第201章 明了直白
“嗯,謝謝你們!這話雖然說出來挺生分的,但是,真的謝謝你們?!蹦咸难蹨I又掉了下來。
胡氏連忙松開她的手,抽出手絹替她拭去眼淚。
“嬸子,你說的,我們都懂?!?br/>
第二天一早,余氏又過來了,這次她帶了許多牛油,還有新鮮的牛肉、羊肉、魚肉、雞肉,許多各種新鮮蔬菜,足足兩大籮筐。
林家人都傻眼了。
早在聽到馬蹄聲后,許多村民都跑來看熱鬧,看著這兩大筐的東西,一個(gè)個(gè)看向林家的目光都變了。
這么多東西,這是下聘?
莫離問余氏,“燕嬸,這是?”
余氏見村民圍了上來,微微蹙眉,為了避嫌,今天錢瀚云沒來,可還是引來了這么多好奇的村民。
她清了清嗓子,聲音不大不小,但能讓人都聽清。
“莫姑娘,我們掌柜說了,這些食材是給姑娘備的。姑娘昨天說的那個(gè)新菜色,我們掌柜很感興趣,所以,今天就命我過來跟著莫姑娘學(xué)做菜。”
莫離點(diǎn)頭。
余氏又道:“莫姑娘,我們掌柜說了,既然莫姑娘要與我們合作,那當(dāng)然是越多菜色越好,所以,我可能以后會(huì)經(jīng)常過來跟姑娘學(xué)做菜?!?br/>
莫離又點(diǎn)了點(diǎn)頭,“好!我和你們合作,自然是要保證雙贏的。以后就要麻煩燕嬸了,有什么需要我做的,燕氏讓你們掌柜盡管吩咐就是。”
既然場(chǎng)面話,那就說白一些,一次性的讓這些人聽懂了,以后也不用再像現(xiàn)在這樣全圍上來。
余氏點(diǎn)頭,恭恭敬敬的行了一禮,“莫姑娘,兩家一起合作,從現(xiàn)在開始,你也算是我的半個(gè)東家了。以后有什么事,你盡管吩咐?!?br/>
兩家合作?半個(gè)東家?
圍觀的村民都一愣一愣的,聽不懂,但大概知道莫離與別人合作做生意,看起來還是做吃的生意。
林元杰幫著馬夫把兩籮筐的東西抬進(jìn)廚房里。
林劍朝圍觀的村民揮手,“大家都回家去忙吧,現(xiàn)在沒什么需要大家?guī)兔Φ??!?br/>
“村長(zhǎng),莫離這是?”仍有村民好奇的問。
“你們剛才也該聽到了,阿離與城里的【旺福酒樓】合作,阿離給他們提供藥膳方子。事情就是這樣,沒有旁的?!绷謩忉?。
村民聽了,一個(gè)個(gè)都一頭霧水。
不知藥膳是什么,也不知莫離怎么跟人家認(rèn)識(shí),又有辦法合作?
林劍看向余氏,“大妹子,進(jìn)屋吧,外面天冷。你們要用廚房還得收拾一下?!?br/>
余氏點(diǎn)頭,“打擾林村長(zhǎng)了。”
“大妹子客氣了。”
幾人進(jìn)了院門,外面圍觀的村民也議論著散了。
廚房里,莫離和余氏一起忙,胡氏坐在灶膛前燒火,林雪和劉英也進(jìn)來打打下手。
“燕嬸,你太心急了,你應(yīng)該跟我事先說一聲的,涮火鍋還有許多東西要準(zhǔn)備,不僅是食材和佐料,還有涮火鍋專用的銅鍋?!?br/>
莫離一邊分配出佐料,一邊道。
余氏在一旁打下手,也記住了分量。
胡英站在灶臺(tái)前炸牛油。
余氏很感興趣,問:“什么樣子的專用鍋,姑娘要不畫個(gè)草圖給我,我回去就交給公子,讓他去找人打制?!?br/>
莫離點(diǎn)頭,“好!我昨晚想了一下,還有一個(gè)專門用來煨湯的大家伙,我一并畫上草圖。我先跟你講講,你回去后跟瀚云說明一下?!?br/>
“好!”
