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一行人回到宋清家里的時(shí)候,他正一個(gè)人蹲在院子里洗衣服,見(jiàn)宋源背著柴提著野兔拽著大樹(shù)枝進(jìn)了門,忙站起身接過(guò)他手里的東西。
“大哥,你先歇一會(huì),我去給你倒水。”
“不用,我就走?!泵看嗡卧唇o宋清送完?yáng)|西總是很快就走,怕被村里人撞見(jiàn)他會(huì)連累自家弟弟。
宋源接著從腰間摸出一個(gè)小布包塞到宋清手里?!澳弥!?br/>
宋清不用看就知道里面是大哥辛苦打獵換來(lái)的銀子,又給塞了回去?!按蟾纾氵€是自己留著吧,我每個(gè)月有稟生銀子?!?br/>
宋源卻很固執(zhí),不由分說(shuō)的又放回他的手中?!笆蘸茫s考時(shí)做盤纏?!?br/>
宋清知道他固執(zhí)的脾氣,只好把銀子收好。
宋源正準(zhǔn)備走,南宮佳人卻沖兩人喊道。
“宋源,快來(lái)幫忙,人多力量大,今天給你們做好吃的!宋清,今天又要借用你家廚房了!”
佳人說(shuō)完,又吩咐四丫和根寶跑一趟青苗家,告訴她們自己不回去吃飯了,順便捋了半籃子槐花讓他倆帶過(guò)去。
“盡管用!我去看看,家里還有什么。”宋清吃過(guò)佳人做的飯菜后,再吃自己做的便覺(jué)得難以下咽。如今聽(tīng)說(shuō)她要做飯,自然求之不得。“大哥,你留下吃飯!”
“宋源,別愣著,你去把那只野兔處理了,今天就用它做一道你們都沒(méi)吃過(guò)的蜜汁烤野兔,快去!”
原本還想走的宋源聽(tīng)了,點(diǎn)點(diǎn)頭便拿起那只野兔自去處理了。佳人則快手快腳的將樹(shù)枝上的槐花都給捋下來(lái),足足裝了兩大筐子。這么多一時(shí)也吃不完,佳人決定用開(kāi)水焯一些曬干放起來(lái)。
宋清把家里剩余的食材都找了出來(lái),東西并不多,有幾個(gè)雞蛋,還有上次做飯剩下的粗面粉和一些糙米。竟然還有一個(gè)比碗口大些的南瓜,估計(jì)是放的太久,皮都有些皺巴了,不過(guò)好在沒(méi)壞。
“我平日不在家,家里就這么多東西了,夠嗎?”宋清有些不好意思說(shuō)。
“夠了,有啥吃啥,哪里來(lái)的南瓜,這可是個(gè)好東西?!痹谟邢薜臈l件下佳人的要求也不高,盡量把東西做的可口就行。
“這南瓜,是一個(gè)村民請(qǐng)我?guī)退麑懶潘偷??!?br/>
“不錯(cuò),那咱們?cè)偌右坏婪涿壅裟瞎?,宋清,削南瓜皮的任?wù)就交給你了!不要削的太厚也不要削的太薄,把外面那一層硬皮削掉就行!”
