“真的么?”佳人聽了,眸中閃過一抹狡黠的光,微微勾起唇角。
老頭拍了拍自己的胸口?!氨日渲檫€真!老頭我從來說到做到一言九鼎!不過,我不想做的事情不能勉強我做!”
“放心,打家劫舍的事我也不會讓你做。不過,我現(xiàn)在還沒想好要你幫我做什么事情,等我想好的時候再說吧!”
“好,那老頭我就先欠著你一次情,等你什么時候想好了或者需要了,在告訴老頭我!這家酒樓的菜還不錯,老頭以后會經(jīng)常來的,你若是要我?guī)兔Φ臅r候,就來這里尋我吧!”
佳人聞言,不禁用手背掩唇笑了下。
“老頭,要不這樣,你以后每次來這吃飯的時候,都記在我的賬上,算我請你。那樣的話是不是每請你吃一次好東西,你就會答應(yīng)幫我做一件事啊?”
佳人不禁想,趁老頭現(xiàn)在還不知道她和宋源的關(guān)系,先給自己謀點福利。
曾經(jīng)聽宋源說過,他師傅是江湖上排名第一的高手。
試問一下,能讓一個江湖第一高手為自己所用,那滋味豈不是美翻了!
而且,如果只是一點美食就可以讓這老頭為自己做一件事,那以后可以多多的坑他。
老頭一聽,卻是氣的吹胡子瞪眼。
“小丫頭,你也太貪心了!哼!老頭我又不是沒銀子,干嘛每次都要你請。今天老頭我之所以接受你的邀請,是因為實在被這佛跳墻饞的不行。不然,你以為誰請我,老頭都會賣這個面子?”
“老頭,你還挺有性格!好吧,是我貪心了!你也吃好了,我就恕不招待了!”佳人也不氣惱,笑著對他下逐客令!
小樣,只要你還來酒樓,本姑娘自有大把的機會讓你求著上趕著要幫我做事!
不信?哼!等著吧!
老頭見她還算識趣,抖了兩下胡子,背著雙手悠哉悠哉的出了廂房。六皇子見狀,自然是趨步跟隨。才出了房間走至樓梯處,不想老頭卻猛然回頭瞪視了他一眼。
“臭小子,像個尾巴似得,跟著我做什么?”
“師傅,徒兒已有將近三年沒有見過師傅,心中時時掛念,不知師傅一切可好?”
“少來肉麻這一套,老頭不愛吃!老頭我好不好,你小子沒長眼睛不會看?好了,你小子看也看了,老頭我離死還早著呢,該做什么做什么去,別來煩我!呵……好困,老頭我得找個地方好好睡一覺去!”
老頭說著,不雅的打了個呵欠,伸了個懶腰,也不再理會六皇子,自顧自的下樓而去。
六皇子知道師傅的性情,向來喜歡自由自在來無影去無蹤的。師命難違,他只能無奈的搖了搖頭苦笑一下轉(zhuǎn)身又回了廂房。
一桌菜也被老頭吃的七七八八,佳人讓云珊叫來店員把碗碟收走清理干凈桌子,又讓云夢去廚房吩咐廚子做些菜裝進食盒里給柳娘子的帶走。
送走了柳娘子,佳人去了六皇子和兩位金少爺?shù)难砰g,并問幾位吃的可還好,可有什么不滿意的地方。
兩位金少爺對于今日的席面自然是贊不絕口,表示很滿意,六皇子也贊同的點頭。并跟佳人說了金老太爺壽宴的時候,想請她去幫忙做壽宴的席面。
佳人考慮了一番,點頭答應(yīng)下來。不是她想跟那些京城來的大廚和御廚們一較高低分一杯羹,而是她覺得可以有跟金府多來往的機會,對自己以后還是有很大好處的。至少,在這個鎮(zhèn)子上是沒人敢輕易找他們酒樓麻煩!
送走了六皇子他們,佳人跟杜掌柜打了聲招呼,也坐上馬車回了自己的鋪子。
回去后,佳人便給杜易恒寫了封信,將鎮(zhèn)子酒樓開業(yè)的情形給他簡單描述了一下。
還把自己做主將香皂作坊的兩成贈送給一位貴人的事情說了,自然她也提前征得了六皇子的同意,不然也不敢輕易泄露他的事情。
這位貴人她只是隱晦了提了下跟金府有關(guān),相信以杜易恒的聰明一看就能明白,恐怕對于她的決定是求之不得甚至舉雙手贊成!
因為,他們的作坊如果有了這個貴人的加入,那可就是多重保障!
第二天吃過早飯,佳人又帶著云珊云夢姐妹去了酒樓。
聽杜掌柜說,少爺讓人傳來消息,縣城酒樓開業(yè)的生意也很順利可謂開門紅。正好佳人便把自己寫的信,讓那送消息的人給杜易恒帶回去!
除了萬有福眼紅不甘心想帶人挑事,不過被杜易恒化解了。縣城里的三間酒樓,第一天那佛跳墻的預(yù)付銀子竟然快上萬兩。
聽到這樣的好信息,佳人自己也是高興萬分。
雖然她心里對自己培訓(xùn)出來的廚子做的菜也很有信心,但沒想到能一下子賺這么多的銀子!
就這樣過了幾日,酒樓的生意已經(jīng)走上了正軌,雖然不說日日爆滿,但也是天天客人盈門,跟從前的生意比起來簡直好了幾十倍不止。
酒樓的名氣也一日日的打響,而自從他們酒樓重新開張以來,對面的客如云來的生意便開始一落千丈一日不如一日!
