?一家人嘻嘻哈哈說話中，商量完了一件大事，而且眾人在不知不覺中，各自被分了工，父母驚訝與兒子的長(zhǎng)大，大姐為了弟弟驕傲，大姐夫一邊喝酒，一邊重新算賬，二嫂看眾人吃喝的差不多了，端起草簾子去廚房下餃子?！救淖珠喿x.】

    “咱媽就是賬房，明天上午媽取錢以后，就坐在家里，誰用錢就到媽那里支?！比纹缴f：“爸，哪兒有賣花生油的？”

    “這事兒你得問我。”大姐夫紅著臉，醉薰薰地說：“我們供銷社就賣花生油，在油坊批發(fā)的，明天我去跟他們說，保證低價(jià)?！?br/>
    “那好，吃餃子嘍”看二嫂把兩盤熱氣騰騰的三鮮餡餃子端上來，手里還捏著兩頭大蒜，也放到桌子上。大姐夫低頭左看右看，拎了幾個(gè)酒瓶子都空了。

    “咦，怎么啤酒都喝沒有了？”大姐夫說：“我拿了十瓶啤酒，才喝了三瓶就沒了？”

    二哥聽了，也沿著腳邊找，他也喝了三瓶桌上剩下半杯。

    大姐夫看見任平生腳下，幾個(gè)酒瓶子：“平生，那幾瓶都是你喝的？”

    任平生低頭一看，可不是嗎，五六個(gè)綠色的啤酒瓶子都放在腳下，不知道什么時(shí)候都喝光了。大姐夫拿來一捆十瓶啤酒，家里還剩下兩三瓶，不知不覺，任平生說著話就喝了五六瓶啤酒。

    “厲害！”大姐夫徹底服了：“我服了你了，大學(xué)生就是不簡(jiǎn)單，你大姐總夸你，我還不相信。我提議，以后在家里可以叫三兒，咱們出去都不能叫三兒，都要叫大名——平生?！?br/>
    吃著餃子的功夫，可能吵鬧聲音大了些，炕上的小婷婷撲騰了幾下，小腳丫把薄被子踢倒了一邊，任平生趕忙爬上炕想抱，剛脫了鞋，小婷婷的身子下面，一股小噴泉”嗤嗤“地噴了出來，差點(diǎn)噴到任平生身上。

    眾人嘴里吃著餃子，哈哈地大笑起來。

    第二天一大早，全家人按照分工各自行動(dòng)，任平生的兩百塊錢二嫂沒拿，當(dāng)然是母親那邊給補(bǔ)上了。任平生在六井鎮(zhèn)等了半個(gè)多小時(shí)，才等來了一輛去縣城的中巴車。

    從六井鎮(zhèn)開往云陽縣城的中巴車，什么樣的人都有，有個(gè)拿著一籃子蔬菜，有的拎著雞鴨，還有的干脆扛著麻袋，里面裝的不是玉米，就是花生。

    車上的人大部分是農(nóng)民，唯有后排座上，坐著一對(duì)年輕的小兩口，男的穿著西裝，打著一條花格領(lǐng)帶，女的穿著一件大紅繡著花的旗袍，臉上擦著厚厚地脂粉，好像才新婚不久。

    年輕男人好像不太喜歡車上的味道，厭煩地掩著嘴，靠著打開的車窗呼吸，那個(gè)女的倒是沒什么，但緊盯著任平生看，任平生感覺到了，他看那個(gè)年輕女人，圓圓的臉好像是很熟悉，但又不太敢確認(rèn)。

    那個(gè)女人看了任平生兩眼，臉越來越紅，最后羞到微微低下了頭。

    任平生忽然想起來，這女人叫于秀娟，是六井鎮(zhèn)初中的同學(xué)，她的家里在北頭村，當(dāng)初經(jīng)常騎著自行車一起上學(xué)放學(xué)的?！庇谛憔辍叭纹缴蠓降匦χ蛘泻?。

    于秀娟剛結(jié)婚，從娘家回來就遇到了初中的同學(xué)，心里很不好意思，尤其不是別人，還是曾經(jīng)有過朦朧感覺的任平生，但是任平生已經(jīng)大方的打了招呼，所以她也抬起頭來，紅臉笑著說：“我看著有點(diǎn)像，沒敢認(rèn)。”

