秦子謙問(wèn)明情況，贊許的看了一眼姜有財(cái)，點(diǎn)頭肯定道：“這個(gè)小兄弟說(shuō)的沒(méi)錯(cuò)，如果這蜈蚣是和菜一起蒸進(jìn)去的，的確會(huì)因?yàn)榭煲懒硕鴴暝焉砩系亩疽航o吐出來(lái)使菜染上劇毒。

    但要是后來(lái)放進(jìn)去的，就不會(huì)有這種情況了。

    想要檢驗(yàn)這菜里面有沒(méi)有蜈蚣毒很好辦，只用一根銀針插進(jìn)菜里，看銀針有沒(méi)有變黑就行了?！?br/>
    秦子謙說(shuō)著話，從隨身的藥箱里拿出一根長(zhǎng)長(zhǎng)的銀針，插進(jìn)了那盤(pán)粉蒸肉里，過(guò)了一會(huì)子才拿出來(lái)，銀針還是雪亮雪亮的。

    秦子謙又插了好幾針，不論那根銀針插在那盤(pán)粉蒸肉哪里，每次拔出來(lái)都是銀閃閃的。

    秦子謙把銀針收進(jìn)自己的藥箱里：“很明顯，這盤(pán)粉蒸肉里根本沒(méi)有一點(diǎn)蜈蚣毒?！?br/>
    然后沖著陳掌柜一拱手：“我家醫(yī)館里的生意好忙，若沒(méi)有其他的事我就告辭了?！?br/>
    陳掌柜感激不盡：“秦小大夫請(qǐng)先回去，回頭我必定備厚禮答謝秦小大夫?！?br/>
    秦子謙擺擺手：“這是我分內(nèi)之事，陳掌柜只用出診金就行了，其他謝禮不必了。”

    臨走時(shí)他還不無(wú)擔(dān)憂的看了一眼姜有財(cái)。

    陳掌柜揚(yáng)聲對(duì)滿堂的食客道：“好了，真相大白了，這碗粉蒸肉里的這條蜈蚣確實(shí)和本酒樓無(wú)關(guān)，只是有宵小想暗算本酒樓而已，大家伙放心享用美食吧?！?br/>
    他臉色忽然一沉，盯著那幾個(gè)搞事的大漢：“你們是受何人指使？現(xiàn)在說(shuō)出實(shí)情我就放你們一馬，否則我就把你們捆送到官府去，由官府審問(wèn)！”

    進(jìn)了衙門(mén)不死也得脫層皮，那幾個(gè)大漢雖然長(zhǎng)得彪壯，可是也怕衙門(mén)的板子呀，于是惶恐招供道：“是醉香樓的東家給了我們錢(qián)，讓我們來(lái)陷害你們的?！?br/>
    陳掌柜言而有信，一揮手道：“既然你們已經(jīng)說(shuō)出了事情的真相，我就不會(huì)追究你們的責(zé)任，你們走吧?！?br/>
    那幾個(gè)大漢落荒而逃。

    陳掌柜氣憤道：“醉香樓的生意已經(jīng)夠好了，我們慶香樓只是想辦法咸魚(yú)翻身而已，醉香樓居然連條活路都不給我們，想置我們于死地，實(shí)在太卑鄙了！”

    那些食客因?yàn)楸荒菐讉€(gè)搞事的大漢這么一鬧，點(diǎn)的菜早就涼了，不中吃了，個(gè)個(gè)心生不悅，詛咒起醉香樓來(lái)：“做生意這么陰險(xiǎn)狠毒，醉香樓遲早要完蛋?！?br/>
    陳掌柜大喜，這話他愛(ài)聽(tīng)。

    躲在后面偷看的田、劉二人見(jiàn)一場(chǎng)軒然大波就這么平息了，表示萬(wàn)分喪氣，他們本來(lái)想看姜有財(cái)?shù)男υ挼模上](méi)看成。

    解決了搞事之人，接下去的生意都很順利，很快就到了打烊時(shí)間。

    今天依舊收到了三百多文的小費(fèi)，姜有財(cái)和昨天一樣，阿旺和跑堂的都各分了一點(diǎn)小費(fèi)，當(dāng)然阿旺還是五十文錢(qián)。

    阿旺收到了五十文錢(qián)，喜不自勝，對(duì)姜有財(cái)?shù)溃骸坝胸?cái)，你趕緊回家休息去，這里的活兒我來(lái)干?！闭f(shuō)著干勁沖天的收拾起廚房來(lái)。

