聚福樓，二樓辦公室，這是王銘第三次進(jìn)入這里，依舊是那簡(jiǎn)單的陳設(shè)，廚師長(zhǎng)李龍坐在桌后的椅子上，有些慵懶的靠在那里，手中的煙騰起一絲絲煙霧，見(jiàn)得王銘進(jìn)來(lái)，伸手指了指一旁的凳子，示意他坐在那里。

    “有件事情，我需要你很嚴(yán)肅的告訴我?！?br/>
    李龍沉吟了片刻，深深的吸了一口香煙，感受著尼古丁混合的煙氣進(jìn)入體內(nèi)，帶來(lái)的那一絲充實(shí)之感，手掌把玩著煙蒂的同時(shí)，目光望向王銘這里，輕聲的開(kāi)口說(shuō)道。

    李龍的聲音落下，臉龐上的表情認(rèn)真，且從王銘進(jìn)入御福樓以來(lái)，從未在他身上感受到這般嚴(yán)肅的氣場(chǎng)，此刻望向那臉色肅然的廚師長(zhǎng)李龍，片刻之后，亦是極為認(rèn)真的點(diǎn)了點(diǎn)頭。

    “來(lái)御福樓之前，你沒(méi)有接觸過(guò)正統(tǒng)的酒店廚房這一塊，可你這一手刀功，是從哪里學(xué)來(lái)的，你不用著急，想好了在回答我?！?br/>
    李龍的聲音緩緩落下，說(shuō)完時(shí)，那目光帶著隱藏的鋒銳，望向王銘時(shí)，使得王銘這里內(nèi)心陡然一怔，對(duì)于廚師長(zhǎng)李龍這里，王銘始終看不透他到底想要知道什么，先是莫名其妙的通過(guò)李玫那里了解自己的情況，如今更是這般嚴(yán)肅的問(wèn)出這么莫名其妙的問(wèn)題，使得王銘內(nèi)心復(fù)雜時(shí)，卻看不透，眼前這已經(jīng)是聚福樓總廚的李龍，對(duì)于自己這里究竟想要知道些什么，而眼下的問(wèn)題，王銘這里，還真沒(méi)辦法回答他。

    在王銘沉思的同時(shí)，廚師長(zhǎng)李龍更為的郁悶，原本以為找到了一個(gè)廚道上的天才，對(duì)于刀法也有著常人難以企及的領(lǐng)悟以及功底，可今天在看到那被王銘刀功處理過(guò)的松鼠長(zhǎng)茄之后，一直以來(lái)困惑在他心底的謎團(tuán)，此時(shí)更為的深沉了一些。

    別人對(duì)這老川魯?shù)膫鹘y(tǒng)刀法不熟悉，可李龍這里，因?yàn)橐恍C(jī)緣巧合，曾經(jīng)親眼加過(guò)老川魯魏老先生施展傳統(tǒng)的川魯?shù)斗ǎ且慌e一動(dòng)，與眼前的王銘這里，契合度非常的高，也正因?yàn)槿绱?，那原本便埋在心底的一顆不成熟的種子，此時(shí)開(kāi)始慢慢的發(fā)了芽。

    王銘沉吟半響，此時(shí)無(wú)奈中，他緩緩抬頭，目光與廚師長(zhǎng)李龍那里相對(duì)時(shí)，那略顯稚嫩的臉龐上，也是露出一抹苦笑。

    “我從高中考試到現(xiàn)在，加起來(lái)的時(shí)間也就一個(gè)月，而之前，上學(xué)家里兩點(diǎn)一線，從沒(méi)有接觸過(guò)這一類別，如果真的說(shuō)有的話，那就是在高中的學(xué)校食堂里面，經(jīng)?？吹揭粋€(gè)大約有四十多歲的師傅玩刀，至于其他的，就真沒(méi)有了?！?br/>
    王銘沉吟半響，方才有些不確定的望向李龍，他的心里隱隱有了猜測(cè)，對(duì)于一個(gè)新人廚工來(lái)說(shuō)，自己這一個(gè)月不到的時(shí)間，進(jìn)步的速度的確是有些駭然，此時(shí)話到最后時(shí)，不由得胡編亂造出來(lái)了一個(gè)人物。

    而就在王銘聲音落下時(shí)，李龍那里，目光緩緩的收了回來(lái)，心中不知不覺(jué)間輕松了很多，那臉龐上的嚴(yán)肅表情逐漸淡去時(shí)，對(duì)著王銘那里，點(diǎn)了點(diǎn)頭。

    “王銘，進(jìn)入廚房也有一個(gè)月了，有沒(méi)有想過(guò)拜師傅，從而更有效的學(xué)習(xí)廚藝這門藝術(shù)？”

    李龍沉吟片刻，望向王銘時(shí)，終于是下定了什么決心一般，此時(shí)淡淡開(kāi)口時(shí)，目光望著王銘，露出一抹笑意。

    而直到廚師長(zhǎng)李龍這里聲音落下，王銘那里，方才逐漸的明白了過(guò)來(lái)，在2000年這個(gè)時(shí)期，尤其對(duì)于李龍這種深受傳統(tǒng)廚道熏陶的人來(lái)說(shuō)，挑選一個(gè)自認(rèn)為天資不錯(cuò)的廚工做徒弟，以此來(lái)將自己拿手的技藝流傳下去，首要的條件，便是底子干凈，而先前的種種疑惑，此時(shí)的王銘，猶如撥云見(jiàn)霧一般，全然明白了過(guò)來(lái)。

