一個(gè)夫妻肺片, 一個(gè)麻婆豆腐, 一個(gè)太白鴨，一個(gè)宮保雞丁，還有一道酸菜丸子湯。
這些菜對(duì)于職業(yè)廚師來(lái)說(shuō)，算是司空見(jiàn)慣的菜，不過(guò), 等他們嘗到顏維棟做的這些菜以后，會(huì)發(fā)現(xiàn)這些菜的味道稍有不同。怎么說(shuō)呢, 味道比較平和，很適合在家吃，也很適合老年人吃。
曹飛霞忍不住問(wèn)顏維棟：“顏老，請(qǐng)問(wèn)您是否改良了這四菜一湯？”
顏維棟推了推眼鏡，笑瞇瞇地說(shuō)：“小曹猜對(duì)了，傳統(tǒng)的這四菜一湯, 尤其是夫妻肺片和麻婆豆腐, 味道都比較麻辣, 適合年輕人吃。但是對(duì)于我們老年人來(lái)說(shuō), 這兩道菜過(guò)于麻辣了, 對(duì)我們的腸胃是一種負(fù)擔(dān)，所以我給改了一下，讓這兩道菜的味道比較平和。而太白鴨和宮保雞丁, 我也在里面加了一些, 我認(rèn)為可以讓味道更好的一些調(diào)料。至于酸菜丸子湯, 我弟弟家里的這一口泡菜壇子可是有40年的歷史了。所以我用了里面的酸菜做湯，做出來(lái)的這道湯里面漂浮著小丸子，既可以嘗到小丸子的鮮嫩，也可以嘗到酸菜湯帶來(lái)的酸爽滋味，你們有沒(méi)有覺(jué)得特別的開(kāi)胃？”
“顏老，您說(shuō)的這些，簡(jiǎn)直跟我的感覺(jué)一樣。一句話，太好吃了！”曹飛霞笑著說(shuō)。
崔明世端著碗一邊吃一邊贊同道：“我也跟曹總廚的想法一樣，我們做廚師的做久了，胃口不是太好，對(duì)于我們自己做的菜，也不太想吃?？赡芤彩歉覀兟殬I(yè)廚師做的菜，味道都比較重有關(guān)。所以，我們吃到家常菜就會(huì)胃口大開(kāi)，更別說(shuō)顏老做的菜有自己的獨(dú)到之處。”
這一頓飯大概吃了五十多分鐘，到七點(diǎn)鐘左右，飯吃完了。
飯后，丁小甜和曹飛霞一起幫著汪老太收拾碗筷，拿到廚房去洗刷，許晗和方遠(yuǎn)擦桌子掃地，崔明世和程向林陪著顏維棟和顏維綱聊天。
等到丁小甜和曹飛霞從廚房里出來(lái)，坐在客廳的長(zhǎng)椅上，顏維棟就和他們聊起了今天兩個(gè)廚師團(tuán)隊(duì)做的菜。
尤其是他感興趣的兩道菜，金齏玉膾和菠菜檸檬魚(yú)的做菜思路，他跟丁小甜和許晗聊了很久。
當(dāng)然，丁小甜和許晗也趁著這個(gè)機(jī)會(huì)，向顏維棟請(qǐng)教，如何把歷史菜和現(xiàn)代菜結(jié)合起來(lái)，還有怎樣把各個(gè)地方的代表菜融合到本地菜里面。在顏緯棟回答丁小甜和許晗的問(wèn)題時(shí)，曹飛霞等人也豎著耳朵認(rèn)真地聽(tīng)。畢竟顏維棟是南川省有名的美食家，同時(shí)他又是出身大家族見(jiàn)多識(shí)廣，他有著比一般人更好的見(jiàn)解。
在顏緯棟和丁小甜等人說(shuō)話的時(shí)候，顏緯綱和汪老太不時(shí)插上一兩句話，讓整個(gè)的談話氣氛變得更好。
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這一天晚上的夜談一直進(jìn)行到9點(diǎn)半左右才結(jié)束，大家聊得相當(dāng)高興，顏緯棟最后說(shuō)：“我希望今年10月20號(hào)進(jìn)行的南川省廚師大賽，能看到你們來(lái)參賽，到時(shí)候我們?cè)倭摹！?br/>
