時(shí)間臨近年底，天氣越來(lái)越寒冷，也下了一兩場(chǎng)雪，但是整個(gè)陽(yáng)谷縣，卻在關(guān)注一件事，便是祝家三子祝彪開的酒坊，要出酒了。大家都在等祝彪的笑話。
即使有專業(yè)的釀酒師傅坐鎮(zhèn)，也不可能用高粱釀出好酒！這是世間的道理，不是因?yàn)榇蛄舜笙x，便能逆天而行的！
有人玩笑道：“祝彪少年揚(yáng)名，尋常人哪里鎮(zhèn)得住他？只有讓他多受些挫折，方能懂事起來(lái)，不再胡鬧，怕是祝家莊的祝太公就是這么尋思的?！?br/>
祝彪?yún)s是不以為意，一邊盯緊酒坊事項(xiàng)，一邊操練隊(duì)伍，所幸有幾個(gè)特別聰明優(yōu)秀的家伙，已經(jīng)能給他分擔(dān)些訓(xùn)練事務(wù)。
方滄海乃是造酒老手，又打聽了祝彪的威風(fēng)事跡，不敢松懈，是以酒坊內(nèi)一切事物安排的井井有條，雖然不看好高粱酒的前景，但在他看來(lái)，憑著祝彪的虎威，便是水也能再陽(yáng)谷縣內(nèi)賣個(gè)幾年。
這一日出酒日，酒坊外被祝彪安排護(hù)衛(wèi)隊(duì)圍的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)，連只蒼蠅也飛不過去，祝彪本人則在方滄海的引領(lǐng)下，在酒坊內(nèi)觀察出酒事宜。
酒坊里面雖然通透，可是依然熱氣逼人，人人都是赤裸上體，一陣忙活之后，有人大喊一聲：“出酒了！”便見那個(gè)蒸桶里幾根探出的銅管，緩緩流出酒液，流入下面放置好的酒壇中。
酒味濃烈刺鼻，毫無(wú)香味。方滄海小心的看著祝彪神色，見他神色不動(dòng)，小心翼翼的道：“東家，這酒也不是馬上去賣，總要封存幾天才會(huì)賣?！?br/>
祝彪哈哈一笑，道：“你們繼續(xù)干活，換個(gè)新酒壇子接酒！把第一鍋的酒端出去?！?br/>
方滄海一愣，道：“東家，這第一鍋酒出不了多少，裝不滿一壇。”
祝彪不語(yǔ)，看了方滄海一眼，那方滄海激靈靈打了一個(gè)寒顫，連忙叫道：“換酒壇，換酒壇！把這幾壇酒端出去?！?br/>
過了片刻，第二鍋開始出酒，祝彪嗅了嗅，臉上露出喜悅的笑容，道：“老方，你且聞聞?！?br/>
方滄海一怔，連忙抽了抽鼻子，不由得驚呆了。
因?yàn)楸亲勇劦降牟皇谴瘫堑木莆?，而是一種酒香，酒味熾烈,但卻帶著幾分清冽,組合起來(lái)卻顯得有些柔和。
酒坊里每個(gè)人都在抽動(dòng)鼻翼,都在嗅著酒坊中的味道,滿臉的不可思議。
方滄海呆了片刻，拿起一個(gè)酒碗，就在出酒的地方接了一碗酒，放在嘴邊細(xì)細(xì)品嘗。
只是喝了一口，卻是滿臉不可思議，手中的碗再也拿不住，“啪”的一聲落在地上，摔了一個(gè)粉碎。
方滄海卻是充耳不聞，依舊一副不可思議的模樣，過了片刻，突然間淚流滿面，叫道：“原來(lái)第二鍋就是好酒，原來(lái)第二鍋就是好酒！”
轉(zhuǎn)身看著祝彪，突然間跪下磕頭，道：“多謝東家指點(diǎn)，多謝東家指點(diǎn)，東家這一指點(diǎn)，今后在釀酒行當(dāng)里千古留名,小的也能跟著沾光。這一生也就值了！”
祝彪笑著將他扶起來(lái)，道：“老方，我可是和你有言在先，你要給我釀上十年酒，不得出賣這酒的秘密，否則，我這拳頭不認(rèn)得你，我院里養(yǎng)的大蟲也不是沒吃過人肉?！?br/>
他這一席話可不是單單說(shuō)給方滄海聽得，酒坊里的伙計(jì)，包括方滄海的兩個(gè)徒弟，都是齊齊震了一下，忙不迭的點(diǎn)頭。
