也好啊，如果我們因此惹怒了勛爵，那我們可就全完了——”巴爾達(dá)哭喪著臉念叨，現(xiàn)在說(shuō)什么都晚了，他們都只能等待命運(yùn)的裁決。

    “別擔(dān)心，尼亞薩蘭勛爵不是心胸狹窄的人，只要我們能表現(xiàn)出我們的價(jià)值，能為勛爵帶來(lái)財(cái)富，那么勛爵就一定會(huì)原諒我們?！焙Ｒ蚶锵Ｗ煊?，他不能錯(cuò)過(guò)這個(gè)機(jī)會(huì)。

    離開(kāi)俄羅斯之前，海因里希家族是圣彼得堡的富商，世代經(jīng)營(yíng)的就是伏特加。

    海因里希家族的伏特加被譽(yù)為是俄羅斯最好的伏特加，因此海因里希家族幾百年里積累了無(wú)數(shù)的財(cái)富，這些財(cái)富最終也為海因里希家族帶來(lái)了災(zāi)難，海因里希迫不得已帶著家人逃離俄羅斯來(lái)到南部非洲。

    因?yàn)樽约旱莫q太人身份，海因里希在約翰內(nèi)斯堡也不被信任，曾經(jīng)在法國(guó)和英國(guó)求學(xué)的海因里希想去市政府當(dāng)個(gè)速記員都不能如愿，最終海因里希一家人只能依靠著海因里希妻子和大女兒在羊毛紡織廠的工作艱難謀生。

    作為一個(gè)男人，海因里希想盡一切辦法改進(jìn)家人的生活，只可惜海因里希一家人來(lái)到約翰內(nèi)斯堡的時(shí)候已經(jīng)身無(wú)分文，所以海因里希在多方考察之后，和幾個(gè)一起來(lái)到約翰內(nèi)斯堡的老朋友集資對(duì)伏特加進(jìn)行研究，最終釀造出了質(zhì)量更勝以往的伏特加。

    釀造出伏特加之后，海因里希想盡辦法把伏特加送給巴克，希望能夠憑借伏特加，得到一個(gè)和羅克見(jiàn)面的機(jī)會(huì)，現(xiàn)在這個(gè)機(jī)會(huì)近在咫尺，海因里希當(dāng)然不會(huì)錯(cuò)過(guò)。

    來(lái)到約翰內(nèi)斯堡這么久，海因里希研究了約翰內(nèi)斯堡的所有官員，最終將目標(biāo)放在羅克身上，希望能依附著羅克，重塑海因里希家族的輝煌。

    “海因里希先生，勛爵請(qǐng)您進(jìn)去——”終于有男撲來(lái)招呼海因里希。

    “謝謝?！焙Ｒ蚶锵Ｕ硪幌乱陆?，跟著男仆走進(jìn)男爵府。

    “我說(shuō)——”巴爾達(dá)在海因里希身后嘀咕。

    “閉嘴！”海因里希嚴(yán)厲，聲音在安靜地男爵府內(nèi)顯得有點(diǎn)大，前面引路的男仆默不作聲的回頭看一眼，海因里希馬上道歉。

    男仆微笑回應(yīng)，表現(xiàn)出良好的禮儀。

    在男爵府的書(shū)房，海因里希見(jiàn)到了羅克。

    “說(shuō)說(shuō)吧，為什么你認(rèn)為，我會(huì)同意用工廠百分之五的股份換取你的技術(shù)。”羅克聲音不疾不徐。

    海因里希給羅克的感覺(jué)還是不錯(cuò)的，他服裝整潔，雖然很明顯襯衣的領(lǐng)口都有破損，但是襯衣的領(lǐng)口很干凈，熨燙的很整齊，這讓羅克心生好感。

    有些人總是以自由自在為由抗拒正裝，其實(shí)穿正裝真的不是為了裝，在很多場(chǎng)合，服裝整潔不僅是對(duì)其他人的尊重，也是對(duì)自己的尊重。

    “勛爵，百分之五的股份并不是技術(shù)的價(jià)格，而是人才的價(jià)格，我相信我的能力，可以為您帶來(lái)遠(yuǎn)超工廠百分之五價(jià)值的財(cái)富?！焙Ｒ蚶锵３錆M自信，他就是那種吃咸菜也要切的整整齊齊的人。

    “你還想進(jìn)入工廠的管理層？”羅克真好奇，海因里希敢這么毛遂自薦，不是妄想癥，就是真正的人才。

    “勛爵，如果您能允許我進(jìn)入工廠的管理層，那么我可以保證在兩年之內(nèi)，把約翰內(nèi)斯堡的伏特加賣(mài)遍全世界，而且是以不低于俄羅斯伏特加的價(jià)格?！焙Ｒ蚶锵？湎潞？?。

    要做到這一點(diǎn)并不容易，就像并不是全世界所有的葡萄酒都叫香檳一樣，不是俄羅斯產(chǎn)的伏特加，喝起來(lái)總給人一些不夠純粹的感覺(jué)。

    羅克本身是傾向于低價(jià)傾銷(xiāo)占領(lǐng)市場(chǎng)的，現(xiàn)在聽(tīng)到海因里希說(shuō)這些，確實(shí)是勾起了羅克的好奇心。

    “你準(zhǔn)備怎么做？”羅克要確定海因里希是真有料，還是在吹牛。

    “炒概念，勛爵，我們首先要告訴其他人，并不是只有俄羅斯生產(chǎn)的伏特加才叫伏特加——”海因里希剛剛開(kāi)口，羅克就知道，這家伙果然是真的有料。

    『加入書(shū)簽，方便閱讀』

    ，