?當(dāng)晚的晚餐擺在客堂間后頭臨水的檐廊上,連主人家同八位客人,支了兩張八仙桌。眾人仿佛約好一般,將惟希趕到主桌和衛(wèi)儻與薄邵二人同坐。
“去去去,你們年輕人坐一桌,有共同語(yǔ)言,不要來(lái)和我們中年人湊熱鬧!”老白趕小雞似的擺擺手,又一把拽住想要跟過(guò)去的兒子,彈眼睛,“你過(guò)去軋什么鬧猛?給我老老實(shí)實(shí)坐在這里吃飯!”
白琨惱怒非常,幾乎想踢了凳子走人,可是卻又想起自己答應(yīng)了徐惟希吃飯的時(shí)候態(tài)度要好一點(diǎn),只能悶悶不樂(lè)地將臉一撇。
惟希從善如流,到主桌落座。
衛(wèi)儻和留下來(lái)幫廚的大嫂從廚房上菜的時(shí)候,見(jiàn)惟希坐在邵明明下首,背對(duì)客堂間的槅扇門,微微側(cè)頭,似在傾聽(tīng)。晚間水面上的風(fēng)吹過(guò)檐廊,帶起她頰邊的短發(fā),她伸出手將調(diào)皮的發(fā)絲挽至耳后??吹贸鏊闹w愜意而放松,那點(diǎn)她在蒲良森身邊會(huì)覺(jué)得不自在的擔(dān)心退去,衛(wèi)儻揚(yáng)聲說(shuō),“開(kāi)飯了開(kāi)飯了,讓大家久等了!”
兩位大嫂先后送上涼拌魚(yú)皮、糟鹵毛豆和酒香醉蝦等六色涼菜,隨后推上一輛餐車,待餐車推到檐廊,揭開(kāi)橢圓形大餐罩,瞬間香氣撲鼻而來(lái),餐盤上盛著一只脆皮烤乳豬。
衛(wèi)儻親自戴了手套,執(zhí)刀將烤乳豬片成大小厚薄均勻的薄片,趁熱端至桌上。
“特地從廣西運(yùn)來(lái)的巴馬香豬,肉質(zhì)細(xì)嫩,大家嘗嘗看?!毙l(wèi)儻介紹。
“南北朝賈思勰在《齊民要術(shù)》中稱烤乳豬‘色同琥珀,又類真金,入口則消,壯若凌雪,含漿膏潤(rùn),特異凡常,’衛(wèi)儻你做的這只烤乳豬色香形已具,就看味道如何了?!逼蚜忌袷菦](méi)想到衛(wèi)儻竟有如此廚藝,他笑著打趣,“我以為你說(shuō)親自下廚,無(wú)非就是做兩道家常菜招待我們?!?br/>
“家常菜哪能入得了你的眼?”衛(wèi)儻微挑濃眉,“我還指望你蒲公子替我這農(nóng)莊打廣告做宣傳呢!”
說(shuō)完還待返回廚房,蒲生忙招呼他,“別忙,先坐下來(lái)邊吃邊聊,菜可以慢慢上,酒卻是不能不喝的。”
幫廚的阿姨趕他入座,“老板忙了一下午,快歇歇吧,廚房里有我們看著?!?br/>
衛(wèi)儻并不推辭,順勢(shì)坐在惟希對(duì)面。
惟希早在大家客套時(shí)候,已取了筷子,夾一片烤乳豬,不蘸任何調(diào)料,送進(jìn)嘴里,輕輕一咬,唇齒間先是酥脆的“咔嚓”聲,隨后鮮嫩的肉.汁在齒頰內(nèi)迸開(kāi)來(lái),酥嫩鮮香,回味無(wú)窮。
惟希點(diǎn)點(diǎn)頭,衛(wèi)儻所言非虛,肉質(zhì)確實(shí)和市面上普通的豬肉不同,細(xì)而不柴,肥而不膩,讓人更加期待他做的蟹粉獅子頭了。
席間眾人相談甚歡,老白趁著酒意詩(shī)興大發(fā),一邊舉著酒杯,一邊拍著兒子白琨的肩膀,“雄關(guān)漫道真如鐵,而今邁步從頭越!兒子你好好讀書(shū),爸爸媽媽攢錢送你出國(guó)!”
少年略顯單薄的后背被他拍得“空空”響,略微漲紅了臉,想發(fā)脾氣又強(qiáng)忍著。
惟??匆?jiàn)師母在師傅腰側(cè)狠狠擰了兩把,“老白你喝多了,快坐下!”
平日里穩(wěn)重如山的老白晃一晃身,到底還沒(méi)醉,順勢(shì)坐回八仙椅。
蒲良森聞言先對(duì)衛(wèi)儻一笑,隨后隔著桌子對(duì)老白說(shuō),“白老師打算送令郎出國(guó)求學(xué),哪里用得著您與嫂夫人攢錢這么辛苦?我們公司設(shè)有教育獎(jiǎng)學(xué)金,令郎可以提出申請(qǐng),符合條件便可獲得,我公司不要求任何的后期回報(bào)?!?br/>
老白微愣,還沒(méi)做出反應(yīng),白夫人卻已經(jīng)雙目如炬直望過(guò)來(lái)。
“真的?要怎么申請(qǐng)?”
