?夜少輝隨著彥麗來(lái)到一間大屋內(nèi),彥歷在和這里的老板交流后,夜少輝隨著兩人進(jìn)入了內(nèi)部。
就見(jiàn)陰暗的房間里面有幾個(gè)籠子,籠子里關(guān)著好幾只大小不一的猴子,以備食客點(diǎn)到“活吃猴腦”時(shí)宰殺,原來(lái)這里也有吃猴腦這道菜。這些通人性的猴子知道自己不是供人們參觀的,而是人們口中的美食,只要有人去開(kāi)這個(gè)囚籠,它們就知道其中的一位要被拉上“刑場(chǎng)”。猴子們都愿意為自己求一條生路,因此,它們互相推搡,把弱小者先推出去。它們很清楚被拉出去的同伴定死無(wú)疑。
在同伴的推搡下,小猴子沒(méi)有足夠的力量抗衡,就只好躺在籠子里裝死,想以此逃過(guò)劫難。它沒(méi)想到人比它聰明,盡管它裝死,仍舊被店老板拽出籠子。當(dāng)小猴子被拽出來(lái)的時(shí)候,它恐懼地尖叫,好像在向人哀求放過(guò)它??墒且股佥x三人沒(méi)有一人怎會(huì)憐憫猴子的死活。
夜少輝只在意自己身邊的人,其他人或者生物死活都無(wú)所謂。
夜少輝靈敏的一把捉住猴子,丟給店老板一點(diǎn)錢后,帶著猴子往回走,彥麗緊跟在夜少輝身后,對(duì)他興奮道:“這道菜可不簡(jiǎn)單,是宮廷御宴,希望你能完美的做出來(lái),我可是想吃極了。”
夜少輝沒(méi)有說(shuō)話,只是抓著猴子,很快就回到廚房,大家此時(shí)才剛剛好吃完解師傅的菜。
見(jiàn)到夜少輝捉猴子回來(lái),一些客人咽了口口水,貪婪的看著猴子,一些客人則不明所以的看著。
解師傅驚疑的看著夜少輝,心道沒(méi)想到他竟然會(huì)做這道菜。
夜少輝找到一跟繩子,先把猴子綁在一根柱子上,然后來(lái)到菜墩,用各種材料開(kāi)始熬制極品湯,而大家卻沒(méi)有再出聲靜靜等待這天下八奇菜之一。
當(dāng)湯好后,做的料湯蒜香撲鼻灶膛中的大火催起鍋中一縷縷香辣的蒸氣,讓人鼻子微酸,緊跟著夜少輝在人們驚奇間,不知道從哪里拿出一把寒光陣陣的小刀,走到猴子身邊,客人們和解師傅等人目不轉(zhuǎn)睛的看著夜少輝的手。
夜少輝看著猴子眼睛里像人一樣的哀求之色,視而不見(jiàn),鋒利的小刀刮去猴子頭頂上的毛發(fā),猴子的頭咕嚕咕嚕地轉(zhuǎn)來(lái)眨去,一副不知所措的樣子當(dāng)刮去它頭頂?shù)拿l(fā)露出了潔白細(xì)膩的頭皮,——真有點(diǎn)象人的皮膚夜少輝用術(shù)刀從猴頭眼眉上方沿顱骨兩側(cè)環(huán)狀切開(kāi)皮膚,隨著小刀的運(yùn)行,殷紅的鮮血淅淅瀝瀝地流了下來(lái)剝?nèi)ヮ^皮,露出薄薄的肌肉和白色的頭骨,猴子左手握住匕首,右手拿鉗子敲打匕首沿著剝?nèi)テつw的頭骨一點(diǎn)一點(diǎn)地砸開(kāi)一道不整齊的縫每敲一下,猴子就把牙咬得嚇人,它也不響也不叫,只是瞪眼,眼球都快瞪出來(lái)了那充滿鮮血的里冒出一股驚恐和憤怒的火光!看著眼前的情景,夜少輝舔舔嘴唇道:“還是用正宗的方法好啊。”
說(shuō)著來(lái)到廚房的餐桌邊,拿出刀在桌子中心極速的破一個(gè)碗口大的圓洞。
夜少輝讓解師傅和彥麗還有幾個(gè)客人坐下來(lái),擺上了餐具,每個(gè)人的面前還有一個(gè)放好了各種調(diào)味料的小碟子。
那個(gè)渾身發(fā)抖的被剃光了腦袋的小猴子,還在不停地哭著,對(duì)著人們作揖求饒,可是人們并不會(huì)放過(guò)它呀!滿桌的客人除了解師傅外,看著可憐的小猴子的表演,覺(jué)得很滑稽,一個(gè)個(gè)樂(lè)得列開(kāi)大咀哈哈大笑!
