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老漢與少婦 老君山傳說(shuō)太上老君曾在

    老君山傳說(shuō)太上老君曾在此練丹,此山是以得名,老君屬天上三清四御中的三清之一,道教中處于第一個(gè)排位的神,因此這山因此多了些仙氣。站在大叔身后倆人從山腳下往上看,云霧繚繞在山間。峭壁上陡坡上各色雜樹(shù)很茂密,上山的小徑都是腐臭的樹(shù)葉和松散的泥,不小心就要摔跤。

    貓仔身上被周希睿綁上了裝帳篷的背包,不過(guò)這點(diǎn)重量對(duì)貓仔來(lái)說(shuō)是非常的輕松的。在這么濕滑的坡上,它仍然一路歡快的飛跑,一會(huì)兒就看不到它的影子了。在周希睿一陣急呼后,又迅速的跑了回來(lái),伸爪就要趴到周希睿肩上。周希睿趕緊閃開(kāi),這家伙滿腳都是稀泥。大叔卻不介意,給了興奮的貓仔一個(gè)大大的擁抱。又拍拍它碩大的頭,跟孩子說(shuō)話似的囑咐貓仔不要跑遠(yuǎn)了。阿措以前走慣了山路,早就遠(yuǎn)遠(yuǎn)得把兩人甩在了后面,很快貓仔就攆了上來(lái),跟在阿措身邊。

    早上出來(lái)的時(shí)候,大娘在他們的背包里塞了臘肉瓜菜,又裝了些米在大叔的包里,唯恐他們上山去吃不好。大叔還背上了一口小鍋。要不是有貓仔幫著背帳篷,他們爬起這山來(lái),將更加艱難。大叔說(shuō)這上山一趟,來(lái)回要兩天的時(shí)間,中途要在山上歇息一夜。因?yàn)橐颢C,他們走的路線也不是上山旅游的人走的,基本都是在深山坳無(wú)人區(qū)行進(jìn),這樣在山上停留的時(shí)間會(huì)更長(zhǎng)。

    一路上稀稀疏疏能看到些山里的人家,有些坡上種滿了半高的玉米。山上有些人家房前屋后遍種箭竹,不時(shí)能在屋子外看見(jiàn)一二個(gè)老人在編竹筐。大叔說(shuō)那箭竹不是種的,這里適合箭竹的生長(zhǎng),有些山頭長(zhǎng)的全是這種竹子。當(dāng)?shù)厝讼矚g用這個(gè)編成日常用品,也有編成籃子當(dāng)工藝品賣的,反正當(dāng)?shù)厝耸请x不開(kāi)這竹子的。而且箭竹也是熊貓最喜歡吃的,這里也有大熊貓。大叔說(shuō)聽(tīng)老一輩人講,以前當(dāng)?shù)厝丝匆?jiàn)熊貓是要打來(lái)吃的,現(xiàn)在當(dāng)然是保護(hù)動(dòng)物不能打,但現(xiàn)在熊貓的數(shù)量卻越來(lái)越少。

    兩人說(shuō)著說(shuō)著往竹林深處行去,大叔指著竹子下一叢白色網(wǎng)狀的菌類說(shuō),這是竹蓀很好吃的。周希睿走過(guò)去摘下來(lái),就聞到竹蓀有股臭味。有些懷疑這東西真能吃嗎?大叔拿出個(gè)塑料袋將竹蓀裝進(jìn)袋里,一路上碰到有竹蓀,大叔都很有耐心的全部采摘了。周希睿雖然很懷疑這東西能不能吃,但他還是興致很高的幫大叔尋找著。阿措等了半天后面的人沒(méi)有跟上來(lái),就折了回去,放慢腳步和他們一起走。

    他們走到一處山崖下的時(shí)候,貓仔突然望著懸崖上叫起來(lái)。阿措抬頭一看,原來(lái)是條小蛇??吹缴咧芟nS蟹N本能的畏懼,急忙呼喚貓仔,想趕快離開(kāi)。哪知道那蛇被貓仔一嚇,想爬走哪知懸崖上太光滑,那蛇就掉了下來(lái)。