廚房里,很快就傳出濃郁的香味。
莫離要做火鍋底料了,因?yàn)槲兜捞碧珕?,便讓胡氏和林雪她們先出去,廚房里只剩下她和余氏。
川味火鍋,火鍋底料是精華,也是最重要的。
看似簡(jiǎn)單,可每一道佐料,火侯,用量都很重要,并不是一件簡(jiǎn)單的活。
廚房里的味道,又香又嗆鼻。
外面院子里,胡氏她們都嗆得真咳嗽,莫離聽著,心里挺過意不去的。
“燕嬸,你回頭做這些火鍋底料時(shí),最好找個(gè)空蕩一些的地方,不要在廚房里了。要不,我來做,你們派人過來取?!?br/>
“這個(gè)我回去請(qǐng)示一下公子。莫姑娘,我不怕這些嗆鼻的味道。你其實(shí)不知道,我六覺不全,味覺、嗅覺都失去了?!?br/>
余氏淡然一笑,翻動(dòng)著鍋里的東西。
六覺不全?
莫離皺起了眉頭,問:“燕嬸,怎么會(huì)這樣?那你的廚藝還這么棒?”
“廚藝是之前就有的,現(xiàn)在是一種習(xí)慣了。我試不了味道,只能靠著直覺和記住分量。雖是這樣,廚房仍舊是我最喜歡的地方。”
她出身御廚世家,從小就表現(xiàn)出了天資過人,但她是女兒身,再有天資也沒用。五年前,一場(chǎng)變故,她被錢老爺救下,醒來后失去味覺和嗅覺。
錢氏夫婦見她無家可歸,便收留下她。
而她,則一直在廚房幫忙,可以說是【旺福酒樓】的大總廚。
相救和知遇之恩,五年下來,余氏對(duì)錢家也是感情很深。
余氏許久沒聽見莫離說話,便扭頭看著她,淡淡一笑,道:“莫姑娘,你不用不好意思,這事于我來說,不算什么。我始終覺得人只要保持著那顆初心,什么苦難都不怕。我雖然失去了味嗅兩覺,可我還能在廚房做出客人們喜歡吃的菜,這樣我還是很開心?!?br/>
初心不變,方得始終。
莫離的內(nèi)心被觸動(dòng)了,她看著余氏,與她對(duì)視,看見她眸底的鼓勵(lì)。她突然有些明白,為什么錢瀚云會(huì)讓余氏來這里了?
那個(gè)家伙就算不知道她經(jīng)歷了什么,也應(yīng)該猜到一些了吧?
暖男一個(gè)。
適合當(dāng)男閨蜜。
“公子說,姑娘的醫(yī)術(shù)頂尖,又是毒醫(yī)的唯一弟子。我覺得在某一點(diǎn)上,我和姑娘是挺相似的,所以,我堅(jiān)持我的廚房,姑娘也該堅(jiān)持自己的醫(yī)術(shù)?!?br/>
余氏說完,又開始翻動(dòng)鍋里的東西。
莫離笑著點(diǎn)頭,“燕嬸,謝謝你!我明白了!”
“姑娘應(yīng)該謝的人不是我,而是我們家公子?!庇嗍衔⑽⒁恍Α_@是錢瀚云第一次這么關(guān)心一個(gè)姑娘,她有些期待。
莫離笑著搖頭,“不!不用謝他!我和他是哥們,對(duì)他言謝,他會(huì)不高興的。其實(shí)嘴上說謝字,不如和他一起多掙些銀子,這樣他會(huì)更喜歡?!?br/>
“哈哈哈!”余氏聽了哈哈大笑,“姑娘,你說得有道理?!?br/>
臉上笑著,心里卻是暗嘆了一口氣。
她就這么明了直白的說清關(guān)系,余氏都聽清楚了。