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    今天天氣真好，我跟卓秋歌從一早就呆在廚房弄吃的。沒想到這家伙不光會(huì)吃，居然還會(huì)做，真是讓我大跌眼鏡。所以這幾天我們沒事就往廚房湊，想到什么做什么，現(xiàn)在我們正在做的是意式肉醬面。

    夜水云開業(yè)也好多天了，生意還是挺好的，我把所有能想到的歌全都讓軒轅逸寫了下來，清漣跟鄭錦文每天自己商量唱什么，而我就完全插不上手了。面對(duì)那么多的歌，鄭錦文除了各種驚嘆外，對(duì)我簡直是各種崇拜。這都很正常啦！古代哪兒有那么多的歌曲??？！

    說起來，鄭錦文最近似乎心情不錯(cuò)，不知道是因?yàn)楸容^受歡迎，還是因?yàn)榧t裳不在的原故。紅裳自從那天走了以后，就完全沒了消息，也不知道怎么回事，軒轅水青也沒打聽出來。

    現(xiàn)在上上下下每個(gè)人都很開心的樣子，大家都有事做，也都做的很開心，而且回報(bào)也算豐厚，用他們的話來說，他們從來都沒想過有一天會(huì)這么愿意去做事，甚至連休息時(shí)間都嚷嚷著好無聊，希望時(shí)間過快一點(diǎn)，好早點(diǎn)投入到工作之中。

    帳房馬先生似乎一下子年輕了很多，也沒以前那么嚴(yán)肅了，還會(huì)跟大家開個(gè)玩笑什么的，就是有時(shí)候會(huì)突然陷入久久的沉思之中，我想他這應(yīng)該是想他兒子了，也不知道那家伙現(xiàn)在啥情況，好歹給他爹捎個(gè)口信，寫封信什么的嘛。這個(gè)不讓人省心的家伙。

    還有就是貴賓卡賣的不怎么樣，除了開業(yè)第二天之外。我都覺得好奇怪，為什么那天賣的那么好，后來又不行了呢？真是百思不得其解。

    最讓我沒想到的是那六款小吃，真的是大受歡迎，會(huì)有不少人不為聽歌而專為吃小吃而來的，于是我讓廚房做了大量的小吃，擺在門口售賣，先嘗后買，結(jié)果生意好到爆，居然還有人是從隔壁水霧城慕名而來的。所以現(xiàn)在廚房里每天忙到爆，幾乎全天都在做，我真懷疑接下來芋頭、紅棗、洋蔥、山楂、雞爪和蝦這些原材料會(huì)不會(huì)要大漲價(jià)了？那我豈不是一不小心帶動(dòng)了當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品以及畜牧業(yè)的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)鏈？！然后我又忍不住想是否該考慮搞間餐廳了，哈哈！想想還有點(diǎn)小激動(dòng)呢！

    “怎得這山楂醬用途如此之廣？”卓秋歌突然發(fā)問，嚇得正在神游的我差點(diǎn)兒切到手指頭。因?yàn)閺N房的人在不停的做小吃，所以我跟卓秋歌什么都是自己動(dòng)手，這會(huì)兒我在切洋蔥丁，而卓秋歌則在熬制一大鍋山楂醬。

    “是啊！很多地方都會(huì)用的上，事實(shí)上我家鄉(xiāng)那里用的不是山楂醬，而是番茄醬，是用西紅柿，呃，就是番茄——西紅柿的另一個(gè)名字，做的，但你們這里沒有西紅柿，所以只能用山楂代替，其實(shí)我都好擔(dān)心用山楂醬代替番茄醬做出來會(huì)不會(huì)不好吃呢！雖然都是紅紅的、酸酸的，但畢竟是兩種完全不同的酸味。”我用手背擦了擦被洋蔥辣出來的眼淚，把心里的顧慮說出來。

    “夫人不必?fù)?dān)心，做出一試便知?！弊壳锔璧故且稽c(diǎn)兒都不擔(dān)心。

    “嗯嗯！那倒是，不知道面條曬的怎么樣了？曬的好的話，就可以儲(chǔ)存很久了，不過沒搓成圓形總感覺怪怪的?！?br/>
    “無妨無妨，今次可先做出個(gè)大概，之后再慢慢改進(jìn)?！?br/>
    “也是，肉沫已經(jīng)剁好了吧？那我們差不多可以炒肉醬了?！?br/>
    幸好有段時(shí)間迷上了意粉，還認(rèn)真研究了一番，所以現(xiàn)在倒也算是得心應(yīng)手。我指揮著卓秋歌蒜末爆香炒肉末，再炒洋蔥丁，炒軟加蘑菇丁，再加鹽加山楂醬加水小火熬制。