“好!”宋清得到吩咐,很高興的抱著南瓜拿著刀去一邊削皮去了。
這時(shí)正好四丫和根寶一蹦一跳的回來(lái)了,籃子里還放了一塊陳氏回給的豆腐。不用佳人吩咐,勤快懂事的四丫便主動(dòng)的坐在灶前幫著燒水。
宋源很快便處理好野兔拿到廚房,佳人讓他在野兔腿上和身上肉多的地方用刀子劃開(kāi)一些小口子。然后把野兔放進(jìn)盆里,用鹽,醬油,搗碎的花椒大料粉,稀釋好的蜂蜜涂抹均勻腌制上。告訴他待會(huì)烤制野兔的任務(wù)就交給他了,這個(gè)對(duì)宋源來(lái)說(shuō)不難,打獵的時(shí)候他也常常就地取材烤肉吃,他點(diǎn)點(diǎn)頭便去院子里弄烤肉用的火堆了。
南宮佳人將槐花用清水洗干凈攥去水分,留出一部分,剩下的都倒進(jìn)開(kāi)水鍋中綽水撈出過(guò)涼水。擠干凈水分后散在竹扁上讓根寶端出去晾曬,順便把她摘得那些香菇也一起曬上,曬干后更容易存放什么時(shí)候想吃只要發(fā)泡上就行。
重新刷干凈鍋,淘洗了些糙米熬米粥,上面放上箅子把用粗面粉拌勻的槐花鋪在上面。又把宋清削好皮清洗干凈的南瓜,用刀切成兩半掏掉瓜瓤再切成長(zhǎng)西瓜塊合攏放在個(gè)大碗里,看上去還是個(gè)完整的南瓜。上面均勻的淋上蜂蜜,跟槐花放在一個(gè)鍋里蒸。
野兔腌的差不多了,便讓宋源把它撐開(kāi)穿在兩根棍子上拿到院子里用細(xì)火慢慢的烤制,根寶則是蹲在一邊眼巴巴的看著,還不時(shí)的悄悄吞著口水。
佳人用雞蛋和剩下的粗面粉跟槐花調(diào)成糊,加入鹽和蔥花攪拌均勻。用文火在小鍋灶里攤了一摞外焦里軟,咬上一口就滿嘴噴香的槐花餅子。又炒了個(gè)槐花雞蛋,做了個(gè)香煎豆腐,把自己用蔥花,醬油,醋,鹽,蜂蜜,花椒大料炸的熱油調(diào)制的調(diào)料澆在上面,看上去色香味美誘人極了。
院子里飄著蜜汁烤野兔的陣陣香味,廚房里傳出蒸槐花和槐花餅,蜂蜜蒸南瓜的各種香味,惹的四丫和根寶肚子一陣嘰里咕嚕的亂叫。可憐的娃,在林周氏手底下過(guò)活每天只能混個(gè)五分飽。
等一切齊備后,南宮佳人站在廚房門口喊了聲準(zhǔn)備開(kāi)飯。大家便自發(fā)的搬桌子的搬桌子,擺板凳的擺板凳。沒(méi)一會(huì)兒,香味便溢滿整個(gè)小院子。
一頓飯吃的那叫一個(gè)香,四丫和根寶直喊好吃,兩只小嘴抹得油光锃亮,尤其是那個(gè)蜜汁烤野兔和蜂蜜蒸南瓜很對(duì)兩人的胃口。
就連斯文的秀才公子宋清也是只顧埋頭悶吃,佳人見(jiàn)宋源只吃蒸槐花槐花餅和香煎豆腐,忍不住夾了一塊蜂蜜蒸南瓜放在他碗里。
“你嘗嘗,挺好吃的,吃點(diǎn)甜食會(huì)讓人心情愉快?!?br/>
宋源愣了一下,慢慢的夾起南瓜吃掉。
“怎么樣,好吃吧?”
“嗯。”宋源點(diǎn)點(diǎn)頭,耳根有點(diǎn)泛紅,胸口像揣了只小兔子歡快的跳著。
吃完了飯,四丫和根寶撐得摸著圓滾滾的小肚子,滿足的打著飽嗝。這下子回去晚了也不怕林周氏不給飯吃了,臨走時(shí)宋源給兩人捆了一大捆柴,宋清又把一個(gè)兔腿和幾張槐花餅用油紙包好塞在四丫懷里。
等兩人和宋源都走了,南宮佳人才問(wèn)起今天來(lái)找宋清的事情。
宋清聽(tīng)她說(shuō)想在靠山村落戶,便告訴她女子自立門戶的話,名下要有房屋和田地才能去縣里建立女戶籍,還答應(yīng)這次去回幫她去縣衙問(wèn)問(wèn)具體事宜。
要買田地建房屋,當(dāng)然首先要有銀子才行。她不想一直過(guò)著寄人籬下的生活,雖然青苗一家都是很熱情的好人,但畢竟不是長(zhǎng)遠(yuǎn)之計(jì)。
總之,想辦法賺錢已經(jīng)是迫在眉睫的事情。
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