?(貓撲中文)電話那頭戚長安急得都快冒煙了，“倒霉透了，本來是從沁芳齋訂了五百份壽桃，送貨的車居然遇上車禍了！你說這事急不急人！”
一聽是這么回事兒，沈烈便放下心來，冷靜的安慰道：“小七，你別急。壽桃這種點心酒店應(yīng)該是常備的，你有沒有問過酒店方，讓他們來提供這道點心?！?br/>
“問過了，酒店這邊給我的答復(fù)說壽桃有是有，但今天有近一百桌壽宴，估計剩下的不多，就怕到時候不夠?！?br/>
沈烈沉吟了一下，他有在二家連鎖五星級酒店掛名做西點顧問總廚，因此對酒店的操作流程也還比較熟悉。如果戚長安訂壽宴時壽桃沒有外定，酒店無疑會負責(zé)所有訂桌的壽桃點心。但既然戚長安外定了，又在開席之時臨時要求酒店提供，酒店所能做的，也只是盡力協(xié)調(diào)盡量滿足客戶方的要求。
“小七，你現(xiàn)在人在哪里？電話里太吵，我們見面再說?！?br/>
“我在四樓廚房，正跟酒店的廚師長在商量呢，你上來吧?！?br/>
沈烈應(yīng)了一聲，便收了線，帶著棠玉直上四樓。才出了電梯，眼尖的戚長安便看到了他，揮手把人叫了過去。
“小七，事情解決的怎么樣了？”
“正商量呢，酒店方說可以解決二十桌，最多二十五桌，其余的只能提供別的點心?！?br/>
沈烈雖不抽煙，但今天為了應(yīng)酬兜里也塞了一包“熊貓”，便給那位姓李的廚師長敬了一支煙，笑著道：“不過五桌壽桃而已，很簡單的事，李總廚幫人幫到底嘛。畢竟壽宴上還是要應(yīng)個景，哪怕只有幾桌沒有壽桃也是很讓主人家丟面子的事，您說是不是？”
李總廚接過煙，客氣的招呼了一聲道：“久仰沈先生的大名，你也算是圈內(nèi)人，你看我們酒店今晚有三場婚宴，三場壽宴，幾百桌酒席，所有的蒸箱和爐灶都排滿了。再說了，酒店點心師人手本來就緊張，怎么可能再為了這么點壽桃再撥出人手來單做。我也不是不肯幫，這不也是在盡力幫你們解決問題了嘛?！?br/>
沈烈自然是也是了解圈內(nèi)規(guī)矩的，說到底，于情于理酒店方肯定是先滿足全包壽宴上的菜品點心，他們可沒有義務(wù)一定要幫戚長安搞定三十桌壽桃，這一點，他也是心知肚明。
一直跟在沈烈身邊不作聲的棠玉這下總算聽明白了，忍不住插了句嘴：“不就是五桌壽桃嘛，這是再容易不過的點心，要是酒店人手不夠，我來做?！?br/>
大酒店的廚師長拿哪只眼瞧他這連毛都沒長齊的小家伙，打著哈哈道：“就算來得及做，排不上蒸箱我們也不好端生的壽桃出去??！我看就不必多事，湊五桌別的點心，我讓前廳往后面幾桌送，都是來吃酒席的，誰會在意那么多嘛！”
事已至此，李廚師長所言也的確是最好的解決辦法了，但戚長安心里依舊是不舒坦。老頭子的壽宴前前后后都是他一手在操辦，雖說沁芳齋送貨車遇上車禍也怪不上他，但出了這小紕漏，回家后肯定還是會被他老媽子嘮叨個沒完。
“要不，我再想想辦法，或者去別的酒店問問?！彼€是不死心。
“你爹過六十大壽你這當(dāng)兒子的不在席面上應(yīng)酬，瞎跑啥！”