夜少輝手腳麻利的,拿來(lái)一條繩子,將猴子的四肢和身體牢牢的綁在桌腿上,然后在桌子上放一口正在燃燒的小酒精爐,加上小鐵鍋,里面的的油燒得滾燙,滿桌的客人,誰(shuí)也不會(huì)去救那只可憐的小猴子。
這時(shí),洗干凈的猴子腦袋,就被固定在桌子中間那個(gè)洞的下面。在鋪著雪白餐巾的餐桌中間,解師傅等人和客人們看到的是,露出的猴子的頭蓋。
跟著夜少輝手持一錘子,用小錘輕輕一敲,頭蓋骨應(yīng)聲而落,再用自己從空間里拿出的銀刀撬開(kāi)猴子的天靈蓋,露出腦漿。
夜少輝又給每人分發(fā)一把不銹鋼的湯勺,然后掀開(kāi)猴子頭頂?shù)膿跹陌撞?。霎時(shí),猴子被剃掉毛的頭頂露出一個(gè)湯勺大小的窟窿,夜少輝又將一大勺滾燙的油灌進(jìn)猴子頭頂上的窟窿。令人慘不忍睹的一幕出現(xiàn)了,猴子的頭頂冒著縷縷青煙,滾燙的油在里面咝咝作響。猴子被疼痛折磨的吱吱直叫,拼命掙扎,怎奈身體被捆住,無(wú)法動(dòng)彈。
夜少輝優(yōu)雅的請(qǐng)示道:“猴腦要趁熱吃!”
客人們包括解師傅用勺子,這時(shí),有較饞一些的人,已經(jīng)用湯匙伸向紅白相間的猴腦,隨著桌下垂死猴子一聲慘叫,拉開(kāi)了生食猴腦慘狀的序曲,舀起第一塊雪白的猴腦來(lái),放進(jìn)了加好各種調(diào)味料的小碟子里,客人們這時(shí)卻仍然可以聽(tīng)到,那個(gè)可憐的小猴子在桌子的下面,發(fā)出微弱的,“哼、哼、哼”的痛苦呻吟聲!原來(lái)有著頑強(qiáng)生命力的小猴子到這時(shí)候都還沒(méi)有死去,它還在和命運(yùn)進(jìn)行著最后的掙扎。
“真的好香啊……”連解師傅都流出了口水“是好香啊……”一個(gè)客人的鼻涕都掉到地上去了,還在不住地喊著:“好香,好吃……”
“這配上夜少輝熬制的極品湯,吃起來(lái)味美香甜,回味
無(wú)窮啊?!苯鈳煾等滩蛔≠潎@道。
“都說(shuō)廣州人做的,猴腦湯”“龍虎斗(貓和蛇做的菜)”“三吱肉(生吃活老鼠)”被作為特色菜成為美食的代表,果然一點(diǎn)不夸張,這猴湯,其味驚艷,任一種魚(yú)生尚不及其百分之一?!币幻糁窖蚝拥睦项^吃完猴湯后,戀戀不舍的看著已被吃完的猴湯驚艷道。