301.臘月放假的時(shí)間
在經(jīng)理辦公室，蔡經(jīng)理低著頭，看賬本。
姓名：蔡國(guó)源
性別:男
年齡：39
身高：175cm
體重：70kg
職業(yè)：經(jīng)理人
供職：張記飯莊
賬房師傅從后廚傳完話后，就來到了經(jīng)理室。對(duì)于蔡國(guó)源來說，這個(gè)師傅可以是一個(gè)好師傅。無論是對(duì)于工作還是對(duì)于其它方面的事兒，都是盡心盡責(zé)的。一定的程度上，是沒有二心的。
“蔡經(jīng)理，后廚的人，都通知了?！辟~房師傅，說道。
“楊師傅，你做吧！我們合計(jì)一下，關(guān)于今年的福利，是發(fā)一些錢，還是發(fā)一些食物給眾位伙計(jì)？”蔡經(jīng)理，說道。
張?jiān)A的這個(gè)飯莊，在經(jīng)營(yíng)上，已經(jīng)在向美國(guó)本土的飯店學(xué)習(xí)了。在圣路易斯這個(gè)城市，張?jiān)A所經(jīng)營(yíng)的這個(gè)餐廳，生意不錯(cuò)，他擴(kuò)大了經(jīng)營(yíng)之后，心中還是有著一份不一樣的進(jìn)取心思。所謂的進(jìn)取心思，一定的情況下，也就是對(duì)于張?jiān)A所采取的這個(gè)管理模式。
在學(xué)西了先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)之后，他的這個(gè)張記飯莊，也設(shè)置了一股個(gè)經(jīng)理人。賬房師傅，在張?jiān)A看來，也是要改變一下稱呼的，應(yīng)該是稱謂會(huì)計(jì)。
眼前的這個(gè)楊師傅，是張記飯莊里的賬房師傅。在做事兒的時(shí)候，賬房師傅可是認(rèn)真的。另外的一個(gè)方面上，他不習(xí)慣于東家稱呼他會(huì)計(jì)。所以在這里，這個(gè)張記飯莊，楊師傅還是叫做賬房師傅。
經(jīng)理的這個(gè)辦公室，不是很大。陳設(shè)上，也是按照著中式的擺放模式，去擺放的。對(duì)于蔡經(jīng)理來說，這個(gè)條件，已經(jīng)是不錯(cuò)的了。在一定的程度上，這個(gè)條件，有著書案，有著桌椅、柜子，還有著來客做的兩張椅子，挺好的了。
楊師傅在椅子上，沉思了一下，沒有說話。
姓名：楊遠(yuǎn)清
性別：男
年齡：41歲
身高：170cm
體重：62kg
職業(yè)：賬房
供職：張記飯莊
抵著頭的蔡經(jīng)理，繼續(xù)在看著自己需要核對(duì)的賬務(wù)。這個(gè)時(shí)候，門口處的腳步聲，驚醒了他。他抬起頭，一看，是張經(jīng)理的兒子張明東過來了。張家的少爺張明東，現(xiàn)在是學(xué)生，沒有接手著家里的生意，但是對(duì)于蔡經(jīng)理來說，他還是有著一些高興的表情的。
“是，張少爺來了?？欤煺?qǐng)坐。”蔡經(jīng)理，說道。
這個(gè)蔡經(jīng)理，在說話的時(shí)候可是一臉的高興。方才在哪里抵著頭看賬本的嚴(yán)肅勁兒，全然沒有了。他眉目舒展，一臉的高興之色。
“蔡叔，楊叔，你們好?！睆埫鳀|，說道。
家教嚴(yán)格的張明東，抱著自己特殊的禮儀，和蔡經(jīng)理，楊師傅打招呼。
“少爺，好”楊師傅，站起來和張家的少爺打招呼。
“少爺，你做。”蔡經(jīng)理，說道。
張明東示意了一下，沒有坐下。對(duì)于張明東來說，他覺得自己還是站著的話，比較舒服。是的，他覺得自己站著舒服，所以就沒有坐下了。
張明東一臉的高興，看了看蔡經(jīng)理的書桌。