沈烈正要拉他下樓，棠玉卻突然在一旁接口道：
“不就是沒有蒸箱用嗎？戚警官，這事兒交給我吧，不用蒸箱我一樣可以做出壽桃來。就是有點花時間——”
說罷，少年眨著眼睛拉了拉沈烈的衣袖，可憐兮兮的道：“哥哥，筵席上有好吃的別忘了給我留點兒啊。”
“他行嗎？”戚長安轉(zhuǎn)過頭向沈烈投去征詢的一瞥，后者的眼睛閃爍了一下，隨即嘴角浮現(xiàn)一個輕淺的笑容：“相信我，小饞貓不會為了沒把握的事放棄一大桌美味的，我們就拭目以待吧。”
下了樓，賓客已差不多都入席了，沈烈隨便找了個座位，給自己倒了一杯紅酒，便先去主桌向壽星祝酒。他對戚長安的父母有一種特別的感恩，當(dāng)年他出國學(xué)藝，正是得益于他們的幫助才得以成行。
而他最感激的還不是這件事，記得那年他才十五歲，善良而又纖弱敏感的母親因為父親的拋棄而得了嚴重的抑郁癥，早已搬出去住的唐繹卻對此置之不理，最后還是戚長安的父母幫著把人送到了醫(yī)院，又接濟了母子倆好長一段時間。雖然母親一年多后還是因并發(fā)癥身亡，但沈烈對曾經(jīng)在他最困難的時候幫助過他的人一直心存感激。
望著眼前這位兩鬢已經(jīng)有些花白的老人，沈烈含著笑，輕喊了一聲：“戚伯父！戚伯母！”
紅光滿面的戚中天從椅中站起身來，發(fā)出爽朗的笑聲：“小烈啊，怎么一個人來？你回國也有一年多了吧，該找個女朋友啦！”
“慚愧，事業(yè)才剛起步，所以暫時還沒有□之術(shù)。”沈烈微笑著和戚中天碰了杯，誠摯的祝道：“祝戚伯父福如東海，壽比南山，健康如意，笑口常開！”
“好好好！”戚中天笑著和他對飲了一杯，“長安當(dāng)年那些要好的同學(xué)里面，你算是最有出息的！年輕人好好干！先立業(yè)再成家，伯父等著喝你的喜酒?。 ?br/>
戚母親熱把沈烈拉下來坐著，笑著道：“小烈啊，回頭阿姨給你介紹一個，你說你這樣的好模樣好人品，哪里還會找不到媳婦！”
坐在一旁的戚長安嬉皮笑臉的湊過來：“哎，媽你怎么光想著幫沈烈介紹？你兒子我也打著光棍哪！”
“去去去，好個沒皮沒臊的家伙！”戚母笑罵了幾句，自己這個兒子她心里能不清楚？平日里瞧著似乎隨和的沒邊沒形兒，其實卻是頭犟驢子，牽著不走打著倒退，純屬找抽型?？此@會兒在自己身邊撒嬌扮鬼臉，要真給他介紹姑娘，保管溜得比兔子還快。
“那媽你也甭給沈烈介紹！”戚長安一邊向著沈烈眨眼遞眼色，一邊摟著自己母親笑道：“萬一給他介紹成了，我卻還是沒有對象，那我肯定嫉妒得肝兒疼！”
“德性！”戚母又啐了自己兒子一口，這才又回轉(zhuǎn)身笑著問沈烈道：“小烈啊，聽說你那黑天鵝店里的蛋糕都貴得不得了！我還想著你這孩子太不懂事了，怎么送了這么大一個蛋糕過來，那得花多少錢?。俊?br/>
“這也不值什么——”沈烈才要張口，大腿上卻被人狠狠的擰了一把。不用回頭他也知道是戚長安干的，當(dāng)下便也毫不客氣的一腳踩了回去。坐在他旁邊的戚長安疼得一縮，連忙咳了幾聲這才掩飾了過去。