    “要是能加點(diǎn)紅酒就好了?！蔽野欀碱^自言自語。

    “紅酒？”卓秋歌一臉疑問。

    “嗯！說是葡萄酒啦！”

    “葡萄酒頗為常見，拿些許過來便可，但卓某只知葡萄酒可飲，至于用以烹飪，卓某倒真是聞所未聞?！?br/>
    “切！孤陋寡聞。”我一臉輕蔑地對(duì)卓秋歌說。“不過，這里的葡萄酒跟我家鄉(xiāng)的葡萄酒差別比較大，加進(jìn)去的話可能不好吃，所以還是算了?！?br/>
    “哦？有何差別？”

    “好多差別啦！首先顏色就不同，我剛說到紅酒，因?yàn)槲壹亦l(xiāng)的葡萄酒就是紅色的。呃，事實(shí)上也有白色和其他顏色，但說到葡萄酒，大多數(shù)人的第一反應(yīng)就是紅葡萄酒；其次味道不同，你們這里的酒味道太淡，就跟喝醪糟似的，就連我這種平常不怎么喝酒的人都能喝好多。其他的不說了，反正就是好多不同的地方?！?br/>
    “酒味太淡？夫人是說，夫人家鄉(xiāng)的酒，酒味很濃？”

    “何止啊！你知道我家鄉(xiāng)有多少種酒嗎？”

    “這個(gè)嘛，卓某不知，夫人請(qǐng)講?！?br/>
    “呃，那啥，我也不知道?！蔽乙槐菊?jīng)的回答。

    卓秋歌一臉黑線，我猜他心里肯定想的是：不知道你還說個(gè)屁。

    “我這么說吧！既然是酒，那度數(shù)不能太低吧？我家鄉(xiāng)度數(shù)最低的酒恐怕就屬啤酒了，但就算低，也至少也十幾二十度，似乎比你們這邊任何一種酒的度數(shù)都要高?！?br/>
    “度數(shù)？那是何意？”

    “呃~，就是酒精含量?！?br/>
    “酒精含量？”

    “就是，就是酒味啦！哎呀不要在意那些細(xì)節(jié)，回到酒上面來?！蔽颐碱^一皺，做出一副咬牙切齒的樣子，“事實(shí)上紅酒度數(shù)也不高，也算是低度酒。往上就是中度酒。其實(shí)我對(duì)中度酒了解不多，只記得大多數(shù)是開胃酒和雞尾酒，對(duì)了，有一種叫朗姆酒，我以前比較喜歡，其他的就沒什么印象了?！?br/>
    “恕卓某愚笨，夫人口中的開胃酒還比較好理解，但啤酒、雞尾酒、朗姆酒這些，卓某實(shí)在理解不了，還請(qǐng)夫人細(xì)說。”

    “雞尾酒是把兩種以上的酒或飲料或果汁摻在一起，混合出來的一種酒。其他的，哎呀！不要在意那些細(xì)節(jié)，都只是名字而已?！蔽遗繄A睜，做出一副要吃人的樣子，卓秋歌一征，繼而笑了起來。

    “再往上面，重點(diǎn)來了，終于到了高度酒。高度酒不是一般人能喝的，比如我，現(xiàn)在別說高度酒了，就是給我一杯中度的，我也是一杯倒。高度酒是烈性酒，有很多種，比如有一種叫伏特加，那是戰(zhàn)斗民族的最愛，那玩意兒一杯下去，你會(huì)覺得你的胃跟著了火一樣，瞬間渾身都能熱起來。還有一種叫威士忌，跟伏特加差不多，不過它的顏色相對(duì)于伏特加可就漂亮了，是琥珀色的，喝的時(shí)候加點(diǎn)冰塊會(huì)降低度數(shù)，喝起來口感會(huì)更好。但這些都比不上一種叫茅臺(tái)的酒，茅臺(tái)是我國的國酒，它色清透明、入口柔綿、清冽甘爽，回味悠長，就連裝過酒的空杯子，都能持久留香。據(jù)說茅臺(tái)的生產(chǎn)工藝非常復(fù)雜，要反復(fù)蒸煮，反復(fù)發(fā)酵，光生產(chǎn)周期都得一年，然后還要陳貯三年，再跟一百多種不同酒齡和度數(shù)的酒進(jìn)行組合，最后再貯存一年，才能拿出來喝。整個(gè)制造過程要耗費(fèi)五年的時(shí)間?！?br/>
    “該加胡椒粉了?！蔽覍?duì)目瞪口呆的卓秋歌說。