    這時(shí)匪夷所思的一幕發(fā)生了,掉下來(lái)的那條蛇,摔成四五節(jié),每節(jié)都跳動(dòng)著,向蛇頭靠近。不一會(huì)兒又成了一條蛇,然后就想往草叢里鉆。大叔一看,急忙沖過(guò)去,掐住了蛇頭,那蛇一掙,蛇身又掉了兩節(jié)在地上。大叔將這蛇一股腦兒的全裝進(jìn)了一個(gè)編織袋中,將編織袋的口挽成個(gè)結(jié),掛在自己背的包上。兩人好奇的問(wèn)大叔,這怪蛇是什么東西?大叔說(shuō):這種蛇可是難得的貴重藥材,撿了其中的一節(jié),這條蛇就不能活,用這蛇泡成藥酒,可以治碎骨病等頑癥呢。大叔哈哈笑道:今天運(yùn)氣真好,我打獵幾十年了都沒(méi)能捉到過(guò),只是在小時(shí)候看到我外公捉過(guò)一條。但到底這是個(gè)什么東西我也不清楚,只聽(tīng)外公叫它斷骨蛇。

    傍晚的時(shí)候他們來(lái)到烏龜峽和螞蟥溝之間,這里有充沛的水源,適合扎營(yíng),在一小塊平地上周希睿和大叔扎好了帳篷。山泉冰涼清亮,在谷里一瀉而下,空空的山里溢滿了厚重的回響。阿措對(duì)著瀑布大吼一聲,他非常喜歡這個(gè)喊天天有應(yīng),喊地地有靈的處所。

    貓仔也跑累了,趴在一個(gè)大石頭上歇息,眼睛里閃著歡喜的光亮。阿措走過(guò)去摸摸貓仔的頭,他在森林里待過(guò)十分理解貓仔,知道它喜歡這個(gè)地方了,其實(shí)對(duì)于動(dòng)物來(lái)說(shuō),他們的天堂就是這原始森林!

    大叔幫著扎好帳篷后,也不歇息,山里人勤勞慣了。他讓倆孩子休息,自己卻爬上旁邊的小山坡尋柴禾去了。周希睿一屁股坐在石頭上,脫出靴子一看,腳底打了幾個(gè)大泡??磥?lái)是久不鍛煉的原因,周希睿覺(jué)得自己體力太差了,走不了多遠(yuǎn)就氣踹噓噓的。他從背包中找出一個(gè)盒子,拿出根牙簽將那泡戳破了,擠掉了里面的水,又拿出新傷口噴霧劑,仔細(xì)噴了遍,這才將襪子和靴子穿上。,

    大叔已經(jīng)拾回來(lái)一些干樹(shù)枝,又麻利的將三塊大石頭壘成個(gè)臨時(shí)的灶,將小鍋裝了些米在溪水中淘洗干凈,將這些米灌入砍回來(lái)的毛竹筒中,用野芭蕉葉子塞好,最后將竹筒放在灶上加樹(shù)枝燒起火來(lái)。貓仔往這邊看來(lái),伸了個(gè)懶腰,舔了舔嘴巴,趴在石頭上瞇著眼睛打起盹來(lái)。

    周希睿也拿出個(gè)塑料小菜板,摸出身上的砍刀,將大娘準(zhǔn)備的臘肉拿了出來(lái),在溪水中清洗干凈。在菜板上細(xì)細(xì)的切成了薄片,又拿出幾條小黃瓜也切成薄片。再?gòu)谋嘲刑统鲂┭b油鹽醬醋的小瓶子,擺在灶邊。

    大叔把先前找的竹蓀拿出幾朵在溪水中清洗干凈,撕成塊。放在一塊野芭蕉葉子上備用。他又在裝瓜菜的塑料袋里摸索了會(huì),掏出些大蒜,剝干凈后也放在竹蓀邊備用。

    三人閑聊了半個(gè)小時(shí),估摸著竹筒飯好了,大叔用野芭蕉葉子包著竹筒的一頭拎了出來(lái),因?yàn)樘珷C了,趕緊扔在旁邊石頭上晾著。大叔用臘肉的肥肉熬了些油將竹蓀炒了下,放上水和蒜瓣煮開(kāi)后盛進(jìn)碗里?;剡^(guò)頭讓阿措端到那邊鋪好的野芭蕉葉上。接著又將臘肉和黃瓜炒了個(gè)菜,然后將一個(gè)竹筒劃開(kāi)將飯?zhí)统鰜?lái),又撥拉了一半多黃瓜炒臘肉和在飯里,放到了貓仔面前。貓仔也餓了,大口的吃了起來(lái)。大叔看它吃的香,欣慰的摸著它的頭。大叔已經(jīng)把貓仔當(dāng)成了自己的寶貝,疼愛(ài)有加,連周希睿在旁邊都有些妒忌了。