蒲生笑瞇瞇的,“今天出來(lái)聚會(huì),意在吃喝玩樂(lè),談升學(xué)太煞風(fēng)景。嫂夫人要是確實(shí)感興趣,不妨假期結(jié)束后與令郎來(lái)我公司面談,做個(gè)詳細(xì)的規(guī)劃?!庇中σ饕鞯匾恢竸偹蜕蟻?lái)每人一盅的蟹粉獅子頭,轉(zhuǎn)開(kāi)話題,“這可是衛(wèi)儻的拿手絕活,平時(shí)輕易不肯親自下廚做的,我們今天有口福了。來(lái)來(lái)來(lái),一定要趁熱品嘗!”
惟希看向衛(wèi)儻,他朝她點(diǎn)點(diǎn)頭,示意她稍安勿躁,惟希遂安心揭開(kāi)甜白瓷燉盅蓋,清澈澄黃的湯里一枚嬰兒拳頭大小的獅子頭載沉載浮,碧綠生青的青菜心點(diǎn)綴一旁,揭盅的一剎那誘人的鮮香味道撲鼻而來(lái)。取調(diào)羹先舀一匙湯品味,清甜鮮美,小火清燉的蟹粉獅子頭咸鮮腴嫩,又絲毫不掩明李贄人對(duì)大閘蟹‘蟹之鮮而肥,甘而膩,白似玉而黃似金,已造色香味三者至極,更無(wú)一物可以上之’的贊美,舌尖上仿佛清新的湖風(fēng)掠過(guò)。
“想不到衛(wèi)你的廚藝如此之高超,將來(lái)的衛(wèi)夫人真有福氣?!鄙勖髅鞒椿榉蜓劬Γ拔覀儜?yīng)該常來(lái)吃飯。”
蒲良森寵溺地微笑,“好,沒(méi)問(wèn)題?!?br/>
惟希在心里很是附和邵明明的提議,不過(guò)也知道自己和衛(wèi)儻遠(yuǎn)沒(méi)熟悉到可以常來(lái)蹭飯的程度,因而只是舉起手邊的桂花釀,致意衛(wèi)儻,衛(wèi)儻笑著舉杯回敬。
酒過(guò)三巡,菜過(guò)五味,不勝酒力的白夫人起身回房間,惟希見(jiàn)師母腳步虛浮,忙上前攙扶。師母靠在她身上,仿佛自語(yǔ),又似呢喃,“惟希,你師傅在單位的時(shí)間比在家多,和你相處的時(shí)間比和我多,他更聽(tīng)你的……他是死腦筋,從來(lái)不肯變通。換做平時(shí),我也就隨他去了,可是事關(guān)小琨的將來(lái)……你勸勸他,這么好的機(jī)會(huì),不能錯(cuò)過(guò)?!?br/>
惟希轉(zhuǎn)頭,只能看見(jiàn)師母微醺的側(cè)臉,半垂的眼簾遮擋住她的眼瞳,無(wú)法窺見(jiàn)她此刻的內(nèi)心。惟希無(wú)聲太息,扶正了半倚半靠的師母,將她送到樓上的客房里。
安置好師母下樓,樓下客堂間的夜宴已經(jīng)散了,惟有兩位幫廚在收拾餐桌。惟希有心上前幫忙,胖圓臉大嫂揮著手,嗓門洪亮,“這里有我們就行了,小姑娘出去走走,消化消化!”