    姜有財(cái)客氣的說(shuō)了聲：“多謝阿旺哥。”就離開(kāi)了小廚房往外走去。

    走到樓梯口，陳掌柜下來(lái)，對(duì)姜有財(cái)由衷的說(shuō)了聲：“謝謝你，小兄弟?！?br/>
    姜有財(cái)并不倨功自傲，不以為意的擺擺手：“掌柜客氣，些些小事不足掛齒，再說(shuō)人家欺負(fù)到咱們慶香樓頭上了，咱們上下肯定要一條心對(duì)付那些鬧事的人！”

    這話陳掌柜聽(tīng)了心里一暖，對(duì)姜有財(cái)又高看了幾分。

    姜有財(cái)才走出慶香樓，就見(jiàn)不遠(yuǎn)處站著一個(gè)人影，她驚訝的叫了一聲：“子謙哥，你怎么還沒(méi)回家？”

    說(shuō)罷，又扭頭看了一眼秦子謙家的醫(yī)館，已經(jīng)黑燈瞎火了，說(shuō)明早就打烊了，那么秦子謙站在這里……呀！該不會(huì)是特意等自己吧？

    秦子謙等著姜有財(cái)走到跟前，和她并肩往村里走去：“我看你在慶香樓似乎很受欺負(fù)，是不是？”

    姜有財(cái)笑瞇瞇道：“還好啦?！?br/>
    “還好？”秦子謙不滿道：“你才在慶香樓干了幾天的活兒，我都看見(jiàn)你被別人欺負(fù)了兩次，加上我沒(méi)看見(jiàn)的只怕次數(shù)還要多！”

    姜有財(cái)認(rèn)真地看著他：“子謙哥，我要說(shuō)真的只有兩次而已，而且恰好都被你看見(jiàn)了，你相信嗎？”

    秦子謙溫和地說(shuō)道：“我知道你怕我們擔(dān)心，可是你這樣瞞著我們，我們更擔(dān)心！你告訴我真相，好歹我能想辦法幫你?！?br/>
    姜有財(cái)捂嘴而笑：“你怎么幫我？難不成誰(shuí)欺負(fù)了我，你在人家的茶里面下毒把人家毒死嗎？”

    秦子謙也笑了，忽然發(fā)現(xiàn)姜有財(cái)說(shuō)的很有道理，如果姜有財(cái)真的在慶香樓受了欺負(fù)，自己根本上就幫不上忙，不由得很失落。

    “有財(cái)，我以后一定會(huì)成為一位名醫(yī)，每個(gè)月賺不少的錢(qián)，我分些錢(qián)給你，你就不用給人干活兒，不用這么辛苦了。”

    姜有財(cái)更是笑得彎下腰來(lái)：“子謙哥這話好好笑，我是一個(gè)男孩子，當(dāng)然得賺錢(qián)養(yǎng)家了，我要你給我錢(qián)是什么意思？我又不是你的媳婦！”

    秦子謙聽(tīng)了臉微微的紅了，只是夜色中姜有財(cái)根本就沒(méi)有注意到。

    姜有財(cái)又對(duì)秦子謙道：“子謙哥，你真的不用擔(dān)心我，你也看見(jiàn)了，雖然有人想暗算我，可每次我都化險(xiǎn)為夷了，我懂得怎樣保護(hù)自己的?！?br/>
    兩人說(shuō)著話，就碰到了前來(lái)接姜有財(cái)回家的姜大山。

    姜大山看見(jiàn)秦子謙訝異道：“秦小大夫，你今天也回來(lái)的這么晚呀?！?br/>
    秦子謙點(diǎn)點(diǎn)頭：“以后我們家醫(yī)館都會(huì)延長(zhǎng)時(shí)間方便那些病人看病，所以姜大叔你以后不用再來(lái)接有財(cái)回家了，我會(huì)和她結(jié)伴回家，把她送到村口的?！?br/>
    姜大山咧嘴笑了：“那敢情好，那多謝秦小大夫了?！?br/>
    秦子謙淡淡一笑：“姜大叔客氣?！?br/>
    慶香樓雖然被醉香樓那么一鬧，不僅人氣未降反而還有攀升的趨勢(shì)。

    反觀醉香樓生意卻差了一半，雖然和他們陷害慶香樓有關(guān)，但更多的是慶香樓的菜式好，吸引了食客前往，而且人家的小菜味道好還一點(diǎn)都不貴，點(diǎn)上七八個(gè)小菜，只用再配上幾個(gè)葷菜，哪怕請(qǐng)客都不難看，關(guān)鍵是省錢(qián)，人家當(dāng)然趨之若鶩了。