這酒釀制工藝說(shuō)穿了很簡(jiǎn)單，就是第一鍋不要，取第二鍋便是，正是后世的二鍋頭。
但在大宋朝，人們?cè)卺劸菩挟?dāng)中還沒有做出這一重要發(fā)現(xiàn)，總要在五六百年之后才會(huì)出現(xiàn)?？芍^是超越歷史的創(chuàng)造。
祝彪請(qǐng)來(lái)方滄海時(shí)便細(xì)細(xì)詢問，知道這個(gè)時(shí)代的釀酒工藝比較發(fā)達(dá)，不比后世的康乾盛世差，所以他深信，只要按照相關(guān)工藝流程走，釀出二鍋頭，是必然的。
方滄海流著淚，道：“東家放心，小老兒自從十年前破產(chǎn)之后在陽(yáng)谷縣內(nèi)立足不得，被迫跑到別處打工度日，便知道釀酒這一行當(dāng)?shù)乃?，沒有東家這種強(qiáng)人支撐，小老兒就算開起酒坊，早晚也落日他人之手。只是能在釀酒行當(dāng)中留下小老兒的名號(hào)，小老兒就感激不盡了?！?br/>
祝彪嘆道：“老方，你今年不過四十多歲，不要這么老氣，我也不是小氣之人，你，以及酒坊內(nèi)的伙計(jì)，就在這里安心干上十年，只要不泄露我釀酒機(jī)密，我包你們以后榮華福貴?！?br/>
“但是若以為我不開殺戒，想著泄露發(fā)財(cái)，不顧以后長(zhǎng)久，那就莫要怪我手段狠辣了?！?br/>
接下來(lái)的出酒，也是順利，第二鍋出酒最多，酒質(zhì)最好，而三鍋酒味淡了許多，第四鍋更淡,第五鍋味道已經(jīng)有點(diǎn)發(fā)酸。
不過祝彪顯然早就想到了，計(jì)劃很快出來(lái)，第二鍋正常出賣，第三鍋賣給南方人，出完鍋的酒糧當(dāng)做酒糟，賣給養(yǎng)豬的屠戶，正好可以當(dāng)做飼料。
方滄海連連點(diǎn)頭，片刻之后又道：“東家,這樣的好酒肯定好賣,好酒要有個(gè)好名頭,東家起個(gè)名字吧”
祝彪想了想，道：“不如就叫醉伏虎！”
不管他起的什么名字，方滄海都會(huì)湊趣的，聞言便道：“好名字，好名字，東家有打虎威名，這酒又有力氣，江湖上的好漢聽了，定然十分想喝！”
祝彪笑道：“這酒，正是賣給江湖好漢的絕佳飲品。”
方滄海聽罷大笑。
待祝彪走出酒坊之后，自言自語(yǔ)道：“其實(shí)，叫做二鍋頭最為合適！”
他自然不能真?zhèn)€起這個(gè)名字，因?yàn)檫@名字一聽便知道來(lái)意，那些浸淫釀酒行當(dāng)?shù)牡母呷艘蛔聊ィ隳芟氲狡渲械览?，他可不想為他人做嫁衣裳?br/>
作為前世的軍人，自然不知道怎么釀酒，可是架不住閑暇時(shí)間看些網(wǎng)絡(luò)小說(shuō)，雖說(shuō)那些小說(shuō)中宅男本領(lǐng)巨大，能釀酒，能制糖，能上馬打天下，能下馬管朝堂，可是祝彪依舊看的津津有味。
他記得某一本小說(shuō)提到這個(gè)二鍋頭的流程工藝與眾不同之處，就是不取第一鍋，而取第二鍋。這個(gè)不需要知道釀酒工藝，只需要關(guān)鍵時(shí)刻下命令即可。
要知道二鍋頭并不是什么頂級(jí)的名酒,釀造工藝并不那么復(fù)雜,而且在這個(gè)價(jià)位上足夠清冽醇厚,遠(yuǎn)勝過同等檔次的燒酒,另外一點(diǎn),他是用高粱釀造的,高粱的價(jià)錢比米麥豆不知道要便宜多少,成本已經(jīng)低了很多。
安排好事務(wù)，此時(shí)天色已晚，太陽(yáng)就要落山，祝彪沐浴在夕陽(yáng)之中，心中想到：“此酒一出，我便要持手中長(zhǎng)戟，征服天下了！”
雄關(guān)漫道真如鐵，而今漫步從頭越！
我，祝彪，真武大帝在水滸世界的繼承者，從今日起，要在大宋朝留下我的名諱了！