    此時(shí)望著那眼神中隱隱含著些許期待的李龍，王銘這里，也是默默的點(diǎn)了點(diǎn)頭，雖然前世的經(jīng)驗(yàn)?zāi)軌蚴沟盟杆俚脑谶@一行嶄露頭角，可任何一個(gè)行業(yè)，都離不開(kāi)身處高位者的提拔，而且，每一名略有成就的廚師，都會(huì)有自己壓箱底的絕活，而即便王銘重生前在東江小有名氣，可依然不敢說(shuō)任何菜都能夠烹飪出最好的味道。

    這一行，做到老，學(xué)到老，永遠(yuǎn)的沒(méi)有盡頭，且俗話說(shuō)，技多不壓身，更何況，王銘對(duì)于李龍這里，原本便有敬佩，后者對(duì)廚道菜肴的那種已經(jīng)堪稱癡迷的認(rèn)真，也是讓王銘這里對(duì)廚師長(zhǎng)李龍，頗為欽佩。

    見(jiàn)得王銘點(diǎn)頭，李龍心花怒放，可臉上卻并未表現(xiàn)的太過(guò)于明顯，此時(shí)長(zhǎng)舒口氣之下，緩緩的對(duì)著凳子上坐了下去，伸手掏出煙卷時(shí)，點(diǎn)煙的手掌，都是因?yàn)閮?nèi)心的興奮而顯得略微有些顫抖，沉吟了片刻之后，李龍這里，將原本想要收王銘為徒的想法，也是略顯艱難的壓制了下來(lái)。

    對(duì)于收徒這種事情，他必須要做到讓王銘真正的信服，而且，雖然他對(duì)于王銘的刀工以及腌制極為滿意，可還有最后的一項(xiàng)，也是廚師都?jí)裘乱郧蟮囊幌颍村?，他不知道，王銘這里，對(duì)于炒鍋上的技藝，能夠理解幾分，而這，也需要制造機(jī)會(huì)，進(jìn)行觀察。

    李龍深深的吸了一口手中冒著淡淡煙絲的香煙，沉吟中，將內(nèi)心的那一股興奮之意，逐漸的壓制了下去。

    “我們這一屆的廚師，經(jīng)常會(huì)參加一些同行之間的聚會(huì)，而這種聚會(huì)，也都是檢驗(yàn)各自創(chuàng)新菜的成果，大家在一起吃吃喝喝，互相交流心得，可是人就有爭(zhēng)強(qiáng)之心，即便是我李龍，也不能免俗。”

    李師傅輕聲說(shuō)著，似是在向王銘傾訴，又像是在告訴他某種道理，此時(shí)聲音落下時(shí)，他的目光望向二樓的窗外，天空蔚藍(lán)，白云繚繞，使得他長(zhǎng)出口氣時(shí)，聲音再度落下。

    “而這種聚會(huì)，從初時(shí)的自己切配到完成，一直繁衍到今天，各自帶著自己認(rèn)可的廚工，前去進(jìn)行綜合性質(zhì)的比拼，從有了這么一條規(guī)矩之后，這兩年來(lái)，我只參加過(guò)一次，而那一次，是帶著王文東去的?！?br/>
    王銘沒(méi)有插話，此時(shí)目光靜靜的望著李龍，三十多歲的男子，本該是事業(yè)上最為意氣風(fēng)發(fā)的年齡，可在李龍臉上，王銘看到的，只是那對(duì)于廚道癡狂的向往，以及一絲無(wú)奈…惆悵…

    “王文東這個(gè)孩子，基本功不錯(cuò)，也踏實(shí)肯干，只是為人過(guò)于強(qiáng)勢(shì)，功利心極重，而且…嫉賢妒能，總是會(huì)因此走些小腦筋，實(shí)不可取，也因此，在參加那一次之后，對(duì)于這種的所謂聚會(huì)，我再也沒(méi)有參加過(guò)?！?br/>
    李龍的聲音帶著悵然，此時(shí)聲音落下時(shí)，那臉龐上，似是有著一點(diǎn)點(diǎn)的自信回歸，可更多的，卻是一抹對(duì)于可造之材的那種渴望，那望向王銘的眼神，掠過(guò)果斷時(shí)，李龍的聲音，也是悄然的再度響起。

    “你愿不愿意，隨我一起去參加這種聚會(huì)？”

    李龍聲音落下，王銘頓時(shí)一愣，繞了這么大的圈，到了最后，就為了說(shuō)這個(gè)？整個(gè)廚房中幾十號(hào)廚師，若是廚師長(zhǎng)李龍肯帶，這些人一定會(huì)爭(zhēng)先恐后的報(bào)名去參加，而對(duì)于自己這里，李龍卻這般的進(jìn)行詢問(wèn)，使得王銘此時(shí)哭笑不得間，他也是毫不猶豫的點(diǎn)了點(diǎn)頭。

    “謝謝李師傅這么看的起我，我一定好好努力。”

    王銘的聲音帶著真摯，對(duì)于這種機(jī)會(huì)，他可不會(huì)錯(cuò)過(guò)，此時(shí)隨著他的聲音落下，李龍那里，點(diǎn)頭中也是露出笑容。

    “好，那就這樣，你去休息會(huì)，等這一次確定下來(lái)，到時(shí)候我通知你?！?br/>
    而見(jiàn)此，王銘這里，對(duì)著李龍點(diǎn)頭道謝之后，方才懷著同樣激動(dòng)的心情，離開(kāi)了二樓的辦公室，見(jiàn)得王銘離開(kāi)，李龍那里，嘴角逐漸的擴(kuò)散間，一抹發(fā)自內(nèi)心的笑容，也是逐漸的顯露出來(lái)。

    “應(yīng)該會(huì)是一顆好苗子的，王銘，很期待，你還能給我怎樣的驚喜?！?