凌然將捷達(dá)小心的停入自家的車庫,關(guān)好門以后,還繞著車轉(zhuǎn)了一圈,臨離開前又想了想,從墻角找出個(gè)想車罩來,套給了它。
捷達(dá)雖然修起來便宜,只要幾百一千塊,但總是有些麻煩的,總不能天天叫網(wǎng)約車吧。
凌然盡可能的將之照顧好,再鎖好車庫門。他的第一輛自行車用了有11年,希望價(jià)格昂貴得多的捷達(dá)車,可以超過這個(gè)記錄。
8點(diǎn)多鐘的診所,仍然頗有些熱鬧。
看病的人,買藥的人,按摩的人,純聊天的人,在院子里分成幾堆,各得其樂。
下溝診所的大院子,就像是下溝巷,乃至于附近幾個(gè)老巷子的鄰里活動(dòng)中心了。
從歐洲玩回來的凌結(jié)粥,笑呵呵的在院子里聊天說話,給老爺子的保溫杯里加熱水,給老太太遞毯子,他做的就是街坊生意,最喜歡的就是與街坊聊天,最喜歡的就是人多?,F(xiàn)如今的下溝診所,簡直就是他夢(mèng)想中的樣子。
陶萍則在二樓的茶桌后坐著,招待年齡相仿的小姐妹和偽閨蜜們,順便將來自各國的代購產(chǎn)品,交給她們。
在下溝這片區(qū)域里,陶萍是絕對(duì)的時(shí)尚領(lǐng)袖和風(fēng)向標(biāo)。
就過去20年來說,當(dāng)陶萍春天穿上風(fēng)衣的時(shí)候,巷子里就會(huì)風(fēng)衣飄飄,當(dāng)陶萍開始嘗試T恤的時(shí)候,夜市里的T恤就會(huì)熱銷……
不僅是與她年齡相當(dāng)?shù)呐藗?,就是不在陶萍社交圈里的小姑娘和真·中年婦女們,也會(huì)關(guān)注陶萍的穿著打扮,化妝品,興趣愛好……
這一次,陶萍出國一趟,光是幫周圍人代購商品,就刷爆了多張信用卡,信用卡積分換的里程,就足夠兌換中法兩國往返的公務(wù)艙了。
“兒砸回來了?”凌結(jié)粥早就聽到車入庫的聲音了,特意倒了一杯熱水給他。
凌然喝到熱水,渾身暖洋洋的,老爹做了這么多年的飯,還是熱水泡的最好。
“凌醫(yī)生回來了?!睆N房里,盧金玲看到凌然,立即跳了出來,左手還拿著一只胳膊長的鱖魚,正在拼命的搖尾巴。
盧金玲右手舉刀,手起刀背落,一只大鱖魚頭暈眼花了。
“是你買的嗎?這么大的鱖魚?”凌然看著頗為尖嘴背刺的鱖魚,大為驚訝。
盧金玲笑了:“我用路亞釣的。厲不厲害?五斤六兩的翹嘴鱖?!?br/>
“五十六兩?”凌然回想自己拿到的55個(gè)寶箱,莫名的渾身不自在。
盧金玲不明所以,著重道:“只有翹嘴鱖能長這么大呢,大眼鱖到5斤就長不動(dòng)了。我是在梁子湖釣到,立即就找人空運(yùn)回來了?!?br/>
凌然好奇的點(diǎn)頭。
“國內(nèi)的鱖魚一共有七種,翹嘴鱖雖然是最多的,但它也是最傳統(tǒng)的鱖魚,尤其是這種野生大體型的,怎么做都好吃?!北R金玲說著,提起鱖魚,道:“這么大的,其實(shí)很適合涮火鍋的,凌然你喜歡吃火鍋的吧?!?br/>
凌然再點(diǎn)頭。
盧金玲翹起大拇指,轉(zhuǎn)身拎著魚進(jìn)了廚房。
她是水產(chǎn)市場(chǎng)長大的女孩子,剖魚做魚是最擅長了。
凌結(jié)粥咳咳兩聲,喊道:“9點(diǎn)鐘打烊啊,9點(diǎn)下班了。”
街坊鄰居懶懶的看著他,有空的才調(diào)笑兩句:“吃火鍋不請(qǐng)客啊?!?br/>
“夜宵吃火鍋不健康的?!?br/>
“那么大一條魚,你們吃不完吧。”
凌結(jié)粥視若無睹,巡了一圈,將錢給收齊就好。
街坊們說歸說,還是慢悠悠的散去了。
等診所門關(guān)好了,凌結(jié)粥立即從雜物房內(nèi)搬出了吃火鍋的方桌,再配上幾把凳子,就在星空下點(diǎn)起火來。
盧金玲將切好的魚片端上桌,就再做了一個(gè)白湯的鍋底,配上醬料,就道:“我切的薄,可以像涮毛肚一樣,七上八下?!?br/>
陶萍首先點(diǎn)頭,眼神發(fā)亮的坐在桌邊,贊道:“小盧的刀工真不錯(cuò)?!?br/>
“砍的多了就練出來了?!北R金玲挨著凌然坐下來,認(rèn)真的謙虛。