    那個(gè)年輕的男人聽見于秀娟說話，也回過頭來，打量任平生。

    “這是我對(duì)象“于秀娟介紹說：”在教委上班。“”你好“任平生隔著一排人伸出手去：”我叫任平生，和你愛人是初中同學(xué)?！啊边馈澳贻p的男人也慢騰騰伸出了手：”我姓王偉，在教委工作，呃……，你姓任，任平生？“

    年輕的男人開始并不太在意，對(duì)這個(gè)健壯帥氣的年輕人多了點(diǎn)嫉妒心，因此，握手的時(shí)候根本沒用力，輕輕一握就想要放下，但聽到任平生的名字，便驚訝起來。”你聽說過我？“任平生微笑著?！边馈弧澳贻p男人的神情有點(diǎn)慌亂：”好像在分配辦公室看過你的名字?！?br/>
    認(rèn)識(shí)了以后，也沒什么話說，氣氛有點(diǎn)尷尬，剛好有人下車，任平生有了個(gè)座位，便坐了下來。中巴車轟鳴著，顛簸著，宛如一頭垂垂老矣還在沖刺的老牛，晃悠了兩個(gè)多小時(shí)才到了縣城。

    跟于秀娟二人告別，又握了一次手，任平生剛想走，被于秀娟的愛人，也就是姓王的年輕男人叫住?！比纹缴?！“年輕男人把任平生拉到一邊，悄悄地說：”我跟你說句話。“

    于秀娟不知道自己的新婚丈夫和老同學(xué)有什么悄悄話可說，站在一旁心里很奇怪?！蹦惴峙涞侥膬毫?？“

    “干山鄉(xiāng)中學(xué)?！?br/>
    “你原本是分配到縣一中的，讓別人把你的名額頂下去了?！蓖鮽デ那牡卣f：“有人走后門，找了教育局的顧局長(zhǎng)?！?br/>
    王偉見任平生微笑著沒反應(yīng)，就說道：“千萬別說是我說的，我主要是看不慣這些拉關(guān)系走后門的，你要是上縣里去找找，也許還能有點(diǎn)希望，回一中不可能，去六中差不多能行，千萬別說是我說的?！?br/>
    王偉匆匆地帶著于秀娟走了。

    任平生心想，王偉這個(gè)人還不壞，至少還有點(diǎn)正義感，但是此刻，他已經(jīng)沒必要去找了，另一條人生的道路，已經(jīng)開始了。

    沿著縣城轉(zhuǎn)了一大圈，找到了一家集貿(mào)市場(chǎng)，買齊了自己需要的東西，也就是些白芷桂皮之類的，其實(shí)做炸雞的香料，遠(yuǎn)遠(yuǎn)用不上十幾味，有五六種就足夠了。

    香料買好，又買了一箱料酒，這些東西在鄉(xiāng)下沒人用，所以很少有賣的，何況縣城里更便宜些，在五金店買了四個(gè)不鐵盆，兩大兩小。

    最后，打聽了好幾個(gè)地方，終于找到了最重要的，也就是任平生的第三個(gè)秘密——香料。

    九十年代初期，正是香料剛剛興起的時(shí)候，多數(shù)香料都來自上海、杭州一代，任平生找到這家商店，大部分都賣些飲料用的香精，檸檬香精之類的東西，還真沒有食用香精。

    老板聽說要食用香精翻了半天，從倉(cāng)庫(kù)最里面，翻出兩袋全是英文的進(jìn)口貨來。

    “就要這個(gè)，多少錢？”

    老板積壓了半年的貨底子，眼見有客人要，聲稱按成本價(jià)，二十八塊錢一袋處理，兩袋五十六，任平生連價(jià)都沒還，直接都拿下，看看過了中午，顧不上吃飯，兩塊錢雇了個(gè)三輪車到云陽縣汽車站。

    下了車，大包小包地往鎮(zhèn)上走，想看看地方。走了不遠(yuǎn)，就看見供銷社的旁邊，一個(gè)小房子里，戴著圍裙的二嫂正在掃地，大姐和大姐夫也在幫忙收拾。

