但他并不想讓自家小媳婦兒看見自己沒出息的樣子，也就趕緊繼續(xù)自己手上的活兒了。
只有做得更好了，小媳婦兒才會(huì)高興呢！
兩人分工合作，葉初涼那邊的糖色剛剛差不多，東方延和就湊了過來，“媳婦兒，還有什么需要我?guī)兔Φ牟?？?br/>
“當(dāng)然有啊！”葉初涼笑著說，“當(dāng)家的，你去抓一大把綠豆芽過來，然后拔幾根小蔥，白菜也弄一個(gè)回來?！?br/>
今晚要做的菜不少，如果光是自己一個(gè)人的話，其實(shí)也真的是挺費(fèi)時(shí)間的。
但有他幫著做點(diǎn)兒準(zhǔn)備工作，等自己一會(huì)子將這豬蹄子給弄好了，那事情會(huì)快多了……
東方延和將她要的東西都記了下來，拿了一個(gè)她平日里摘菜用的籃子，這才我那個(gè)大棚那邊過去。
就在他出去沒多久，葉初涼就將糖色給炒好了。
她走到小菜園子里扒拉了一棵老白菜的葉子洗干凈，然后當(dāng)做刷子用。
因?yàn)樘巧€是有些燙的，她小心的將糖色慢慢的刷到了豬蹄子上之后，再用手將整個(gè)豬蹄子給都抹均勻了。
準(zhǔn)備好這一步，她燒了菜籽油，就在菜籽油微微冒煙的時(shí)候，她就準(zhǔn)備將豬蹄子放鍋里炸。
可就在她準(zhǔn)備將豬蹄子放下去的時(shí)候，東方延和那擔(dān)心的聲音卻是在門口響了起來，“媳婦兒，小心！”
這一個(gè)步驟其實(shí)還真的是挺危險(xiǎn)的，因?yàn)檫@鍋里頭的熱油那可不是開玩笑的。
若是真的崩著了，起燎泡那是必定的。
因?yàn)槿~初涼自己也是深知這一點(diǎn)，所以她準(zhǔn)備將豬蹄子放到鍋里頭的時(shí)候，整個(gè)身子都是不斷的在往后退的。
她本身就有些怕會(huì)被崩著，現(xiàn)在被東方延和這么一嚇，她手里的豬蹄子直接就掉了下去。
怕自己會(huì)被燙著，葉初涼是下意識的就往后退。
但東方延和的動(dòng)作比她的還要快，就在她往后退的那一瞬間，他就已經(jīng)沖進(jìn)來，將人拉了過來，死死的護(hù)在自己懷里了。
“滋啦啦！滋啦啦！”
豬蹄子在油鍋里頭滋啦啦的響，葉初涼卻是驚魂未定。
她后怕的咽了咽口水，這才就這么靠在東方延和的懷里去看了看鍋里頭的情況。
見灶頭四周都已經(jīng)崩出了不少油，她當(dāng)下覺得很是慶幸。
若不是東方延和拉了自己一把，她怕是都沒辦法退得那么快。
她仰頭對上東方延和的視線，見他眼里的擔(dān)心與后怕那么明顯，她也就伸手回抱住他，“沒事兒，我沒燙著。倒是你，你沒事兒吧？”
說著她就想要從東方延和懷里退出來，檢查一下他的后背跟手臂。
但東方延和壓根不許她離開自己的懷里，“媳婦兒我沒事，你不用擔(dān)心我。不過這事兒太危險(xiǎn)了，你不能繼續(xù)，我來就好。”
剛才他是真的心都要跳出來了，他們家的灶臺不是很高，小媳婦兒就這么將豬蹄子放到油鍋里頭，那肯定是會(huì)有油崩出來的！
若是濺到她身上了，那得多疼?。?br/>
所以他當(dāng)下就喊了出聲兒，并且將她拉了過來，也虧得她一處被燙著的地方都沒有，不然他怕是一輩子都不會(huì)吃豬蹄子了。
見他擔(dān)心成這個(gè)樣子，葉初涼也就順著他的意思乖巧的點(diǎn)了點(diǎn)頭，“那當(dāng)家的你用長筷子將它翻一個(gè)身就好……
等炸得表皮都金黃金黃的了，就可以撈起來了。”
“好，這事兒你交給我就是，你別過來了?！睎|方延和拉著她到了廚房門口，“你在這里等著我，你想要我怎么做，你告訴我就是?！?br/>
他一副嚴(yán)肅得不能再嚴(yán)肅的模樣兒，葉初涼本想說不用這么遠(yuǎn)的，但見他這般，她也就老老實(shí)實(shí)的站在門口，不往灶臺靠近一步。
不過她也提醒了東方延和，“當(dāng)家的，你拿著鍋蓋擋一下吧！省得那油崩著你了……”
“我曉得的?！?br/>
東方延和嗯了一聲，就開始做事了。
他按照自家小媳婦兒說的，先是將豬蹄子翻了一個(gè)面，等它變得金黃了之后，這才又小心翼翼的將豬蹄子用東西給撈了出來。
“當(dāng)家的，你把它放到水盆里去就好?！比~初涼見他撈起來了，也沒崩著，也就走了進(jìn)來。
放水盆里！？
東方延和一聽這話還以為是自己聽錯(cuò)了，“媳婦兒，你說將這豬蹄子放水盆里，那不是就白炸了么？”
他長這么大，就沒聽說過誰家做豬蹄子炸過了之后還要放水盆子里的。