杜掌柜見了之后,方覺得真是一解心頭之恨!這就叫做十年河?xùn)|十年河西!
生意不好之后,一開始那萬有福還想打價格戰(zhàn),為了取得優(yōu)勢他將酒樓的菜價壓低,以此招攬客人。
雖然也有客人上門,但備不住翻來覆去的就是那些菜式,沒有什么新鮮的花樣,一些客人早就吃膩味了,所以沒幾日就流失了大半的客人,全都跑到食來運轉(zhuǎn)去了。
而凡是到食來運轉(zhuǎn)酒樓吃過飯菜的客人,便對其他酒樓的飯菜再也提不起興趣了。這里的飯菜不但菜式繁多花樣頻繁還食材新鮮味美,讓人食之不忘。
最有名氣的那道佛跳墻雖說不是人人都能吃得起,但能聞聞長長見識跟那些連酒樓都沒進過的人說起來的時候也是一份談資。
那萬有福看著自己酒樓的生意不景氣干著急,卻又不敢明目張膽的對食來運轉(zhuǎn)酒樓怎么樣。因為現(xiàn)在鎮(zhèn)子上的人幾乎都知道,這酒樓的東家跟那金府可是關(guān)系匪淺的。
開業(yè)的時候,那金府的兩位少爺不但都親自到場了,還送上了賀儀。所以,跟他們酒樓作對,也就等于得罪了金府,這個后果可不是一般人能承擔的起的!
萬有福的價格戰(zhàn)失敗后,也試過給自己酒樓搞宣傳,但效果都不大。還讓酒樓的廚子鉆研新菜式,不過新菜式哪是那么好鉆研的。
于是,萬有福便派了人去食來運轉(zhuǎn)打包了不少菜回來,一一嘗過之后發(fā)現(xiàn)他們酒樓的菜的確跟外界傳的一樣好吃。他把廚子們都叫來,讓大家也都嘗嘗這些菜,然后命令廚子們把這些菜照著顏色和味道做出來。
那些廚師嘗過之后試了幾次,倒是做出來了,看著顏色差不多,聞著味道也挺好聞??墒浅赃M嘴里之后,感覺還是不對味,差的不是一星半點,根本就做不出來食來運轉(zhuǎn)酒樓的那個味道。
萬有福他們哪里知道,佳人有自己的秘密武器。
她專門配制了不同的鹵料包,香料包和香料粉來烹制菜肴,尤其是做出來的肉食加入香料之后那味道更香美了。這些也算是他們酒樓的獨家特色了,外人光靠嘗一下哪能做出來。
所以,萬有福的酒樓推出這些仿制食來運轉(zhuǎn)酒樓的山寨版菜之后,來吃過的客人紛紛稱上當受騙了,使得酒樓的生意更是冷清!
無奈之下,萬有福只好縮減開支。這開支一縮減,購買的食材那就更差了,做出來的菜也不新鮮。
聽說還有幾個路過鎮(zhèn)子的客人因此吃壞了肚子,在他的酒樓大鬧了一場,最后賠了些醫(yī)藥費才了事。
那萬有福那么吝嗇本來是不想賠銀子的,但那幾個正好是走鏢的鏢師,都身懷功夫,說要到官府告他圖謀劫鏢,這個罪名可大了。萬有福自然是怕惹麻煩上身,只有賠銀子。
經(jīng)過幾番折騰之后,萬有福的酒樓是元氣大傷,便開始裁員!
沒辦法呀,現(xiàn)在酒樓入不敷出,別說賺錢了,賠銀子陪的都快睜不開眼了。再這樣下去的話,估計他積攢的老本都要搭進去了。所以,萬有福便辭退了不少廚子和伙計。
被辭退的人當中,那些之前被他費盡心思挖來的廚子便首當其沖。誰讓他們就算費力挖過來也沒用處了,所以只能當做棄子丟掉。
這些人丟了飯碗沒地方可去,便都去悄悄的到食來運轉(zhuǎn)酒樓求杜掌柜,希望能夠讓他們再回酒樓,哪怕工錢少一些也愿意。
只是他們想的太簡單了,對于這樣賣主求榮的人,杜掌柜自然是不會再要的,他們能出賣一次就會出賣第二次,這樣的人誰敢用!
佳人見酒樓的生意已經(jīng)上了正軌,而且日益興隆蒸蒸日上,雖然忙了點但杜掌柜一個人足可以應(yīng)付,她也不用天天去。
便打算回靠山村一趟,將宋大嬸她們接來準備鋪子開業(yè)的事情,順便再看一下她修建的房屋進展的怎么樣了。
這期間何大友倒是來鎮(zhèn)子上兩次,就是跟她拿銀子買材料報賬和征詢她意見的。
畫圖紙佳人還可以,對于蓋房子就一竅不通了。所以她便把這些事情,都交給何大友和林大錘以及那位工匠師傅全權(quán)處理。
她只負責支付銀子,不過也跟那工匠把丑話說在前頭。若是房子建造的跟圖紙上不同不合她心意,她是不會支付工錢的。
那工匠一再保證就請她把心放進肚子里,他在這一行做了幾十年靠的是真手藝打出來的口碑!
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明天要去墓地祭奠長輩,正好又是周年祭,今天疊元寶疊到晚上九點多,就碼了這些字,今天又不能多更了,只能回頭補了……