    三人看見任平生回來，趕忙放下手里的東西來接。

    “累了吧”大姐夫說：“我回去去拿瓶汽水?！?br/>
    大姐和二嫂看到調(diào)料和鍋倒是沒什么，看到兩個(gè)袋子全是英文字母，十分好奇，連連地問任平生是什么東西。

    任平生喝著大姐夫送來的桔子汽水說：”這是寶貝，現(xiàn)在保密?！?br/>
    說著話，父親竟然推著一輛手推車，推著黃土到了，大姐埋怨父親：”爸，平生不是都告訴你了，讓他們送來就行了，你怎么還自己去拉？“”送上門兩塊錢呢“父親撩起衣襟擦擦汗說：”反正閑著也沒事?！啊比齼海瑒⒛窘痴f，讓你去他那里，看看畫個(gè)柜子的圖，我說不清楚，他不知道做什么樣子。“”好，我晚上去?！叭纹缴f：“我先回家吃點(diǎn)飯?！?br/>
    晚上，大家伙不約而同又都回到了家，大姐也沒有回婆家，住在娘家要幫忙，順便也學(xué)學(xué)，一家人說著話，講著今天白天各自的事兒，更覺得親近。

    任平生把買的四個(gè)鐵盆拿出來，兩個(gè)大的不動(dòng)，兩個(gè)小的讓二哥拿去鉆些眼，兩邊還要焊上把手，把手上要鑲上木柄，二哥干這些活，一說就懂，也不用多說。

    “咱們是不是還得做個(gè)牌子？”大姐夫說：“人家叫老王燒雞，咱們叫什么名？”

    “老任炸雞！”大姐說。

    “我看叫六井炸雞店吧？”大姐夫說。

    “干脆，咱們叫云陽炸雞店。”二哥說。

    “叫云陽炸雞店，有點(diǎn)大吧？”二嫂覺得太夸張。

    “平生，你說呢？”在大姐夫帶頭下，全家人都看著任平生。

    “我看，就叫北京炸雞店?！比纹缴f：“名字大一點(diǎn)，有品牌效應(yīng)。”

    任平生話一出，大家都同意了，所有的事情都是三兒安排的，名字也起的比別人大氣。

    第三天，各人各部門的工作，已經(jīng)準(zhǔn)備的**不離十，因?yàn)榈诙炀鸵_業(yè)，所以忙到了半夜，收拾衛(wèi)生原本是女人干的，現(xiàn)在成了男人的事兒，大姐夫和二哥成了清潔工，大姐和二嫂都跟著任平生學(xué)起了炸雞。

    任平生把在縣城里化學(xué)儀器商店買的量杯都拿了出來，順帶一個(gè)上弦的小鬧鐘，告訴她們，一次用多少香料，多少鹽，再放一點(diǎn)香精，腌制多久，炸制的時(shí)間是多久，唯一遺憾的是沒有液化氣罐，爐子是任平生用油桶做的，在油桶的內(nèi)壁上，用一些耐火土混合著黃泥和草，用手拍制出來的，中間可以放蜂窩煤，下面加上一個(gè)小小的吹風(fēng)機(jī)，火力強(qiáng)勁。

    腌制的時(shí)間一到，當(dāng)晚第一次試驗(yàn)就開始，油桶下面用木材引燃蜂窩煤，小吹風(fēng)機(jī)一邊嚎叫一邊顫抖，油溫漸漸上升，大鐵盆里的油冒出點(diǎn)油煙，已經(jīng)鉆的渾身是眼的小鐵盆，盛著裹好炸粉的雞塊放了下去，片刻間飄出了淡淡的香氣。

    這種香氣不僅僅是雞肉本身的香味，還有些香精的味道，雖然食用香精比較安全，但是任平生并沒有放太多，只放了一點(diǎn)點(diǎn)，只要有些若有若無的香味，能夠吸引客人就可以了。

    晚上，個(gè)人都翻來覆去的睡不著，就任平生胸有成竹地喝了瓶啤酒呼呼大睡，如今萬事俱備，只欠東風(fēng)，生意好不好，能不能賣出去，一切都要等明天開業(yè)才知道。