翠姐見貞娘一副大人口吻，也裝出些端莊來道“那是自然，這李家姑娘如真是個好姑娘，我自然是要好好待她?！?br/>
    貞娘笑道“你這樣的姑，原也是她的福氣呢。只是不知道你那雉雞牡丹繡的如何了”

    一到繡，翠姐的臉就垮了下去“別提這個，提起來就煩，我?guī)煾悼偸俏疑倭颂熨x，讓我耐下性子來，貞娘，你都不知道整天在家里坐著，對著繡圖實(shí)在無趣，我寧愿跟三哥下地，都比這樣強(qiáng)?！?br/>
    貞娘笑了，這真是各人有各人的緣法，翠姐農(nóng)活干的巧，家事、廚藝也都很好，只有這刺繡始終不得其法。

    貞娘剪好番椒，又將花生、姜和蒜都切成細(xì)末，在鍋里放上油，將豆豉、蒜末、姜末倒進(jìn)去翻炒，一會就出了香味，又將花生碎、番椒碎、鹽、芝麻、五香粉、白糖放進(jìn)去炒勻，炒了一會再倒些醬油，煮開，等到番椒醬里冒出咕嘟咕嘟的氣泡來就完成了。舀起一勺來嘗嘗，又香又辣，味道十分可口。貞娘滿意的點(diǎn)點(diǎn)頭，用碗盛了一碗給翠姐帶回去，并且告訴她這辣醬可以用來抹在饅頭上吃，也可以當(dāng)咸菜吃，很下飯。

    翠姐用手指點(diǎn)了一點(diǎn)放在嘴里，被辣的直吸氣，吧嗒下嘴味道很特別，歡天喜地的走了。

    晚上杜氏回來見女兒做得熱氣騰騰的飯菜，心里又是安慰又是心酸，貞娘忙安慰杜氏“娘，我做好了辣醬，您瞧?！彼龑⒋蟛糠掷贬u都裝進(jìn)了一個大壇子里，放在廚房靠近門邊的陰涼角落里，在一個盆子里留了些，她舀了一碗端上炕桌，桌上已經(jīng)擺了一大盆熱騰騰的白菜燉土豆。紅彤彤的辣醬一上桌，純哥兒立刻歡呼起來，這些日子跟姐姐長吃辣的，讓他很快適應(yīng)了這種刺激的味道，少少的挑了些辣醬放在饅頭上，狠狠地咬了一口，那股咸滋滋的辣味就彌漫在口腔里，因為多了芝麻油和白糖，這種辣味并不太過刺激反而多了鮮和香味，讓人欲罷不能。

    杜氏吃了幾口蘸了辣醬的饅頭，滿意的笑道“貞兒，這辣醬果然好吃，明兒給你舅舅送去些，他今天還起來這辣醬來，惦記著呢”許懷安也嘗了嘗，點(diǎn)頭稱是“給我也拿上一點(diǎn)，給學(xué)堂里的先生們都嘗嘗?！?br/>
    貞娘見自己的手藝被父母認(rèn)可，十分開心，忙點(diǎn)頭答應(yīng)了。又道“娘，這天也冷了，買饅頭的人少了，咱明兒在舅舅那里支上灶，燉些熱湯，放上些辣醬，跟著饅頭一起賣，又暖和又好吃，那些買饅頭的人都是些干苦力的，咱賣兩個錢一碗，肯定好賣?！?br/>
    杜氏看看丈夫，許懷安思忖了一下道“這湯用什么煮呢煮肉湯是最好，可這倆個錢一碗咱就得賠，煮菜湯，能有人吃嗎”

    貞娘胸有成竹的道“這個我想過了，我跟那賣肉的老板商量一下，讓他每日把賣剩下的大骨頭留給咱們，用來煮湯最好不過了，幾根大骨可以燉一大鍋湯，放些白菜土豆進(jìn)去，又好吃又有肉味，再放些辣醬進(jìn)去，錢便宜，咱也能賣上價?！?br/>
    許懷安聽了笑道“你這孩子，鬼主意真多，這個主意好，只是你娘一個人怕是忙不過來吧要不我去幫忙”

    貞娘忙搖頭“爹，你身子不好，還是我去吧，加上有石頭哥哥搭把手，能行，你幫忙帶純哥兒吧，學(xué)堂要是不忙你就帶著他去，正好讓他學(xué)點(diǎn)字，省的老跟個野子似的，就知道玩?！?br/>
    純哥兒立刻從碗里抬起腦袋來抗議“我不是野子，我會三字經(jīng)?！?br/>
    貞娘笑道“是嗎，你啥時候會的，來我聽聽。”