“沒錯(cuò)，就是要放到水盆子里?！比~初涼跟他仔細(xì)的解釋，“只有放進(jìn)去了，這豬蹄子的表面才會(huì)形成虎皮，且用涼水泡過了之后，也能夠?qū)⒈砻娓街挠徒o洗掉。二五萬
沒事兒的，你就直接放下去吧……”
虎皮?。?br/>
東方延和聞言更是不解，葉初涼見他滿臉的不懂，也就笑著說。
“老虎的皮子上頭不是有紋路么？有一種炸過了的雞爪還有豬腳放到?jīng)鏊锝?，這樣子就會(huì)形成跟老虎皮子上頭差不多的紋路，也就叫虎皮。
為此，還有叫做虎皮尖椒、虎皮雞爪之類的菜式呢……咱們家現(xiàn)在沒這些材料，等以后有了，我給你做？”
有好吃的，東方延和自然是愿意的。
但他覺得這道菜有些危險(xiǎn)，也就說：“媳婦兒，如果你以后要做這些用油炸的菜，你就喊我，我來炸?！?br/>
若是讓她自己來，自己那真的是一百個(gè)不放心。
若是真的崩著了，她細(xì)皮嫩肉的，得多疼?。?br/>
葉初涼知道這蠻牛是心疼自己，也就笑瞇瞇的點(diǎn)了點(diǎn)頭，“好，我聽你的?！?br/>
“媳婦兒，你答應(yīng)了我就得做到，可不能偷偷摸摸的自個(gè)兒弄！被油崩到那可是很疼的……”
“當(dāng)家的你就放心吧，我不會(huì)背著你做這些對自己有危險(xiǎn)的事情?！?br/>
葉初涼見他將豬蹄子放水盆里去了，這才小心將灶里的柴火都給移到了隔壁去。
隔壁的小灶里煮著鹵水，鹵料她是之前就已經(jīng)配好了的。
她現(xiàn)在要做的事情就是先將鹵水熬一道，之后等豬蹄子泡夠半個(gè)時(shí)辰了，出來虎皮了，再將它放鹵水里頭煮上一刻鐘，隨后就讓它在鹵水里鹵半個(gè)時(shí)辰，晚上就可以直接吃了。
她將火弄好了之后，就大步走到了東方延和跟前，仔仔細(xì)細(xì)的檢查他的手跟后背。
確定他是真的沒有被崩著，她才放心的說：“沒有受傷就好，我就怕你受傷。你這才好呢，若是又傷著了，那我得哭鼻子?！?br/>
她嘟嘟囔囔的，語氣里略微帶著自責(zé)，東方延和聽了也就擁著她，親了親她的發(fā)頂，“傻媳婦兒，你自責(zé)什么？
你做這道菜是要給我吃啊，我高興都來不及呢。再說了，我也沒受傷，你莫要往心里去……”
他家媳婦兒還真的是招人疼，“你說吧，咱們接下來要做什么？你說，我來給你打下手?！?br/>
他這番話是真的讓葉初涼心里好受了很多，她重重的點(diǎn)頭，道：“好，那我們一起慢慢做……”
他每次都說“我來給你打下手”，而不是“我來幫你”。
這句話對于她來說，是真的挺重要的。
因?yàn)檫@句話證明了東方延和心里也是跟她一樣的想法，不管是家里還是家外的活兒，都是一家子一起做的。
她不在意自己跟的人是不是很帥，又或者是不是很富有。
但她這人在意的就是小細(xì)節(jié)，而從穿越過來至今，東方延和給她的全都是無微不至的關(guān)懷。
像家務(wù)活這些事情，莫要說是這古代的男人了，就算是二十一世紀(jì)那些男人，也未必能夠有他這樣子的意識。
他是打從心底里就是這么想的，所以才會(huì)一直都這么細(xì)致周到。
若思換了別家的男人，回來之后不嫌棄婆娘沒準(zhǔn)備好熱飯熱菜也就算了，哪里還會(huì)跟你做這些事情？
想到這里，葉初涼就覺得幸運(yùn)的明明是自己才對。
但是她并沒有將自己心里的想法說出來，而是沖自家男人笑了笑，然后就開始準(zhǔn)備他喜歡吃的水煮肉片了。
他們兩口子在廚房里有說有笑的，吳氏與林溯雪、付叔三人卻是吃了臘八粥之后就在堂屋里烤火。
付叔道：“說真的，您頭些年是不容易，但我覺得吧，您往后的日子就當(dāng)真是好過了?！?br/>
兒子是個(gè)孝順有心的，兒媳婦也是個(gè)能耐的，閨女兒也乖巧懂事。
都說家和萬事興，這話可不是隨便說說而已的。
那些個(gè)隔三差五就又吵又打的，哪個(gè)是能夠過上紅火日子的？
吳氏也知道自己兒子跟兒媳婦都是個(gè)好的，也就欣慰不已的說：“是啊，初涼跟延和兩口子這么好，我心里挺寬慰的。
你也是知道的，我之前壓根就沒有盡到一個(gè)當(dāng)娘的責(zé)任。但是他們兩口子沒怨恨我不說，還這么護(hù)著我跟小雪，我心里是真的很感激的。”
“特別是初涼這孩子，剛過來的時(shí)候，她怕我會(huì)拘著拘著、放不開，也就帶著我去鐘家去村里那些個(gè)比較好相與的人家說話……”
雖說這不是什么大事，但這一點(diǎn)也的確是讓自己現(xiàn)在過得很舒服。
別的不說，就單說她現(xiàn)在出門就能夠遇見個(gè)能坐在一起說話的婆娘，這就是那孩子的功勞。