曹飛霞和崔明世當(dāng)然會(huì)說(shuō)，他們一定會(huì)帶領(lǐng)自己的廚師團(tuán)隊(duì)努力，爭(zhēng)取今年十月份去益州參賽。
從顏緯綱家里出來(lái)，崔明世等人各自回家。
大家在公安局大院門口揮手告別，曹飛霞和程向林一起，把丁小甜送回了紅安旅館。
到紅安旅館的時(shí)候是九點(diǎn)五十左右，他們一直把丁小甜送到了房間門口，敲開(kāi)了門，看著何忠燦來(lái)開(kāi)了門，丁小甜進(jìn)入房間里，兩人才笑著向兩夫妻道晚安，然后告辭而去。
何忠燦在老婆進(jìn)屋后，忍不住問(wèn)她：“今天顏老請(qǐng)你們吃的什么呀，吃到這么晚才回來(lái)？”
丁小甜先看了看女兒發(fā)現(xiàn)她睡著了，這才轉(zhuǎn)身回答丈夫的話。
“也沒(méi)吃什么，只有四菜一湯，不過(guò)，因?yàn)轭伬鲜侵拿朗臣?，所以就算是一般的菜也做得很好吃?！?br/>
“一般的菜？都有哪些，又是怎么個(gè)好吃法？”
“嗯，就是夫妻肺片、麻婆豆腐、宮保雞丁、太白鴨，還有一個(gè)酸菜丸子湯。味道嘛，比較平和，適合老年人和家里人吃。還有，顏老用了一些獨(dú)特的調(diào)料，讓這四菜一湯也有點(diǎn)兒與眾不同。吃飯倒是其次，后來(lái)吃完飯之后，跟顏老聊天，那才是收獲良多。”
“顏老就只請(qǐng)了你們紅星飯店的廚師嗎？”
“還請(qǐng)了縣委招待所食堂的廚師，他們今天不是跟我們一樣得了冠軍嗎？”
“我們？你什么時(shí)候成了紅星飯店的廚師了？你是不是已經(jīng)決定去紅星飯店上班了？”何忠燦望著丁小甜問(wèn)。
不得不說(shuō)，何忠燦很敏感，一下子就聽(tīng)出來(lái)了丁小甜的話里透露出來(lái)的意思。
要去紅星飯店做廚師，這對(duì)于丁小甜來(lái)說(shuō)是一件大事，對(duì)于她丈夫來(lái)說(shuō)也是一件大事。
因?yàn)橐坏┤ゼt星飯店做了廚師，丁小甜的戶口就會(huì)從農(nóng)村變成城鎮(zhèn)戶口，以及她會(huì)離開(kāi)何家，帶上孩子去城里生活。以后，就只有逢年過(guò)節(jié)才回何家了，也就不可能跟其她的兒媳婦一樣在公婆跟前盡孝，陪伴他們。
雖然何忠燦還有兩個(gè)哥哥，他們不會(huì)離開(kāi)農(nóng)村，他們和他們的老婆會(huì)在自己的父母跟前盡孝，然而作為孝子的何忠燦還是覺(jué)得自己虧欠了父母的。
他本來(lái)在部隊(duì)上，回家就少，能夠孝敬陪伴父母的時(shí)間也少。
結(jié)婚了，有了老婆孩子，他從內(nèi)心來(lái)說(shuō)，是希望自己的老婆孩子代替自己陪伴孝敬父母的。
他也知道老婆遲早要隨軍，還是會(huì)離開(kāi)農(nóng)村，可他希望這個(gè)在農(nóng)村的時(shí)間盡量長(zhǎng)一些，而不是像現(xiàn)在這樣，兩個(gè)人結(jié)婚三年后，老婆就要離開(kāi)農(nóng)村去城市生活了。
之前，老婆跟大嫂吵架，一氣之下回娘家半年，他也體諒到了老婆的難處，單獨(dú)給老婆寄錢，希望她別生氣了，回心轉(zhuǎn)意。知道她當(dāng)上了光榮小學(xué)的代課老師也支持她，就是為了讓她高興，等自己回家探親時(shí)，可以帶著她歡歡喜喜地回何家去。
老婆后來(lái)又告訴他，光榮小學(xué)的周校長(zhǎng)交上去了一個(gè)代課老師轉(zhuǎn)正的名單，老婆又可能被選中當(dāng)老師。