    “人之初、性善，性相近，習(xí)相遠(yuǎn)”純哥兒搖頭晃腦背了幾句，卡住了，撓撓腦袋，瞪著大眼睛道“然后是啥來的爹，我忘了”他有些不好意思，也有些沮喪，表情十分復(fù)雜，看的幾個人哈哈大笑。

    一家人準(zhǔn)備了幾日，杜氏把這主意跟哥哥商量了一下，杜大壯十分贊同，把辣醬分給伙計和朋友們嘗了，得到了一致好評，杜大壯十分得意，讓杜石頭幫著姑姑把鋪?zhàn)永锏脑钫砹艘幌?，又買了些柴火，鋪?zhàn)永锸Ｏ碌哪绢^廢料也給了杜氏，留著生火用。

    老天爺偏幫許家似的，第六天上居然下了一場大雪，天地間白茫茫的一片，天氣一下冷了下來。

    杜氏和貞娘寅時就到了鋪?zhàn)由?，杜石頭幫著生火將鍋放在灶上，貞娘在杌子上，將焯過的骨頭放進(jìn)去，拿了舅舅的土燒酒倒了一些進(jìn)去，杜石頭看了就皺皺眉，貞娘笑道“這個去腥氣，告訴舅舅，等賺了錢，我給他買上好的汾酒喝?！笔^挑挑眉，沒吭聲，繼續(xù)拉風(fēng)箱，爐火紅亮的光映在他臉上，看上去很健康。

    貞娘將骨頭燉上，又去削土豆皮，扒白菜幫，杜氏將饅頭放進(jìn)笸籮里，用白色棉被蓋好，放在灶邊熱著，將辣醬盛進(jìn)盆子里，一面笑著跟石頭“你一大早就來幫忙，還沒吃飯吧一會湯好了你先喝，吃上幾個饅頭，大伙子得吃飽飯才有勁干活?！?br/>
    骨頭湯燉了一個時辰，白色的湯冒著熱氣，滿屋里都是濃濃的香味，貞娘將白菜土豆放進(jìn)去，又舀了兩大勺辣醬進(jìn)去，乳白色的湯一下子變紅了，看上去油滋滋的，很引人食欲。

    貞娘開了屋門，門里冒出的熱氣和香味一下引來了好些大清早出攤的人，旁邊的霍嬸子先走了過來，驚奇道“咦許家的，你家這是做了啥好吃的，這么香”

    杜氏笑道“想著天冷了，來買饅頭的都是干噎饅頭，我做點(diǎn)湯來賣賣，大家有湯有水的吃著，多好，霍姐姐，來我先給你舀一碗你嘗嘗?！?br/>
    貞娘麻利的拿了粗瓷碗，舀了一碗遞了過去，霍嬸子嘗了一口，嘶嘶的吸了口氣，大聲道“哎呀，許家的，這湯好味道啊，又香又辛，喝了立馬就覺得暖和起來了”

    周圍的人聽了，也跟著好奇起來，有那早起還沒吃飯的就來問，聽是兩個錢一碗，覺得便宜，就讓舀一碗嘗嘗。

    貞娘低頭抿著嘴笑了，這霍嬸子倒真是個知情識趣的妙人呢

    卯時剛過，一身藏青色棉袍的杜大壯就領(lǐng)著兩個伙計來了鋪?zhàn)?，提鼻子一聞就大聲道“真香，真香啊，大丫，快，給我舀一碗吃吃，我這早上還沒吃飯呢，還有那個辣醬，也給來一碗，再給我來五個饅頭。”

    貞娘清脆的童音響起“舅舅，早給您備好了，就等著您了。”

    杜大壯大笑，邁步進(jìn)了鋪?zhàn)?，沒一會，一個披著玄色棉披風(fēng)的男子就走了進(jìn)來，一進(jìn)門就大聲喊“大壯，快，你那個辣醬給我點(diǎn)來，娘的，自從你給了我這個辣醬，我再吃別的菜就覺得沒味了，你子，這不是害我嗎”

    杜大壯從屋子里探出腦袋來，見了來人就笑道“孟老鬼是你啊，哈哈，那辣醬是我妹妹賣的，我妹妹家指著這個過日子呢，你子可不能占便宜，貞兒，那辣醬咋賣來的”添加 ”songshu566” 威信公眾號，看更多好看的！