    看貓仔吃完,大叔這才劃開(kāi)竹筒和兩人坐在野芭蕉鋪的地鋪上吃起晚飯來(lái)。這一頓三個(gè)人都走餓了,再加上竹筒飯有股竹子的清香實(shí)在很誘人,那竹蓀做成湯后也非常溜滑可口,這一頓吃得真是心滿意足。夜幕降臨躺在帳篷里,三人聽(tīng)著靜謐的大山中時(shí)不時(shí)的傳來(lái)鳥(niǎo)兒或者猴子的叫聲,很快也迷迷糊糊的進(jìn)入了夢(mèng)鄉(xiāng)。

    第二天他們終于登上了老君山的最高處,站在這山頂,看著半山上的云海,有種飄然若仙的超脫感。周希睿覺(jué)得怪不得太上老君要在這修煉,這里真是讓人能靜下心,忘記煩惱的好去處!

    下山比起上山來(lái)就要輕松多了,大叔帶著走了另外一條捷徑下山,沒(méi)三個(gè)小時(shí)就已經(jīng)回到了半山腰,在一個(gè)矮樹(shù)叢附近,大叔和阿措突然放慢了腳步。他們發(fā)現(xiàn)這里到處都是野豬的腳印。大叔又緊張又興奮,緊張的是怕遇到成年的公野豬,這種大家伙能長(zhǎng)到四五百斤,尖利的獠牙頂死個(gè)人就是輕而易舉的事情。上次他獨(dú)自打獵就遇上過(guò),那大野豬紅著眼睛,彪悍的朝自己沖了過(guò)來(lái)。要不是當(dāng)時(shí)旁邊有棵大樹(shù),自己爬得快,怕現(xiàn)在骨頭都爛在這山里了。

    興奮的是如果遇到半大的或者帶崽的母野豬,那今年就不用殺年豬了,這野豬肉做的臘肉可是比家豬的肉好吃多了。貓仔也嗅到野豬的味了,迅速的警覺(jué)起來(lái),突然朝著樹(shù)叢深處沖了進(jìn)去,大叔趕緊跟上去了。周希睿和阿措也趕緊拿出砍刀跟在后面。

    突然聽(tīng)到前面貓仔咆哮的聲音越來(lái)越大,一陣樹(shù)枝響動(dòng),好家伙!一只身體大得象只小水牛的大野豬從林中被貓仔趕了出來(lái),大叔迅速朝它開(kāi)了兩槍。這野豬皮糙肉厚,中彈后居然沒(méi)有倒下,竟然掉頭向大叔沖了過(guò)來(lái)。周希??吹揭柏i令人膽寒的獠牙心里知道要出事,拿著砍刀沖到大叔前面,阿措也同時(shí)甩出了竹簽,那邊貓仔看到野豬向自己主人沖了過(guò)去,護(hù)主心切,閃電般的沖到野豬身邊,跳起來(lái)旋風(fēng)般咬住野豬的咽喉,阿措的竹簽也在瞬間插入了野豬的眼睛,野豬雙眼流血頹然倒地,貓仔靈巧的閃過(guò)野豬的獠牙,死死咬住咽喉,直到野豬咽氣了也不肯松口。

    貓仔勇猛的咬斷了野豬的喉管,大叔驚魂未定的走過(guò)去檢查豬有沒(méi)有咽氣,確定它已經(jīng)死了后,高興的蹲下來(lái)拍拍貓仔的頭說(shuō):這狗真棒!