    醉香樓的東家見(jiàn)自家酒樓的生意差了下來(lái)自然急得如熱鍋上的螞蟻，和手下的賬房以及幾個(gè)大廚一商量也決定搞抽獎(jiǎng)活動(dòng)，而且力度還要比慶香樓大。

    醉香樓的抽獎(jiǎng)通告一貼出來(lái)，慶香樓的陳掌柜就慌了，連忙找姜有財(cái)想辦法，問(wèn)他們慶香樓是不是也要更加大抽獎(jiǎng)的力度。

    姜有財(cái)搖搖頭道：“這個(gè)倒不必了。我們當(dāng)初推出抽獎(jiǎng)活動(dòng)只是讓那些食客了解我們這里已經(jīng)有了新廚子，并且有了新菜式，吸引他們來(lái)品嘗而已，現(xiàn)在這個(gè)目的已經(jīng)達(dá)到了，我們可以停止抽獎(jiǎng)活動(dòng)。”

    “?。⊥Ｖ钩楠?jiǎng)活動(dòng)！”陳掌柜一臉的難以置信，憂心忡忡道：“我們的生意才剛剛好一點(diǎn)，現(xiàn)在如果停止抽獎(jiǎng)活動(dòng)的話，之前的努力恐怕都付之東流了?！?br/>
    姜有財(cái)胸有成竹道：“掌柜放心好了，生意可能會(huì)下落一段時(shí)間，但絕對(duì)不會(huì)下落得很厲害，之后就會(huì)反彈，掌柜，你一定要信我。

    而且如果掌柜一定要和醉香樓拼抽獎(jiǎng)活動(dòng)的力度的話，掌柜覺(jué)得自己拼得過(guò)醉香樓嗎？如果拼不過(guò)，最后的結(jié)果是反而把慶香樓給賠進(jìn)去了，所以請(qǐng)掌柜三思?！?br/>
    姜有財(cái)?shù)淖詈髱拙湓捳f(shuō)中了陳掌柜的心坎，他的生意不是今年才差的，已經(jīng)差了好幾年，所以在實(shí)力上早就沒(méi)辦法和醉香樓相提并論了，如果和醉香樓硬拼下去的話財(cái)力方面根本就不能抗衡，最終結(jié)果肯定是慘敗。

    于是點(diǎn)了點(diǎn)頭：“那好吧，我就聽(tīng)你的?！?br/>
    第二天，醉香樓就打出了抽獎(jiǎng)返利活動(dòng)，許多百姓都跑到醉香樓去點(diǎn)餐。

    很多貪便宜的食客就像當(dāng)初去慶香樓點(diǎn)餐一樣，只點(diǎn)一個(gè)最便宜的素菜，然后等著抽獎(jiǎng)，抽中了當(dāng)然好，沒(méi)抽中也無(wú)所謂，反正損失很小。

    一時(shí)間醉香樓的三個(gè)廚子忙得四腳朝天，可是有一大部分菜都是利潤(rùn)較小的青菜。

    那幾個(gè)廚子就不樂(lè)意了，因?yàn)樗麄兠總€(gè)月除了拿固定工錢(qián)之外，每月還有一筆不菲的獎(jiǎng)金。

    這獎(jiǎng)金的來(lái)源就是一個(gè)廚子每月所賣(mài)出去菜的利潤(rùn)抽成。

    一個(gè)廚子每個(gè)月點(diǎn)他菜的客人越多，賣(mài)出去的菜就越多，拿到手的獎(jiǎng)金也就越多。

    現(xiàn)在盡給那些占小便宜的客人做小菜，費(fèi)時(shí)費(fèi)力不說(shuō)，還拿不到什么抽成，太不劃算了。

    于是那三個(gè)廚子聯(lián)合起來(lái)一起向東家反映，那些只點(diǎn)一個(gè)便宜小菜的客人就不要讓他們進(jìn)酒樓了，賺不到他們什么錢(qián)不說(shuō)，而且還得讓他們參加抽獎(jiǎng)，關(guān)鍵是耽誤他們幾個(gè)大廚給別的大客戶做菜。

    醉香樓的東家是知道的，當(dāng)初慶香樓搞抽獎(jiǎng)活動(dòng)時(shí)，無(wú)論什么樣的食客都一視同仁，這樣才會(huì)顯得酒樓生意興隆，人氣爆棚。