當(dāng)老師也在光榮小學(xué)，離何家也不算遠(yuǎn)，孩子放家里，周末可以回家，還有兩個(gè)假期，這些都讓何忠燦認(rèn)為老婆還是能夠替自己盡孝，陪伴一下父母。
所以，他認(rèn)為假如老婆非常想工作，他還是支持老婆去做老師。
但是做廚師，他真得是不怎么贊成，雖然做紅星飯店的廚師，工資和福利都比較好。可這份工作也有明顯的缺點(diǎn)，他覺(jué)得自己的老婆要協(xié)調(diào)好真得不容易。先不說(shuō)無(wú)法在家孝敬陪伴自己的父母，就說(shuō)孩子吧，孩子怎么辦？據(jù)他所知，廚師的工作是比較忙的，老婆怎么有時(shí)間來(lái)照顧孩子。
丁小甜正打算跟丈夫好好談下，自己已經(jīng)決定要到紅星飯店工作了，此刻聽(tīng)他提起，就走過(guò)去，拉著他的手，把他拉到床邊坐下，說(shuō)：“忠燦，我正要跟你談這事兒呢，今天 ，曹飛霞對(duì)我說(shuō)……”
她把今天曹飛霞說(shuō)的那些都對(duì)丈夫說(shuō)了。
何忠燦一聽(tīng)，自己剛才考慮的那些老婆不容易協(xié)調(diào)的方面，人家曹飛霞都考慮到了。
唯一不足之處，是到縣城來(lái)工作了，老婆沒(méi)什么時(shí)間回去陪自己的父母。
但他的父母這次跟著來(lái)縣城看了老婆的比賽之后，可是一個(gè)勁兒地叫老婆到城里工作呢。所以要是自己對(duì)老婆說(shuō)這個(gè)工作不能夠在家孝敬陪伴父母，老婆一定會(huì)說(shuō)公婆都支持自己的……
“小甜，你這就決定了到紅星飯店工作，要是縣教育局挑上你當(dāng)光榮小學(xué)的老師，你又不去，這……”何忠燦再次提出了一個(gè)問(wèn)題。
不知怎么的，他就是不想讓老婆進(jìn)城到紅星飯店工作，因此提出了一個(gè)又一個(gè)問(wèn)題，要是老婆沒(méi)法回答，他會(huì)覺(jué)得事情還有希望按照自己想的發(fā)展。
“很簡(jiǎn)單啊，明天我們回家去，到光榮公社下車，我去小學(xué)找一找周校長(zhǎng)，告訴她，讓她跟縣教育局的領(lǐng)導(dǎo)說(shuō)下，我不去小學(xué)工作了，讓他們另外找人?！?br/>
“那你這樣不是讓人家周校長(zhǎng)難堪嗎？”
“我也沒(méi)辦法，所謂人往高處走，明顯到城里工作對(duì)我更有利，對(duì)孩子的教育更好，我不能顧及周校長(zhǎng)的面子，就放棄我自己的主張吧?！?br/>
“……”
“好了，忠燦，咱們不討論這個(gè)事了，事情就這么定了。我已經(jīng)對(duì)曹飛霞說(shuō)，等到你探親假結(jié)束，返回部隊(duì)，我就去紅星飯店報(bào)道。曹飛霞說(shuō)，她會(huì)讓單位管后勤的徐大姐給我分套小房子，采光通風(fēng)還在二樓。以后你探親回來(lái)，到縣城，就能到我們的小家住了。”
“……”
看到丈夫不吭聲，并不是多高興的樣子，丁小甜瞬間明白了他在想什么，又忙補(bǔ)充說(shuō)：“你回來(lái)探親，我會(huì)讓曹姐給我安排出時(shí)間，陪著你回去陪你爸媽的，要是你想在鄉(xiāng)下多住幾天也行。還有啊，我們手上寬裕了，可以多孝敬爸媽一些錢和物。”
丁小甜放柔聲音道。
何忠燦聽(tīng)她這樣說(shuō)之后，心里才舒服點(diǎn)兒了。
他一伸手把老婆抱在懷里，悶聲道：“你高興就好?！?br/>
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