    大叔瞇眼估摸了下說(shuō):好家伙,這豬起碼得有四百多斤,我們要把它弄下山,怕是很難??!周希睿繞著野豬轉(zhuǎn)了一圈,想出個(gè)辦法,他將帳篷上的滑輪取下來(lái),然后讓大叔幫著弄了幾根粗樹(shù)枝,用繩子系成了個(gè)簡(jiǎn)單的擔(dān)架。將滑輪上在擔(dān)架四個(gè)角固定好。因?yàn)槭窍缕?,系了根繩子在擔(dān)架后面,然后把野豬捆牢在擔(dān)架上。三人在后面拉著,以免擔(dān)架下滑的速度太快。

    這樣下坡難度系數(shù)就大了很多,有些溝坎三人就得抬著野豬走。周希睿從來(lái)沒(méi)有做過(guò)這么艱苦的事情,可能因?yàn)榇虻将C物的自豪感吧!全靠一股子精神力量撐到了山下。

    大家精疲力盡的把豬拖到院子中間,都累得一屁股癱坐在地上,再也不想動(dòng)了。大媽看見(jiàn)他們打了這么大頭野豬,又驚又喜,急急的問(wèn)受傷沒(méi)有?大叔答應(yīng)她沒(méi)有受傷,多虧狗把它喉嚨咬住。大媽走過(guò)去摸摸貓仔的頭,這才進(jìn)去把茶端出來(lái),讓大家喝了休息。

    這時(shí)候村莊里的人都來(lái)圍在院子四周看這個(gè)大野豬,大家七嘴八舌的議論著好多年沒(méi)有人打過(guò)這么大的野豬了。又聽(tīng)說(shuō)是狗咬死的,大家又都圍著貓仔夸這狗體形大,打獵是把好手。貓仔也不理會(huì)他們議論自己,趴在那瞇著眼睛歇息。有大膽的小孩甚至去摸它的頭,它也不理。倒是大叔警告那些小孩別去摸它,嚇唬說(shuō)它會(huì)咬人的。這才把這幫孩子的家長(zhǎng)嚇得把孩子吼開(kāi)了。

    有幾個(gè)大叔的本家已經(jīng)開(kāi)始燒水,幫著收拾這個(gè)野豬了。大叔邀請(qǐng)了全莊的人,晚上來(lái)吃野豬宴。村里一個(gè)做紅白喜事的廚子也來(lái)幫忙做菜,大娘就在旁邊樂(lè)呵呵給他打下手。周希睿歇息了會(huì),就湊過(guò)去看別人打整野豬。

    這野豬皮很厚,肥肉很少,因?yàn)樵谝暗乩镥憻挼暮?,就比圈養(yǎng)在家的家豬肉要結(jié)實(shí)。全身的肉看起來(lái)象牛肉一樣,全是瘦肉。周希??匆?jiàn)一個(gè)人把豬肺取下來(lái)用水灌洗了幾次,最后灌上水掛在屋檐下。

    就好奇的問(wèn)這樣做是為什么?那人見(jiàn)他那么好奇,就哈哈大笑的說(shuō):這樣是把豬肺里的血水洗干凈,要掛一會(huì)才能洗透,洗到雪白的為止。最后和豬腦、肥腸一起燉。包管你這城里娃娃沒(méi)吃過(guò)這樣好吃的東西。周希睿有些不以為然,再怎么不就是個(gè)豬肉味嗎?

    在晚飯前,大娘給貓仔單獨(dú)燉了鍋豬腿,以獎(jiǎng)勵(lì)它的英勇,貓仔趴在門邊細(xì)細(xì)的享受著自己的勞動(dòng)成果。掌燈時(shí)分,大叔院子里擺上桌椅,莊里的男女老少都來(lái)坐滿了。桌上擺著用野豬肉做的九大碗,周希睿和阿措聞著香味早開(kāi)始咽口水了,這次下山消耗了大量的體力,早已饑腸轆轆,坐到桌前就大快朵頤起來(lái)。

    出乎意料的是這次野豬宴給他倆印象最深刻的是燉在湯里的豬肺,雪白的和腦花一樣,一抿就化了,但卻沒(méi)有腦花的腥味,香滑軟,真是人間美味,看來(lái)最好的食材絕對(duì)不是鮑魚(yú)海參。