“蔡叔，再商議著什么……這都臘月二十三了，還不放假？今年的放假時(shí)間，準(zhǔn)備到什么時(shí)候？”張明東，帶著玩笑的口吻，在哪里說道。
張家的這個(gè)少爺，是不關(guān)心家里的生意的。對(duì)于張明東來說，家里的生意是什么樣子的，他不關(guān)心。倒是，在這個(gè)飯莊里，好玩，要著各式各樣的人，是張明東覺得有意思的一件事兒。是的，在張明東看來，生活在這個(gè)說漢語的圈子里，人情味比較好。在學(xué)校李曼，盡管也是有著人情味，但是對(duì)于他來說，多是還是有著一些不太適應(yīng)的。
還在大學(xué)里面，有著幾位老師，是豫州的。在張明東看來，自己和他們還能夠聊的來。是的，張明東覺的自己和他們還能夠聊的來。大家都說著漢語，一定的程度上，語言上的障礙沒有。盡管張明東會(huì)說話英語，但是和會(huì)說漢語的人們?cè)谝黄?，他覺得還是說漢語，是一件美妙的事兒。
“這不，我和楊師傅正在商量著放假是事宜。放假的時(shí)間，定了。從明天開始，臘月二十四開始放假。今天是臘月的二十三，干完了今天之后，就放假了?！辈探?jīng)理，笑著說道。
因?yàn)闂蠲鳀|的到了，這個(gè)屋子里的氛圍一下子，變得輕松了許多。對(duì)于蔡經(jīng)理來說，生活當(dāng)中，總是有著這些或者是那些的事兒，更多的事兒，是如何去讓后廚和前廳的人們，保持著好的工作精神。放假，是給人們發(fā)錢，還是發(fā)食物的事兒，還沒有商議好。
這個(gè)時(shí)候，一邊上的楊師傅說話了。
“我覺得，兩樣都進(jìn)行一點(diǎn)兒。發(fā)錢的這個(gè)事兒，要發(fā)一些。另外的一個(gè)事兒，就是事物，可以發(fā)一些面粉，米，或者其它的東西，適當(dāng)一些?！睏顜煾担f道。
在一邊的蔡經(jīng)理，沒有說話。對(duì)于蔡經(jīng)理來說，生活的當(dāng)中，有著許多的事兒，年紀(jì)和自己相差無幾的楊師傅，在做事兒的時(shí)候，一想考慮的很是周全。這個(gè)方面，對(duì)于蔡經(jīng)理來說，他可謂是自愧不如。
“好！我覺得楊師傅的這個(gè)建議好！”張家的少爺，張明東，說道。
“少東家，也覺得好。既然，是明東少爺，覺得也好，那我們就按照這個(gè)覺定去做了。楊師傅，覺得怎么樣？”蔡經(jīng)理，說道。
在一邊上的楊師傅，思索了一下。
“那，就這個(gè)樣子了。”楊師傅，說道。
不一樣會(huì)兒，后廚和前廳的人們，都陸續(xù)來到了經(jīng)理辦公室。
看樣子，這個(gè)時(shí)候是要開會(huì)了。作為飯莊的少東家張明東并沒有離去，而是和其他人一樣，在這個(gè)地方站著，等待著蔡經(jīng)理開會(huì)。
楊明東的心中，也有些好奇，想著聽一下開會(huì)的內(nèi)容是什么。盡管對(duì)于楊明東來說，會(huì)議的內(nèi)容，重點(diǎn)內(nèi)容他已經(jīng)是知道了{(lán)明天開始放假}，但是好奇心驅(qū)使著他，想聽一下蔡經(jīng)理講的事兒，是什么！張明東在人去當(dāng)中站著，沒有說話。對(duì)于他來說，他知道范莊里開會(huì)的規(guī)矩。正是知道了這個(gè)規(guī)矩，所以對(duì)于張明東來說，他在哪里站著，不用著急。一會(huì)兒的功夫，蔡經(jīng)理就會(huì)開始他的會(huì)議了！
后廚的人，還有著一個(gè)沒有到來。張明東，自己在心里說道。
張遠(yuǎn)山。沒有見到張遠(yuǎn)山的身影，他應(yīng)該還在忙活。人群當(dāng)中，沒有見到張遠(yuǎn)山，作為飯莊的少東家，張明東覺得有些好奇！