    所以他不會(huì)贊同那三個(gè)廚子把只點(diǎn)一個(gè)小菜的食客趕出酒樓，但也不能耽誤三位大廚給那些大客戶做菜。

    于是他想到一個(gè)折中的辦法，那就是讓那三個(gè)廚子的徒弟給那些點(diǎn)小菜的食客做菜，三個(gè)大廚只負(fù)責(zé)包房那些大客戶的菜。

    醉香樓一推出抽獎(jiǎng)活動(dòng)，陳掌柜的心就提到了嗓子眼，生怕醉香樓也找來(lái)什么新大廚做出新菜品，派出去打聽(tīng)的那些耳目回來(lái)說(shuō)，醉香樓的確也推出了新菜式，只是沒(méi)有新廚子，還是原先的那三個(gè)廚子。

    即便這樣，陳掌柜仍舊提心吊膽，他怕那三個(gè)廚子推出的菜很受食客追捧，那就糟糕了。

    而且今天因?yàn)樽硐銟峭瞥隽顺楠?jiǎng)活動(dòng)，力度又大，偏偏他們慶香樓今天結(jié)束了抽獎(jiǎng)活動(dòng)，所以直到午時(shí)才陸陸續(xù)續(xù)的有客人進(jìn)來(lái)吃飯，還都是些回頭客，上座率只有一半不說(shuō)，而且生意和前幾天比起來(lái)明顯回落，就連前幾天一直忙得熱火朝天連喝口水的功夫都沒(méi)有的姜有財(cái)今天都有時(shí)間休息了。

    陳掌柜生怕長(zhǎng)此以往慶香樓剛剛好轉(zhuǎn)的生意又垮掉了。

    可是姜有財(cái)仍然氣定神閑地要他不要太著急了，只要醉香樓沒(méi)有請(qǐng)到新廚子，最多五天之后一切都會(huì)峰回路轉(zhuǎn)。

    此時(shí)陳掌柜也沒(méi)什么好辦法，只能聽(tīng)天由命。

    好在三天之后，生意就開(kāi)始慢慢好轉(zhuǎn)了，原來(lái)那些食客在醉香樓品了新菜式后發(fā)現(xiàn)那些菜式并沒(méi)有新突破，掃興而歸，又來(lái)到慶香樓，覺(jué)得還是姜有財(cái)做的菜好吃。

    而那些貪便宜想中獎(jiǎng)的食客點(diǎn)的小菜是學(xué)徒做的，味道還不如自家黃臉婆做的好吃，直呼上當(dāng)，也不去醉香樓吃了，醉香樓的生意一落千丈。

    陳掌柜打聽(tīng)了原委心中很是高興，同時(shí)慶幸當(dāng)時(shí)姜有財(cái)?shù)膱?jiān)持，凡是進(jìn)酒樓吃飯的食客一視同仁，不然他也會(huì)像醉香樓那樣，區(qū)別對(duì)待那些個(gè)只點(diǎn)一個(gè)小菜攤便宜的食客，那只怕慶香樓的名譽(yù)也毀在這些貪便宜的食客的嘴上的。

    慶香樓的生意好了起來(lái)，姜有財(cái)每天又忙得飛起。

    她越忙就越突出劉田兩位大廚的清閑，兩個(gè)人每天做不了幾盤(pán)菜，可一個(gè)月下來(lái)工錢(qián)還不少拿。

    姜有財(cái)進(jìn)入慶香樓的時(shí)候，離月底也就七八天的樣子，所以七八天之后是發(fā)工錢(qián)的日子。

    姜有財(cái)一共領(lǐng)到十八兩銀子，田劉二位每人工錢(qián)三兩銀子。

    酒樓里生意好，跑堂的和幫廚的都很辛苦，所以陳掌柜給他們都另發(fā)了一百文的獎(jiǎng)金。

    至于趙二哥和吳二狗陳掌柜讓他們拿了這個(gè)月的工錢(qián)直接滾人，他前兩天已經(jīng)新招了一批跑堂和幫廚的伙計(jì)，這兩個(gè)搞事精他肯定不會(huì)留了。

    古代最不缺的就是勞力，找到一份工作不容易，所以趙二哥和吳二狗被開(kāi)除時(shí)都百般不愿意的在那里喊冤。

    陳掌柜本待不理，古代又沒(méi)有什么勞動(dòng)法，想開(kāi)除誰(shuí)想留下誰(shuí)還不是由東家說(shuō)了算！

    但是他素來(lái)喜歡以理服人，因此還是說(shuō)明了開(kāi)除趙二哥和吳二狗的原因。

    作為跑堂趙二哥多次當(dāng)著客人的面詆毀姜有財(cái)做的菜，就憑這一點(diǎn)開(kāi)除他是理所當(dāng)然的。