最近在診所里打黑工賺馬應(yīng)龍的冬生,也穿著土黃色沙彌袍,坐在桌子旁邊,自己給自己切了一盤黃瓜,手里抱著一根蘿卜默默的啃。
一切準(zhǔn)備就緒,凌然在盧金玲的指導(dǎo)下,夾了一片薄薄的魚肉,在盧金玲的加油數(shù)數(shù)聲中,入水八次,出水七次,接著就猶豫起來……
“取起來,再往高一點(diǎn)舉,就是八上八下了?!碧掌继雷约簝鹤恿耍痪湓捑徒饬怂睦_。
凌然恍然,照做以后,再將魚片塞入最終,果然是鮮嫩無比,極為鮮香,鮮不可抑。
“古人吃的鱖魚就是翹嘴鱖,有圖可以看到?!北R金玲攏起頭發(fā)來,少了一絲騎摩托時(shí)的凌厲,用介紹的語氣道:“現(xiàn)在能吃到的大體型的鱖魚就是翹嘴鱖和大眼鱖,兩個(gè)都很像,斑鱖也能吃到,但是沒翹嘴鱖這么兇?!?br/>
“生猛海鮮?!碧掌假澇傻狞c(diǎn)頭。
“是啊是啊?!北R金玲趕緊點(diǎn)頭,又道:“我覺得波紋鱖也好吃,這次沒遇到。對(duì)了,還有柳州鱖,燒湯很好喝的,是柳州的特產(chǎn)。鱖魚里分布最小的品種?!?br/>
說完,盧金玲又補(bǔ)充了一句:“漓江鱖以前也算,后來被開除了,只算是暗鱖的一個(gè)地方種了?!?br/>
“你鱖魚研究的挺透徹?!碧掌加仲澚艘痪洹?br/>
盧金玲被贊的滿臉放光,道:“我就是自己喜歡吃,所以經(jīng)常會(huì)看一看,凌醫(yī)生……你喜歡吃鱖魚嗎?”
“很好吃啊?!绷枞灰嗍菨M足的點(diǎn)頭。
平日里被老爹喂養(yǎng)的時(shí)候,凌然并不太挑食,但是,作為一名經(jīng)常品嘗陶萍式美食的年輕人,凌然的味覺還是非常發(fā)達(dá)的。
鱖魚原本就是極好吃的魚種,傳統(tǒng)上,是與石斑魚、刀魚和黃河鯉魚并稱的名貴魚類。
野生的翹嘴鱖,又是鱖魚中的佼佼者。
事實(shí)上,現(xiàn)代化養(yǎng)殖的翹嘴鱖,亦是相當(dāng)?shù)拿牢叮绻皇强茖W(xué)家們拼命的開展雜種鱖的開發(fā)和研究,鱖魚原本是可以閉著眼睛買,都很好吃的。
盧金玲從小吃魚長大,要求自然要更高一些。
但對(duì)這條魚,盧金玲也是十分的自信,用公筷夾了魚片,熱情的放入凌然的碗中,道:“喜歡就多吃一點(diǎn),還有很多的?!?br/>
咔嚓咔嚓。
小沙彌冬生嚼著蘿卜,眼觀鼻,鼻觀心。
咚咚。
診所的大門,被輕輕的敲響。
凌結(jié)粥一躍而起,大喊:“是看病嗎?”
開診所的,還是很看中急診的。
外面的人猶豫了幾秒鐘,沒有立即開口。
凌結(jié)粥一曬:“如果是醫(yī)藥公司的話,明早再說吧?!?br/>
“那個(gè)……我是凌醫(yī)生的同事,我叫左慈典。”門外的左慈典提著禮品盒,態(tài)度略緊張。
上門送禮什么的,對(duì)他來說,也屬于常規(guī)操作,雖然略有一些鄉(xiāng)鎮(zhèn)的粗糙,但左慈典同志相信,禮多人不怪的。
凌然向老爹點(diǎn)點(diǎn)頭,自去將大門給拉開了,先問:“有急診嗎?”
“我從老家?guī)Я它c(diǎn)特產(chǎn),給您拿過來嘗嘗。”左慈典笑著,臉上帶著常年送禮的些微謙卑。
“謝謝?!绷枞幌仁堑乐x,那是常年收禮的禮儀。
“是凌然的同事啊,進(jìn)來吃點(diǎn)火鍋吧?!绷杞Y(jié)粥看著左慈典的年齡,有些把握不準(zhǔn),也站起身來,將他拉入了座。
“不好意思,不好意思。”左慈典謙讓著。
“鱖魚火鍋。”凌然話不多,但還是盡己所能的介紹了。
“哎呀,實(shí)在是叨擾了?!弊蟠鹊湔f著場(chǎng)面話。
“每天凌晨做手術(shù),也辛苦你了。”凌然說著,拿起公筷,給左慈典夾了一片煮好的鱖魚。
每日里習(xí)慣了凌然命令式語調(diào)的左慈典,突然有些發(fā)愣。
他慌忙夾起魚片,塞入嘴中,顧不得品嘗,又拿起了茶杯飲水,用濃濃的熱氣,遮住眼中的霧氣。
“和生活的苦比起來,工作一點(diǎn)都不辛苦?!弊蟠鹊涞穆曇舻偷偷?,臉上依舊是習(xí)慣性的謙卑的笑容,眼神中卻帶著希望的活泛。