目光老辣又深諳人情世故的戚中天忙過來幫沈烈解圍，“老婆子也真是的，問這價錢做什么，無論貴賤這還不都是小烈的一番心意。”
“戚伯父說的是，今天是戚伯父的壽辰，我是晚輩，該當(dāng)略盡孝心。”沈烈巧妙的轉(zhuǎn)過話題又和戚長安一家人攀談了幾句，眼見絡(luò)繹不絕的有人來敬酒，便也禮貌得體的告辭從主桌退了回去。
菜一道道的端上來，卻始終不見棠玉的身影，沈烈挑著他平日里愛吃的菜替他留了一些。算著快要到上點心的時候了，便再也坐不住，于是便上四樓廚房瞧瞧那小家伙到底在做什么。
戚長安比沈烈先到一步，他到的時候，棠玉額外做的那五桌壽桃正在擺盤。只見潔白的淺口圓碟中，竟是十尊小巧玲瓏的壽星獻桃，那壽星似涂了一層蜜般通身是晶瑩剔透的淺琥珀色，又雕得慈眉善目，笑容可掬的捧著一只瑩白粉嫩的大壽桃，模樣兒實在是討人喜歡。
又盤中的每一尊壽星都用修剪成不規(guī)則橢圓形的碧綠葉子托著底，既像是壽星踏著祥云而來，仙風(fēng)四起，細瞧著又有點像是西游記中那種結(jié)在樹上吃了可以延年益壽的長生果，無論是創(chuàng)意、構(gòu)思還是最終的造型都讓人嘆為觀止。
“唐煜？這你是怎么做的？”之前雖然已經(jīng)在黑天鵝見他露過一手，但戚長安還是有些不敢相信自己的眼睛。
棠玉笑瞇瞇的遞過一個壽星獻桃給戚長安嘗嘗，“哥哥店里剛好進了一批人參果，便被我先拿來用。其實這也不難，果子是可以生吃的，只要洗干凈去了皮，雕成‘壽星獻桃’的形狀，再用荊條蜜和紫云英蜜調(diào)制浸漬就成。這壽星捧著的壽桃也只要在桃尖兒上點綴一些梅子醬，再用細毛刷子將醬汁往下稍許刷一點點，等顏色慢慢的滲下來，就成了現(xiàn)在這樣由深至淺的粉紅色。”
他說雖得輕巧，但其實卻不容易，尤其是時間又很趕，是極為考驗雕工和技術(shù)的精細活計。
戚長安咬一口嘗嘗，果品鮮潔清甜，還帶著一點野生蜂蜜的甜香，又甜而不膩。壽桃上的梅子醬甜中帶酸，使得味道的交融仿佛在舌尖上彌漫開一種大自然的宜人清新。
一圈兒廚師都圍在旁邊指指點點，李廚師長也嘗了一個，亦是嘖嘖贊嘆不已，末了，又囑咐前廳的主管：“這五盤‘壽星獻桃’給送上主桌和主桌旁邊的副桌，普通壽桃往其他桌送?！?br/>
站在轉(zhuǎn)角處默默看著這一切的沈烈眼中光華流動，線條優(yōu)美的唇角亦彎起一道細細的漣漪。
而戚長安卻深深的凝視著眼前笑容燦爛的少年，深沉如海的眸子正涌起一道驚濤駭浪。他和沈烈不同，沈烈才不過回國一年多，根本與唐煜相交不深，而自己卻與這位行止不檢點的唐家小少爺打過無數(shù)次交道。他知道他是誰，他更知道他是什么樣的人，哪怕因為什么莫名其妙的原因唐煜學(xué)會了制做點心，他也絕對不會有樂于助人之類的品性。而眼前的一切卻完完全全推翻了他一慣以來對他的認知。
“哥哥還在樓下嗎？事兒辦完了，我找他去！”棠玉一邊啃著一枚人參果兒正要走，卻被戚長安緊緊的扣住了手腕。
“你不是唐煜！你到底是誰？！”貓撲中文