盤發(fā)大嫂笑哈哈地點(diǎn)頭附和,還不忘指點(diǎn)惟希,“繞過(guò)房子,后面有一個(gè)靠水的小亭子,風(fēng)景贊得不得了,可以去看看。”
惟希依言走出客堂間,外頭夜色沉沉,鄉(xiāng)間沒(méi)有什么燈紅酒綠的夜生活,周遭早早地陷入到一片幽靜里,偶有蛙聲從遠(yuǎn)處傳來(lái),風(fēng)中若有似無(wú)的桂花香氣繚繞在鼻端,細(xì)細(xì)分辨卻又無(wú)跡可尋。她按著大嫂所指,繞過(guò)兩層樓的農(nóng)舍,順著鵝卵石拼花小徑,穿過(guò)一叢茂密的阿拉伯婆婆納,來(lái)到農(nóng)舍后頭。
屋舍后有一條僅可供一人勉強(qiáng)通過(guò)的青石沿,通往屋后的水埠,旁邊就是自客堂間軒窗望出來(lái)的清澈小河。河水蜿蜒曲折,順著地勢(shì)流往另一頭的大池塘。不遠(yuǎn)的上游處,正靜靜矗立著大嫂說(shuō)的“小亭子”——一間半凌于河面上的水榭。
惟希信步走向水榭,青磚小路兩側(cè)的草叢里間或有秋蛩輕鳴,與蛙聲相映成趣。桂花的香氣漸漸濃郁起來(lái),在青磚路盡頭,惟希借著星月天光,發(fā)現(xiàn)兩株桂花樹(shù),樹(shù)干以一種扭曲的方式合抱在一起,一樹(shù)枝頭開(kāi)滿金桂,另一樹(shù)則滿是銀桂,彼此的香氣交織,濃郁卻又冷清。
難怪兩個(gè)大嫂力推此處,惟希暗想。走過(guò)桂樹(shù),夜風(fēng)輕拂,一陣花雨撲簌簌落下,沾染得她一肩冷香。惟希漫步來(lái)到水榭前,踏上連接水榭與河岸的幾乎貼水而建的木橋。中秋已過(guò),天空一彎下弦月倒映在水中,走在橋上,仿佛御水而行,有種不可思議的幽謐。
惟希走近水榭,驀然籍著淡淡的月光,看見(jiàn)臥在木橋盡頭的小土狗來(lái)福,想轉(zhuǎn)身離去已是不能,來(lái)福機(jī)警地支起上半身,短促地“嗷嗷”叫了兩聲。水榭里傳來(lái)衛(wèi)儻低沉的聲音,“來(lái)福,這么晚了,不許叫?!?br/>
小狗也許覺(jué)得委屈,喉嚨里低低嗚嗚著,把頭埋在兩只前爪下面。
惟希好笑地經(jīng)過(guò)來(lái)福,伸手撓一撓它的后脖頸,它想躲開(kāi),卻又舒服得難以抗拒,直打小呼嚕。
“它喜歡你?!毙l(wèi)儻背對(duì)著惟希,坐在水榭面水的敞門門檻上,寬厚的背影有種說(shuō)不出的寂寥意味。
惟希走到他身旁,拉一拉牛仔褲的褲腳,學(xué)著他的樣子在門檻上坐下。水榭外是靜靜流淌的小河,意外地有一片荷花,開(kāi)在十月的桂香中。雖然開(kāi)得并不如何蓬勃,然而當(dāng)河面上的晚風(fēng)如頑皮的孩童撫過(guò)將謝未謝的荷瓣,花瓣綴在花托上搖搖欲墜,留戀不去,并著絲絲縷縷的冷冷桂香,讓人平生三秋桂子,十里荷花的感慨。
惟希想,如此美景,真是教人只愿沉醉不愿醒。
小狗來(lái)福終于忍不住跑過(guò)來(lái),繞著兩人的腿邊打轉(zhuǎn),打破寧?kù)o。惟希伸手摸一摸它的耳朵,它就愉快地直蹭她的手心。
“今晚的菜肴可口極了,完全不輸給外面五星級(jí)酒店的行政總廚的手藝,我吃得很開(kāi)心。”惟希誠(chéng)心誠(chéng)意地向衛(wèi)儻表示謝意。她原本以為就是普通的農(nóng)家樂(lè)口味,沒(méi)想到會(huì)享受到頂級(jí)餐廳才有的美食。
衛(wèi)儻聞言側(cè)頭,撈過(guò)在惟希手心里撒歡的來(lái)福,捧著它的臉用力揉了揉,“我的廚藝和外面的餐廳還能比,不過(guò)比我?guī)煾颠€差得很遠(yuǎn)。我?guī)煾邓词褂眯攀謴纳揭皹?shù)林里采的野菜,也能做出回味無(wú)窮的美味來(lái)?!?br/>
他語(yǔ)氣中的懷念與感傷令惟希不敢貿(mào)然追問(wèn),可是又禁不住心中好奇,衛(wèi)儻怎么會(huì)跑去山野里吃飯?
衛(wèi)儻一嘆,伸出揉過(guò)來(lái)福的手,在她頭頂也大力一揉,“真是個(gè)不會(huì)聊天的姑娘……這時(shí)候你該睜著一雙大眼睛好奇地問(wèn)我‘你師傅真這么厲害?’話題才能繼續(xù),我就可以接著說(shuō)一個(gè)煽情的感人故事。”
惟希老臉一紅,完全沒(méi)注意他的話,只覺(jué)得頭頂上他的手又大又溫暖,腦海里亂七八糟地想,武俠里描寫(xiě)“一股熱流注入頭頂百會(huì)穴”,大概就是這個(gè)感覺(jué)吧?
衛(wèi)儻收回手,抱著來(lái)福站起身來(lái),“走吧,挺晚了。入秋天涼,不宜在水榭坐太久。早點(diǎn)睡,明天帶你們?nèi)メ烎~(yú)抓螃蟹。”
惟希站起來(lái),微涼的夜風(fēng)將她臉上的熱意吹散,她暗暗唾棄自己,果然和唐心相處得久了,近朱者赤,近墨者黑,也變得對(duì)男.色失去抵抗能力,被摸個(gè)頭就臉紅心跳,真是太沒(méi)出息了!